علت کف نکردن اسپرسوساز
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله علت کف نکردن اسپرسوساز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهقهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در سراسر دنیا است که امروزه به شکل های مختلفی تهیه می شود. کاپوچینو، اسپرسو، لاته و … چند نمونه از نوشیدنی های تهیه شده از قهوه هستند که برای درست کردن آنها از دستگاه های پیشرفته استفاده می شود. اما در مواقعی قهوه تولید شده در دستگاه با فوم یا کف همراه نیست. اما چرا اسپرسوساز کف نمی دهد؟ فوم یا کف روی قهوه برای کسانی که از این نوشیدنی استفاده می کنند، بسیار حائز است. بنابراین اگر دستگاهی قادر به تولید کف در اسپرسو نباشد، برای مشتری نگران کننده خواهد بود. چنانچه با این مشکل مواجه شده اید، توصیه می شود برای تشخیص علت کف نکردن اسپرسوساز تا انتهای مطلب همراه آی پی امداد باشید.
کاربران گرامی، در صورت وجود هرگونه پرسش علت کف نکردن اسپرسوساز خود می توانید در انتهای صفحه (قسمت دیدگاه) با دیگر کاربران و نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی آی پی امداد به پرسش و پاسخ بپردازید.
چرا اسپرسو ساز کف نمیکنه؟ (ویدیو آموزشی)
کف نکردن اسپرسوساز و عدم ایجاد فوم مناسب روی قهوه یکی از مشکلاتی است که بسیاری از کاربران با آن مواجه می شوند. از این رو بر آن شدیم تا در یک فیلم آموزشی توسط کارشناس متخصص مجموعه آی پی امداد، دلایل بروز مشکل و رفع آن را برای شما ذکر کنیم.
4 علت کف نکردن قهوه اسپرسو + راه‌حل
دلایل متعددی هستند که باعث می شوند کف یا فوم روی نوشیدنی های حاوی قهوه تشکیل نشود. کاپوچینو یکی از نوشیدنی های تهیه شده از قهوه است که یکی از دلایل محبوبیت آن وجود فوم یا کف روی آن است. کف نکردن قهوه اسپرسو در اسپرسوساز قطعاً نشان دهنده نوعی اختلال در ساختار دستگاه یا اشتباه در طرز تهیه آن است. علت کف نکردن اسپرسوساز هرچه که باشد، باید سریعا رفع شود؛ زیرا در غیر این صورت ممکن است نتوان به درستی از دستگاه استفاده کرد. از جمله دلایل بروز این مشکل شامل موارد زیر می باشد:
- آسیاب نامناسب قهوه
- قدیمی و نامناسب بودن قهوه
- مشکل در پرتافیلتر اسپرسوساز
- پایین بودن فشار و دمای آب اسپرسوساز
در ادامه هریک از دلایل ذکر شده به همراه راه حل های رفع مشکل را برای شما ذکر کرده ایم.
1. آسیاب نامناسب قهوه
آسیاب قهوه سطح تماس قهوه با آب را تعیین می‌کند. اگر قهوه بیش از حد ریز آسیاب شود، آب به سختی از آن عبور می کند و عصاره گیری به درستی انجام نمی شود و بالعکس. یکی از دلایل اصلی کف نکردن قهوه در اسپرسوساز، به آسیاب اشتباه قهوه مربوط است. در فرآیند تهیه اسپرسو، هوا با آب و قهوه مخلوط شده و امولسیون ایجاد می شود. این امولسیون همان چیزی است که باعث کف کردن قهوه خواهد شد. در صورتی که قهوه به اندازه کافی ریز آسیاب نشده باشد، هوا به درستی با آب و قهوه مخلوط نشده و کف کافی ایجاد نمی گردد.
- میزان آسیاب هر قهوه با توجه به نوع قهوه و نوع دستگاه متفاوت است. بنابراین بهتر است در نحوه آسیاب کردن قهوه به میزان پودر شدن آن توجه کنید.
- در صورتی که از قهوه با آسیاب خیلی ریز استفاده می کنید، درجه آسیاب را درشت تر نموده و اگر از قهوه با آسیاب خیلی درشت استفاده می کنید، درجه آسیاب را ریزتر کنید.
2. قدیمی و نامناسب بودن قهوه
دومین علت کف درست نکردن در اسپرسوساز، قدیمی بودن قهوه است. تمام قهوه های موجود در بازار دارای تاریخ انقضاء هستند و در صورت گذشت این زمان کیفیت خود را از دست می دهد. قهوه با گذشت زمان، به خصوص در معرض هوا، اکسید می شود. این امر باعث از بین رفتن روغن قهوه می شود که برای ایجاد کف ضروری است. هوا گرفتگی قهوه گذشتن تاریخ انقضاء نیز باعث می شود تا کف یا فوم روی قهوه تشکیل نشود.
- قهوه باید تازه آسیاب شده و از دانه های قهوه با کیفیت بالا تهیه شده باشد.
- قبل از استفاده از قهوه، تاریخ انقضای آن را بررسی کنید.
- قهوه را در ظرفی دربسته و در مکانی خنک و خشک نگهداری کنید.
- قهوه را به مقدار کم و به طور مرتب خریداری کنید تا همیشه قهوه تازه در اختیار داشته باشید.
3. مشکل در پرتافیلتر اسپرسوساز
مشکلات مختلفی در پرتافیلتر اسپرسوساز می توانند باعث عدم ایجاد کف در قهوه شوند. اگر سوراخ های پرتافیلتر مسدود شده باشند، آب به درستی از قهوه عبور نمی کند و قهوه به طور کامل عصاره گیری نمی شود. این امر باعث می شود که قهوه کف نکند. همچنین اگر سطح پرتافیلتر ناهموار باشد، قهوه به طور یکنواخت فشرده نمی شود. این امر باعث می شود که آب از قسمت های مختلف پرتافیلتر با سرعت های مختلف عبور کرده و قهوه به طور کامل عصاره گیری نشود.
- پرتافیلتر را به طور مرتب تمیز کنید.
- بهتر است پرتافیلتر را درون مقداری آب گرم قرار دهید و سپس از آن در اسپرسوساز استفاده کنید.
- از صاف بودن سطح پرتافیلتر اطمینان حاصل کنید.
- در صورت انسداد سوراخ ها، آنها را با استفاده از سوزن یا خلال دندان تمیز کنید.
- در صورت خرابی پرتافیلتر، آن را تعویض کنید.
4. پایین بودن فشار و دمای آب اسپرسوساز
فشار و دمای آب دو عامل مهم در فرآیند تهیه اسپرسو هستند که بر کیفیت فوم قهوه تاثیر مستقیم می گذارند. چنانچه فشار آب اسپرسوساز کم باشد، آب به اندازه مناسب از قهوه عبور نکرده و قهوه به طور کامل عصاره گیری شده و در نهایت قهوه رقیق و بدون فوم خواهد بود. همچنین در صورتی که آبی که برای تهیه قهوه و انواع نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد، از دمای کمی برخوردار باشد، کف به درستی روی قهوه یا سایر نوشیدنی ها تشکیل نمی شود. اگر دمای آب اسپرسوساز زیاد باشد نیز قهوه طعم سوخته می دهد و فوم قهوه به سرعت از بین می رود.
- معمولا دکمه هایی برای تنظیم فشار دستگاه اسپرسوساز و دمای آب آن وجود دارد که باید آن را به درستی تنظیم کنید.
- برای تهیه قهوه اول از همه باید از بالا بودن دمای آب اطمینان حاصل کنید. بهترین دما برای درست کردن قهوه، 200 درجه فارنهایت است.
چگونه از بروز مشکل فوم ندادن اسپرسو ساز جلوگیری کنیم؟
چنانچه هنگام با دستگاه خود متوجه شدید که اسپرسوساز کف نمی دهد، باید اقدامات لازم را در جهت رفع مشکل یا جلوگیری از بروز آن انجام دهید. در این بخش به بررسی نکات مهم در این زمینه پرداخته ایم:
- ابتدا باید به این مسئله دقت داشته باشید که حتما از قهوه باکیفیت و مرغوب استفاده نمایید.
- در برخی مواقع، در صورت تمیز نبودن خروجی دستگاه، باقی مانده های شیر درون آب موجب بروز انسداد و گرفتگی می شود و باید رفع گردد.
- دمای متعادل آب مصرفی نیز از عوامل تاثیرگذاری است که باید دقت داشته باشید آب بیش از حد داغ یا سرد نباشد.
- در برخی شرایط فشار نامناسب باعث بروز این مشکل می شود که در صورت بروز مشکل در تنظیمات فشار اسپرسوساز باید آن را تعمیر نمایید.
- علت کف نکردن دستگاه اسپرسو می تواند به دلیل استفاده از مواد اولیه به میزان نامناسب باید که باید حتما اندازه های دقیقی در نظر بگیرید.
برای رفع مشکل کف نکردن اسپرسوساز با کجا تماس بگیریم؟
در این مطلب به بررسی علت کف نکردن اسپرسوساز پرداختیم. عوامل متعددی چون گذشتن تاریخ انقضاء قهوه، اشتباه آسیاب کردن قهوه، کم بودن فشار و … باعث فوم ندادن اسپرسوساز می شوند. اسپرسوساز دستگاه کوچک اما حساسی است که ممکن است به دلیل سهل انگاری مصرف کنندگان، به سرعت خراب شود. چنانچه در منزل خود از قهوه ساز استفاده می کنید و احساس کرده اید که عملکرد این دستگاه دچار اختلال شده است، می توانید برای تعمیر اسپرسوساز به شرکت های معتبری چون آی پی امداد مراجعه کنید. تیم آی پی امداد یک مجموعه حرفه ای و کار بلد در زمینه تعمیر انواع لوازم خانگی است که با پیشرفته ترین امکانات و نیروهای حاذق طی زمان کوتاهی، تعمیرات اسپرسوساز شما را انجام می دهد. کافیست تا از طریق شماره تماس 02158941 یا 02191093903 با این مجموعه در ارتباط باشید و از خدمات منحصر به فرد آن استفاده کنید.
سلام اسپرسوساز باریتون گرفتم اما کف زیادی نمیکنه دلیل چیه
درود، ابتدا باید فشار بار دستگاه را چک کنید که خوب باشد. اگر فشار و خروجی نرمال است، باید نوع قهوه و نوع درجه آسیاب، دسته گروپ و بسکت را بررسی نمایید.
سلام وقت بخیر. من قهوه صد درصد روبوستا گرفتم برای دستگاه اسپرسو ساز با اینکه باید کرمای بیشتری بده ولی اصلا کرما نداره به نظرتون مشکل از چیه اسم دستگاه هم نوا 147
درود، ابتدا فشار دستگاه باید چک شود. اگر فشار مشکلی ندارد، باید به سراغ نوع آسیاب قهوه رفته و بسکت را نیز چک کنید.
اسپرسوساز جیپاس خریداری کردم، دستگاه نو هست، ولی در زمان تولید اسپرسو کف نمی کنه. نوع قهوه رو هم تغییر دادم ولی مشکل برطرف نشد. لطفا راهنمایی فرماییید چکار کنم؟
درود، اگر نوع قهوه و آسیاب هم تغییر داده اید اما مشکل رفع نشده است، باید از بسکت غیر تحت فشار استفاده کنید. اگر باز هم رفع نشد، پمپ ضعیف بوده و باید تعویض شود.
سلام وقت بخیر من نزدیک سه ماه هست که دستگاه اسپرسو ساز مباشی مدل ۲۰۲۱ رو خریداری کردم. اوایل روی قهوم کف و فوم خوبی داشتم ولی الان اینطور نیست .هم قهوم رو عوض کردم هم درجه آسیاب رو تغییر دادم. حتی گذاشتم تا دستگاه کاملاً گرم بشه. از آب تصفیه شده هم استفاده میکنم. درجه نشان دهنده گرما ب نشان کاپ نمیرسه هیچوقت.. به نظر شما دستگاه هم مشکل داره؟
درود، اگر از درجه آسیاب مطمئن هستید، خرابی می تواند از دستگاه باشد که باید ابتدا خروجی آب از پمپ به بویلر و بویلر به هد گروپ و سپس سری پمپ را چک کنید.
سلام و خداقوت یک دستگاه ندوا 158 بتازگی خریداری کردم. موقعی که میخوام عصاره بگیرم، در حین زدن دکمه عصاره گیر، هم چراغ پاور و هم چراغ سبز عصاره گیر خاموش میشه. لطف کنید راهنمایی بفرمایید. ممنون
درود، مشکل از برد دستگاه است که باید تعمیر شود.
سلام یک سالی است از اسپروساز استفاده میکنم و یکبار هم رسوب زدایی کردم. چند روز است علیرغم گرم بودن بخار و رعایت نکات لازم، شیر کف نمیکند. مدل۶۸۵
درود، دستگاه باید به صورت کامل رسوب زدایی شود.
سلام من داخل اسپرسوساز به جای اسپرسو قهوه دیگه ریختم حواسم نبوده الان که اسپرسو میریزم، کف نمیکنه. آیا دستگاه خراب شده؟
درود، خیر. اجازه دهید درجه حرارت دستگاه افزایش پیدا کرده و سپس کف تولید نماید.
سلام من دوروزه اسپرسو ساز ندوا خریدم ولی متاسفانه هم صدای زیادی داره و اینک اصلا کف نمیکنه
درود، صدای دستگاه مربوط به پمپ است. برای رفع مشکل کف نکردن اسپرسوساز خود نیز می توانید پیچ هواگیری کنار آن را باز کرده و کامل آن را هواگیری کنید تا عملکرد بهتری داشته باشد.
بعد از رسوب گیری کامل دستگاه، متاسفانه قهوه فوم نداره و فشار قهوه گیری کمه علت چیه؟ ممنون
درود، فیلتر دسته گروپ را بررسی کنید. همچنین رسوب زدایی دستگاه باید به صورت اصولی با محلول مخصوص انجام شود.
سلام، بعد از رسوب زدایی دستگاه مباشی ۲۰۳۱، آب به سختی خارج میشود و قهوه خامه ندارد.
درود، رسوب زدایی دستگاه به صورت کامل و اصولی انجام نشده است. همچنین باید پمپ دستگاه را نیز چک کنید.
در منزل انجام میدید شما هزینه چقدر میشه ما غرب تهران هستیم
درود، برای ثبت درخواست تعمیر اسپرسوساز خود در محل و کسب اطلاعات بیشتر می توانید با شماره 02158941 تماس بگیرید.
درود بر شما، یه دستگاه اسپرسوساز دیجیتال گرفتم. 1 اینکه خودش خاموش نمیکنه و 2 اینکه یه علامت دست روشه اون برای چیه؟ 3 اینکه اصلا کف نمیکنه، دلیلش چی میتونه باشه؟
درود، اگر پس از اتصال به برق، علامتی روی دستگاه مشاهده کردید، یک بار دستگاه را از برق کشیده و پس از چند دقیقه مجددا وصل کنید. همچنین اگر کف ایجاد نمی شود، لازم است بویلر، المنت و پمپ چک شود.
سلام. من دستگاه قهوه ساز فوما ۱۵۱۰ خریدم ولی قهوه کف نمیکنه. ممنون میشم راهنمایی کنید
درود، گرما و المنت دستگاه را چک کنید.
سلام وقت بخیر من حدود 8ماه هست دستگاه بارنی 7030نیمه صنعتی خریدم.ولی اصلا فوم و غلضتش راضی کننده نیست.حتی یک ماهه دستگاه آسیاب3019خریدم.ولی بازم همینطوره.ممنون میشم بگین درجه آسیاب را رو چه عددی تنظیم کنم.چون واقعا آسیابم ریز ریز میکنم حدود1.5میزارم ولی باز فوم خوب نمیده که حالت خامه ای بشه.و اینکه من پرتافیلترم نیکد هست سایز 58ولی میخواد اسپرسو بده از زیر بسکت مثلا از یک سوراخاش آب با سرعت میاد ولی مثل هوا میمونه.هر چیم تمپ یا آسیاب میکنم همونه بازم
سلام وقت بخیر من یه دستگاه باریتون خریدم آب رو خوب داغ میکنه اما اسپرسویی که میده رقیقه و هیچ فومی نداره از همین قهوه برای دستگاه نوا استفاده کردم هیچ مشکلی نداشت و فوم خوبی میداد
سلام. عملکرد تهیه قهوه در دستگاه های مختلف می تواند متفاوت باشد. بهتر است از قهوه بسیار ریز استفاده کنید تا فوم خوبی ایجاد شود.
سلام وقت بخیر.اسپرسو ساز مباشی خریدم اوایل خیلی خوب خامه میداد وکف میکرد.الان اصلا.دلیلشو میگین
درود، مخزن دستگاه نیاز به سرویس دارد.
سلام خسته نباشید من با قسمت فوم ساز شیر مشکل پیدا کردم قبلا دستگاهم خوب کف میکرد شیر رو ولی الان زیاد کفدارش نمیکنه و حالت معمولی یکم گرم میشه. اسپرسوسازم نوا هست. میشه راهنمایی کنید چکار کنم مثل فبل بشه
سلام، بویلرتون رو اب خوب رسوب گیری کنید مشکل احتمالا حل میشود، در غیر این صورت پمپ را سرویس نمایید و داخل نازل بخار را خوب تمیز کنید، چون معمولا شیر رسوب میکنه
ممنون از لطفتون. اگر درست نشد برای تعویض پمپ کجا باید ببرم
سلام برای تعویض پمپ می توانید با شماره 02158941 تماس بگیرید.
تشکر از راهنماییتون
سلام من دستگاه زیگما هست اوایل خیلی خوب کف میداد ولی الان کف نمیده مشکل از چیه؟
سلام، چند دلیل وجود دارد که دستگاه اسپرسوساز زیگما شما کف شیر کافی تولید نمیکند: فشار بخار ناکافی: اولین قدم برای ایجاد کف شیر خوب، اطمینان از فشار بخار کافی است. مطمئن شوید که دستگاه شما به درستی گرم شده است و وقتی میله بخار را لمس میکنید، داغ است. تکنیک نامناسب: اگر در تولید فوم مشکل دارید، ممکن است به دلیل یک تکنیک نامناسب باشد. اطمینان حاصل کنید که میله بخار را درست زیر سطح شیر نگه داشته اید و آن را به صورت دایره ای حرکت دهید تا یک گرداب ایجاد شود. همچنین باید اطمینان حاصل کنید که عصا را خیلی عمیق در شیر فرو نمی‌کنید، زیرا این کار باعث کاهش هوای وارد شده به شیر میشود. میله بخار کثیف: اگر دسته بخار کثیف باشد، شیر به درستی کف نمی کند. بعد از هر بار استفاده، میله را با یک پارچه مرطوب یا محلول تمیز کننده مخصوص تمیز کنید. شیر کهنه: اگر از شیری استفاده می کنید که تاریخ انقضای آن گذشته است، کف نمی کند. برای بهترین نتیجه همیشه از شیر تازه استفاده کنید. شیر کم‌چرب: شیر کم‌چرب محتوای چربی کمتری دارد و مانند شیر کامل کف نمیکند. اگر از شیر کم چرب استفاده می کنید، سعی کنید شیر کامل را جایگزین کنید یا از شیرهای غیر لبنی مانند شیر سویا یا شیر بادام استفاده کنید. اگر تمام این پیشنهادات را امتحان کرده اید و دستگاه اسپرسوساز شما هنوز کف شیر کافی تولید نمی کند، ممکن است زمان آن رسیده باشد که آن را برای تمیز کردن و تعمیر و نگهداری به آی پی امداد بسپارید.
سلام دستگاه اسپرسو ساز کارجا مدل ۳۱۰۲ کیفتش خوبه آیا تاحالا کسی داشته . چندباری ک اسپرسو درست کردم اصلا کف نداره ممنون میشم جواب بدین
سلام بله karaca برند خوبي هست اگر نوع آسياب و نوع رست قهوه تون رو تعيير بدين از فوم خوبي بهره مند ميشين
سلام دستگاه من امپریال هست،واسه درست کردن اسپرسو خیلی طول میده و به صورت قطره قطره میاد و اصلا کف نمیده و چون طول میکشه قهوه گرم میمونه فقط داغ نیست
سلام اگر بدون دسته گروپ خروجی آب بخوبی دارين آسياب قهوه و نوع قهوه رو خوب چك كنيد دون اسپرسو آسياب ريز كنيد و امتحان كنيد باز اگر خوب نشد نوع آسياب رو تغيير دهيد
سلام من دستگاه دلونگی 685 رو تهیه کردم همچی خوبه ولی اسپرسو خامه نمیده خیلی کم کف میکنه.. علتش چیه؟
سلام اگر دستگاه نو هست ابتدا با آب تصفيه شده هواگيری كنيد سپس با اسپرسو آسياب ریز و مديوم از دستگاه عصاره گيری كنيد مشكل حل خواهد شد
سلام چرا دستگاه دلونگیec9اسپرسو بدون کف درست میکنه مشکلش چیه؟
سلام، يه قطعه قرمز رنگ داخل مخزن شير هست تعليق ساز شير هست بايد تعويض بشه
با سلام و درود خدمت شما بزرگواران عزیز من قهوه ساز HAVELLS خریداری کردم و متاسفانه خامه نمیده نمیدونم دستگاه مورد داره یا اصلا مدلش همینه
سلام عزيز اگر دستگاه نو هست نوع مدل قهوه رو تغيير بدين بايد آسياب اسپرسو ريز تهيه كنيد مشكل حل خواهد شد
سلام من تازه دو روزهست دستگاه مباشی ۲۰۲۵تهیه کردم روز اول قهوم کف خوبی داشت و عقربه اسپرسو حرکت میکرد الان ثابت یکم بالا تر ایستاده نه پایین میره نه بالا قهوه همون قهوه است ولی از نوبت دوم که قهوه گرفتم کف نداشت و عقربش دیگه حرکت نکرد علتش چیه؟
سلام قهوه را پر كنيد در هدگروپ و خوب تمپ كنيد ابتدا بدون دسته گروپ روشن كنيد اگر مشكلي نداشت دوباره انتخان كنيد و بسكت را ببنديد باز اگر حل نشد بايد كل مدار چك شود
همرو انجام دادم ولی نتیجه نداشت مخصوصا که اسپرسو هم داغ نیس بزور گرم هست
میتونید از خدمات آی پی امداد استفاده کنید
سلام من اسپرسوسازنواخریداری کردم اصلا خوب کف نمیده وقهوه داغ نیست
سلام اگر نوا شما فشارسنج داره بايد نوع آسياب رو عوض كنيد. آسياب ريز صنعتی با رست اسپرسو مناسب تهيه نمایید