روش خشک کردن میوه در ماکروفر

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله روش خشک کردن میوه در ماکروفر به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

استفاده از شیوه نادرست برای خشک کردن میوه در مایکروفر سوختن میوه‌ها و افت کیفیت طعم آن‌ها را در پی دارد، حتی در برخی مواد می‌تواند به خرابی دستگاه منجر شود. در این مقاله از آی پی امداد می‌خواهیم به صورت مرحله‌به‌مرحله به شما یاد دهیم که چگونه می‌توانید میوه‌ها و سبزیجات مختلف را در ماکروفر خشک کنید و برنامه‌های مناسب ماکروفر برای این منظور چه برنامه‌هایی هستند.

اگر درمورد هرکدام از بخش‌های این مقاله سوالی دارید، می‌توانید در قسمت دیدگاه‌های همین صفحه کامنت بگذارید تا کارشناسان آی‌پی امداد به شما پاسخ دهند.

راهنمای کوتاه خشک کردن میوه در ماکروفر

اگر برای خواندن کل مطلب تایم کافی ندارید، می‌توانید تنها با مطالعه جدول زیر برای خشک کردن انواع میوه‌ها در ماکروفر اقدام کنید.

آیا می‌توان میوه‌ها را در ماکروفر خشک کرد؟

امکان خشک کردن میوه با ماکروفر وجود دارد. این روش نسبت به روش‌های سنتی به مدت زمان کمتری اما توجه به یک سری نکات خاص نیاز دارد.

• ماکروفر فقط برای خشک کردن میوه‌هایی که به صورت برگ یا نازک برش داده شده‌اند، مناسب است.
• قبل از خشک کردن، میوه‌ها را باید بشویید و خشک کنید.
• بعد خشک کردن، میوه‌ها را باید به صورت مساوی و نازک بریده و به صورت یک لایه درون ظرف مخصوص ماکروفر بچینید.
• از ظروف مخصوص خشک کردن یا سینی‌های توری استفاده کنید تا هوا به خوبی در اطراف مواد غذایی جریان پیدا کند.
• در فواصل زمانی کوتاه، ماکروفر را متوقف کرده و مواد غذایی را بررسی کنید تا مطمئن شوید که نسوخته‌اند.
• مطمئن شوید که میوه‌ها کاملا خشک شده و رطوبتی در آنها باقی نمانده باشد.

کدام میوه ها را میتوان در مايكروويو خشک کرد؟

زمانی‌که صحبت از خشک کردن میوه در ماکروفر می‌شود، لیست طولانی و متنوعی از میوه‌ها وجود دارند که در جدول زیر آن‌ها را معرفی می‌کنیم.

کدام میوه‌ها را نباید در ماکروفر خشک کرد؟

اما امکان خشک کردن برخی میوه‌ها در ماکروفر وجود ندارد که شامل موارد زیر می‌شوند.

نکات مهم پیش از خشک کردن میوه در ماکروفر

برای خشک کردن اصولی میوه‌ها با ماکروفر توجه به نکات زیر ضروری به‌نظر می‌رسد.

• میوه‌های مورد نظر را بشویید تا هرگونه کثیفی و آلودگی را از روی آن از بین برود.
• اجازه دهید تا میوه‌ها به‌طور کامل خشک شوند.
• پس از خشک شدن میوه‌ها آنها را برش دهید و به صورت حلقه‌ای در آورید.
• توجه کنید که تمام میوه‌ها را به صورت یک دست و در اندازه نیم سانتی‌متر برش دهید.
• میوه‌هایی با ضخامت بالا به تایم بیشتری برای خشک شدن در ماکروفر نیاز دارند.
• درحالی که میوه‌های نازک ممکن است به سرعت خشک شده و بسوزند.
• برای خشک کردن میوه‌هایی مانند سیب و گلابی بهتر است مقداری آب لیمو روی برش‌ها بزنید تا از سیاه شدن آنها جلوگیری کنید.
• برش‌های میوه را بدون اینکه روی هم قرار بگیرند، درون سینی یا ظرف پیرکس مخصوص ماکروفر بچینید به‌صورتی که به یکدیگر نچسبند.

دما و زمان مناسب برای خشک کردن میوه در ماکروفر

برای خشك كردن ميوه با ماكروفر تنظیم دما و زمان الزامی است. بدون انجام تنظیمات درست در این مرحله، احتمال اینکه به نتیجه دلخواه خود نرسید وجود دارد؛ بنابراین بهتر است طبق مراحل زیر برای این مسئله اقدام کنید.

1. در این مرحله میوه‌هایی که درون ظرف چیده‌اید را روی صفحه گردان مایکروفر قرار دهید.
2. حالت “Defrost” را فعال کرده و ماکروفر را با قدرت 900W به مدت دو دقیقه روشن کنید.
3. پس از دو دقیقه، سینی را از درون ماکروفر خارج کنید و میوه‌ها را برگردانید.
4. زمانی که سینی را از درون ماکروفر خارج کنید، میبینید که آب میوه‌ها درون ظرف ریخته شده و خشک شده است.
5. سپس سینی را به درون ماکروفر برگردانید و با توجه به میزان خشک شدن میوه‌ها قدرت ماکروفر را روی 500W و به مدت دو دقیقه تنظیم کنید.
6. پس از گذشت دو دقیقه میوه‌ها را از ماکروفر خارج کنید.
7. باید سطح میوه‌ها حالت چرمی به خود گرفته باشند.
8. همچنین باید حدود 70 درصد آب میوه ها خشک شده باشد.

توجه داشته باشید که زمان خشک کردن میوه‌ها به میزان رطوبت، نوع، ضخامت و توان ماکروفر بستگی دارد و بهتر است از زمانبندی‌های کوتاه مدت برای خشک کردن میوه‌ها استفاده کنید.

برنامه مناسب ماکروفر برای خشک کردن میوه

در میان برنامه های ماکروفر برخی‌ها با ویژگی‌هایی همچون حسگر رطوبت و دما، قابلیت خشک کردن میوه‌ها را دارند که این برنامه‌ها موارد زیر هستند.

1. حالت ترکیبی گریل (Grill) و ماکرویو (Micro)
2. حالت گریل (Grill)
3. برنامه یخ‌زدایی (Defrost)
4. دکمه کانوکشن (Convention)

آیا امکان خشک كردن سبزی در ماكروفر وجود دارد؟

• خشک کردن سبزی در ماکروفر روشی سریع و آسان برای حفظ سبزیجات تازه در طولانی‌ مدت محسوب می‌شود. 
• خشک کردن سبزی در ماکروفر نسبت به روش‌های سنتی که باید آن‌ها را در معرض نور قرار دهید، سریع‌تر و راحت‌تر است.
• این روش برای افرادی که در آپارتمان زندگی می‌کنند و محل مناسبی برای قرار دادن سبزیجات زیر نور آفتاب ندارد، گزینه‌ای مناسب به شمار می‌رود.

کدام سبزیجات را میتوان در مايكروويو خشک کرد؟

از جمله سبزیجات قابل خشک کردن در ماکروفر می‌توان موارد زیر را نام برد.

• گوجه فرنگی
• کدو سبز
• تره فرنگی
• فلفل دلمه ای
• کلم پیچ
• قارچ

علاوه‌بر این مواد گیاهان معطری همچون موارد زیر هم برای خشک کردن در ماکروفر مناسب هستند.

• نعنا
• شوید
• مریم گلی
• پونه کوهی
• برگ بو
• ریحان
• رزماری
• جعفری
• آویشن
• پیازچه

نحوه خشک کردن سبزیجات در ماکروفر

برای خشک کردن سبزیجات در مایکروویو مانند خشک کردن میوه در ماکروفر نکاتی وجود دارد که در ادامه به بررسی آنها می‌پردازیم.

1. سبزیجات تازه و سالم را انتخاب کنید.
2. ابتدا سبزیجات را کاملا پاک کنید.
3. ساقه و برگ‌های زرد را از آنها جدا کنید.
4. آن‌ها را خوب بشویید و خشک کنید.
5. سپس به اندازه دلخواه خرد کنید.
6. قبل از قرار دادن سبزیجات در مایکروفر، مطمئن شوید که کاملا خشک شده باشند.
7. سبزیجات را به اندازه‌ای برش دهید که بتوانید آن‌ها را به صورت یکنواخت روی قالب ماکروفر بچینید.
8. از ظروف مناسب برای مایکروفر استفاده نمایید، ظروفی که انتخاب می‌کنید باید فضای کافی برای گردش هوا داشته باشند.
9. ظروف پیرکس، چینی بدون طرح‌های فلزی و برخی ظروف پلاستیکی مقاوم به حرارت مناسب هستند.
10. سبزیجات را به صورت یک لایه نازک روی ظرف بچینید تا به طور یکنواخت خشک شوند.
11. زمان و حرارت خشک کردن به نوع سبزیجات و قدرت مایکروفر بستگی دارد.
12. شروع با زمان کوتاه (مثلا 1-2 دقیقه) و حرارت متوسط مناسب است.
13. هر چند دقیقه یکبار سبزیجات را زیر و رو کنید تا به طور یکنواخت خشک شوند.
14. این مراحل را تا زمانی که سبزیجات کاملا خشک و شکننده شوند، تکرار کنید.
15. سپس سبزیجات را در بسته‌بندی مناسب و در محیط خشک نگهداری کنید.

خشک كردن ميوه در سولاردام چگونه انجام می شود؟

سولاردام با ترکیب امواج ماکروویو و گرمای تابشی، رطوبت میوه را به سرعت تبخیر کرده و بافت خشک و خوشمزه ای به آن می‌دهد.

1. میوه‌های تازه، سفت و رسیده را انتخاب کنید.
2. میوه‌هایی مانند سیب، گلابی، موز، هلو، آلو، توت فرنگی، انگور و کیوی برای خشک کردن مناسب هستند.
3. میوه‌ها را بشویید و خشک کنید. هسته و قسمت‌های اضافی میوه را جدا نمایید.
4. سپس میوه‌ها را به برش‌های نازک و یکدست برش بزنید.
5. برای جلوگیری از تغییر رنگ برخی میوه‌ها آنها را در محلول آب و لیمو ترش قرار دهید.
6. میوه‌های برش خورده را روی سینی مناسب سولاردام بچینید.
7. دقت کنید که برش‌ها روی هم قرار نگیرند تا هوا به خوبی در بین آنها جریان یابد.
8. برای جلوگیری از چسبیدن میوه‌ها به سینی می‌توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید.
9. دمای سولاردام را روی  60 تا 80 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
10. برای خشک کردن میوه در سولاردام حدود 40 تا 60 دقیقه زمان لازم است.
11. البته برای میوه‌های کوچک‌تر و برش نازک‌تر 30 دقیقه هم کفایت می‌کند.
12. حین خشک کردن، هر چند دقیقه یکبار به میوه‌ها سر بزنید و در صورت نیاز آنها را بچرخانید.
13. زمان خشک شدن میوه‌ها با توجه به نوع میوه و ضخامت برش‌ها متفاوت است و احتمالا بین 2 تا 6 ساعت طول بکشد.

برای تعمیر ماکروفر با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله با طرز خشك كردن ميوه در ماكروفر و خشک کردن سبزی در مایکروویو آشنا شدید. همچنین درمورد نحوه خشک کردن میوه در سولاردام اطلاعاتی به دست آوردید و فهمیدید چه نوع میوه‌ها و سبزیجاتی را می‌توان در ماکروفر خشک کرد. در نهایت اگر ماکروفر شما با مشکل مواجه شده و به تعمیر نیاز دارد، می‌توانید از خدمات تعمیر ماکروفر آی‌پی امداد بهره‌مند شوید. بدین منظور نیاز است که در انتهای این مطلب کامنت بگذارید یا برای برقراری ارتباط با کارشناسان آی‌پی امداد با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید.