راهنمای اجاق گاز دوو

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای اجاق گاز دوو به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

اجاق گاز دوو با امکانات مختلفی که دارد می تواند کار شما را در هنگام پخت غذا راحت تر کند. اما برای اینکه بتوانید به درستی از تمام قابلیت‌های این دستگاه استفاده کنید، لازم است با نحوه استفاده از قسمت‌های مختلف آن آشنا باشید.

به همین دلیل در این مقاله از آی پی امداد قصد داریم راهنمای اجاق گاز دوو را به شما توضیح دهیم و نحوه استفاده از اجاق گاز، فر، برنامه ها و قابلیت های مختلف آن را از صفر تا صد توضیح دهیم. پس تا انتها همراهمان بمانید.

اگر در هنگام استفاده از اجاق گاز دوو با مشکل جدی مواجه شدید و نتوانستید آن را برطرف کنید، می توانید با شماره های 02191003098 یا 02158941 تماس بگیرید.

همچنین اگر هر سوالی درباره اجاق گاز دوو دارید، می توانید در انتهای همین مطلب و در بخش دیدگاه ها سوال خود را با ما در میان بگذارید تا کارشناسان آی پی امداد در اسرع وقت پاسخگوی شما باشند.

اجزای اجاق گاز دوو و امکانات آن 

اجاق گازهای مبله دوو امکانات خاصی دارند که کمتر اجاق گازهایی از این ویژگی برخوردار می باشند. از مهمترین امکانات اجاق گاز دوو می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. یخ زدایی مواد غذایی،
2. فن انتقال حرارت درون فر،
3. تایمر پخت،
4. دما سنج دقیق دیجیتالی،
5. نمایشگر هوشمند لمسی،
6. فرهای بزرگ مجهز به جوجه گردان و گریل،
7. ترموکوپل تاپ تایم و فندک خودکار.

اجزای داخلی اجاق گاز دوو

اجزای داخلی اجاق گاز دوو عبارتند از:

1. ترانس جرقه زن و سیم فندک اجاق گاز دوو

• درواقع جرقه زن یک ترانس است که با ایجاد جرقه در چینی فندک باعث روشن شدن اجاق گاز می شود،
• سیم فندک ولتاژ تولید شده را با استفاده از جعبه فندک به سر شعله ها منتقل می کند و وظیفه درست کردن جرقه و ایجاد شعله را برعهده دارد.

2. بویین اجاق گاز

• بویین اجاق گاز یک قطعه کوچک و فلزی می باشد که سیم پیچی شده است،
• این قطعه به ترموکوپل نصب می‌شود و ایمنی اجاق گاز را افزایش می‌دهد،
• در واقع جرقه، جریان الکتریکی ضعیفی در ترموکوپل ایجاد می‌کند و ترموکوپل این جریان الکتریکی را به بویین انتقال می دهد.

3. ترموکوپل

• در واقع ترموکوپل وسیله‌ای برای کنترل اجاق گاز است و به منظور حفظ ایمنی بیشتر اجاق گاز روی آن نصب می‌شود،
• وظیفه اصلی ترموکوپل اجاق گاز، پایدار نگهداشتن شعله اجاق گاز است و در صورت خاموشی شعله بر اثر باد، سرریز شدن مواد غذایی، قطع گاز و… از تجمع گاز و آتش سوزی و انفجار جلوگیری می‌کند.

4. جعبه فندک و ترانس های ولتاژ

• جعبه فندک وظیفه دارد که جریان لازم را برای ایجاد جرقه در شعله‌های اجاق گاز فراهم کند.

۵. میکروسوئیچ

• میکروسوییچ یک کلید کوچک داخل اجاق گاز بوده که اگر ولوم را بچرخانید فندک فعال می‌شود،
• با چرخاندن ولوم، میکروسوییچ جریان برق را به سیستم جرقه زن منتقل کرده و شعله روشن می‌شود.

6. شیر یا ولوم گاز

• وظیفه شیرگاز، بازو بسته کردن مسیر ورودی گاز به شعله است،
• اگر روی پنل اجاق گاز نگاه کنید یک ولوم چرخشی را می‌بینید،
• با چرخش این ولوم شعله روشن می‌شود و میزان حرارت کم یا زیاد می‌شود.

7. سرشعله

• سرشعله یا همان مشعل همان جایی است که گاز خارج شده و شعله در اجاق گاز ایجاد می‌شود،
• هرگونه گرفتگی و قرار گرفتن نادرست سرشعله باعث می‌شود تا شعله خوب روشن نشود یا ضعیف بماند.

8. پایه‌های اجاق گاز

• درواقع پایه‌ها با نگه داشتن اجاق گاز باعث می‌شوند تا دستگاه روی سطح ثابتی قرار بگیرد.

راهنمای کامل نصب اجاق گاز دوو

با توجه به اینکه برند دوو در ایران پشتیبانی و خدمات پس از فروش خوبی دارد و در صورتی که اجاق گاز خود را به تازگی خریداری کرده‌اید می‌توانید از خدمات پس از فروش برای نصب اجاق گاز دوو استفاده کنید. اگر می‌خواهید خودتان اجاق گاز را نصب کنید باید طبق مراحل زیر اقدام کنید.

نکات مهم در زمان نصب اجاق گاز دوو:

1. انتخاب محل مناسب،
2. رعایت نکات ایمنی،
3. تراز کردن اجاق گاز،
4. رعایت فاصله های مجاز.

انتخاب محل مناسب نصب

1. فاصله استاندارد تا هود برای مکش بوی غذا، چربی و… (70 تا 80 سانتی متر)،
2. جلوگیری از قرار دادن اجاق گاز در مسیر باد و کنار پنجره،
3. فاصله مناسب از دیوار (دیوار اطراف 10 سانتی متر، دیوار پشتی 15 سانتی متر)،
4. انتخاب محل نصب صاف و بدون شیب،
5. رعایت فاصله مناسب تا یخچال، ماشین ظرفشویی و لباسشویی،
6. فاصله مناسب تا شلنگ گاز و آب،
7. فاصله مناسب از پریز برق برای اتصال کابل (عدم کشیدگی کابل برق).

فاصله های مجاز در زمان نصب اجاق گاز دوو

1. حداقل فاصله 10 سانتی متری از لوله گاز اصلی،
2. فاصله 20 سانتی متری از شیشه درب گاز،
3. عدم عبور شلنگ از مجاورت و یا بالای شعله گاز.

روش نصب انواع اجاق گاز دوو

پیش از هرکاری بهتر است ابعاد محل نصب را با اجاق گاز اندازه بگیرید و پیش از قرار دادن اجاق گاز در محل نصب به طور کامل محل نصب را تمیز کنید.

نصب اجاق گاز توکار دوو:

1. دقت کنید که کابینت و محل قرار گیری اجاق گاز به طور کامل با اندازه اجاق گاز رومیزی تناسب داشته باشد،
2. فضای کافی مناسب زیر اجاق گاز وجود داشته باشد،
3. پس از قرار دادن اجاق گاز در محل خود (روی کابینت) لبه های گاز و کابینت را با استفاده از درزبند پلاستیکی بچسبانید،
4. پس از نصب با استفاده از کف صابون تست نشت یابی را انجام دهید،
5. بعد از تکمیل نصب و نشت‌یابی، درصورت عدم وجود مشکل در اجاق گاز می توانید اجاق گاز را روشن و استفاده کنید.

مراحل نصب اجاق گاز مبله دوو:

برای نصب اجاق گاز مبله دوو طبق مراحل زیر عمل کنید و در صورت وجود مشکل و یا داشتن سوال با پشتیبانی آی پی امداد در تماس باشید.

1. ابتدا اجاق گاز را از کارتن خارج کنید،
2. قبل از اقدام به نصب، بست و شلنگ را برای نصب اجاق گاز آماده کنید،
3. اجاق گاز را در محلی که برای آن در نظر گرفته‌اید قرار دهید،
4. پایه ها را محکم روی زمین قرار دهید،
5. مطمئن شوید که اجاق گاز تراز است،
6. برای نصب شیلنگ گاز ایستاده، شیلنگ گاز را به شیر گاز و ورودی گاز دستگاه وصل کنید،
7. کابل برق اجاق گاز را به محافظ برق متصل کنید.

نکات مهم در زمان نصب انواع اجاق گاز رومیزی و مبله دوو:

1. استفاده از شلنگ با کیفیت، بست مناسب، درزبند، نوار درزگیری و…،
2. از قرار دادن اجاق گاز در کنار پریز برق خودداری کنید،
3. بررسی هود، فن، هواکش، باز بودن مسیر هود و هواکش،
4. بررسی خط لوله گاز و سلامت شلنگ (انجام تست نشتی لوله)،
5. تراز کردن اجاق گاز،
6. بررسی و اطمینان از صحت سلامت پریز برق،
7. استفاده از محافظ برق برای اتصال اجاق گاز به پریز.

فاصله مجاز بین شیر گاز و اجاق گاز دوو چقدر است؟

در زمان نصب اجاق گاز باید فاصله هایی را رعایت کنید. که مهمترین فاصله بین اجاق گاز و شیر گاز می باشد.

1. فاصله مجاز اجاق گاز تا شیرگاز حداقل 30 سانتی‌متر باشد،
2. فاصله مجاز شیرگاز تا زمین حداقل 90 سانتی متر باشد (اندازه مجاز 110 سانتی متر)،
3. شیرگاز به هیچ عنوان نباید در بالای شعله قرار گیرد،
4. طول شیلنگ گاز نباید بیش از 1.5 متر باشد،
5. در صورت وجود نشتی در شیلنگ گاز بهتر است به کل شیلنگ را تعویض کنید و از نشتی گرفتن و استفاده دوباره شیلنگ گاز جدا خودداری کنید.

آیا می توانیم اجاق گاز دوو را در فضای باز نصب کنیم؟

شاید شما هم از دسته افرادی هستید که ترجیح می دهید تا اجاق گاز را خارج از آشپزخانه و در محیطی باز قرار دهید تا بوی مواد غذایی درون خانه نپیچد، اما باید بدانید که نصب اجاق گاز در فضای باز بسیار خطرناک است.

1. در صورت وزش باد شدید و خاموش شدن اجاق گاز نه تنها پخت غذا با مشکل مواجه می شود بلکه گاز در اطراف اجاق گاز جمع می‌شود،
2. امکان جابجایی زباله‌های سبک توسط باد و قرار گرفتن آنها در کنار شعله گاز احتمال آتش سوزی را افزایش می‌دهد،
3. ممکن است شعله گاز به سمت دیگر مواد اشتعال زا در اثر وزش باز حرکت کند و احتمال آتش سوزی داشته باشد.

در صورت استشمام بوی گاز باید چکار کنیم؟

اگر به هر علتی گاز در محیط خانه نشت پیدا کرد باید مواردی را سریعا انجام دهید تا منجر به حادثه ناگوار نشود.

اقدامات اولیه که باید در زمان نشت گاز انجام دهید:

• آرامش خود را حفظ کنید،
• از ایجاد هر گونه جرقه در محل خودداری کنید،
• توجه داشته باشید در صورتی که محل تاریک است به هیچ عنوان لامپ روشن نکنید و تنها با استفاده از چراغ قوه‌ای که خارج از محل روشن شده است استفاده کنید،
• شیر اصلی گاز را ببندید،
• افراد خانواده را از محل خارج کنید،
• در و پنجره‌ها را باز بگذارید،
• با تکان دادن حوله و یا پارچه پنبه‌ای مرطوب به تسریع روند خارج شدن گاز از محل کمک کنید،
• در صورتی بروز هرگونه حادثه که منجر به نشت گاز در محل شد؛ با شماره های پست امداد شرکت گاز تماس بگیرید.

معنی کلمه‌های اجاق گاز دوو

دکمه‌ها و ولوم‌هایی بر روی اجاق گاز دوو با توجه به مدل های مختلف آن وجود دارد که در ادامه می توانید با اسامی و کارکرد هر کدام به طور کامل آشنا شوید.

راهنمای استفاده از اجاق گاز دوو

برای استفاده درست از اجاق گاز دوو باید نحوه روشن کردن تنظیم میزان حرارت و خاموش کردن شعله را یاد بگیرید.

نحوه روشن کردن شعله اجاق گاز دوو

• در وهله اول از باز بودن شیر اصلی گاز مطمئن شوید،
• حالا باید ولوم شعله را به داخل فشار داده و به سمت جرقه یا علامت شعله بچرخانید،
• در این زمان فندک جرقه می‌زند و شعله روشن می‌شود،
• اگر شعله روشن شد باید چند ثانیه ولوم را نگه دارید،
• پس از نگه داشتن رها کنید،
• نگه داشتن ولوم باعث می‌شود تا تروموکوپل گرم شود و شعله سریعا خاموش نشود.

نحوه تنظیم شعله اجاق گاز دوو

• بعد از اینکه شعله روشن شد ولوم را بچرخانید و شعله را تنظیم کنید،
• اگر می‌خواهید در حرارت بالا غذا را بپزید باید ولوم در حالت شعله بزرگ باشد،
• برای پخت غذا با حرارت ملایم باید ولوم را به سمت علامت شعله کوچک حرکت دهید.

نحوه خاموش کردن شعله اجاق گاز دوو

• اگر می‌خواهید شعله را خاموش کنید باید دقیقا ولوم همان شعله را در جهت علامت خاموش یا “OFF”حرکت دهید تا شعله قطع شود،
• حتما به این موضوع دقت کنید که بعد از خاموش کردن، شعله دیگری روشن نباشد.

نحوه تنظیم ساعت اجاق گاز دوو

اگر مدل دستگاه شما پنل دیجیتالی دارد می‌توانید ساعت را از طریق کلیدها تنطیم کنید برای این کار:

• اجاق گاز را به برق وصل کرده و دکمه “Clock” را بزنید،
• با فعال شدن تنظیم حالت ساعت، دکمه‌های + و- ساعت را فشار دهید،
• حالا برای اینکه دقیقه تنظیم شود دوباره دکمه “clock” را بزنید تا دقیقه تنظیم شود،
• سپس باز هم با دکمه‌های + و- دقیقه را تنظیم کنید،
• سپس کمی صبر کنید تا زمان تایید شود.

طرز استفاده از فر اجاق گاز دوو

در ادامه می‌خواهیم نحوه روشن کردن فر و تنظیم دما و هرچیزی که مربوط به فر اجاق گاز دوو است را برایتان آموزش دهیم. البته باید توجه داشته باشید که بعضی علامت‌ها در مدل‌های دیگر متفاوت است اما عملکرد همه آن‌ها یکسان می‌باشد.

نحوه روشن کردن فر اجاق گاز دوو

1. اولین کار بازکردن شیر اصلی گاز است سپس ببینید که آیا اجاق گاز به برق وصل است یا خیر،
2. سپس ولوم چرخشی را باید روی حالتی که علامت فر را نشان می‌دهد قرار دهید،
3. اگر در مدل دستگاه شما علامت “Oven” وجود داشت ولوم را روی این علامت بگذارید،
4. برای روشن شدن مشعل فر چند ثانیه ولوم را فشار و نگه دارید،
5. پس از اینکه فر روشن شد دمایی که برای پخت غذا در نظر گرفتید را تنظیم کنید،
6. برای پخت بهتر غذا در داخل فر باید صبر کنید تا فر گرم شود بعد از گرم شدن غذا را داخل آن قرار دهید.

نحوه تنظیم دمای فر اجاق گاز دوو

• ابتدا ولوم یا دکمه “temp” را روی دمای مورد نظر قرار دهید،
• البته باید توجه کنید دما برای همه غذاها یکسان نیست و باید طبق دستورالعمل آشپزی پیش بروید،
• پس از اینکه دما را تنظیم کردید بگذارید مدتی فر گرم شود،
• پس از گذاشتن غذا به هیچ وجه درب فر را مخصوصا در دقایق اول پخت باز نکنید تا گرما خارج نشود.

نحوه نصب جوجه گردان اجاق گاز دوو

• برای نصب جوجه گردان باید فر را خاموش کنید و اجازه دهید تا فسمت داخلی آن سرد شود،
• سپس مرغ‌هایی که مزه‌دار کرده‌اید را روی سیخ جوجه گردان قرار دهید،
• اگر توجه کرده باشید دو طرف سیخ حالت چنگال مانندی وجود دارد که به آن چنگک می‌گویند،
• برای جابجا نشدن مرغ در هنگام چرخش باید این چنگک‌ها را سفت کنید،
• سپس سیخ‌ها را داخل فر بگذارید و یک طرف آن را در جایی که موتور جوجه گردان وصل است متصل کنید،
• سر دیگر آن روی پایه نگهدارنده بگذارید،
• جوجه گردان را تست کنید و ببینید که آیا در جای خود سفت شده است یا خیر آیا هنگام حرکت و چرخش به دیواره برخورد می‌کند یا خیر.

نحوه روشن کردن جوجه گردان:

• پس از اینکه سیخ‌ها را قرار داده‌اید درب فر را ببندید،
• دکمه‌ای که به جوجه گردان مربوط می‌شود را فعال کنید( دکمه “Rotisserie” یا “Motor”)،
• قبل از اینکه جوجه‌ها را قرار دهید باید فر را به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید،
• پس از اینکه جوجه‌ها کاملا پختند جوجه گردان و فر را خاموش کنید.

نحوه یخ زدایی مواد غذایی در اجاق گاز دوو 

از مهمترین امکانات اجاق گازهای جدید دوو طبق راهنمای اجاق گاز دوو می‌توان به یح‌زدایی مواد غذایی در فر اشاره کرد که در ادامه نحوه یخ‌زدایی را برای شما توضیح می‌دهیم.

روش یخ‌زدایی مواد غذایی درون فر دوو:

1. ماده غذایی (مرغ، گوشت، سبزی و…) را از بسته بندی خارج کنید،
2. درون سینی فر قرار دهید،
3. دکمه “Defrost” را فشار دهید،
4. در صورتی که دما و یا زمان یخ زدایی به صورت اتوماتیک تنظیم نشد می توانید طبق مراحل زیر اقدام کنید،
5. دمای فر را روی 80 درجه تنظیم کنید،
6. مدت زمان را روی 20 دقیقه مشخص کنید تا بلافاصله پس از تمام شدن زمان فر خاموش شود.

راهنمای استفاده از ظروف برای اجاق گاز دوو

برای پخت غذا در اجاق گاز دوو باید بدانید که از چه ظرفی استفاده کنید تا کیفیت پخت افزایش پیدا کند.

۱. ظروف استیل

• مناسب برای پخت انواع غذا،
• مقاومت در برابر حرارت زیاد.

۲. ظروف چدن

• حفظ حرارت،
• مناسب برای پخت طولانی مدت.

۳. ظروف آلومینیومی

• مناسب برای پخت روزمره،
• گرم شدن سریع.

۴. ظروف مسی

• انتقال حرارت بالا،
• البته باید از ظروف مسی مخصوص استفاده شود.

۵. ظروف نچسب

• مناسب برای پخت غذا با حرارت ملایم،
• البته بدون مواد غذایی نباید روی شعله زیاد بگذارید.

ظروف مناسب برای فر دوو

• ظرف‌های پیرکس برای پخت غذا و بعصی از کیک‌ها مناسب هستند،
• باید توجه کنید که روی ظرف حتما قابلیت استفاده در فر وجود داشته باشد،
• ظروف‌های سرامیکی مخصوص فر نیز مناسب هستند اما باید ببینید که آیا ظرف می‌تواند دمای فر را تحمل کند یا خیر،
• قالب‌های فلزی، استیل هم برای پخت کیک و شیرینی و بعضی از غذاها مناسب است،
• اگر می‌خواهید به صورت یکنواخت حرارت به تمام قسمت‌های غذا برسد ظروف چدنی گزینه خوبی برای پخت این نوع غذا است.

ظروف نامناسب برای داخل فر

• ظروف پلاستیکی،
• ظروف یکبار مصرف،
• ظروف شیشه ای نامناسب برای فر،
• ظروفی که دمای بالای فر را نمی‌توانند تحمل کنند.

نکات مهم هنگام استفاده روزمره از اجاق گاز دوو

برای آشپزی بهتر و بدون خطر نکات زیر را رعایت کنید:

• ببینید که آیا سر شعله و درپوش آن به درستی در جای خود قرار گرفته است یا خیر،
• در هنگام انتخاب ظرف برای آشپزی حتما اندازه شعله را هم در نظر بگیرید،
• هرگونه دستمال و دستگیره که اطراف شعله قرار دارد را بردارید تا آتش‌سوزی رخ ندهد،
• درصورتی که غذا از داخل ظرف روی اجاق گاز ریخت فورا دستگاه را خاموش کرده و قسمتی که غذا ریخته را تمیز کنید،
• به هیچ عنوان روی قسمت‌هایی مثل پنل و فندک، آب و مواد شوینده نریزید؛ زیرا آسیب شدید به سیم‌های برقی می‌رساند،
• زمانی که درب فر را باز می‌کنید نباید مستقیما جلوی فر قرار بگیرید؛ زیرا خروج بخار داغ پوست شما را می‌سوزاند،
• با پخت غذا در فر و تمام شدن زمان پخت حتما برای خارج کردن غذا از دستکش مخصوص استفاده کنید،
• اگر آشپزی‌تان تمام شد حتما همه ولوم‌ها را چک کنید تا شیر ولوم باز نباشد.

آیا می‌توانیم ظرف را کف فر قرار دهیم؟

• کف فر دمای بسیاربالایی دارد که قرار دادن ظرف در آن قسمت باعث سوختگی می‌شود،
• همچنین کف فر ممکن است باعث ترک و آسیب دیدن ظرف شود،
• اگر ظرف را در قسمت پایین بگذارید دستگاه نمی‌تواند هوای گرم را به صورت یکنواخت در فر پخش کند. .

نحوه پخت و پز در فر اجاق گاز دوو

اگر می‌خواهید هر غذایی را در فر اجاق گاز دوو پخت و پز کنید باید بدانید که برای هر غذا چه مدت زمانی را تنظیم کنید تا کاملا مغز پخت شود. در ادامه نحوه پختن هر غذا را برایتان شرح می‌دهیم.

زمان پخت انواع غذا در فر دوو

برای پخت انواع مواد غذایی درون فر از فست فود تا کیک و شیرینی باید مدت زمان پخت را رعایت کنید تا از سوختن و یا خام بودن مواد جلوگیری کنید.

پخت ماهی در فر اجاق گاز دوو

• نکته مهمی که درباره پخت ماهی درون وجود دارد ابعاد ماهی است،
• با توجه به اندازه ماهی مدت زمان پخت از 10 دقیقه تا 30 دقیقه می‌باشد،
• در صورتی که دمای مناسب و مدت زمان پخت را به درستی انتخاب نکنید ممکن است ماهی خام و یا به طور کامل خشک شود،
• پیش از قرار دادن ماهی در فر باید حداقل به مدت 5 دقیقه فر را با دمای 200 تا 230 درجه سانتی گراد گرم کنید،
• پس از قرار دادن ماهی درون فر دمای فر را تا 180 درجه تنظیم کنید و با توجه به ابعاد ماهی و میزان ضخامت آن مدت زمان پخت را تعیین کنید،
• برای ماهی‌های ضخیم با بیش از 2.5 سانتی‌متر می‌توانید مدت زمان پخت را به ازای ضخامت بیش از 2.5 سانتی متر 10 دقیقه افزایش دهید تا ماهی به طور کامل بپزد.

نحوه پخت پیتزا در فر اجاق گاز دوو

• برای پخت پیتزا در فر دوو، بین 20 تا 30 دقیقه زمان لازم دارید،
• برای پخت پیتزا با خمیر دست‌ساز خودتان مدت زمان پخت را روی 30 دقیقه قرار دهید،
• در صورتی که از خمیر آماده استفاده می کنید مدت زمان پخت را می‌توانید تا 15 دقیقه کاهش دهید،
• برای پخت پیتزا درون فر نیاز است تا قبل از قرار دادن پیتزا درون فر، حدود 5 دقیقه قبل فر را گرم کنید و پس از قرار دادن پیتزا روی طبقه وسطی فر دما را بین 180 تا 200 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید،
• درر صورت وجود فن در فر بهتر است آن را روشن کنید تا گرما درون فر به گردش درآید و به صورت یک نواخت پنیز پیتزا آب شود و نان به طور کامل پخته شود،
• در زمان پخت از باز کردن درب فر خودداری کنید و از طریق شیشه فر می‌توانید روند پخت پیتزا درون فر را مشاهده کنید.

پخت انواع کیک و شیرینی در فر دوو

• برای پخت انواع کیک، شیرینی و نان در فر باید مدت زمان مورد نیاز برای پخت را مشخص کنید،
• برای پخت کیک بین 30 الی 45 دقیقه و برای پخت انواع شیرینی 20 الی 35 دقیقه زمان لازم است،
• توجه داشته باشید پیش از قرار دادن سینی شیرینی و یا قالب کیک درون فر باید حدود 10 دقیقه فر را از قبل گرم کنید،
• برای اینکه بافت اسفنجی کیک حفط شود بهتر است یک ظرف آب درون فر قرار دهید تا با ایجاد بخار آب درون محفظه فر از خشک شدن کیک جلوگیری کنید،
• برای پخت کیک در فر می‌توانید دمای فر را بین 180 تا 220 درجه تنظیم کنید و کیک را در طبقه وسط قرار دهید تا از همه طرف پخته شود،
• روشن کردن فن داخلی اجاق گاز باعث گردش هوا و پخت یک نواخت کیک و شیرینی می شود،
• در زمان پخت از باز کردن درب فر خودداری کنید چرا که باعث طولاتی شدن مدت زمان پخت و همچنین خشک شدن کیک و شیرینی می شود.

نحوه تمیز کردن اجاق گاز دوو و اجزای آن

پیش از آنکه برای تمیز کردن اجاق گاز اقدام کنید ابتدا بررسی کنید که:

1. شعله اجاق گاز داغ نباشد،
2. چدن ها، سرشعله‌ها و ولوم‌های اجاق گاز را باز کنید،
3. مواد غذایی روی صفحه اجاق گاز را با دستمال پاک کنید،
4. برای تمیزکردن شیارها و قسمت‌های شعله از مسواک استفاده کنید.

بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز دوو از چربی

1. استفاده از سرکه

• مقداری سرکه را با استفاده از اسپری به خوبی بر روی لکه‌ها و مواد چرب اسپری کنید،
• پس از مدتی سرکه چربی را در خود حل می‌کند و می توانید با حوله و یا دستمال سرکه و مواد چرب را پاک کنید.

2. استفاده از جوش شیرین + آب + نمک

• مقدار مساوی از جوش شیرین و نمک را با یکدیگر ترکیب کنید و به‌آرامی کمی آب اضافه کنید تا به حالت خمیر در بیاید،
• کمی آب داغ روی گاز بریزید تا مرطوب شود،
• خمیر به دست آمده را روی تمام قسمت بمالید و بعد از 15 دقیقه با دستمال خمیر را روی سطح گاز پولیش کنید تا پاک شود.

3. استفاده از آب جوش

• می‌توانید از آب جوش برای از بین بردن لکه‌های چربی استفاده استفاده کنید،
• پس از ریختن آب جوش روی سطح گاز با اسفنج لکه‌ها را پاک کنید. در نهایت گاز را خشک کنید.

4. مایع ظرفشویی

• می‌توانید برای تمیز کردن و از بین بردن لکه‌های چرب روی از مایع ظرفشویی و یا صابون رنده شده استفاده کنید،
• مواد شوینده با آب مخلوط کنید و با استفاده از مسواک سطح گاز را بشویید و با دستمال پاک کنید،
• برا استفاده از مواد چربی زدا و شیمیایی، آن را روی صفحه گاز اسپری کنید و پس از مدت زمانی با حوله مرطوب پاک کنید.

تمیز کردن چدن اجاق گاز دوو از چربی

برای تمیز کردن چدن گاز باید بر حسب میزان چربی و کثیفی گاز اقدام به تمیز کردن چدن گاز کنید.

1. چربی کم

• درصورتی که چدن‌ها کثیف نیستند می‌توانید آنها را درون ظرفشویی قرار دهید و با ریختن آبجوش روی آن را ظرف مدت 15 دقیقه، چربی و لکه ها را از بین ببرید و برای خشک کردن آن را روی پارچه قرار دهید.

2. چربی متوسط

• برای از بین بردن چربی و مواد موجود روی چدن که نسبتا دچار سوختگی می‌باشد می‌توانید با استفاده از اسکاج یا مسواک چربی‌ها را تا حد امکان از بین ببرید،
• پس از قرار دادن در ظرف آب جوش در مدت زمان 15 دقیقه در صورت پاک نشدن چربی دوباره اقدام به شستن چدن با مسواک و مواد شوینده کنید،
• در صورت استفاده از مواد شوینده قوی می‌توانید با یکبار شستشو مواد سوخته و چربی روی چدن را به طور کامل پاک کنید.

3. چربی قوی

• بهترین راه برای از بین بردن چربی‌های قدیمی و قوی استفاده از آمونیاک است،
• می‌توانید چدن‌ها را درون پلاستیک فریزر قرار دهید و نیمی از یک لیوان آمونیاک رقیق شده را درون نایلون روی چدن‌ها بریزید،
• به مدت 1 ساعت صبر کنید تا چربی‌ها از بین بروند و چدن‌ها را آبکشی و خشک کنید،
• توجه داشته باشید تا زمانی که چدن‌ها به طور کامل خشک نشده‌اند آنها را روی شعله گاز قرار ندهید.

مشکلات رایج اجاق گاز دوو

هر دستگاهی پس ازمدتی با مشکلاتی روبرو می‌شود که اجاق گاز دوو هم از این قاعده جدا نیست. در ادامه توضیح می‌دهیم که ممکن است با چه مشکلاتی روبرو شوید.

1. روشن نشدن اجاق گاز

• در وهله اول باید مطمئن شوید که گاز ساختمان وصل است یا شیرگاز بسته نیست،
• ممکن است سوراخ‌های سر شعله مسدود شده باشد حتما آن‌ها را تمیز کنید،
• درصورتی که جرقه ایجاد نمی‌شود حتما برق دستگاه را چک کنید.

2. سوختن شعله زرد یا نارنجی

• شعله طبیعی باید به رنگ آبی باشد اما در غیر این‌صورت می‌تواند به دلیل تمیز نبودن سرشعله‌ها رنگ شعله تغییر کند،
• برای حل مشکل باید سرشعله‌ها و سوراخ‌ها را کاملا تمیز کنید،
• سپس ببینید که آیا در سرجای خود به طور درست قرار گرفته‌اند یا خیر،
• پس از اینکه قطعات خشک شدند دوباره رنگ شعله را ببینید،
• اگر همچنان شعله به رنگ زرد یا نارنجی می‌سوزد یعنی مشکل از مشعل یا تنظیم‌هوا می‌تواند باشد و باید آن را به عهده تعمیرکار بسپارید.

۳. خاموش شدن خود به خود شعله

• این مشکل معمولا به دلیل خرابی یا کثیف شدن تروموکوپل و بوئین رخ می‌دهد،
• برای رفع این مشکل باید نوک تروموکوپل را تمیز کنید و از قرار گرفتن آن در مسیر شعله مطمئن شوید،
• زمانی که شعله را روشن می‌کنید برای گرم شدن ترموکوپل چند ثانیه ولوم را نگه دارید،
• اگر باز هم دیدید که شعله خاموش می‌شود باید به صورت تخصصی بوئین و ترموکوپل بررسی و تعویض شود.

۴. ضعیف شدن شعله‌های اجاق گاز دوو

• این مشکل می‌تواند در دو حالت رخ دهد،
• درصورت ضعیف شدن یک شعله می‌توان گفت که این مشکل به گرفتگی سرشعله‌ها مربوط می‌شود،
• درصورتی که همه شعله‌ها ضعیف بود باید فشار گاز ورودی را بررسی کنید،
• حتما سرشعله‌ها را تمیز کنید،
• ببینید آیا کلاهک‌ و سرشعله به درستی در جای خود قرار گرفته‌اند.

۵. کارنکردن جرقه زن

• ابتدا باید سالم بودن پریز برق و اتصال برق اجاق بررسی شود،
• زمانی که دیدید هیچ کدام از شعله‌ها جرقه نزد یعنی مشکل از سیستم جرقه زنی است،
• درصورت جرقه نزدن یک شعله باید سیم فندک و الکترود همان بخش را ببینید،
• اگر مشکل از خرابی ترانس، میکروسوییچ یا قطعات دیگر بود باید تعمیر و تعویض آن را به یک متخصص بسپارید.

۶. دیر گرم شدن فر

• پیش از هرکاری ببینید که آیا در زمان روشن شدن فر شعله به صورت یکنواخت روشن می‌شود،
• هم مشعل و هم مسیر خروج گاز را بررسی کنید ممکن است مسدود شده باشند،
• از طرفی ممکن است لاستیک دور درب فر آسیب دیده باشد به‌همین‌دلیل از بسته شدن درب مطمئن شوید.

نکات مهم برای نگهداری و افزایش طول عمر مفید اجاق گاز دوو

اجاق گاز از وسایل پر استفاده و ضروری هر منزلی می باشد. به منظور جلوگیری از خراب شدن و افزایش عمر مفید اجاق گاز دوو در زمان استفاده باید مواردی را رعایت کنید.

1. در صورت کثیف شدن اجاق گاز سریعا آن را تمیز کنید. (وجود چربی روی اجاق گاز باعث جذب گرما می شود).
2. به طور منظم چدن اجاق گاز را از چربی، گرد و غبار و کثیفی تمیز کنید.
3. برای آشنایی از نحوه استفاده، دفترچه راهنمای اجاق گاز دوو را به طور کامل مطالعه کنید.
4. اجاق گاز را در محل مناسب نصب و تراز کنید.
5. در زمان تمیز کردن اجاق گاز و فر بهتر است از شوینده مناسب استفاده کنید.
6. مشکلات نشتی گاز را به صورتت کامل رفع کنید.
7. برای از بین بردن رسوبات از اجسام نوک تیز به هیچ وجه استفاده نکنید.
8. از آب زیاد برای تمیز کردن اجاق گاز استفاده نکیند.

سوالات رایج کاربران درباره اجاق گاز دوو

در ادامه به مهم‌ترین سوالات شما درباره اجاق گاز دوو پاسخ می‌دهیم:

۱. چرا صفحه نمایش اجاق گاز دوو خاموش شده ولی بقیه قسمت‌ها کار می‌کنند؟

• ممکن است مشکل از نمایشگر، اتصالات و برد باشد،
• البته دربرخی اوقات فیوز نمایشگر هم دچار مشکل می‌شود،
• حتما اتصالات برق را چک کنید،
• درصورتی که دیدید پس از تمیزکردن این مشکل به وجود آمده یعنی رطوبت به داخل اتصالات و پنل نفوذ کرده است،
• اجازه دهید رطوبت کاملا خشک شود،
• اگر باز هم روشن نشد باید برای بررسی تخصصی به یک تعمیرکار بسپارید.

۲. چرا هنگام تمیزکردن اجاق گاز دوو صفحه نمایش خاموش می‌شود؟

• این مشکل به دلیل ورود رطوبت اتفاق می‌افتد،
• دوشاخه اجاق گاز را از پریز برق بیرون بیاورید،
• حدود ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا کاملا رطوبت خشک شود،
• بررسی اتصال برق و فیوز فراموش نشود،
• سپس دستگاه را به برق وصل کنید و ببینید که آیا مشکل دوباره وجود دارد یا خیر،
• درصورت روبرو شدن دوباره با این مشکل حتما تعمیر را به دست تعمیرکار بسپارید.

۳. چرا بعضی از قسمت‌های نمایشگر اجاق گاز دوو کم‌رنگ شده‌اند؟

• این مشکل به دلیل ضعیف شدن پنل نمایشگر یا فرسودگی بخش‌های نوری آن اتفاق می‌افتد،
• درصورتی که فقط بعضی از بخش‌های نمایشگر کم رنگ شده باید برای رفع مشکل یک‌بار دستگاه را از برق بکشید،
• سپس مجددا اجاق گاز را وصل کنید،
• اگر باز هم مشکل حل نشد پنل و نمایشگر باید تعمیر و تعویض شوند.

برای تعمیر اجاق گاز دوو با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله از آی‌پی امداد صفرتاصد راهنمای استفاده از اجاق گاز دوو را با هم بررسی کردیم. اگر درهنگام استفاده با مشکلی روبرو شدید و نتوانستید آن را حل و عیب‌یابی کنید می‌توانید برای دریافت خدمات تخصصی از تعمیرکاران آی‌پی امداد با شماره‌های ۰۲۱۹۱۰۰۳۰۹۸ یا ۰۲۱۵۸۹۴۱ در تماس باشید.

همچنین درصورت وجود هرگونه سوال یا انتقادی حتما در بخش دیدگاه همین مطلب با ما به اشتراک بگذارید تا کارشناسان در سریع‌ترین زمام پاسخگوی شما باشند.