راهنمای استفاده اسپرسوساز بیسمارک
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای استفاده اسپرسوساز بیسمارک به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهبرای شروع استفاده از دستگاه اسپرسو ساز بیسمارک، باید نکاتی را درباره شیوه راه اندازی، نحوه کارکردن با دکمه ها و برنامه ها، شیوه تمیز کردن و نگهداری از آن را بدانید. با پیروی از دستورالعمل‌های راهنمای استفاده اسپرسوساز بیسمارک برای استفاده، تمیز کردن و نگهداری دستگاه خود می‌توانید برای سال‌ها از نوشیدنی‌های خوشمزه اسپرسو لذت ببرید. تا انتها با آی پی امداد همراه باشید تا علاوه بر نکات نگهداری، نحوه تهیه انواع نوشیدنی را به شما آموزش دهیم.
اسپرسوساز بیسمارک Bismark چه امکانات و ویژگی هایی دارد؟
بیسمارک (Bismark) یکی از برندهای معروف در زمینه تولید اسپرسوساز و دستگاه‌های قهوه‌ساز است. بسته به مدل دستگاه، ویژگی‌های مختلفی ممکن است وجود داشته باشد، اما در کل اسپرسوساز بیسمارک شامل ویژگی‌های زیر است:
- طراحی زیبا و مدرن با جنس بدنه از فلز و پلاستیک با کیفیت
- دارای پمپ قوی و قابل تنظیم برای تهیه قهوه با فشار مطلوب
- قابلیت تهیه قهوه اسپرسو، کاپوچینو، لاته و دیگر نوشیدنی‌های قهوه‌ای
- دارای صفحه نمایش LED برای نمایش زمان، دما و دیگر تنظیمات دستگاه
- دارای سیستم خودکار خاموش شدن در صورت عدم استفاده به مدت زمان تعیین شده
- قابلیت تنظیم دمای آب و حجم قهوه تهیه شده به صورت دستی یا خودکار
- قابلیت تمیز کردن آسان با وجود قطعات قابل جدا شدن و قابل شستشو
- دارای قابلیت اتصال به شبکه برق 220 ولت و قدرت 1200 تا 1600 وات
لازم به ذکر است که این ویژگی‌ها بسته به مدل دستگاه ممکن است تفاوت داشته باشند.
اسپرسوساز بیسمارک دارای امکانات ویژه‌ای است که در برخی از مدل‌های آن ممکن است موجود باشد. به عنوان مثال، برخی از ویژگی‌های ویژه این دستگاه‌ها عبارتند از:
- قابلیت تنظیم دمای آب: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک قابلیت تنظیم دمای آب را دارند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا دمای آب را به دقت مورد نیاز قهوه خود تنظیم کنید.
- قابلیت تنظیم حجم قهوه: برخی از مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک امکان تنظیم حجم قهوه تولیدی را دارند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا حجم قهوه را به دقت مورد نیاز خود تنظیم کنید.
- قابلیت تهیه فوم شیر: برخی اسپرسوسازهای بیسمارک قابلیت تهیه فوم شیر را دارند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا در کنار قهوه خود فوم شیر نیز تهیه کنید و انواع نوشیدنی‌های قهوه‌ای مختلف را تجربه کنید.
- قابلیت تنظیم فشار: برخی از اسپرسوسازهای بیسمارک قابلیت تنظیم فشار را دارند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا فشار قهوه را به دقت مورد نیاز تنظیم کنید.
- دارای سیستم تخلیه خودکار: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک دارای سیستم تخلیه خودکار هستند که به شما کمک می‌کند دستگاه را به راحتی تمیز کنید.
نحوه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز بیسمارک چگونه است؟ انتخاب محل نصب مناسب اسپرسوساز
نحوه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز بیسمارک بسته به مدل دستگاه ممکن است متفاوت باشد. اما در کل، مراحل نصب و راه اندازی اسپرسوساز بیسمارک به شرح زیر است:
- قبل از شروع به نصب دستگاه، دستورالعمل‌های تولید کننده را به دقت بخوانید.
- دستگاه را در محل مناسب و با دسترسی به پریز برق قرار دهید.
- از سه راهی برای اتصال دستگاه استفاده نکنید و در صورت کوتاهی کابل از محافظ برق استفاده کنید.
- سطح دستگاه را به همراه صفحه کار و پایه پایدار تنظیم کنید.
- مخزن آب دستگاه را با آب پر کنید و دستگاه را به برق وصل کنید.
- دکمه روشن و خاموش را فشار دهید تا دستگاه روشن شود. اگر دستگاه دارای صفحه نمایش است، روشن شدن دستگاه را بر روی صفحه نمایش مشاهده خواهید کرد.
- صبر کنید تا دستگاه به دمای مورد نظر برسد. برخی از دستگاه‌های اسپرسوساز بیسمارک با یک سیستم گرم‌کننده سریع همراه هستند که به شما کمک می‌کند تا دستگاه در کمترین زمان ممکن به دمای مورد نظر برسد.
- برخی اسپرسوسازهای بیسمارک قابلیت تنظیم حجم و دمای قهوه را دارند. با توجه به نوع دستگاه، دستورالعمل‌های تولید کننده را برای قهوه سازی دنبال کنید.
- پس از استفاده از دستگاه، آن را با استفاده از دستورالعمل‌های تولید کننده تمیز کنید.
مکان مناسب برای نصب اسپرسوساز بیسمارک
مکان مناسب برای نصب اسپرسوساز بیسمارک، باید در محلی باشد که دسترسی به برق و آب داشته باشد و همچنین بتوانید به راحتی از آن استفاده کنید. در این راستا، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- محل نصب باید در دسترس باشد و باید بتوانید به راحتی دستگاه را باز و بسته کنید.
- دستگاه را در محلی قرار دهید که دمای محیط نسبتاً ثابت و معتدل باشد. برخی از دستگاه‌های اسپرسوساز بیسمارک با دماسنج همراه هستند که به شما کمک می‌کند دمای دستگاه را کنترل کنید.
- بهتر است دستگاه را روی یک سطح صاف و پایدار، مانند میز آشپزخانه یا جایی که برای نصب آن طراحی شده است، قرار دهید.
- در نظر داشته باشید که اسپرسوساز بیسمارک، به دلیل داشتن قطعات حساس، به آسانی تحت تأثیر آب، گرد و غبار و نور خورشید قرار می‌گیرد، بنابراین محل نصب باید از این نظر مناسب باشد.
اسپرسوساز بیسمارک Bismark از چه قطعاتی تشکیل شده است؟
اسپرسوساز بیسمارک از چندین بخش تشکیل شده است که برای تهیه اسپرسو ضروری است. در ادامه نام قطعات دستگاه اسپرسو ساز بیسمارک همراه با توضیحات آنها آمده است:
- مخزن آب: جایی است که دستگاه را با آب پر می کنید که از آن برای تهیه اسپرسو استفاده می شود.
- پرتافیلتر: اینجا محلی است که قهوه آسیاب شده را برای تهیه اسپرسو قرار می دهید.
- مخزن برای دانه قهوه: قسمتی که دانه قهوه را در خود نگه می‌دارد تا برای تهیه قهوه مورد استفاده قرار گیرد.
- نازل بخار: برای کف کردن شیر و ایجاد کف برای نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو و لاته استفاده می شود.
- کنترل پنل: اینجاست که می توانید تنظیمات را انجام دهید و نوع اسپرسویی را که می خواهید تهیه کنید، انتخاب کنید.
- فنجان گرم کن: اینجا جایی است که می توانید فنجان های خود را قبل از تهیه اسپرسو گرم کنید.
علاوه بر اجزای اصلی دستگاه اسپرسوساز بیسمارک مانند مخزن آب، سینی چکه، پرتافیلتر و میله بخار، چندین قطعه دیگر نیز برای کارکرد و نگهداری آن مهم هستند.
- واشر هدگروپ: این واشر لاستیکی بین هد گروپ و پرتافیلتر قرار می گیرد و برای جلوگیری از نشتی، آب بندی ایجاد می کند. برای اطمینان از عملکرد مناسب باید به طور دوره ای تعویض شود.
- دوش: این صفحه فلزی در بالای واشر هدگروپ قرار می گیرد و آب را به طور یکنواخت روی تفاله قهوه پخش می کند. برای جلوگیری از انباشته شدن روغن قهوه و باقیمانده آن باید به طور مرتب تمیز شود.
- پین های تمیز کننده: پین های فلزی کوچکی هستند که برای تمیز کردن میله بخار و هدگروپ استفاده می شوند. آنها برای از بین بردن هرگونه گرفتگی یا تجمع در نازل طراحی شده اند.
- قاشق/تامپر اندازه گیری: این ابزار دو منظوره برای اندازه گیری و فشار دادن تفاله های قهوه به پرتافیلتر استفاده می شود.
برخی از ویژگی های خاص اسپرسوساز بیسمارک
- قابلیت تهیه قهوه با شیر: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک امکان تهیه قهوه با شیر را دارند و برای این منظور شامل یک مخزن شیر نیز می باشد.
- قابلیت تهیه چند نوشیدنی: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک، علاوه بر قهوه، امکان تهیه چند نوشیدنی دیگر را نیز دارا هستند، مانند چای، کاپوچینو، موکا و…
- سیستم خودکار کنترل دما: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک دارای سیستمی هستند که می‌توانند دمای مناسب برای تهیه قهوه را به صورت خودکار تنظیم کنند.
- نمایشگر LED: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک دارای نمایشگر LED هستند که اطلاعاتی مانند زمان تهیه قهوه، دمای آب و… را نشان می‌دهند.
- سیستم تنظیم فشار قهوه: برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک قابلیت تنظیم فشار قهوه را دارند که این ویژگی به کاربر اجازه می‌دهد تا طعم قهوه خود را بر اساس ترجیحات شخصی تنظیم کند.
دکمه های اسپرسو ساز بیسمارک چیست؟ چه کاربردی دارند؟
در اسپرسوساز بیسمارک، دکمه‌ها معمولا برای کنترل و تنظیم امکانات و ویژگی‌های مختلف دستگاه استفاده می‌شوند. در زیر به برخی از دکمه‌های اسپرسوساز بیسمارک و کاربردهای آنها اشاره می‌شود:
| نام دکمه | عملکرد |
| Power | برای روشن/خاموش کردن دستگاه استفاده می شود. |
| Coffee/Steam | این دکمه دستگاه را بین حالت قهوه و بخار سوئیچ می کند. در حالت قهوه، دستگاه آب را گرم کرده و اسپرسو دم می کند. در حالت بخار، دستگاه بخار برای کف کردن شیر تولید می کند. |
| steam mode | این دکمه فرآیند دم کردن را شروع می کند. بسته به گزینه های دستگاه، می توانید یک شات یا دو شات را انتخاب کنید. |
| Single or Double Cup | این دکمه به کاربران اجازه می دهد بین یک یا دو شات اسپرسو انتخاب کنند. |
| Descaling | از این دکمه برای شروع فرآیند رسوب زدایی برای حذف هرگونه مواد معدنی داخل دستگاه استفاده می شود. |
| Hot water | برخی از دستگاه های اسپرسوساز بیسمارک دارای دکمه آب گرم هستند که آب گرم را برای تهیه چای یا سایر نوشیدنی های گرم فعال می کند. |
| Grind Size | این دکمه اندازه تفاله قهوه را برای یک شات عالی از اسپرسو تنظیم می کند. |
| Program | این دکمه برای برنامه ریزی میزان آب مصرفی برای یک یا دو شات استفاده می شود. |
| Time | برای زمان بندی مدت زمان دم کردن قهوه است. |
| Temp | برای تنظیم دمای مورد نظر آب یا شیر می توانید از این گزینه استفاده کنید. |
| Cancel | این دکمه برای توقف فرآیند دم کردن یا لغو هر گزینه انتخابی استفاده می شود. |
| Cleaning | این دکمه فرآیند تمیز کردن دستگاه را شروع می کند. با استفاده از این دکمه ها کاربران می توانند به راحتی قهوه یا نوشیدنی اسپرسوی مورد نظر خود را درست کنند سپس دستگاه را تمیز کنند. |
نحوه تنظیم دمای اسپرسوساز بیسمارک چگونه است؟
برای تنظیم دمای دستگاه اسپرسو بیسمارک مراحل زیر را دنبال کنید:
- دستگاه را روشن کنید و صبر کنید تا گرم شود.
- دکمه “Menu” را در کنترل پنل فشار دهید.
- برای رفتن به تنظیمات “Temp” از دکمه های علامت بالا و پایین استفاده کنید.
- دکمه “OK” را فشار دهید تا تنظیمات “Temp دما” را انتخاب کنید.
- از دکمه های فلش بالا و پایین برای تنظیم دما به سطح دلخواه خود استفاده کنید.
- پس از چند ثانیه دمای جدید ثبت می شود.
- صبر کنید تا دستگاه در تنظیم دمای جدید تثبیت شود.
همچنین در برخی مدل‌های اسپرسوساز بیسمارک، قابلیت تنظیم دما به صورت خودکار نیز وجود دارد که با استفاده از حسگرهای دما، دمای مناسب برای استخراج قهوه به‌طور خودکار تنظیم می‌شود.
طریقه تنظیم غلظت قهوه در اسپرسوساز بیسمارک Bismark چگونه است؟
برای تنظیم غلظت قهوه در اسپرسوساز بیسمارک Bismark، می‌توانید از دکمه تنظیم حجم استفاده کنید. به طور کلی، اسپرسوسازهای بیسمارک با قابلیت تنظیم حجم، دارای دکمه‌های مجزا برای برنامه‌ریزی حجم قهوه ساخته شده‌اند. در اینجا مراحل تنظیم غلظت اسپرسو آمده است:
- دستگاه را روشن کنید.
- سبد قهوه را با مقدار دلخواه پودر قهوه پر کنید. هرچه پودر قهوه بیشتری استفاده کنید، قهوه قوی تر خواهد بود.
- سبد قهوه را داخل پرتافیلتر قرار دهید و در جای خود قفل کنید.
- فنجان یا لیوان خود را زیر پرتافیلتر قرار دهید.
- برای شروع فرآیند دم کردن، دکمه “Power / Start” را فشار دهید.
- در حین دم کشیدن قهوه، می توانید با فشار دادن دکمه «Program» و انتخاب میزان حجم مورد نظر، میزان آب مصرفی را تنظیم کنید.
- پس از اتمام فرآیند دم کردن، پرتافیلتر را بردارید و تفاله های قهوه استفاده شده را دور بریزید.
- با تکرار فرآیند با کم و بیش پودر قهوه و تنظیم حجم آب بر اساس آن، غلظت را به دلخواه تنظیم کنید.
دلایل رقیق شدن قهوه اسپرسو
- مقدار نادرست قهوه
- آسیاب بیش از حد
- فشار خیلی کم
- آب مصرفی
- قهوه استفاده شده
- مقدار قهوه
- دمای قهوه
- مشکلات دستگاه
چگونه فشار دستگاه اسپرسو ساز بیسمارک Bismark تنظیم کنیم؟
اسپرسوساز بیسمارک به شما این امکان را می دهد که فشار را با استفاده از فشار سنج که در پنل جلویی دستگاه قرار دارد تنظیم کنید. تنظیم فشار دستگاه اسپرسو بیسمارک Bismark معمولاً شامل مراحل زیر است:
- دستگاه را روشن کنید.
- صبر کنید تا دستگاه گرم شود و فشار به حد نرمال برسد.
- دکمه “Over Pressure Valve” را فشار داده و نگه دارید تا فشار بیشتر شود.
- با چرخاندن دکمه OPV به سمت راست یا چپ، فشار را تنظیم کنید. در صورتی که می‌خواهید فشار بیشتری داشته باشید، دکمه را به سمت راست چرخانده و در صورتی که می‌خواهید فشار کمتری داشته باشید، دکمه را به سمت چپ چرخانده و تنظیمات را اعمال کنید.
- اگر فشار دستگاه برای تهیه اسپرسو مناسب نیست، می توانید دکمه “OPV” را دوباره فشار داده و نگه دارید تا فشار بیشتر شود و سپس دکمه را رها کنید و منتظر شوید تا فشار به حد مناسب برسد.
- برای خاموش کردن دستگاه، دکمه روشن/خاموش را فشار دهید.
توجه به این نکته ضروری است که تنظیم فشار بر روی دستگاه اسپرسوساز می تواند یک فرآیند حساس باشد و توصیه می شود قبل از انجام هر گونه تنظیماتی از یک متخصص درخواست کنید تا تنظیمات را برای شما اعمال کند.
نحوه استفاده از بخار دستگاه اسپرسو ساز بیسمارک چگونه است؟
دستگاه اسپرسوساز بیسمارک دارای یک نازل بخار است که میتوان از آن برای کف کردن شیر یا گرم کردن شیر از آن استافده کنید. برای استفاده از بخار اسپرسو ساز می توانید طبق مراحل زیر عمل کنید.
- دستگاه را روشن کنید و حداقل به مدت 10 دقیقه گرم شود تا دمای آب برای استفاده از نازل بخار آماده شود.
- کارخانه‌ای، دکمه‌ی «steam» را برای شروع فرایند بخاری کردن فشار دهید. در صورتی که دستگاه شما دکمه «steam» را ندارد، دسته بخار را به سمت راست دوار کنید تا فشار به دستگاه بیشتر شود.
- حالت «آماده به کار» را روشن کنید و بعد از چند ثانیه نوک نازل بخار با بخار پر شده و آماده به کار است.
- کاسه یا فنجانی که قرار است برای شیر یا تهیه بخار استفاده شود را آماده کنید.
- سپس دسته بخار را به طور مداوم به پایین فشار دهید و بخار را بر روی شیر یا مایع مورد نظر خود تمرکز دهید تا بتوانید آن را گرم کنید یا برای درست کردن کرم، اسپرسوی خود را تزئین کنید.
- پس از اتمام کار، دسته بخار را به طور کامل به بالا بردید و منتظر شوید تا فشار در دستگاه کم شود.
- سپس با یک حوله تمیز و خشک نوک نازل بخار را تمیز کنید تا از رسوبات و باکتری‌ها پاک شود.
لیست نوشیدنی هایی که می توانید با اسپرسوساز بیسمارک Bismark درست کنید
اسپرسوساز بیسمارک می‌تواند برای تهیه انواع نوشیدنی‌های قهوه مختلف استفاده شود. این شامل موارد زیر می‌شود:
- اسپرسو: یک نوشیدنی قهوه‌ای محبوب که با فشار زیادی از آب داغ از قهوه‌ی فندقی تهیه می‌شود.
- کاپوچینو: این نوشیدنی شامل یک سوم اسپرسو، یک سوم شیر گرم و یک سوم فوم شیر است.
- لاته: این نوشیدنی شامل یک سوم اسپرسو و دو سوم شیر گرم است.
- ماکیاتو: این نوشیدنی شامل یک عدد اسپرسو و یک لیوان بخار شیر است.
- آمریکانو: این نوشیدنی شامل یک عدد اسپرسو و آب داغ است.
- اسپرسو موکا: این نوشیدنی شامل یک عدد اسپرسو، شیر گرم و شکلات است.
همچنین میتوان با استفاده از این دستگاه برای تهیه چای سبز، چای سیاه، چای گل سرخ و سایر نوشیدنی‌های گرم دیگر نیز استفاده کرد.
طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز بیسمارک
در زمینه طرز تهیه انواع قهوه با دستگاه اسپرسو ساز بیسمارک، مراحل زیر را دنبال کنید:
- ابتدا دستگاه را روشن کنید و منتظر بمانید تا دمای دستگاه به دمای مطلوب برسد. این فرآیند حدود 10 تا 15 دقیقه به طول می انجامد.
- در این مرحله، فیلتر داخلی دستگاه را با آب بشویید تا از هر گونه ذرات یا رسوبی که در آن وجود دارد، خالی شود.
- سپس قهوه ترشیب شده را در فیلتر داخلی دستگاه قرار دهید. بهتر است قهوه ترشیب شده تازه و تازه آسیاب شده باشد.
- فشار را با استفاده از دکمه فشار (pressure) در دستگاه تنظیم کنید. معمولاً فشار مناسب برای تهیه اسپرسو بین 9 تا 10 بار است.
- یک فنجان را در زیر نازل دستگاه قرار داده و دکمه استخراج قهوه را فشار دهید. در این مرحله، اسپرسو در فنجان خواهد ریخت.
- برای داشتن یک اسپرسو با طعم عالی، می توانید بعد از تهیه اسپرسو، قهوه را با شیر، شکلات، وانیل، عصاره زنجبیل و… تزئین کنید.
- در انتها، فیلتر داخلی دستگاه را با آب بشویید تا پاک شود.
آموزش تهیه لته و کاپوچینو با اسپرسوساز بیسمارک Bismark
برای تهیه لاته یا کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز بیسمارک تقریبا مشابه به یکدیگر است، در هر دو نوشیدنی کاپوچینو و لاته، از اسپرسو استفاده می‌شود، اما تعداد شات قهوه برای هر دو متفاوت است. همچنین، حجم شیر و دمای شیر نیز برای هر دو متفاوت است. برای تهیه کاپوچینو، شیر سرد و فومی به مخلوط اسپرسو اضافه می‌شود، در حالی که برای تهیه لاته، شیر گرم و کف به مخلوط اسپرسو وارد می‌شود.
طرز تهیه کاپوچینو و لاته با اسپرسوساز بیسمارک
- قهوه را آسیاب کرده و داخل فیلتر قرار دهید.
- فیلتر را در محفظه قرار داده و قفل کنید.
- دکمه اسپرسورا فشار دهید تا قهوه غلیظ شده تهیه شود.
- یک لیوان شیر را در پیچر بریزید و آن را زیر نازل بخار قرار دهید. دکمه بخار را فشار دهید تا کف شیر تهیه شود.
- در هنگامی که شیر گرم شد، دسته بخار را خاموش کنید و لیوان شیر را در کنار اسپرسوساز قرار دهید.
- در لیوان شیر، نوک فنجان را فقط یک سانتیمتر فرو برده و دسته بخار را دوباره روشن کنید. بخار برای مدت چند ثانیه در شیر وارد شده و باعث ایجاد کرم می‌شود.
- در این مرحله، اسپرسو را با فشار دهی به دستگاه تهیه کرده و در کنار لیوان شیر قرار دهید. بهتر است اسپرسو را قبل از اضافه کردن به شیر، با یک قاشق قاطی کنید.
- حالا شیر و اسپرسو در کنار هم قرار گرفته‌اند و شما می‌توانید لاته یا کاپوچینو خود را با تزیین کردن و سرو کنید.
نحوه جوش آوردن شیر با اسپرسوساز بیسمارک
جوشاندن شیر از عملکرد دستگاه اسپرسوساز بیسمارک نیست، اما می توان از آن برای جوشاندن و کف کردن شیر برای تهیه لاته و کاپوچینو استفاده کرد. در اینجا مراحل جوش آوردن و کف کردن شیر با دستگاه اسپرسوساز بیسمارک آمده است:
- یک پیچر را با شیر سرد به میزان مورد نظرتان پر کنید. بهتر است تا نیمی از پیچر را پر کنید تا از سر رفتن شیر جلوگیری کنید.
- اسپرسوساز بیسمارک را روشن کنید و منتظر بمانید تا به دمای پیش فرض برسد و گرم شود.
- میله بخار را در پیچر شیر تا حدود 2 سانت زیر سطح شیر فرو ببرید.
- دکمه بخار را روشن کنید تا شروع به بخار دادن شیر کند و دمای شیر افزایش یابد.
- وقتی شیر به دمای دلخواه شما رسید، دستگیره بخار را خاموش کنید و پیچر را جدا کنید.
- میله بخار را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا باقی مانده شیر پاک شود.
- توجه داشته باشید که جوشاندن شیر با اسپرسوساز باعث تشکیل کف بر روی آن می شود پس بهتر است مراقب باشید تا سر نرود.
آموزش درست کردن کف شیر با بخار دستگاه اسپرسوساز بیسمارک Bismark
کف شیر با بخار آب ایجاد می شود و این نکته از مهمترین مواردی است که باید به آن توجه کنید. در ادامه به آموزش کف شیر توسط دستگاه اسپرسوساز بیسمارک می پردازیم:
- ابتدا مخزن آب را با آب سرد پر کنید و در محل خود قرار دهید.
- پارچ شیر را با شیر سرد، تقریباً تا نیمه پر کنید.
- صبر کنید تا اسپرسوساز به دمای مورد نظر برسد.
- پیچر یا پارچ شیر را زیر میله بخار بگیرید به صورتی که میله در نزیدکی دیواره پیچر باشد و حدود 2 تا 3 سانت زیر سطح شیر.
- سعی کنید کمی پیچر را کج کنید تا گرداب ایجاد شده درون آن را ببینید.
- زمان یکه شیر به دمای درجه برسد شروع به کف کردن می کند.
- در این زمان کمی پیچر را پایین بیاورید و سعی کنید کف یک دستی را تهیه کنید.
- از جوشاندن شیر خودداری کنید چرا که طعم شیر را عوض می کند.
- کف شیر را داخل شات اسپرسوی خود بریزید و لذت ببرید.
دلیل تشکیل نشدن کف روی قهوه با اسپرسوساز بیسمارک چیست؟
دلیل تشکیل نشدن کف روی قهوه با اسپرسوساز بیسمارک ممکن است به علت عدم استفاده از قهوه‌ی درست و یا نوعی از آب باشد که برای استخراج قهوه استفاده می‌شود. آب با کیفیت پایین می‌تواند به علت داشتن مقادیر زیادی از مواد جامد و کلسیم، باعث مسدود شدن لوله‌ها و خروجی‌های دستگاه شود و در نتیجه کفی روی قهوه تشکیل نشود. بهتر است از آب تصفیه شده و یا آب نرم استفاده کنید و دستگاه را به طور مرتب تمیز کنید تا از تجمع کلسیم در دستگاه جلوگیری شود. همچنین، در صورت استفاده از قهوه‌ی تازه و ترش، همچنین نمی‌توان کف روی قهوه را تشکیل داد. بنابراین، برای تهیه قهوه‌ای با کف روی باید از قهوه‌ی با کیفیت و مناسب و آبی با کیفیت استفاده کرد.
از دلایل مهم کف نکردن اسپرسو
- درشت بودن دانه های قهوه
- دمای آب نا مناسب
- فشار بخار کم
- استفاده از قهوه نامناسب و بی کیفیت
- استفاده دوباره از قهوه (استفاده از تفاله قهوه)
- خرابی دستگاه
- نامنساب بودن بودن پودر قهوه (کهنه گی)
ویژگی قهوه مناسب برای دستگاه اسپرسوساز بیسمارک Bismark
اسپرسوساز بیسمارک می تواند با انواع دانه قهوه و پودر قهوه کار کند، قهوه‌ای که برای دستگاه اسپرسوساز بیسمارک مناسب است باید دارای چند ویژگی باشد. اولین ویژگی کیفیت بالای قهوه است. بهتر است از قهوه‌ای استفاده کنید که با کیفیت بالا و طعم بیشتری تولید شده باشد. قهوه باید تازه باشد و بهتر است که در داخل یک جای خشک و خنک نگهداری شود. علاوه بر این، قهوه باید درجه آسیاب‌شدن مناسبی داشته باشد. چون آسیاب شدن نامناسب ممکن است باعث شود که قهوه زیاد یا کم به دستگاه اسپرسوساز برسد و در نتیجه طعم قهوه تغییر کند. همچنین قهوه باید برای استخراج به صورت خمیری باشد و غبار قهوه‌ای حاوی روغن را باید از قهوه خارج کرد.
به طور کلی، نکته کلیدی برای تهیه اسپرسوی عالی با دستگاه بیسمارک، استفاده از دانه های قهوه با کیفیت بالا و تازه است که به خوبی بوداده شده و برای اسپرسو به اندازه مناسب آسیاب شده باشند.
روش هواگیری اسپرسوساز بیسمارک
برای اینکه بتوانید از دستگاه اسپرسوساز خود به درستی استفاده نمایید، به هیچ وجه نباید هواگیری اسپرسوساز را فراموش کنید. در اینجا مراحل هواگیری دستگاه اسپرسوساز بیسمارک آمده است:
- مخزن آب را با آب تازه و سرد پر کنید.
- اندازه آب درون مخزن را تا میزان مشخص شده بر روی آن قرار دهید.
- دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید حدود 10-15 دقیقه گرم شود.
- یک فنجان خالی را زیر پرتافیلتر قرار دهید.
- برای شروع چرخه دم کردن، دکمه دم کردن را فشار دهید.
- اجازه دهید آب به مدت 5-10 ثانیه از طریق پرتافیلتر جریان یابد.
- دستگاه را خاموش کنید و پرتافیلتر را بردارید.
- مراحل 4-6 را تکرار کنید تا آب شفاف شود.
- مخزن آب را بردارید و آب باقیمانده را خالی کنید.
- مخزن آب را بشویید و دوباره با آب تازه و سرد پر کنید.
- چرخه دم کردن را مجدداً اجرا کنید تا هر آنچه درون دستگاه باقی مانده است خارج شود.
- دستگاه اسپرسوساز بیسمارک شما اکنون هواگیری شده و آماده استفاده است.
روش تمیز کردن قطعات اسپرسوساز بیسمارک Bismark
تمیز کردن اسپرسو ساز بیسمارک به طور منظم و دقیق می‌تواند به افزایش عمر مفید دستگاه کمک کند و به علاوه به حفظ عطر و طعم قهوه کمک می کند. روش تمیز کردن برای قطعات مختلف اسپرسوساز بیسمارک به شرح زیر است:
- تمیز کردن هدگروپ: ابتدا باید فیلتر قهوه را از هدگروپ جدا کرده و سپس هدگروپ را با آب گرم بشویید. در صورت لزوم، می‌توانید از مایع شوینده استفاده کنید و سپس با آبکشی کامل کنید و خشک کنید.
- تمیز کردن نازل بخار: قبل از هر استفاده، از نازل بخار آب بگیرید تا باقیمانده‌ی بخار پاک شود. پس از استفاده، با یک پارچه یا اسفنج نرم و خیس، کف نازل بخار را پاک کنید. در صورت نیاز، می‌توانید از مایع شوینده برای پاک کردن استفاده کنید و سپس با آبکشی کامل کنید و خشک کنید.
- تمیز کردن فیلتر و پرتافیلتر: فیلتر و پرتافیلتر را با آب گرم بشویید و در صورت لزوم، از مایع شوینده استفاده کنید. سپس با آبکشی کامل کنید و خشک کنید.
- تمیز کردن سینی چکه: بعد از هر بار استفاده، سینی چکه را با آب گرم بشویید و در صورت لزوم، از مایع شوینده استفاده کنید. سپس با آبکشی کامل کنید و خشک کنید.
- تمیز کردن مخزن آب: مخزن آب را هر روز با آب تمیز پر کنید و هر چند روز یکبار، آن را با آب گرم شسته و خشک کنید.
نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز بیسمارک
رسوب زدایی اسپرسو ساز بیسمارک می‌تواند به علت انباشت سخت‌آبی در داخل دستگاه و قطعات آن اتفاق بیافتد. برای رسوب زدایی، می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:
- مخزن آب را با محلول آب و سرکه یا محلول شوینده‌ی خاصی که برای این منظور در بازار موجود است، پر کنید.
- دکمه‌ی خاموش/روشن دستگاه را فشار داده و اجازه دهید که محلول شوینده در داخل دستگاه جریان پیدا کند.
- سپس، با استفاده از دکمه‌ی خاموش/روشن دستگاه، دستگاه را خاموش کنید و به مدت 15-20 دقیقه منتظر بمانید تا محلول شوینده در داخل دستگاه اثر خود را نشان دهد.
- سپس، مخزن آب را با آب صاف پر کرده و چند بار دکمه‌ی اسپرسو را برای جریان آب به صورت خالی فشار دهید تا از انباشت رسوب در داخل قطعات دستگاه جلوگیری شود.
- در نهایت، دستگاه را با دستمالی خشک پاک کرده و مطمئن شوید که تمامی قطعات آن خشک شده‌اند.
توصیه می‌شود که این روش را به صورت دوره‌ای و به عنوان یک روش پیشگیرانه برای رسوب زدایی استفاده کنید.
علت چشمک زدن چراغ اسپرسوساز بیسمارک Bismark چیست؟
چشمک زدن چراغ در اسپرسوساز بیسمارک می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله عدم تعادل در فشار، نبودن آب در مخزن، نبودن قهوه در فیلتر، وجود رسوب در دستگاه و … باشد. برخی از راه‌حل‌هایی که می‌توانند این مشکل را حل کنند عبارت‌اند از:
- بررسی میزان آب در مخزن و اطمینان حاصل کردن از وجود آب در آن.
- اطمینان حاصل کردن از پر شدن فیلتر با قهوه و صحیح بودن قرارگیری آن در دستگاه.
- بررسی فشار در دستگاه و اطمینان حاصل کردن از تعادل آن.
- تمیز کردن دستگاه اسپرسوساز از رسوبات و ذرات ناخالص.
- استفاده از قهوه‌ای با کیفیت و مناسب برای دستگاه اسپرسوساز.
اگر با انجام این روش‌ها همچنان چشمک زدن چراغ در اسپرسوساز بیسمارک ادامه دارد، بهتر است به تعمیرکار مجرب مراجعه کرده و مشکل را برطرف کنید یا با پشتیبانی آی پی امداد تماس بگیرید و از خدمات سرویس و تعمیر در محل بهره مند شوید.
نکات ایمنی که باید در زمان استفاده از اسپرسو ساز بیسمارک رعایت کنید
در زمان استفاده از اسپرسو ساز بیسمارک برای جلوگیری از بروز حوادث ناگوار و جلوگیری از آسیب به خود و دستگاه، باید موارد زیر را رعایت کنید:
- همیشه قبل از استفاده از دستگاه، دفترچه راهنمای کار با اسپرسوساز را به دقت بخوانید تا ویژگی ها و مراحل کارکرد آن را بدانید.
- پیش از شروع استفاده، دستگاه را به دقت بررسی کرده و مطمئن شوید که تمامی قطعات درست و سالم هستند.
- در هنگام استفاده از دستگاه، همیشه دستان خود را خشک و تمیز نگه دارید.
- از دستگاه در محیط‌های خشک و دور از مایعات استفاده کنید و هرگز دستگاه را در آب نگهداری نکنید.
- از دستگاه در نزدیکی منابع حرارتی مانند اجاق گاز یا فر استفاده نکنید.
- در هنگام پاک کردن دستگاه، همیشه دستگاه را از برق بکشید.
- از دستگاه در معرض بارش آب و یا مایعات قرار ندهید.
- از دستگاه در نزدیکی کودکان و حیوانات خانگی استفاده نکنید.
- هنگام جمع‌آوری و نصب قطعات دستگاه، همیشه به دقت روی آنها تمرکز کنید و مطمئن شوید که به درستی نصب شده‌اند.
- همیشه در هنگام پاک کردن دستگاه از مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید.
- در هنگام جریان اسپرسو، از نزدیک دستگاه و نازل بخار دوری کافی داشته باشید تا از برخورد با بخار گرم جلوگیری کنید.
با رعایت این نکات، می‌توانید از دستگاه اسپرسوساز بیسمارک با امنیت و راحتی استفاده کنید.
نکات مهمی که با رعایت آنها طول عمر اسپرسوساز بیسمارک بیشتر می شود
در اینجا چند نکته مهم وجود دارد که می تواند به افزایش عمر اسپرسوساز بیسمارک تمیز کردن و نگهداری اسپرسوساز می‌تواند باعث افزایش عمر دستگاه شود.
- استفاده از آب کیفیت بالا: استفاده از آب با کیفیت پایین، باعث تشکیل رسوبات و ریزش قابل توجه کارایی دستگاه خواهد شد. بنابراین استفاده از آب کیفیت بالا به عنوان منبع آب برای دستگاه، می‌تواند باعث افزایش عمر دستگاه شود.
- استفاده از دستگاه با دقت: استفاده نامناسب از دستگاه ممکن است باعث خرابی و کاهش کارایی دستگاه شود. برای مثال، بیش از حد فشار دادن قهوه، سبب کاهش کارایی دستگاه و افزایش خرابی‌ها خواهد شد.
- تمیز کردن دوره‌ای دستگاه: برای جلوگیری از تجمع رسوبات در داخل دستگاه و تضمین بهینه‌سازی عملکرد آن، لازم است که به صورت دوره‌ای اسپرسوساز را تمیز کنید.
- تعمیر و نگهداری منظم: تعمیرات و نگهداری منظم دستگاه می‌تواند باعث افزایش عمر دستگاه و افزایش کارایی آن شود. در صورت بروز هر گونه خرابی یا نقص در دستگاه، بهتر است فوراً به تعمیرکار مجاز مراجعه کنید.
- رعایت دمای مناسب: رعایت دمای مناسب در هنگام استفاده از دستگاه، به‌طور مستمر.
- روشن ماندن دستگاه برای مدت طولانی می تواند به المنت های گرمایش آسیب برساند و مشکلات دیگری ایجاد کند.
- نگهداری دستگاه در محیط مرطوب یا گرم می تواند به اجزای داخلی آسیب برساند.
خیلی هم عالی