موکاپات چیست؟
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله موکاپات چیست؟ به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
مشاوره آنلاینعدم آشنایی با موکاپات و نحوه کار کردن با این دستگاه میتواند به خرابی آن منجر شده و هزینههای تعمیر بسیاری روی دست شما بگذارد؛ از همینرو در این مقاله از آی پی امداد میخواهیم به شما بگوییم موکاپات چیست و نحوه استفاده صحیح از آن به چه صورت است.
اگر درمورد هر کدام از بخشهای این مطلب سوالی دارید، در قسمت دیدگاهها برای ما کامنت بگذارید تا کارشناسان آیپی امداد به شما پاسخ دهند.
خلاصه ای از معرفی موکاپات
اگر زمان کافی برای خواندن کل مطلب ندارید، جدول زیر در چند ثانیه اطلاعات مفیدی در رابطه با نحوه کارکرد موکا پات در اختیار شما میگذارد.
موارد |
توضیحات |
۱. آشنایی با موکاپات |
|
۲. مخترع موکاپات |
|
۳. نحوه استفاده |
|
۴. مزایا |
|
۵. کاربرد |
|
موکاپات چیست؟
- موکاپات به عنوان اولین اسپرسوساز اجاق گازی برای اولین بار در سال 1933 توسط لوئیجی دی پونتی برای آقای آلفونسو بیالتی ثبت شد.
- موکا پات نوعی قهوهساز کوچک با طراحی هشت ضلعی و مکانیزم ساده است که قهوه اسپرسوی خوب و غنی را در چند دقیقه دم میکند.
- بهعبارت دیگر، یک موکاپات از یک دیگ بخار کوچک و یک سبد قهوه تشکیل شده که آب در دیگ بخار (مخزن پایینی موکاپات) میجوشد و از قهوه فشرده و همچنین عصاره قهوه عبور می کند تا اسپرسو را آماده سازد.
- همچنین موکاپات دارای سه محفظه مختلف برای آب، پودر قهوه و قهوه اسپرسو آماده است.
- بد نیست که بدانید این نوع اسپرسوساز در کشورهای اروپایی مانند ایتالیا، پرتغال و اسپانیا و همچنین آمریکای لاتین محبوبیت بسیاری دارد.
- برند اصلی موکاپاتها Bialti است که ساخت ایتالیا بوده و با قدمتی حدود 80 سال یکی از محبوبترین برندها در صنعت قهوه محسوب میشود.
آشنایی با تاریخچه موکاپات
- برای اولین بار در سال ۱۹۳۳ میلادی لوئیجی دی پونتی از خاصیت شگفتانگیز آب برای تهیه اسپرسو استفاده کرد.
- او سیسمی طراحی کرد که از طریق گرما، آب را از بین ذرات قهوه عبور داده و در نهایت عصاره قهوه را به قسمت بالایی ظرف انتقال میدهد.
- اختراع لوئیجی دی پونتی برای یک شرکت ایتالیایی به نام آلفونسو بیالتی ثبت شد که به مرور زمان نام آن را از بیالتی به موکا پات تغییر دادند.
- همچنین جالب است بدانید که بیشتر موکاپاتهای موجود در بازار، کپی یا طرحی مشابه محصولات بیالتی هستند و الزاما توسط این شرکت ساخته نشدهاند.
طرز استفاده از موکاپات
طرز تهیه اسپرسو با موکاپات سخت نیست و تنها کافی است تا موارد زیر را طی کنید.
- مقدار دانههای قهوه را با استفاده از سبد موکاپات اندازه گیری کنید.
- پس سبد موکاپات را با دانههای قهوه پر کنید.
- دانه قهوه را داخل آسیاب قهوه بریزید و با سرعت متوسط آسیاب کنید.
- کیسه موکاپات را با قهوه آسیاب شده پر کرده و با کشیدن انگشت از یک طرف به طرف دیگر، لبه قهوه را صاف کنید.
- به یاد داشته باشید، هنگام استفاده از موکاپات، نیازی نیست قهوه را فشار دهید.
- مخزن زیرین موکاپات را تا نقطه زیر سوپاپ با آب سرد پر کنید.
- سبد موکاپات را روی مخزن پایینی قرار دهید و اجزای موکاپات را به همدیگر ببندید.
- مخزن بالایی را کامل به مخزن پایینی قهوهساز ببندید تا کاملا آببندی شود.
- دستگاه اسپرسوساز را روی حرارت متوسط قرار دهید و منتظر بمانید تا آب جوش بیاید.
- پس از بجوش آمدن آب داخل مخزن، آب با فشار از میان قهوه میگذرد و قهوه را دم آورده و شروع به حرکت به مخزن بالایی و خروج از نازل قهوه ساز میکند.
- پس از خروج کامل قهوه دم شده، قهوه شما آماده سرو است.
مزایا موکاپات چیست؟
موکاپات دارای مزایای مختلفی است که از مهمترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
۱. اشغال فضای ناچیز
- موکاپات با عرض 10 سانتیمتر و ارتفاع 18 سانتیمتر فضای کمی را اشغال میکند.
- این دستگاه را میتوانید حتی در کشو، کابینت و حتی در یخچال نگهداری کنید.
۲. بدون قطعات متحرک
- بخش عمدهای از انعطافپذیری کار با موکاپ ناشی از کمبود کامل قطعات متحرک است.
- در واقع باید گفت که هیچ چیز فرسوده نشده یا از بین نمیرود.
۳. بدون نیاز به برق
- بدون نیاز به برق، بدون فیلتر و تنها با اب جوش، شما میتوانید یک قهوه خوشمزه در موکاپات درست کنید.
- حتی میتوانید با موکاپات به کمپینگ بروید و در فضای باز نوشیدن یک قهوه خوشمزه لذت ببرید.
۴. مقرون به صرفه بودن
- موکاپات ارزان و عموما با کیفیت است.
- پس شما میتوانید از هر دانههای قهوه مختلفی برای تهیه اسپرسو استفاده نمایید.
کاربرد موکاپات چیست؟
طراحی ساده و عملکرد سریع قهوهساز موکاپات باعث شده این دستگاه برای استفاده در شرایط مختلف قابل استفاده باشد. از جمله کاربردهای موکاپات هم میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
۱. تهیه قهوه اسپرسو
- اصلیترین عملکرد موکاپات دم کردن اسپرسو است.
- این دستگاه با کمک فشار حاصل از بخار، آب را از میان پودر قهوه عبور میکند و نوشیدنی معطر و غلیظی تولید میکند.
۲. تهیه نوشیدنیهای ترکیبی بر پایه قهوه
- با اسپرسوی دم شده توسط این قهوهساز، میتوان ماکیاتو، کاپوچینو، لاته و فلت وایت درست کرد.
- ترکیب قهوه با شیر یا خامه میتواند طعمهای متنوعی ایجاد گردد.
۳. استفاده در خارج از منزل
- این دستگاهها به باتری یا برق نیازی نداشته و با شعله گاز و حرارت مستقیم کار میکنند.
- پس برای کمپینگ، سفر و محیطهایی که به برق دسترسی چندانی وجود ندارد، مناسب است.
۴. مناسب برای فضاهای کوچک
- موکاپات ابعاد کوچکی دارد؛ پس بهراحتی میتوان آن را در آپارتمانهای کوچک، خوابگاهها و دفاترکار مورد استفاده قرار داد.
برای تعمیر انواع اسپرسوساز با کجا تماس بگیریم؟
در این مقاله به پاسخ که موکاپات چیست، دست یافتید. همجنین در رابطه با نحوه کارکردن با این دستگاه، مزایا و کاربردهای آن آشنا شدید. در نهایت اگر برای دیگر دستگاههای اسپرسوساز شما دچار مشکل شده، میتوانید از خدمات تعمیر اسپرسوساز در آیپی امداد استفاده نمایید. برای این منظور نیاز است که در انتهای همین مطلب برای ما کامنت بگذارید یا با شمارههای 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید.