logo logo تعمیرات زودپز با ما در تماس باشید 021-58941021-91093903

چرا غذا در زودپز نمیپزد؟

چرا غذا در زودپز نمیپزد؟
چرا غذا در زودپز نمیپزد
زمان مطالعه: 5 دقیقه
comment
دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله چرا غذا در زودپز نمیپزد؟ به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

استفاده از زودپز دلیلی جز افزایش سرعت پخت غذا ندارد، اما نپختن غذا در زود پز به چه دلیلی می تواند باشد؟. حتما برای شما هم پیش آمده که غذایی که در زود پز بار می گذارید نپخته به عمل آید، در پاسخ به این سوال که چرا غذا در زودپز نمیپزد؟ می توان پایین آمدن سطح عملکرد اجزا را در زودپز مورد بررسی قرار داد.

کابران گرامی، در صورت وجود هرگونه سوال در زمینه علت نپختن غذا در زودپز میتوانید در قسمت دیدگاه های همین مقاله و یا بخش پرسش و پاسخ با کارشناسان آی پی امداد در میان بگذارید.

علت نپختن غذا ذر زودپر

نپختن غذا در زودپز امری است که رخ دادن آن نشان دهنده وجود یک ایراد در زودپز است. تعمیر زودپز امری کاملا تخصصی محسوب می شود و در مواردی که افراد خود دست به تعمیر می زنند ممکن است با عواقبی مانند ترکیدن آن همراه باشد، پس سعی کنید تعمیر زود پز خود را به تکنسین های مجرب بسپارید. ما در این مقاله به بررسی تاثیر عملکرد اجزا زود پز در نپختن غذا می پردازیم.

  • خرابی واشر
  • خرابی درب زود پز
  • خرابی واشر سوپاپ تنظیم
  • خرابی سوپاپ اطمینان در زود پز

خرابی واشر و تاثیر منفی آن در پخت غذای زودپز

خرابی واشر و تاثیر منفی آن در پخت غذای زودپز به شرح زیر است:

  • یک زودپز با فشار بخار پخت غذای سریع تری را به ما هدیه می دهد، اما اگر واشر های متصل به درب زودپز عملکرد کامل و صحیحی نداشته باشند جریان بخار درون زودپز به بیرون نفوذ می کند و از فشار گرمای درون ظرف می کاهد.
  • خرابی واشر و تاثیر منفی ای که در پخت غذای زودپز می گذارد باعث می شود که این دستگاه علی رغم طی کردن زمان کامل برای پخت یک غذا نتواند غذای پخته ای را به ما تحویل دهد.

خرابی درب زودپز چطور بر عدم پخت غذا تاثیر دارد؟

خرابی درب زودپز و تاثیر آن بر عدم پخت غذا در زودپز به شرح زیر است:

  • اینکه خرابی درب زودپز چگونه می تواند بر عدم پخت غذا تاثیر بگذارد قطعا سوال شما نیز هست، درب زودپز یکی از اصلی ترین اجزای آن می باشد که تاثیر زیادی در پخت غذا دارد و مانع از خروج بخار درون زودپز می شود.
  • هرگونه شکستگی، قر شدن و تغییر شکل در آن می تواند باعث خروج بخار درون زود پز شود و کارایی آن را از بین ببرد.

خرابی واشر سوپاپ تنظیم در زودپز از علت های نپختن غذا

خرابی واشر سوپاپ تنظیم در زودپز از علت های نپختن غذا در زودپز به شرح زیر است:

  • سوپاپ تنظیم در زودپز این مسئولیت را بر عهده دارد که با توجه به مواد غذایی و حرارت درون زودپز سطح متعادلی از بخار را به وجود بیاورد.
  • خرابی واشر سوپاپ تنظیم در زودپز موجب می گردد که غذای درون زودپز به پختگی نرسد، زیرا سطح بخار موجود در زودپز رابطه مستقیمی با پخت غذا دارد.

خرابی واشر باعث نپختن غذا در زودپز میشود

خرابی سوپاپ اطمینان در زود پز و تاثیر آن در نپختن غذا

خرابی سوپاپ اطمینان در زود پز و تاثیر آن در نپختن غذا به شرح زیر است:

  • زود پز ایده آل زودپزی می باشد که سوپاپ اطمینان مناسبی داشته باشد، زود پز هایی که فاقد سوپاپ اطمینان هستند میتوانند باعث حوادث خطرناکی شوند.
  • خرابی سوپاپ اطمینان به دو شکل است که در شکل اول سوپاپ بخار بیش از حد را از زود پز خارج نمیکند و اگر بخار تخلیه نشود می تواند موجب انفجار شود.

اما خرابی سوپاپ اطمینان در زود پز و تاثیر آن در نپختن غذا به چه شکل است؟

  • سوپاپ اطمینان در نوع دوم از خرابی خود مانع متراکم شدن بخار درون زود پز می شود و بخار را حتی در کمترین سطح به خارج از زود پز می فرستد.
  • این امر موجب می شود که حرارت در زودپز بایین بماند و غذا به پختگی کامل نرسد.

سوپاپ خراب باشد غذا در زودپز نمیپزد

آیا تنها علت نپختن غذا در زودپز، ایراد اجزا می باشد؟

مشکل در کارکرد اجزا اصلی ترین عامل نپختن غذا در زودپز می باشد، اما در مواقعی هرچند کم علل دیگری هم در نپختن غذای زودپز سهیم هستند.

زود پز های بی کیفیت:

  • همواره از زودپز هایی استفاده کنید که برند آن ها قبلا امتحان خود را پس داده و استاندارد های لازم را رعایت کرده، زود پز های متفرقه از قطعات بی کیفیتی استفاده می کنند که بعد از مدتی کوتاه فرسوده می شوند.

استفاده نکردن از دستوالعمل زودپز:

  • زودپز های مختلف دستوالعمل های متفاوتی دارند که باید به شکل اصولی از آن ها استفاده کرد، شما می توانید با مراجعه به دفترچه راهنمای هر محصول بهترین تجربه استفاده از آن محصول را داشته باشید.
  • حجم مواد غذایی باید با حجم زودپز هماهنگ باشد: شما نمی توانید یک زود پز کوچک را تا نزدیک درب آن پر از مواد غذایی کنید و انتظار داشته باشید به خوبی بپزد، همچنین استفاده از مواد غذایی کم در زودپزی با سایز بزرگ هم پخت خوبی را برای شما به ارمغان نمی آورد.

بی کیفیتی مواد غذایی:

  • سلامت و تازگی مواد غذایی همیشه مورد توجه آشپزان بوده و هست، برخی از مواد غذایی مانند گوشت در مرحله ای قبل از بو گرفتن اصطلاحا ناپز می شوند، بدین صورت که پخت آنها نمی تواند مانند پخت مواد غذایی تازه باشد.

خلاصه مقاله علت نپختن غذا در زودپز

هرگاه که زودپز شما غذایی با پخت مناسب تحویل شما نداد می توانید با عللی که ما به شما معرفی کردیم نقص را پیدا کنید، اما در مورد رفع این نقص ها هرگز خود دست به کار نشوید، زیرا شما فرصت امتحان این را ندارید که متوجه شوید درست عمل کردید یا نه. ممکن است با اشتباه و سهل انگاری ای ناچیز حادثه ای پرخطر رخ دهد که بتواند حتی جان شما را به خطر بندازد. همچنین قبل از اینکه در زود پز خود دنبال ایراد بگردید مطمئن شوید که درست از آن استفاده کردید.

3.8/5 - (23 امتیاز)

در بحث و گفتگوی این مقاله شرکت کنید!

45 دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است
دیدگاهی بنویسید
دیدگاه خود را وارد کنید
نام خود را وارد کنید
ایمیل خود را وارد کنید ایمیل وارد شده صحیح نیست
  • آوا اسمعیلی 27 فروردین 1403

    سلام وقتتون بخیرمن تازه یه زودپز برقی مارک جیپاس خریدم. اومدم تستش کنم میره رو حالت warm میمونه و بعد نیم ساعت دوباره چراغ قرمز روشن میشه و دوباره میره رو حالت warm. غذا هم توش نمیپزه.

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 27 فروردین 1403

      درود، این مشکل مربوط به سیستم داخلی زودپز بوده که از کیفیت پایین برخوردار است و راهکاری برای رفع مشکل وجود ندارد.

      پاسخ دادن
  • مینامحمدی 02 مرداد 1402

    سلام، زودپز وقتی ده دقیقه رو گاز میمونه، بعد ده دقیقه از بغل واشرش باد می‌کنم و میزنه بیرون، جوری که شعله گازو خاموش می‌کنه. دوتا واشر داره که اون یکی واشرم انداختم همین جور بود. واشرها هم از نظر ظاهری نو هستند.

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 02 مرداد 1402

      درود، احتمالا واشر استفاده شده فیک بوده و یا به درستی در جای خود قرار نگرفته است.

      پاسخ دادن
  • رویا محمدی 27 تیر 1402

    قطر دهانه درب زودپز بیم من 26 است و دچار پارگی شده است. ممکن است به من بگین که این لاستیک موجوده یا نه؟

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 27 تیر 1402

      درود، برای تعویض لاستیک زودپز خود می توانید با شماره 02158941 تماس بگیرید.

      پاسخ دادن
  • مریم 18 آبان 1401

    سلام.اسم زودپز من لایف اسمایل دوقلو دربش هم کلیپسی هست.چندساله خیلی عالی بود الان چند وقته غذا توش نمیپزه واشرهاشو هم عوض کردم ولی نشد مشکل چیه؟

    پاسخ دادن
  • عاطی 15 مهر 1401

    سلام من به تازگی زودپزدسینی گرفتم همه چیزش درست کارمیکنه فقط غذاتوش نمیپزه مشکل چیه

    پاسخ دادن
    • پری 19 مهر 1401

      سلام من براتعمیربردمش گفتن سوپاپش مشکل داره دادم تعمیرکنن ببینم درست میش یا ن

      پاسخ دادن
  • پری 11 شهریور 1401

    سلام خسته نباشید زودپزبرقی من مدل بوش هستش حبوبات یاگوشت که میذارم بیش از ۵ساعت زمان میبره تازه هنوزم خوب نمیپزه تازه گرفتم برای جهیزیم نمیدونم مشکل از کجاست و بایدچیکارش کنم ممنون میشم راهنماییم کنید

    پاسخ دادن
  • ستاره سبحانی 29 مرداد 1401

    سلام خسته نباشید زودپز دوقلوی سونیا دارم اما از همون اول که زودپز رو خریدم غذا رو دیر میپزه و از قسمت دستش اب چکه میکنه میشه بگید مشکل کجاست؟ممنونم

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 31 مرداد 1401

      سلام، واشرهای دور زودپز بررسی شود.

      پاسخ دادن
    • مجید 14 اسفند 1401

      سلام واشر دربش خرابه

      پاسخ دادن
  • ارمیتا 08 خرداد 1401

    سلام خسته نباشید . من زودپز دسینی دوقلو به تازگی خریداری کردم. دوبار هم استفاده کردم. ابی که داخلش میریزم کم میشه به حدی که غذا داخلش میسوزه. مشکل از کجاست؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمایید

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 08 خرداد 1401

      سلام، درجه را کمتر کنید و به محض تمام شدن آب؛ اضافه نمایید

      پاسخ دادن
    • نگارین 26 بهمن 1401

      سلام.خسته نباشید.ممنون میشم راهنماییم بفرمایید.زودپز من متفرقه نیست و برند اسپانیایی هست.همیشه خیلی خوب میپخت،گوشت رو قشنگ تو ۵۰ دقیقه الی یک ساعت قشنگ میپخت،دیگه یک ساعت گوشت له میشد.الان چند سری هست تا دو ساعت هم گوشت و نحودلوبیا سفته،ایرادش چیه ؟

      پاسخ دادن
      • آی پی امداد 26 بهمن 1401

        سلام، دلایل مختلفی می تواند وجود داشته باشد که زودپز شما گوشت و نخود را به درستی نمی پزد: پر شدن بیش از حد: اگر زودپز از مواد پر شود، می تواند بر زمان پخت و کیفیت غذا تأثیر بگذارد. مطمئن شوید که زودپز را بیش از ظرفیت توصیه شده پر نکنید. فشار کم: بررسی کنید تا مطمئن شوید که زودپز به سطح فشار صحیح رسیده است. اگر فشار خیلی کم باشد، ممکن است غذا به درستی پخته نشود. مهر و موم: اطمینان حاصل کنید که زودپز به درستی آب بندی شده است، زیرا آب بندی نامناسب می تواند منجر به خروج فشار و تأثیر بر فرآیند پخت شود. واشر قدیمی: واشر حلقه لاستیکی است که درب زودپز را آب بندی می کند. اگر کهنه و فرسوده باشد، ممکن است به درستی درز نبندد و این می تواند روند پخت را تحت تاثیر قرار دهد. دما: دمایی که در آن غذا را می‌پزید می‌تواند بر زمان پخت تأثیر بگذارد. مطمئن شوید که غذا را در دمای مناسب می‌پزید.

        پاسخ دادن
        • نگارین 26 بهمن 1401

          خیلی متشکرم از پاسخ گویی تون.کهنه نیست شاید سه الی چهار ماه باشه استفاده میکنم. میتونه کم ریختن مواد باعثش باشه؟؟ چون چند سری هست کمتر از حداقلی که مشخص کرده داخلش موادمیریزم. و روی شعله کوچک ،رو حرارت کم میذارم،این هم باعثه؟

          پاسخ دادن
          • آی پی امداد 28 بهمن 1401

            سلام. مشکل می تواند از خرابی واشرهای دور درب زودپز یا سوپاپ روی درب باشد که باید بررسی و در صورت نیاز تعویض شود.

  • نیلوفر 30 اردیبهشت 1401

    سلام خسته نباشین.زودپز من دوقلو هست و از اوناست که دسته هاش میاد روی هم و جدیدا از جای دستش بخار میزنه بیرون و چکه چکه آب میده.روی هر دو دیگه هم امتحان کردم.باید چیکارش کنم

    پاسخ دادن
  • رشیدی 11 بهمن 1400

    سلام زود پز ما تفاله رو اف ۲ میزاری برا پخت آب گرم نمیکنه ولی دکمه تامیر روشن میشه یه باره این اتفاق افتاده

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 12 بهمن 1400

      سلام، سنسور حرارتی یا ترموستات چک شود. اگر هم زودپز شما برد الکترونیکی دارد، آن هم باید بررسی شود.

      پاسخ دادن
  • سپیده 24 آذر 1400

    با سلام و خسته نباشید زودپز من بوش برقی کوکی یا آنالوگ هست و وقتی روشنش می کنم مدام روی cook و warm می ره و مدت زمان پخت غذا هم خیلی بالاست مثلا حبوبات 2 ،3 ساعت زمان میبره. ممنون میشم راهنمایی بفرمائید که چکار کنم. با تشکر

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 24 آذر 1400

      سلام، تایمر کوکی خرابه

      پاسخ دادن
      • Fatemeh 07 تیر 1401

        سلام زودپز من دوقلو است.دربش در ماشین ظرفشویی گذاشتم و آب کم میکنه و نمیپزه.تعمیرگاه میگه قطعاتش مشکلی نداره.ولی به نظر خودم قسمت مشکی کلیپس دربش که روی استیل سوار میشه یکم بالا اومده.ولی بخاری خارج نمیشه.اگه مشکل درب باشه باید زودپزم عوض کنم؟

        پاسخ دادن
        • آی پی امداد 07 تیر 1401

          سلام، سوپاپ گرفته. بایک سوزن نازک سوپاپ را باز کنید

          پاسخ دادن
          • Fatemeh 08 تیر 1401

            ممنون ولی این اولین روشی که امتحان کردیم

  • Pouya 17 شهریور 1400

    سلام خسته نباشید جی پاس من اب رو جوش نمیاره و چراغهاشم روشن میشه فقط یه ذره اب داغ میشه ممنون میشم کمک کنید

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 17 شهریور 1400

      سلام واشر دور دستگاه مشکل داره و فیت نیست.

      پاسخ دادن
      • پویا 18 شهریور 1400

        سلام خسته نباشید ازتون تشکرمیکنم که جواب میدید اصلا باید بدونه دربش یه لیتر اب توش ریختم بایدجوش بیاره اینقدر داغ نمیشه که جوش بیاد فقط یه کم داغ میشه

        پاسخ دادن
        • آی پی امداد 19 شهریور 1400

          لاستیک دور درب هوا میدهد و نمیزارد گرما به حد مجاز برسد و باید تعویض شود

          پاسخ دادن
      • احمدی 09 اسفند 1400

        سلام خسته نباشید ببخشید زودپزم غذا رو نمیپزه آب از دسته اش چکه میکنه مشکل از کجاست ممنون میشم راهنماییم کنید

        پاسخ دادن
    • هانیه 11 فروردین 1402

      سلام زودپزمن ازین کلیپسی چرخشیاس .یونیکه. قبلا خیلی خوب بود الان خیلی دیرمیپزه.هواشو که میزنم خالی بشه میبینم یه پیس میکنه تموم میشه یه قسمت کوچیک داشت مث میخ من اونو فشاردادم تو دیدم هوارو نگه میداره ولی میترسم بترکه یه وقت ده دیقه هرچی هواش میرف تموم نمیشد.مشکلش چیه .من حدود نه ماهه خریدمش

      پاسخ دادن
      • آی پی امداد 12 فروردین 1402

        سلام. واشر را چک کرده و در صورت نیاز آن را تعویض کنید.

        پاسخ دادن
  • دنیا 12 اردیبهشت 1400

    زودپربرقی من مارک جیپاس هست و زود اتوماتیک میکنه چراغ ،keep warm روشن میشه و دیگه داغ نمیشه بخار جمع لشه داخل قابلمه.ولی اگه در جیپاس رو نزارم ۵ دقیقه اب رو جوش میاره ینی هیچ مشکلی از بابت داغ کردن سطح داغ نداره

    پاسخ دادن
    • آی پی امداد 14 اردیبهشت 1400

      سلام، سنسور حرارتی زودپز شما حساسیتشو از دست داده و باید تعویض شود.

      پاسخ دادن
    • فاطمه 21 شهریور 1400

      سلام خسته نباشید ممنون از شما من زودپز مارک ، .Brighton دارم غذا رو ک میزارم بپزه مثلا قورمه سبزی حدود ۵ ساعت طول میکشه بپزه مشکل از چیه

      پاسخ دادن
      • آی پی امداد 22 شهریور 1400

        سلام، لاستیک و سوپاپ دور درب بررسی شود. چون بخار خارج میشه و غذا زود نمیپزد

        پاسخ دادن
    • زهره 08 مهر 1400

      سلام وخسته نباشید زودپزبرقی من مدل فوما1348هست تازه خریدم غذارو میذارم توش بعداینکه ابش بجوش میاد دیگه کارنمیکنه و. گزینه keep pressureروشن میشه.فقط یکی دوبارتوش غذا درست کردم.مشکل ازچیه؟

      پاسخ دادن
      • آی پی امداد 10 مهر 1400

        سلام، احتمالا ترموستات، فیوز حرارتی یا سنسور مقاومت مشکل دارد

        پاسخ دادن
        • بهراد 27 آذر 1400

          سلام ببخشید من ماهیچه گزاشتم تو پلاستیک و گزاشتم تو زود پز و متاسفانه پلاستیک هوا داشته و احتمالا چسبیده به سوپاپ از داخل زودپز الان بعد ۴۰ دقیقه خاموشش کردم و هوا خارج نمیشه میترسم چکار کنم

          پاسخ دادن
          • آی پی امداد 28 آذر 1400

            سلام، کلگی سوپاپ را باز کنید با یه خلال دندون آروم بزنید تا سوراخ باز شه

        • باران 28 خرداد 1401

          سلام مدل زودپز من نیولند درب کلیپسی هست وقتی بخار میخواد خارج بشه سوپاپ صدای بسیار زیادی ایجاد میکنه و گاهی به دور خودش به سرعت میچرخه سوپاپ بخار ،ایا طبیعی هست یا ایراد دارده؟ ممنون از شما

          پاسخ دادن
      • مریم 17 مرداد 1402

        سلام زودپز کلیپسی دلمونتی دارم غذا خیلی دیر میپزه برای جهیزیه ام‌بوده از همون بار اول که استفاده کردم دیدم دیر پزه واشر زاپاسش هم انداختم فرقی نکرد قابلمه زودتر از این میپزه غذارو

        پاسخ دادن
        • آی پی امداد 17 مرداد 1402

          درود، واشر زودپز حتما باید اصل و درجه یک باشد. همچنین لازم است ترموستات، برد الکترونیکی و لاستیک دور درب را نیز بررسی کنید.

          پاسخ دادن
اینستاگرام آی پی امداد