logo logo نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی با ما در تماس باشید 021-58941021-91093903

راهنمای ماکروفر گالانز

راهنمای ماکروفر گالانز
زمان مطالعه: 7 دقیقه
comment
دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای ماکروفر گالانز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

در این مقاله قصد داریم تا درباره امکانات، روش نصب، استفاده، تمیز کردن و نگهداری از ماکروفر گالانز برایتان به طور کامل توضیح دهیم. از ماکروفر گالانز می توانید برای، یخ زدایی مواد غذایی، گرم کردن و پخت انواع مواد غذایی، کیک و شیرین و… استفاده کنید. همچنین امکان گریل کردن، پخت یک دست با دکمه کانوکشن و تایمر برای جلوگیری از خشک شدن و سوختن غذا است که از ویژگی های این ماکروفر محبوب می باشد. تا انتها با آی پی امداد همراه باشید تا به راهنمای ماکروفر گالانز بپردازیم و به طور کامل آنچه که باید و نباید درون ماکروفر قرار دهید را برایتان توضیح دهیم و از همه مهمتر نکاتی که باید در زمان استفاده رعایت کنید، مانند ظرف مناسب ماکروفر، نحوه استفاده از دکمه ها و برنامه های ماکروفر گالانز، نحوه گرم کردن غذا، فعال و غیرفعال قفل کودک و نکات پزشکی که وجود دارد بپردازیم.

راهنمای نصب اصولی ماکروفر گالانز

نصب اصولی اولین گام برای جلوگیری از وارد شدن هرگونه آسیب به ماکروفر می باشد. با رعایت برخی نکات در زمان نصب و استفاده هیچگونه اتفاقی برای ماکروفر و شما نخواهد افتاد. پشنهاد می کنیم در صورتی که ماکروفر گالانز خود را به تازگی خریداری کرده اید از خدمات پس از فروش استفاده کنید تا همزمان با راه اندازی دستگاه گارانتی نیز برای شما فعال شود. در صورتی که خودتان قصد نصب ماکروفر را دارید مراحل زیر را برای نصب اصولی ماکروفر گالانز دنبال کنید.

  1. بدنه، کابل برق و سالم بودن درب را بررسی کنید (در صورت وجود هرگونه مشکل و یا شکستگی با خدمات پس از فروش ماکروفر تماس بگیرید).
  2. محل نصب متناسب با ابعاد ماکروفر انتخاب کنید.
  3. محل نصب بهتر است در نزدیکی ماشین ظرفشویی، کپسول گاز، اجاق گاز، تلویزیون و یخچال نباشد.
  4. بهتر است ماکروفر را بر روی پیشخوان، اوپن و یا کابینت قرار دهید.
  5. در اطراف ماکروفر فضایی باید قرار داشته باشد تا هوا در اطراف آن به گردش در آید (ماکروفر از دیوارهای اطراف حدود 10 سانتی متر فاصله داشته باشد تا دریچه هوا مسدود نشود).
  6. از قرار دادن اجسام سنگین بر روی ماکروفر خودداری کنید.
  7. ماکروفر را بر روی سطح صاف و خشک قرار دهید.
  8. برای نصب ماکروفر از پریز برق اختصاصی استفاده کنید. (از اتصال ماکروفر به سه راهی خودداری کنید).
  9. پریز برق باید جریان 12 آمپر را ارائه دهد.
  10. در صورت وجود سیم ارت از آن استفاده کنید (از نصب سیم ارت به لوله گاز خودداری کنید).
  11. در صورت دور بودن پریز برق از کشیدن کابل ماکروفر خودداری کنید و از محافظ برق برای اتصال استفاده کنید.

راهنمای نصب اصولی ماکروفر گالانز

انتخاب محل نصب مناسب ماکروفر گالانز

  • سعی کنید محلی که برای ماکروفر خود در نظر میگیرید مکانی دور از اجاق گاز و یا کپسول باشد.
  • بهتر است این دستگاه را روی کابینت و یا پیشخوان محل خود قرار دهید و از قرار دادن ماکروفر روی سطح لق خودداری نمایید.
  • در انتخاب محل مناسب برای قرار دادن ماکروفر گالانز به این نکته توجه داشته باشید که دستگاه شما در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار نداشته باشد.
  • از سه راهی برای اتصال ماکروفر استفاده نکنید در صورت کوتاه بودن کابل ماکروفر از محافظ برق استفاده کنید.

اگر مراحل بررسی و نصب را به طور صحیح انجام داده باشید هیچگونه مشکلی برای استفاده از ماکروفر وجود ندارد.

راهنمای فارسی استفاده از ماکروفر گالانز 

برای راه اندازی ماکروفر گالانز با فشردن دکمه Power/ On ماکروفر روشن می شود و می توانید غذا را درون ماکروفر قرار دهید و از طریق دکمه ها و ولوم برنامه ها اقدام به داغ کردن، پخت یا گریل کردن مواد غذایی بپردازید. با استفاده از دکمه Timer و ولوم می توانید زمان مورد نیاز را تعیین کنید و با فشردن دکمه Start دستگاه شروع به کار می کند.

نکات اولیه که برای استفاده از ماکروفر گالانز باید بدانید و رعایت کنید

  • برای گرم کردن و طبخ غذا در ماکروفر بهتر است از ظروف شیشه ای و یا سرامیکی استفاده نمایید و از قرار دادن ظروف فلزی درون ماکروفر خودداری نمایید.
  • برای بیرون آوردن ظروف حتما از دستگیره استفاده نمایید.
  • سعی کنید در حین کار ماکروفر خود درب آن را باز نکنید.
  • به این نکته توجه داشته باشید که غذاهای کنسروی و تخم مرغ را نباید درون ماکروفر قرار دهید.

امکانات ماکروفرهای گالانز

  • گریل
  • ماکرویوو
  • دستور پذیری برای پخت و امکان ذخیره برنامه پخت
  • پخت ترکیبی ترکیب گریل و ماکرویوو
  • برنامه های پخت متعدد و متفاوت
  • دکمه کانوکشن
  • یخ زدایی
  • بخارپز
  • ظرفیت مناسب
  • صفحه نمایش دیجیتال
  • قفل کودک
  • تایمر

کاربرد دکمه ها و برنامه های ماکروفر گالانز و نحوه استفاده از آنها

بر روی هر ماکروفر گالانز با توجه به مدل آن دکمه و برنامه هایی مشخص شده است که در اکثر آنها کاربرد و معنای یکگالانز دارند و با استفاده برنامه های ماکروفر می توانید بهترین پخت را داشته باشید.

دکمه های ماکروفر گالانز  معنا و عملکرد دکمه های دستگاه
start شروع تنظیمات اعمال شده
stop/reset لغو دستور و قطع فعالیت دستگاه
clock تعیین زمان
fan تغییر هوای درون ماکروفر
grill گریل کردن مواد غذایی
melt and soften نرم کردن غذا
keep warm گرم نگه داشتن غذا
turbo defrost یخ زدایی سریع مواد غذایی

چه ظروفی را می توانیم در ماکروفر گالانز استفاده کنیم؟

استفاده از چه ظروفی در مایکروفر گالانز مناسب است؟
  • از ظروفی که مخصوص مایکروفر است باید استفاده شود.
  • ظروف شیشه ای بهترین گزینه هستند.
  • برای گرم کردن غذاهای چرب، ظروف شیشه ای به پلاستیکی ارجحیت دارد.
  • ظروفی که همراه غذا در مایکروفر گرم می شود برای استفاده در این دستگاه نامناسب هستند.
  • از ظروف گرد و بیضی شکل استفاده کنید.
  • ظروف گود، به علت این که سطح تماس بیشتری ایجاد می کند برای گرم کردن غذا در مایکروفر مناسب تر است.
  • از ظروف سرامیکی بدون لبه فلزی استفاده کنید.
  • کاغذ موم و کاغذ پوست و همچنین کیسه های پخت و پز مایکروویو نیز خوب است.
نکاتی درباره ظروف غیر ایمن که باید بدانید
  • از فویل های آلومینیومی نازک و صاف به عنوان روکش استفاده کنید.
  • ظروف فلزی را در ماکروفر قرار ندهید.
  • مواد جوهری، چسب و بازیافتی را در مایکروفر قرار ندهید.
  • ظروف پلاستیکی معمولی برای استفاده در مایکروفر مناسب نیست.
  • ظروف یکبار مصرف مانند ظروف سفارشی، ظروف مارگارین یا ظروف ماست و…

ظروفی که می توانید درون ماکروفر گالانز قرار دهید

  1. در این دستگاه فقط باید از ظروف قابل استفاده در مایکروویو استفاده شود.
  2. ظروف شیشه ای احتمالا بهترین ظروف برای استفاده در مایکروفر هستند.
  3. برای حرارت دادن غذاهای چرب، ظروف شیشه ای به پلاستیک ترجیح داده می شود.
  4. ظروفی که با غذا در ماکروفر گرم می شوند برای استفاده در این دستگاه نامناسب هستند اما ظروفی که سرد می مانند برای این کار مناسب ترند.
  5. در ظروف گرد یا بیضی، کناره های غذا نمی سوزد زیرا در این ظروف همه کناره های غذا به طور یکنواخت گرم می شود اما در ظروف مربعی، کناره های غذا بیشتر می سوزد.
  6. ظروف گود به دلیل ایجاد سطح تماس بیشتر برای گرم کردن غذا در مایکروویو مناسب تر هستند.
  7. بنیاد ملی سلامت (NSF) توصیه می کند که فقط از محصولاتی که برچسب “ایمن در مایکروویو” دارند، استفاده کنید.

چه ظروفی را می توانیم در ماکروفر گالانز استفاده کنیم

ظروفی که نمیتوانید درون ماکروفر گالانز قرار دهید

  • ظرف فلزی در مایکروفر قرار ندهید: به عنوان مثال، قوطی کنسرو، بشقاب های مسی و فلزی، قاشق، چنگال و ….
  • کیسه های آشغال و بازیافتی، می توانند باعث آتش سوزی شوند و می توانند گازهای سمی منتشر کنند.
  • جوهر، چسب و مواد بازیافتی در کیسه های کاغذی که می توانند در معرض گرما گازهای سمی آزاد کنند.
  • ظروف پلاستیکی معمولی برای استفاده در مایکروویو مناسب نیستند زیرا با دمای بالای مایکروویو ساختار شیمیایی این ظروف تغییر می کند و مواد سمی وارد غذا می شود.
  • ظروف یکبار مصرف مانند ظروف سفارشی، ظروف مارگارین یا ظروف ماست و…

توجه داشته باشید از قرار دادن ظروف با دسته فلزی، قالب فلزی کیک، مقوایی، فوم، ظروف لب طلایی/ نقره ای جدا خودداری کنید. این ظروف باعث ایجاد جرقه و افزایش احتمال آسیب به ماکروفر می شود. همچنین برخی از ظروف شیشه ای مناسب قرار دادن در ماکروفر نیستند؛ چرا که مقاومت پایینی در برابر حرارت دارند مانند برخی ظروف پلاستیکی که با افزایش دما آب شوند.

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر گالانز

اولین گام برای گرم کردن غذا با مایکروویو قرار دادن غذا در ظرفی مناسب ماکروفر می باشد. برای گرم کردن غذا لازم است تا مدت زمان مجاز برای آن را بدانید که در دفترچه راهنمای ماکروفر گالانز درج شده است. معمولا هر برنامه ماکروفر مدت زمان را به صورت خودکار تنظیم می کند اگر دفترچه در دسترستان نیست، می توانید زمان گرم کردن را 1 دقیقه تنظیم کنید و پس از گذشت مدت زمان غذا را بیرون آورده و میزان گرم شدن آن را بسنجید و بر حسب میزان گرم شدن غذا زمان را بین 1 تا 5 دقیقه دیگر مجدداً تنظیم کنید. بهتر است سوپ و غذاهای آبکی را با دمای کمتر از دیگر غذاها گرم کنید.غذاتا 75 درجه سانتی گراد برای گرم کردن انواع غذا مناسب است.

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر گالانز

نوع غذا شرایط گرم کردن
سوپ بهتر است غذاهای آبکی را با ماکروفر گرم نکند چرا که به دلیل بالا رفتن درجه آب احتما پااچیدن آنها به دیواره های ماکروفر وجود دارد ولی می توانید با قرار دادن پلاستیک مخصوص ماکروفر بر روی ظرف با دمای بسیار پایین تر از دمای گرم کردن دیگر مواد غذایی سوپ، آش و مواد آبکی را گرم کنید.
غذاهای سس دار و روغنی به دلیل بالا رفتن درجه دمای روغن و سس علاوه ب راحتمال پاچیدن آن به دیواره های ماکروفر احتمال آتش گرفتن روغن درون ماکروفر وجود دارد. بهتر است این مواد غذایی را روی گاز گرم کنید.
مواد غذایی مختلف بهتر است برای پخت و گرم شدن یکسان مواد غذایی متفاوت را درون ماکروفر قرار ندهید. مثلا برای پخت یا گرم کردن پیتزا از قرار دادن آنها به صورت همزمان درون ماکروفر خوداری کنید. بهتر است آنها را جداگانه قرار دهید.
غذا تا 75 درجه سانتی گراد برای گرم کردن انواع غذا مناسب است

غذاهای قابل پخت در ماکروفر گالانز

  • بیکن
  • پیتزای یخ زده
  • تخم مرغ
  • سیب زمینی یا چیپس
  • لیمو، برای به دست آوردن آب بیشتر از آنها
  • پاپ کورن در کیسه مخصوص آن
  • سبزیجات، به خصوص بادمجان
  • دسر: مانند کیک اسفنجی و کیک شکلاتی.

غذاهایی که نباید در ماکروفر گالانز قرار دهید

  • انگور: میتواند خیلی داغ شوند.
  • تخم مرغ یا تخم مرغ آب پز شده.
  • فلفل داغ خشک شده.
  • برنج نیمه خام
  • چغندر و اسفناج
  • سیب زمینی پخته شده
  • شیر مادر

چه غذاهایی را نمی توانیم در ماکروفر گالانز بپزیم؟

برای گرم کردن و پخت هر غذایی نمی توان از ماکروفر استفاده کرد چرا که ممکن است به ماکروفر فشار زیاد و همچنین در اثر ترکیدن آسیب برساند. در ادامه لیستی از مواد غذایی که نباید درون ماکروفر قرار دهید، برایتان آماده کرده ایم. البته با رعایت برخی موارد میتوانید اقدام به قرار دادن مواد غذایی در مایکروویو نمایید.

مواد غذایی که نباید در ماکروفر پخته یا گرم شود

  1. گوجه فرنگی به علت آب زیاد درون گوجه بهتر است چند سوراخ درون آن ایجاد کنید تا از ترکیدن آن جلوگیری کنید.
  2. سیب زمینی توسط خلال دندان چند سوراخ بر روی آن ایجاد کنید تا ار ترکیدن آن جلوگیری کنید.
  3. سوسیس باید بر روی آن چند شیار ایجاد کنید.
  4. تخم مرغ خام را فقط به صورت نیم رو می توانید در ماکروفر قرار دهید.
  5. شیر مادر
  6. هویج خام
  7. چغندر
  8. اسفناج
  9. قوطی کنسرو پلمپ
  10. پاستا با سس
  11. گوشت های فراوری شده
  12. برنج نیمه آماده

مدت زمان پخت هر غذا در ماکروفر گالانز

مدت زمان پخت هر غذا در ماکروفر گالانز با توجه به نوع غذا، میزان آب، حجم و وزن غذا متفاوت است. شما می توانید بر اساس معیارهای گفته شده مدت زمان پخت غذا در ماکروفر را تنظیم کنید.

غذا مدت زمان پخت
پیتزا 15 الی 20 دقیقه
کیک 5 الی 8 دقیقه در ماکروفر معمولی 8 الی 10 دقیقه با دکمه CONV
مرغ 30 دقیقه
لازانیا 6 الی 8 دقیقه با قدرت 100%
ماهی کمتر از 1 کیلو 20 دقیقه
سیب زمینی 5 الی 12 دقیقه

چگونه از خشک شدن غذا در ماکروفر گالانز جلوگیری کنیم؟

پیش از آنکه راه حلی برای جلوگیری از خشک شدن غذا در مایکروفر ارائه دهیم به دلایل خشک شدن غذا درون ماکروفر گالانز می پردازیم:

  1. عدم نگهداری صحیح از مواد غذایی
  2. روش گرم کردن غیر اصولی
  3. استفاده از ظرف نامناسب برای گرم کردن غذا
  4. یک نواخت نبودن غذا درون ماکروفر
  5. کم بود رطوب غذا در حین گرم شدن
  6. تنظیم نکردن حرارت و مدت زمان گرم کردن غذا

چگونه از خشک شدن غذا در ماکروفر گالانز جلوگیری کنیم

ظروف مناسب برای جلوگیری از خشک شدن غذا در ماکروفر

  • برای گرم کردن غذا در ماکروفر بهتر است از ظروفی استفاده کنید که قابلیت عبور دادن امواج ماکروفر از خود را داشته باشند.
  • هرگز از ظروف فلزی برای گرم کردن غذا در ماکروفر استفاده نکنید.
  • بهتر است از ظروف شیشه ای و سرامیکی برای گرم کردن غذا استفاده کنید.
  • ظروف مخصوص ماکروفر نیز برای گرم کردن غذا بسیار مناسب می باشند.

نکات مهم برای جلوگیری از خشک شدن غذا درون ماکروفر

  • سطح غذا را درون ماکروفر یکسان کنید.
  • برای گرم کردن غذا بهتر است مقداری آب به آن اضافه کنید تا رطوب آن از بین نرود.
  • برای گرم کردن نان بهتر است آن را در ظرف قرار دهید.
  • پوست مرغ را از آن جدا نکنید.
  • پوست مرغ را با اندکی روغن یا آب زعفران آغشته نمایید.
  • مدت زمان گرم شدن پیتزا را کاهش دهید.
  • برای پخت کیک از اندازه بودن مقدار شکر، مایعات، روغن و مناسب بودن اندازه آرد مطمئن شوید.

فعال و غیرفعال کردن قفل کودک ماکروفر گالانز

حتما می دانید که تشعشعات تولید شده توسط مایکروویو در صورت تماس با انسان مشکلات زیادی را به همراه خواهد داشت زیرا این پرتو ها بسیار خطرناک هستند و هرگز نباید با پوست انسان تماس پیدا کنند. بنابراین، برای اطمینان، باید با فعال کردن قفل کودک مایکروویو از خطرات احتمالی جلوگیری کنید. در صورت عدم وجود دکمه قفل کودک مایکروویو می توانید به صورت همزمان دکمه های زیر را فشار دهید تا قفل کودک فعال/غیرفعال شود:

  • Clock / Start

فعال و غیرفعال کردن قفل کودک ماکروفر گالانز

طرز استفاده از گریل در ماکروفر گالانز

معولا برای سرخ کردن و یا برشته کردن چیزی می توانید از حالت گریل در مایکروفر استفاده کنید. پایه ای داخل ماکروفر گالانز وجود دارد که برای گریل کردن از آن استفاده می شود. معمولا در مدل های مختلف ماکروفر گالانز 3 درجه تنظیم گریل ماکروفر وجود دارد.

  1. اولین درجه گرمای زیاد در مدت زمان کم تولید می کند که مخصوص پخت انواع مرغ، ماهی، پیتزا، همبرگر و… استفاده می شود.
  2. معمولا با استفاده از این دما روی غذا کاملا برشته و سرعت پخت بسیار سریع انجام می شود.
  3. نوع دوم تنظیم گریل برای غذاهایی استفاده می شود که روی آن کاملا برشته می شود اما غذا به آرامی می پزد.
  4. برای درست کردن ته چین، ته دیگ، پخت کامل کیک و شیرینی می توانید از این درجه استفاده کنید.
  5. مدت زمان پخت و حرارت به اندازه یکسان تنظیم می شود و برای مغز پخت کردن غذا مناسب است.

طرز استفاده از گریل در ماکروفر گالانز

یخ زدایی مواد غذایی درون ماکروفر گالانز

یخ زدایی با دکمه Defrost مشخص شده است. زمانی که از این دکمه استفاده می کنید توان ماکروفر روی 50 تا 70 تنظیم می شود. با کاهش توان ماکروفر پیش از آنکه بخش بیرونی مواد بپزد، گرما به عمق آن نفوذ می کند و یخ زدایی را انجام می دهد.

  • با استفاده از دکمه AUTO DEFROST امکان یخ زدایی مواد غذایی در مایکروفر را خواهید داشت.
  • با فشردن DEFROST مدت زمان لازم برای یخ زدایی مواد غذایی از جمله مرغ و گوشت تعیین می گردد.
  • این کار توسط مایکروفر و با توجه به نوع تنظیمات و برنامه ریزی دستگاه به صورت اتوماتیک انجام خواهد شد.
  • با انتخاب TIME / MENU تنظیمات لازم برای یخ زدایی مواد انجام می شود.
  • در نهایت باید START را برای شروع مراحل یخ زدایی انتخاب کنید.

یخ زدایی مواد غذایی درون ماکروفر گالانز

معمولا پس از انتخاب گزینه یخ زدایی باید وزن مواد را مشخص کنید تا توان ماکروفر بر اساس آن کاهش و یا افزایش پیدا کند. در اکثر مدل های ماکروفر گالانز مدت زمان یخ زدایی پس از مشخص کردن وزن مواد غذایی به صورت خودکار تنظیم می شود. توجه داشته باشید بافاصله پس از یخ زدایی مواد غذایی درون ماکروفر آن را خارج کنید و بپزید. از رها کردن مواد غذایی در ماکروفر خودداری کنید.

کاربرد دکمه کانوکشن در ماکروفر گالانز چیست؟

دکمه کانوکشن یا CONV که بر روی پنل ماکروفر گالانز درج شده است چه کاری انجام می دهد؟ برای گرم کردن غذا زمانی که می خواهید با دمای یکسان غذا را گرم کنید پس از قرار دادن غذا درون ماکروفر این دکمه را فشار می دهید.

  1. پس از فشردن دکمه دمایی که می خواهید غذا با آن گرم شود را تنظیم می کنید.
  2. پس از تنظیم کردن دما هوای گرم به داخل ماکروفر می رود.
  3. توسط سیستم تهویه و یا فن داخل ماکروفر دما در اطراف غذا به گردش در می آید.
  4. پس از یکسان شدن دما در اطراف غذا توسط آلارمی به شما اطلاع داده می شودکه دمای مورد نظر شما تنظیم شده است.
  5. پس از تنظیم دما، مدت زمان گرم شدن را تنظیم می کنید.

دکمه Conv حالتی بین گریل و ماکروفر می باشد. با فشردن دکمه کانوکشن مایکروویو می توانید از آن استفاده کنید.

  1. پس از قرار دادن غذا درون ماکروفر و بستن درب آن دکمه Start را فشار دهید.
  2.  با دکمه ولوم دمای آن را تنظیم کنید.
  3. پس از آن با فشردن دکمه Start غذا آماده پخت می شود.
  4. در این حالت چراغ نمایشگر هر دو حالت گریل و ماکروویو فعال می شود.

طریقه پخت کیک و شیرینی در مایکروفر گالانز

پیش از آنکه مواد تهیه شده کیک را درون ماکروفر قرار دهید، ماکروفر را گرم کنید. چند دقیقه ماکروفر را با درجه 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. بهتر است از دکمه Conv برای پخت کیک در مایکروویو استفاده کنید تا علاوه بر حالت برشتگی مواد به طور کامل مغز پخت شوند. درصورتی که ماکروفر روی توان 100% خود تنظیم شده باشد مدت زمان پخت کیک بین 7 تا 9 دقیقه با توجه ابعاد کیک طول می کشد. اگر توان ماکروفر پایین تر باشد بین 15 تا 20 دقیقه زمان لازم است تا کیک پخته شود.

طریقه پخت کیک و شیرینی در مایکروفر گالانز

پیش از قرار دادن کیک درون ماکروفر گالانز

  • ابتدا مایکروویو را پیش از قرار دادن مواد داخل آن گرم کنید.
  • سه پایه بلند فلزی را داخل ماکروفر قرار دهید.
  • دکمه کانوکشن (convection / conv) مایکرویو را بزنید.
  • درجه دما را به کمک ولوم دمای روی ماکروویو تنظیم نمایید.
  • دکمه استارت را بزنید تا به دمای دلخواه برسد.
  • پس از آن مجدد دکمه convection را فشار دهید.
  • دما مورد نظر را با ولوم تنظیم دما، مشخص کرده و سپس دکمه start را فشار دهید.

مدت زمان پخت کیک در ماکروفر

  • در صورتی که قدرت ماکروفر روی 100 درصد باشد، پخت کیک بین 8 الی 9 دقیقه به طور می انجامد.
  • در صورت تعیین درجه و قدرت معمولی نیز پخت کیک معمولا از 14 الی 19 دقیقه طول می کشد.

تنظیم ماکروفر برای پخت

  • پیش از آنکه کیک را در ماکروفر قرار دهید، یکبار درجه مایکروویو برای پخت کیک را بر روی 180 درجه قرار دهید تا خوب گرم شود.
  • سپس مواد کیک را داخل ماکروویو قرار دهید و دمای مایکروفر برای کیک را روی 175 درجه تنظیم نمایید تا شروع به پخت کند.

چه ظروفی برای پخت کیک و شیرینی در ماکروفر مناسب است؟

  • برای پختن کیک و شیرینی در ماکروفر و مایکروویو بهتر است از قالب های سیلکونی استفاده نماید.
  • چنانچه از دکمه کانوکشن برای پخت کیک در سولاردوم، ماکروفر و مایکروویو استفاده می نمایید، میتوانید از قالب های استیل و سه پایه فلزی برای قرار دادن شیرینی های روی آن نیز استفاده نمایید.

دلیل خشک و سفت شدن کیک در ماکروفر

  1. استفاده کم از مایعات
  2. دمای بالا یا بسیار پایین به مدت طولانی
  3. استفاده بیش از حد از آرد و بکینگ پودر
  4. دمای مایکروفر برای کیک بیش از اندازه بالا باشد.
  5. همچنین طولانی بودن مدت زمان پخت بدون کنترل منظم آن
  6. عدم رطوبت کافی

چگونه کیک درون ماکروفر بپزیم که خشک نشود؟

  • از روغن کافی برای پختن کیک استفاده کنید.
  • از مقدار شکر مناسبی استفاده کنید.
  • اگر شکر کیک کم باشد احتمال خشک شدن آن وجود دارد.
  • میزان مایعات موجود در کیک را افزایش دهید.

برای پخت کیک در ماکروفر از قالب های سیلیکونی استفاده کنید.

دلایل خشک شدن کیک درون ماکروفر

  1. مدت زمان زیاد پخت
  2. کم بودن مقدار مایعات
  3. استفاده بیش از حد از آرد
  4. بالا بودن دمای ماکروفر
  5. تنظیم نبودن مدت زمان پخت
  6. عدم رطوبت کافی

آیا می توان در ماکروفر گالانز مرغ بریان و ماهی پخت؟

ماکروفر به علت کاهش مدت زمان پخت و تایمر برای تهیه انواع غذا مورد استفاده قرار میگیرد تا در مدت زمان کوتاهی بدون نیاز به بررسی غذا پخته شود.

پخت مرغ در ماکروفر گالانز

برای تهیه مرغ در ماکروفر بهتر است پوست مرغ را جدا نکنید تا گوشت مرغ خشک نشود. پس از مزه دار کردن مرغ در قسمت های ضخیم آن برش هایی بزنید تا در حین پخت به خوبی مغز پخت شود. در صورتی که می خواهید مرغ شکم پر بپزید قسمت داخلی مرغ را با مواد دلخواه پر کنید.

پخت مرغ در ماکروفر گالانز

سپس درون ماکروفر قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه با قدرت 100% بپزد. پس از نیم پز شدن از ماکروفر خارج کنید. بالها و استخوان های ران را با فویل نازک بپیچید و دوباره به مدت 15 دقیقه با قدرت 60% درون ماکروفر قرار دهید تا پخته شود.

پخت ماهی در ماکروفر گالانز

برای تهیه ماهی در ماکروفر توجه کنید که با توجه به وزن ماهی و میزان ضخامت آن درجه و مدت زمان پخت را تنظیم کنید. معمولا برای پخت ماهی کمتر از 1 کیلوگرم با قطر 2.5 سانتی متر می توایند ماکروفر را با قدرت 60 تا 100% به مدت زمان 20 دقیقه تنظیم کنید.

  • برای از بین بردن بوی ماهی از پیاز و به عنوان چاشنی می توانید از آبلیمو و ادویه استفاده کنید. برای جلوگیری از خشک شدن ماهی در ماکروفر بهتر است مقداری کرده آبشده بر روی سطح ماهی بریزید.
  • پس از اضافه کردن تمام مواد به ماهی، آن را درون ماکروفر قرار دهید و با گزینه Conv  یا Full Grill اجازه دهید به مدت 15 الی 20 دقیقه با قدرت 60 درصد پخته شود.
  • برای سرخ شدن هر دو طرف ماهی می توانید در طی پخت آن را زیر و رو کنید.

پخت ماهی در ماکروفر گالانز

سریعترین و راحت ترین راه تمیز کردن ماکروفر گالانز

توجه داشته باشید که در زمان استفاده از ماکروفر اگر مواد غذایی درون آن ریخته شد، باید آن را تمیز کنید. مواد غذایی باقی مانده درون ماکروفر باعث جذب انرژی می شوند. پیش از آنکه اقدام به تمیز کردن ماکروفر به روش های ساده کنید مطمئن شوید که ماکروفر کاملا خنک شده است. بهتر است ماکروفر را در زمان تمیز کردن از پریز برق جدا کنید.

سریعترین و راحت ترین راه تمیز کردن ماکروفر گالانز

نحوه استفاده از آب و آبلیمو

  • آب 2 الی 3 لیمو را گرفته با مقداری آب ترکیب نمایید.
  • ظرف را داخل ماکروفر قرار دهید و 2 یا 3 دقیقه ماکروفر را روشن نمایید.
  • در این مدت آب لیمو بخار شده و روی دیواره داخلی مایکروفر مینشیند.
  • تا 5 دقیقه بعد از خاموش شدن ماکروفر درب آن را باز نکنید که بخار از آن خارج نشود.
  • سپس به کمک یک اسکاچ یا دستمال ابری بدنه داخلی ماکروفر را تمیز کنید.
  • در هنگام پاک کردن سطوح داخلی درب مایکروفر را فراموش نکنید.

روش استفاده از سرکه و آب

  • 2 فنجان آب را با 2 قاشق سوپخوری سرکه ترکیب کنید و در ماکروفر قرار دهید.
  • ماکروفر را به مدت 2 الی 3 دقیقه روشن کنید.
  • 5 دقیقه صبر کنید تا بخار ها خارج نشوند.
  • سپس درب ماکروفر را باز کنید و به کمک یک دستمال ابری یا یک اسفنج داخل ماکروفر را تمیز نمایید.

نحوه استفاده از جوش شیرین

  • کافیست 2 قاشق سوپ خوری جوش شیرین را در یک کاسه آب بریزید.
  • کاسه را به مدت 3 الی 5 دقیقه در ماکروفر گرم کنید و بگذارید بخار تولید شده از آن چربی ها و کثیفی های چسبیده به دیواره ی ماکروفر را نرم کند.
  • جوش شیرین به شما کمک میکند مواد غذایی خشک شده روی بدنه ماکروفر را به سادگی پاک کرده و از شر بوی بد داخل ماکروفر خلاص شوید.

توجه داشته باشید که از اسفنج خشک برای تمیز کردن ماکروفر که به تازگی خنک شده است استفاده نکنید چرا که احتمال آتش گرفتن اسفنج به دلیل درجه حرارت ماکروفر وجود دارد.

نحوه تمیز کردن شیشه و بدنه ماکروفر

  • از یک شیشه پاک کن رقیق شده استفاده کنید.
  • دقت کنید که حتما محلول را به دستمال اسپری کرده و به مستقیما به ماکروفر نپاشید.
  • اگر بوی شیشه پاک کن آزارتان می دهد، فقط از یک پارچه تمیز آغشته به آب استفاده کنید و دوباره آن را بشویید.

چگونه بوی بد درون ماکروفر گالانز را از بین ببریم؟

بو گرفتن داخل ماکروفر دلیل زیادی دارد مهم ترین آن عدم تمیز کردن به موقع ماکروفر است. برای از بین بردن بوی بد مایکروفر می توانید طبق دستور العمل زیر اقدام کنید. بعضی از ماکروفرهای گالانز دکمه ای به نام Clean دارند تا با استفاده از آن بوی بد داخلی ماکروفر را از بین ببرید. در صورتی که از این برنامه استفاده کردید و بوی بد ماکروفر از بین نرفت و یا مدل ماکروفر گالانز شما فاقد این برنامه می باشد می توانید از گزینه های زیر برای از بین بردن بوی بد ماکروفر استفاده کنید.

  • بهتر است ماکروفر خود را یک بار در هفته تمیز کنید.
  • در صورتی که غذاهای شما کثیفی زیادی ایجاد می‌کند، مانند غذاهای سس دار، بهتر است ماکروفر را بیشتر تمیز کنید.
  • چنانچه از مایکروفر خود استفاده چندانی نمی‌کنید، نیاز به تمیز کردن هفتگی ندارید.

چگونه بوی بد درون ماکروفر گالانز را از بین ببریم

مواد مورد نیاز روش استفاده
مواد شوینده مخصوص ماکروفر
  • مواد مخصوص پاک کننده ماکروفر را روی دستمال اسپری کنید.
  • تمام سطح داخلی ماکروفر را با آن تمیز کنید.
  • با استفاده از دستمال مرطوب با آب تمام سطح داخلی را پاک کنید.
  • توجه داشته باشید که مواد پاک کننده را روی دستمال اسپری کنید نه به طور مستقیم داخل ماکروفر
سرکه یا آب لیمو
  • برای این کار بهتر است آب 2 تا 3 عدد لیموترش را گرفته و با مقداری آب مخلوط کنید.
  • ظرف را در مایکروویو قرار دهید و مایکروفر را به مدت ۲ یا ۳ دقیقه روشن کنید.
  • در این مدت آب لیمو بخار می شود و روی دیواره داخلی ماکروفر می نشیند.
  • درب ماکروویو را تا 5 دقیقه بعد از خاموش شدن باز نکنید تا بخار آن خارج نشود.
  • سپس با استفاده از یک اسکاچ یا دستمال ابری، بدنه داخلی مایکروفر را تمیز کنید.
  • تمیز کردن سطوح داخلی درب ماکروفر را فراموش نکنید.

در زمان تمیز کردن ماکروفر گالانز حتما به نکات زیر توجه کنید

  1. اگر میخواهید از محلول آب و لیمو و یا آب و سرکه استفاده کنید دقت کنید آن را در ظروف نشکن بریزید.
  2. حتما پس از آنکه چربی هارا از روی دیواره ماکروفر پاک کردید، به کمک یک دستمال خشک کامل بدنه مایکروفر را خشک نمایید.
  3. برای جلوگیری از کثیف شدن مایکروویو، از قرار دادن مواد غذایی بدون درپوش داخل ماکروفر بپرهیزید.

توصیه های پزشکی که درباره استفاده از ماکروفر گالانز گفته شده است

اشعه مایکروویو از نوع الکترومغناطیسی است. امواج ماکروویوها غیره یونیزه می باشند که به معنی عدم آسیب به بدن ما می باشد. در واقع امواج اشعه ایکس برای بدن مضر هستند.

توصیه های پزشکی که درباره استفاده از ماکروفر گالانز گفته شده است

تشعشعات ماکروفر غذا را رادیواکتیو نمی کنند در نتیجه باعث سرطان و خطر ابتلا به بیماری نمی شود.

آیا اشعه ماکروفر از آن خارج می‌شود؟ خیر! امواج ماکروفر توسط غذا جذب می شوند و از ماکروفر خارج نمی شوند. تنها در صورتی احتمال خروج امواج از ماکروفر وجود دارد که:

  1. درب ماکروفر خراب باشد.
  2. بدنه ماکروفر آسیب دیده باشد.
نظر پزشکان درباره استفاده هر روز از مایکروویو چیست؟
  • موارد ایمنی را رعایت کنید مشکلی وجود نخواهد داشت.
  • موج های مایکروفر فقط زمانی آزاد می شوند که روشن باشد.
  • خطر بیرون رفتن امواج از مایکروفر با درب و بدنه خراب، زیاد است.
  • آسیب موج های مایکروفر بیشتر حرارتی است.
  • در صورت تابش زیاد بافت های حساس مانند اطراف چشم و بیضه ها ممکن است آسیب ببینند.
توصیه های پزشکی درباره از بین رفتن ویتامین غذاها در مایکروویو
  • استفاده از مایکروفر می تواند مواد مغذی غذاها را حفظ کند.
  • ویتامین های گروه B، و ویتامین C، به حرارت و پخت و پز در مایعات حساس هستند.
  • استفاده از روش مایکروفری زمان پخت و پز را کاهش میدهد.
  • این روش جلوی از بین رفتن مواد مغذی غذاها را میگیرد.
  • ماکروفر باعث کاهش تشکیل ترکیبات مضر در برخی غذاها میشود.
جلوگیری از خطرات غذاهای مایکروفری از دیدگاه پزشکی
  • از ماکروفر قدیمی استفاده نکنید.
  • در صورت خراب بودن درب، از مایکروفر استفاده نکنید.
  • تا حد امکان از مایکروویو های جدید استفاده کنید.
  • از پلاستیک در ماکروفر استفاده نکنید.
  • پلاستیک حاوی مواد تشکیل دهنده ای ، است که در صورت پخته شدن در دمای بالا می تواند به غذا بچسبد.

طبق توصیات پزشکی درباره مایکروفر بهتر است به صورت روزانه و دائمی از ماکروفر، غذاهای یخ زده، فست فود و … استفاده نکنید و از امواج مایکروفر دور بمانید.

نکات پزشکی که در زمان استفاده از ماکروفر بهتر است بدانید

  • مایکروویو ممکن است به چشم و بافت های آن آسیب برساند. زمان استفاده از ماکروفر سعی کنید زیاد به آن نزدیک نشوید.
  • برخی از تحقیقات ثابت کرده است که بیماری آب مروارید در اثر تماس چشم با امواج مایکروفر ممکن است پدید آید.
  • همچنین برخی از دانشمندان تاثیر امواج ماکروفر بر اسپرم مردان را مورد بررسی قرار داده اند.
  • این امواج موجب تغییر و حتی از بین بردن اسپرم ها می‌شوند.
  • آب ممکن است در مایکروویو بیش از حد گرم و به نقطه ای برسد که به شدت فوران کرده و باعث سوختگی شود.
  • جرقه زدن اشیا فلزی در داخل آن ممکن است منجر به آسیب رساندن به مایکروویو شود.
  • در معرض پرتوهای مایکروویو قرار گرفتن به صورت مستقیم، ممکن است باعث سوختگی های جدی شود.
  • بیشتر این مشکلات وقتی پیش می آید که درب دستگاه معیوب باشد.
  • وقتی درب دستگاه سالم است، مایکروفر تهدیدی برای سلامتی محسوب نمی‌شود.
  • بر خلاف گفته شایعه سازان، هیچ اشعه هسته ای توسط این دستگاه تولید نمی شود.

نکاتی که باید رعایت کنید تا عمر مفید ماکروفر گالانز افزایش یابد

در زمان استفاده از ماکروفر نکاتی وجود دارد که با رعایت آنها نه تنها مشکلی برای ماکروفر گالانز شما پیش نمی آید؛ بلکه منجر به افزایش عمر مفید مایکروفر می شود.

از مهم ترین نکاتی که در زمان استفاده از ماکرفر گالانز باید رعایت کنید

  1. از قرار دادن ظروف سنگین درون ماکروفر خودداری کنید.
  2. به هیچ وجه مواد اشتعال زا را درون ماکروفر قرار ندهید.
  3. برای پخت غذا بهتر است از آب کمتری استفاده کنید تا غذا زودتر پخته شود.
  4. از روشن کردن ماکروفر خالی خودداری کنید.
  5. برای پخت غذاهای یخ زده ابتدا اجازه دهید تا یخ آنها آب شود یا یخ زدایی کنید و سپس برای پخت درون ماکروفر قرار دهید.
  6. هرچه وزن مواد غذایی بیشتر باشد مدت زمان پخت افزایش میابد.
  7. از قرار دادن ظروف فلزی درون ماکروفر خودداری کنید.
  8. بهترین ظرف غذا برای قرار دادن درون ماکروفر ظروف پلاستیکی مخصوص ماکروفر می باشد.
  9. بهتر است ماکروفر را روی میز نصب کنید.
  10. از قرار دادن ماکروفر در قفسه اجتناب نمایید.
  11. بهتر است سیم ماکروفر مستقیماً به پریز برق متصل شود.
  12. ترجیحا از سیم سیار و یا سه راهی استفاده نکنید.
  13. زمانی که از ماکروفر فلر استفاده نمی‌کنید، سیم آن را از پریز برق بکشید.
  14. برای تمیز کردن ماکروفر حتماً دوشاخه‌ی آن را از پریز بکشید.

توجه داشته باشید در صورتی که مشکلی برای ماکروفر گالانز پیش آمد، بهتر است از خدمات نمایندگی پس از فروش و یا نمایندگی مجاز آی پی امداد برای تعمیر ماکروفر گالانز استفاده کنید. آی پی امداد نمایندگی مجاز ماکروفر گالانز در سطح شهر تهران می باشد و اماده ارائه خدمات تعمیر ماکروفر گالانز توسط تکنسین های ماهر می باشد.

دیدگاهی برای این مقاله ثبت نشده!

کاربر عزیز لطفا قبل از ارسال دیدگاه حتما به نکات زیر توجه نمایید:

  • سوال شما توسط تعمیرکاران آی پی امداد پاسخ داده می شود.
  • لطفاً سوال خود را با جزئیات کامل مطرح کنید تا بتوانیم بهترین راهنمایی را به شما ارائه دهیم.
  • در صورتی که ایمیل خود را صحیح وارد نمایید، بعد از پاسخ از طریق ایمیل به شما اطلاع رسانی خواهد شد.
بحث درباره این مقاله را شما آغاز کنید!
دیدگاه خود را وارد کنید
نام خود را وارد کنید
در صورتی که ایمیل ندارید، لطفاً ایمیل "test@ipemdad.com" را وارد کنید. ایمیل خود را وارد کنید ایمیل وارد شده صحیح نیست