راهنمای اجاق گاز مجیک شف
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای اجاق گاز مجیک شف به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهامروزه انواع اجاق گاز با مدل های صفحه ای، توکار، رومیزی، مبله، طرح فر تولید و به بازار عرضه می شود. آی پی امداد در این مقاله به معرفی قطعات و اجزای اجاق گاز مجیک شف، راهنمای نصب، نکات مهم در هنگام نصب، روش های نظافت، معنی کلمات و برنامه های روی صفحه نمایش، تهیه انواع غذا و راهکارهایی برای افزایش طول عمر اجاق گاز مجیک شف و جلوگیری از خرابی آن به طور کامل برای شما توضیح داده شده است. تا انتها با ما همراه باشید و در صورت داشتن هرگونه سوال یا مشکل در زمینه راهنمای اجاق گاز مجیک شف مانند روش تمیز کردن اجاق گاز، از بین بردن بوی بد فر و… به سوالات شما پاسخ داده شود. همجنین می توانید از طریق نظرات و تماس با پشتیبانی آی پی امداد با ما در ارتباط باشید.
آشنایی با کاربرد قطعات و اجزای اجاق گاز مجیک شف
مطابق با دفترچه راهنمای اجاق گاز مجیک شف هر اجاق گاز از قطعات مختلفی تشکیل شده است که برای کارکردن صحیح اجاق گاز لازم است تا همه آنها با یکدیگر به درستی کارکنند. در ادامه قطعات اجاق گاز مجیک شف به همراه وظیفه هر کدام از قطعات به ساده ترین شکل ممکن بیان شده است:
- جعبه فندک و ترانس های ولتاژ
- سیم فندک
- ترموکوبل
- میکروسوییچ
- شیر یا ولوم
- پایه های اجاق گاز
- بوبین
- ترانس جرقه زن
- سر شعله
نحوه عملکرد جرقه زن اجاق گاز مجیک شف یا ترانس به همراه سیم فندک به شرح زیر است:
- معمولاً جرقه زن اجاق گاز یک ترانس است که ایجاد جرقه در چینی فندک می کند.
- وظیفه سیم فندک انتقال دادن ولتاژ تولید شده با استفاده از جعبه فندک به سر شعله ها می باشد.
- در واقع وظیفه درست کردن جرقه و تولید شعله را به عهده دارد.
عدم کارکرد صحیح چینی فندک می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که در لیست زیر چند مورد از رایج ترین موارد بیان شده است:
- شکستگی چینی فندک باعث می شود که جرقه به سمت شعله هدایت نشود، در واقع شعله روشن نمی شود.
- خارج شدن سوکت از جعبه فندک نیز یکی از دلایل عدم عملکرد مناسب سیم فندک است.
- سوختگی و یا پارگی در سیم نیز می تواند باعث عدم عملکرد صحیح این سیم فندک شود.
معرفی قطعه ترموکوپل اجاق گاز مجیک شف و کارکرد آن
ترموکوپل یکی از قطعات اصلی اجاق گاز مجیک شف به حساب می‌آید که وظیفه آن کمک کردن به ایجاد شعله پایدار و حذف کردن تأخیری گاز در صورت خاموشی اتفاقی شعله می باشد.
- یعنی اگر گاز شبکه قطع شده و یا هنگامی که غذا سرریز شود، در این حالت از تجمع یافتن گاز و احتمال بروز آتش سوزی و انفجار جلوگیری می کند.
- به همین دلیل سالم بودن این قطعه بسیار حائز اهمیت است؛ زیرا می‌تواند از بروز خطرات بسیار جدی جلوگیری نماید.
نحوه عملکرد تروکوپل اجاق گاز به شرح زیر است:
- معمولاً اجاق گازهایی که دارای ترموکوپل هستند، هنگام روشن و خاموش کردن این اجاق گازها باید ولوم را کمی در قسمت پایین نگه داشته و سپس رها کنید.
- در واقع با انجام این کار بویین داخل شیر به صورت دستی فعال می گردد و وقتی که ترموکوپل داغ شد، در این حالت ولتاژ لازم برای فعال ماندن بویین فراهم می گردد.
- اگر دست خود را رها نمایید، در این حالت دیگر شعله خاموش نمی شود.
دلایل مختلفی می تواند باعث عدم کارکرد صحیح ترموکوپل اجاق گاز شود که در لیست زیر چند نمونه از رایج ترین موارد بیان شده است:
- شکستگی ترموکوپل
- اشکال در بوبین
- استقرار نامناسب و یا قرار گرفتن نامناسب ترموکوپل در جای خود
- ضربه خوردن ترموکوپلی
بررسی عملکرد میکروسوئیچ از قطعات اجاق گاز مجیک شف
میکروسوئیچ یکی از اجزای اجاق گاز و به عنوان کلید اصلی برای قطع و وصل کردن جریان می‌باشد که در مواقع لازم می تواند جریان برق را به مدار جرقه زنی اجاق گاز وصل نماید تا عمل جرقه زنی در اجاق گاز ایجاد شود. میکروسوییچ یک قطعه الکترونیکی است که فرمان قطع و وصل شدن جریان برای جرقه زدن فندک را می دهد. در صورت خرابی قطعه میکروسوییچ اجاق گاز دیگر جرقه نمی زند. موارد مختلفی می‌تواند در درست کار نکردن میکروسوئیچ دخیل باشد که در لیست زیر چند نمونه از آنها بیان شده است :
- پارگی در سیم های میکروسوئیچ
- شکستگی میکرو سوئیچ
- گیر کردن زبانه بر روی شیر
- عدم قرار گرفتن صحیح بر روی شیر
نحوه کارکرد شیر یا ولوم در اجاق گاز مجیک شف
برای مشخص و تنظیم کردن میزان حجم گاز ورودی به اجاق گاز و همچنین تنظیم ارتفاع شعله از شیر یا ولوم استفاده می شود. در واقع برای باز و بسته کردن مسیر شعله اجاق گاز از ولوم استفاده می شود. به دلیل استفاده دائمی از ولوم مشکلاتی ممکن است برای آن به وجود بیاید:
- گیر کردن ولوم در زمان چرخش
- لقی بیش از اندازه ولوم
- در مواردی ممکن است ولوم دچار ترک و یا شکستگی باشد که نیاز به تعویض دارد.
شیر یا ولوم اجاق گاز
نحوه عملکرد شیر یا ولوم اجاق گاز به شرح زیر است:
- شیر یا ولو با هدف تنظیم کردن میزان حجم گاز ورودی به اجاق گاز تعبیه شده است.
- که برای باز و بسته کردن مسیر گاز هم نیز استفاده می شود.
- در واقع یکی از اجزای مهم برای روشن کردن اجاق گاز می باشد.
دلایل مختلفی می تواند باعث عدم از عملکرد صحیح ولو یا شیر گردد که در لیست زیر چند نمونه از موارد بیان شده است:
- گیر کردن هنگام چرخش می تواند یکی از علت های عدم عملکرد مناسب شیر باشد.
- لقی بیش از اندازه شفت شیر
راهنمای کامل نصب اجاق گاز مجیک شف
در صورتی که اجاق گاز مجیک شف خود را به تازگی خریداری کرده اید به شما پیشنهاد می کنیم تا از نمایندگی فروش اجاق گاز مجیک شف درخواست تکنسین برای نصب اجاق گاز نمایید تا خدمات پس از فروش و گارانتی برای شما فعال شود. در صورتی که قصد دارید تا خودتان اجاق گاز را نصب کنید مراحل زیر را دنبال کنید.
اولین نکاتی که در زمان انتخاب محل نصب اجاق گاز مجیک شف باید در نظر بگیرید
- جلوگیری از نصب کنار پنجره
- رعایت فاصله تا یخچال و لباسشویی
- رعایت فاصله استاندارد تا هود
- جلوگیری از نصب در مسیر باد
- جلوگیری از قرار دادن در مجاورت شلنگ گاز و آب
- نصب در حضور کارشناس خدمات پس از فروش
انتخاب محل نصب مناسب و ویژگی های مهم محل نصب
- فاصله استاندار تا هود برای مکش بوی غذا، چربی و…
- جلوگیری از قرار دادن اجاق گاز در مسیر باد و کنار پنجره
- فاصله مناسب از دیوار
- انتخاب محل نصب صاف و بدون شیب
- رعایت فاصله مناسب تا یخچال و لباسشویی
- فاصله مناسب تا شلنگ گاز و آب
- فاصله مناسب از پریز برق برای اتصال کابل
نکات مهم در زمان نصب
- استفاده از شلنگ با کیفیت، بست مناسب، درزبند، نوار درزگیری و…
- از قرار دادن اجاق گاز در کنار پریز برق خوددار کنید.
- بررسی هود، فن، هواکش، باز بودن مسیر هود و هواکش
- بررسی خط لوله گاز و سلامت شلنگ (انجام تست نشتی لوله)
- تراز کردن اجاق گاز
- بررسی و اطمینان از صحت سلامت پریز برق
- استفاده از محافظ برق برای اتصال اجاق گاز به پریز
فاصله مناسب اجاق گاز از دیوار
- حداقل فاصله 10 سانتی متری از لوله گاز اصلی
- فاصله 20 سانتی متری از شیشه درب گاز
توجه داشته باشید که به هیچ وجه شیلنگ گاز از مجاورت و یا بالای شعله های اجاق گاز عبور نکند.
روش نصب کامل انواع اجاق گاز توکار، رومیزی و مبله مجیک شف
قبل از نصب اجاق گاز محل نصب را به خوبی بشویید و تمیز کنید. پس از تمیز کردن محل نصب، از مناسب بودن فاصله شیر گاز تا اجاق گاز مطمئن شوید. اگر قصد نصب اجاق گاز توکار یا رومیزی را دارید، بهتر است محل نصب دقیقا به اندازه اجاق گاز باشد، نه کوچکتر و نه بزرگتر. برای نصب اجاق گاز مبله به شیب زمین توجه کنید که از 1 درجه بیشتر نباشد.
نصب اجاق گاز صفحه ای (توکار، رو میزی)
- دقت کنید که کابینت و محل قرار گیری اجاق گاز به طور کامل با اندازه اجاق گاز رومیزی تناسب داشته باشد.
- از نصب اجاق گاز روی کابینت مجاور یخچال خودداری کنید.
- فضای زیر اجاق گاز که محل عبور لوله گاز و اجزای اجاق گاز است باید متناسب با اندازه اجاق گاز باشد.
- پس از قرار دادن اجاق گاز در محل خود، اگر فاصله ای بین اجاق گاز و کابینت وجود داشت آن را با نوار درزبند بپوشانید.
- پس از نصب با استفاده از کف صابون تست نشت یابی را انجام دهید (درصورت وجود نشتی ابتدا مشکل را برطرف کنید).
- بعد از تکمیل نصب و نشت یابی، درصورت عدم وجود مشکل در اجاق گاز می توانید اجاق گاز را روشن و استفاده کنید.
درزبند می توان به ایجاد بستری ارتجاعی در زیر گاز رومیزی برای جلوگیری از عبور جرم، خرده غذا و گرد و غبار به زیر گاز و همچنین چسبیدن و عدم حرکت گاز رومیزی روی صفحه کابینت اشاره کرد.
مراحل نصب اجاق گاز مبله تک یا دو فر مجیک شف
برای نصب اجاق گاز مبله مجیک شف طبق مراحل زیر عمل کنید و در صورت وجود مشکل و یا داشتن سوال با پشتیبانی آی پی امداد در تماس باشید.
- ابتدا اجاق گاز را از کارتن خارج کنید.
- قبل از اقدام به نصب، بست و شلنگ را برای نصب اجاق گاز آماده کنید (از بست و شلنگ با کیفیت و قطر مناسب استفاده کنید).
- اجاق گاز را در محلی که برای آن در نظر گرفته اید قرار دهید (پیش از هر کاری ابعاد اجاق گاز را با محل بررسی کنید).
- پایه ها را محکم روی زمین قرار دهید.
- مطمئن شوید که اجاق گاز تراز است.
- برای نصب شیلنگ گاز ایستاده، شیلنگ گاز را به شیر گاز و ورودی گاز دستگاه وصل کنید (مطمئن شوید که شیلنگ و شیر انتقال گاز نشتی نداشته باشد).
- کابل برق اجاق گاز را به محافظ برق متصل کنید.
ویژگی های اجاق گازهای مبله مجیک شف
- استفاده از ترموکوپل تاپ تایم، فندک برقی، شبکه های فولادی و هرچیز دیگری که اجاق گاز ایمنی را می سازد.
- حجم بزرگ فر اجاق گازهای مبله مجیک شف موجب شده تا امکان پخت هر چیزی در آن وجود داشته باشد.
- امکاناتی مانند فن انتقال دهنده حرارت، چراغ درون فر، برنامه های پخت متعدد و نمایشگر ال ای دی در این محصول به کاربرده شده است.
برای تراز کردن اجاق گاز بهتر است از دستگاه تراز بودن استفاده کنید و به قرار گرفتن حباب تراز در مرکز آن دقت کنید. روش دیگر بررسی سطح اجاق گاز با قرار دادن یک قابلمه آب روی شعله آن است، اگر آب به یک طرف مایل نباشد نشان دهنده تراز بودن اجاق گاز است.
فاصله مجاز بین شیر گاز و اجاق گاز مجیک شف چقدر است؟
طبق استانداردها فاصله بهینه اجاق گاز تا محفظه 30 سانتی متر است و این فاصله نباید کمتر باشد. این قانون حداقل فاصله شیر گاز تا اجاق گاز نیز مشخص می کند که در این حالت 10 سانتی متر از بدنه اجاق گاز است. رعایت فاصله ایمن بین اجاق گاز و اتصالات گاز کافی نیست، در نصب اجاق گاز باید نکات دیگری را نیز در نظر گرفت. طول شلنگ و اجاق گاز می باشد.
طبق استانداردها، فاصله میان شیر گاز با اجاق گاز باید حداقل 90 سانتی متر باشد. اندازه 110 سانتی متری از شیر گاز تا کف را می توان اندازه مناسبی برای اجاق گاز در نظر گرفت.
هنگام نصب اجاق گاز توجه داشته باشید که شیر گاز نباید بالاتر از شعله اجاق گاز باشد و شیر گاز هم سطح یا در ارتفاع کمتر از شعله باشد. حال اگر قصد دارید اجاق گاز را با استفاده از رابط مرکزی که در این حالت معمولا لوله گاز است وصل کنید، طول لوله شما باید 120 سانتی متر باشد (در این شرایط فراموش نکنید که طول لوله گاز نباید بیشتر از 150 سانتی متر باشد).
در صورت وجود نشتی در شیلنگ گاز، بهتر است به کل شیلنگ را تعویض کنید و از نشتی گرفتن و استفاده دوباره شیلنگ به دلیل افزایش احتمال نشتی دوباره جداً خودداری کنید.
آیا نصب اجاق گاز مجیک شف در فضای باز خطرناک است؟
توجه داشته باشید که نصب اجاق گاز در فضای باز بسیار خطرناک است. درست است که اجاق گاز مجیک شف از قطعات ایمنی برخوردار است اما بهتر است برای پیش گیری از هر حادثه ای اجاق گاز را در فضاهای باز نصب نکنید.
با توجه به دلایل زیر به شما توصیه می کنیم اجاق گاز را در فضای باز نصب نکنید
- در صورت وزش باد شدید و خاموش شدن اجاق گاز نه تنها پخت غذا با مشکل مواجه می شود بلکه گاز در اطراف اجاق گاز جمع می شود و احتمال آتش سوزی را افزایش می دهد.
- امکان جابجایی زباله های سبک توسط باد و قرار گرفتن آنها در کنار شعله گاز احتمال آتش سوزی وجود دارد.
- ممکن است شعله گاز به سمت دیگر در اثر وزش باد حرکت کند و احتمال آتش سوزی را افزایش دهد.
در صورت استشمام بوی گاز از اجاق گاز مجیک شف باید چکار کنیم؟
نشت گاز از اجاق گاز یکی از مهمترین مشکلاتی است که باید در سریع ترین زمان رفع گردد تا موجب بروز آسیب و حادثه نشود.
دلایل نشت گاز از اجاق گاز مجیک شف
| علت | راه حل |
| لوله گاز |
|
| خرابی شیر کنترل گاز |
|
| نشتی در اتصال شیلنگ گاز و شیر اصلی |
|
| نشتی در اتصال شیلنگ و شیر اجاق گاز |
|
| روشن نشدن شعله ها |
|
عیب یابی دلیل نشت گاز از اجاق گاز مجیک شف
- ممکن است دلیل نشتی گاز خرابی یکی از قطعات باشد.
- نقص فنی برخی از قطعات اجاق گاز نیز می تواند دلیلی بر این ایراد پیش آمده باشد.
- اول باید محل اتصالات را چک کنید.
- در صورت نبود ایراد در این قسمت ها نوبت به شیلنگ های انتقال دهنده گاز می رسد.
- قطعات را باید بررسی نمایید.
- از قطعاتی آغاز کنید که به صورت مستقیم با شعله و گاز در اجاق گاز ارتباط دارند.
- مشعل اجاق گاز می تواند یکی از این موارد باشد.
- ممکن است ایرادات جزئی باعث بروز این مشکل شده باشد.
نشانه های نشتی گاز
- استشمام بوی گاز
- استشمام بوی نامطبوع از گاز آشپزخانه
- احساس سردرد و سرگیجه
- سختی در تنفس
اقداماتی که در زمان استشمام بوی گاز باید انجام دهید:
- فورا شیر گاز اصلی را ببندید.
- به هیچ عنوان کلید های خانه روشن نکنید. امکان منفجر شدن وجود دارد.
- به اعضای خانه اطلاع دهید تا از منزل خارج شوند.
- از کبریت یا از هر وسیله اشتعال زا استفاده نکنید.
- از تلفن همراه یا منزل استفاده نکنید.
- درب و پنجره ها را باز کنید.
- با استفاده از یک حوله مرطوب سعی کنید تا گاز را از خانه خارج کنید.
بهترین روش تمیز کردن اجاق گاز مجیک شف Magic Chef و اجزای آن
از مهمترین دلایل تمیز کردن گاز رومیزی شیشه ای می توان به جذب گرما توسط مواد غذایی اضافه برروی صفحه گاز اشاره کرد. در صورتی که میخواهید تا سطح اجاق گازتان همیشه تمیز و بدون لکه باشد بهتر است به صورت دوره ای آن را تمیز کنید.
| نحوه تمیز کردن صفحه اجاق گاز |
|
| از بین بردن چربی و کثیفی روی صفحه اجاق گاز |
|
| محلول و مواد مناسب برای تمیز کردن چدن اجاق گاز |
|
| تمیز نگهداشتن صفحه اجاق گاز |
|
نحوه استفاده از سرکه، جوش شیرین و نمک برای تمیز کردن اجاق گاز مجیک شف
- سرکه: مقداری سرکه را با استفاده از اسپری به خوبی بر روی لکه ها و مواد چرب اسپری کنید. پس از مدتی سرکه چربی را در خود حل می کند و می توانید با حوله و یا دستمال سرکه و مواد چرب را پاک کنید.
- جوش شیرین آب و نمک: مقدار مساوی از جوش شیرین و نمک را با یکدیگر ترکیب کنید و به آرامی کمی آب اضافه کنید تا به حالت خمیر در بیاید. کمی آب داغ روی گاز بریزید تا مرطوب شود. خمیر به دست آمده را روی تمام قسمت بمالید و بعد از 15 دقیقه با دستمال خمیر را روی سطح گاز پولیش کنید تا پاک شود.
نحوه استفاده از مایع ظرفشویی و چربی زدا برای تمیز کردن اجاق گاز مجیک شف
- مایع ظرفشویی یا صابون: می توانید برای تمیز کردن و از بین بردن لکه های چرب و تره روی از مایع ظرفشویی و یا صابون رنده شده استفاده کنید. مواد شوینده با آب مخلوط کنید و با استفاده از مسواک سطح گاز را بشویید و با دستمال پاک کنید.
- چربی زدا: برا استفاده از مواد چربی زدا و شیمیایی می توانید آن را روی صفحه گاز اسپری کنید و پس از مدت زمانی با حوله مرطوب پاک کنید.
راهنمای تمیز کردن صفحه اجاق گاز مجیک شف
انواع اجاق گاز با صفحه های شیشه ای، استیل و… تولید می شود که برای تمیز کردن صفحه اجاق گاز هر یک از آنها می توایند طبق دستورالعمل زیر اقدام کنید. توجه داشته باشید که اکثر گازهای مجیک شف دارای سطح خود تمیزشونده هستند و با استفاده از آب و حوله می توانید به راحتی سطوح بیرونی را تمیز کنید.
تمیز کردن اجاق گازهای شیشه ای
برای تمیز کردن اجاق گازهایی با صفحه شیشه ای می توانید از مواد شوینده طبیعی و شیمیایی گفته شده استفاده کنید.
- استفاده از سرکه: برای نظافت اجاق گاز شیشه ای خود توصیه می کنیم مخلوطی از سرکه و کمی آب درست کنید و به اسپری اضافه کنید. پس از چند دقیقه گاز را با یک پارچه یا پد نرم اسپری کرده و پاک کنید.
- استفاده از جوش شیرین: مقداری جوش شیرین به مخلوط اسپری خود اضافه کنید و وقتی گاز شما کاملاً خنک شد، آن را روی اجاق شیشه ای خود اسپری کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت 10 دقیقه روی اجاق گاز شیشه ای شما بماند سپس آن را با دستمال یا پارچه پاک کنید.
- استفاده از مواد شوینده صنعتی: محصول را روی قسمت های مختلف اجاق گاز اسپری کنید، چند دقیقه صبر کنید و سپس با استفاده از دستمال مرطوب مواد را پاک کنید.
تمیز کردن اجاق گاز استیل
برای پاک کردن گازهایی با صفحه استیل از ترکیب مایع ظرفشویی و آبجوش استفاده کنید. محلول را روی صفحه اجاق گاز بریزید و پس از چند دقیقه با اسفنج پاک کنید. توجه داشته باشید که برای تمیز کردن صفحه اجاق گازهای استیل از سیم ظرفشویی استفاده نکنید چرا که باعث خط افتادن روی صفحه می شود.
راهنمای تمیز کردن چدن اجاق گاز مجیک شف
از دلایل کوتاهی عمر اجاق گاز ها استفاده از برس های سیمی برای پاک کردن سطح آن است به شما پیشنهاد می کنیم هرگز از سیم ظرفشویی یا برس سیمی استفاده نکنید. برای تمیز کردن چدن اجاق گاز می توانید از موادی که در ادامه آورده شده است استفاده کنید:
- مصرف آب جوش در فرآیند شستشو
- سرکه
- جوش شیرین
- پاک کننده های صنعتی
- آبلیمو شستشو دهنده طبیعی
- صابون و مایع ظرفشویی
- نوشابه
- امونیاک
- لوله بازکن
- جرم گیر
- وایتکس
برای تمیز کردن چدن اجاق گاز می توانید بر حسب میزان چربی و کثیفی می توانید از مواد شوینده مناسب از بین بردن چربی و کثیفی استفاده کنید.
تمیز کردن انواع لکه اجاق گاز مجیک شف
- چربی کم: در صورتی که چدن ها کثیف نیستند می توانید آنها را درون ظرفشویی قرار دهید و با ریختن آبجوش روی آن را ظرف مدت 15 دقیقه، چربی و لکه ها را از بین ببرید و برای خشک کردن آن را روی پارچه قرار دهید. اگر حس کردید چربی بر روی چدن باقی مانده است می توانید از ریکا و اسکاج برای شستن چدن استفاده کنید.
- چربی متوسط: برای از بین بردن چربی و مواد موجود روی چودن که نسبتاً دچار سوختگی می باشد می توانید با استفاده از اسکاج یا مسواک چربی ها را تا حد امکان از بین ببرید و پس از قرار دادن در ظرف آب جوش در مدت زمان 15 دقیقه در صورت پاک نشدن چربی دوباره اقدام به شستن چدن با مسواک و مواد شوینده کنید. در صورت پاک نشدن لکه ها می توانید از پاک کننده های صنعتی استفاده کنید.
- چربی قوی: بهترین راه برای از بین بردن چربی های قدیمی و قوی استفاده از آمونیاک است. می توانید چدن ها را درون پلاستیک فریزر قرار دهید و نیمی از یک لیوان آمونیاک رقیق شده را درون نایلون روی چدن ها بریزید. به مدت 1 ساعت صبر کنید تا چربی ها از بین بروند و چدن ها را آبکشی و خشک کنید. اگر با استفاده از آمونیاک چربی ها از بین نرفتن می توانید از لوله باز کن در نوبت بعدی شستشو استفاده کنید.
معنی کلمات و برنامه های اجاق گاز مجیک شف
با توجه به راهنمای اجاق گاز مجیک شف دکمه ها و کلمات روی اجاق گاز مجیک شف با توجه به مدل های مختلف آن متفاوت است. در ادامه می توانید با اسامی، معانی و کارکرد هر کدام به طور کامل آشنا شوید.
| اسم دکمه و ولوم | کارایی |
| Food Probe | سنسور پخت گوشت معمولاً در فرهای برقی موجود است.
Meat Probe سنسوری است که از یک طرف به برد الکترونیکی و از طرف دیگر به ماده غذایی از طریق سیمی با روکش مقاوم در برابر حرارت متصل می شود. نمایش دمای گوشت |
| Defrost | برخی از اجاق گازهای مجیک شف امکان یخ زدایی با فر اجاق گاز را دارند و با زدن دکمه یخزدایی این قابلیت فعال می شود. بدون پخت ماده غذایی، یخ از بین می رود. |
| Auto Off | خاموشی خودکار یا قطع کن خودکار، پس از اتمام زمان پخت با به صدا در آمدن آهنگ هشدار، شعله فر خاموش می شود. |
| Child lock | قفل صفحه نمایش برای جلوگیری از تغییر تنظیمات به صورت ناخواسته و یا توسط کودکان |
| Oven | روشن کننده مشعل فر برای پخت انواع کیک، شیرینی و غذا |
| Grill | روشن کردن مشعل بریان کن برای پخت انواع جوجه، گوشت، کباب و همچنین طلایی کردن رویه کیک و شیرینی |
| Convection | فعال کردن فن داخلی که برای گریل و فر نیز کاربرد دارد. |
| Clock | برای پخت انواع غذا، کیک و شیرینی می توانید مدت زمان را با استفاده تایمر مشخص کنید و پس از گذشت زمان پخت با صدای زنگ برای خارج کردن مواد غذایی اقدام کنید. |
| Motor (L, R) (موتور جوجه گردان) | فعال/ غیر فعال کردن موتور سیخ جوجه گردان |
| Temp | تنظیم دمای داخل فر و گریل |
| Power | خاموش و روشن شدن اجاق گاز |
| Low / High | تغییر و افزایش و کاهش در برنامه های پخت |
| Alarm | هشدار اتمام مدت زمان پخت |
| Lamp | روشن شدن لامپ درون فر و مشاهده روند پخت |
| Auto Off | قطع کن اتوماتیک پخت پس از اتمام زمان پخت |
زمان پخت انواع غذا در فر مجیک شف
براساس راهنمای اجاق گاز مجیک شف برای پخت انواع مواد غذایی درون فر از فست فود تا کیک و شیرینی باید مدت زمان پخت غذا در فر اجاق گاز را رعایت کنید تا از سوختن و یا خام بودن مواد جلوگیری کنید. در ادامه جدولی از مواد غذایی و مدت زمان پخت آنها اورد شده است که می توانید در زمان پخت از این جدود استفاده کنید و یا به دفترچه راهنمای فارسی اجاق گاز مجیک شف مراجعه کنید.
| غذا | مدت زمان پخت و درجه فر |
| کیک میوه ای | 20 دقیقه در دمای 190 درجه سانتی گراد |
| کیک اسفنجی | 20 دقیقه در دمای 220 درجه سانتی گراد |
| کلوچه | 10- 15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد |
| ساندویچ | 10 دقیقه در دمای 170 درجه |
| پخت گوشت | 90 دقیقه در دمای 180 درجه |
| ماهی | 20 – 30 دقیقه در دمای 200 درجه (با توجه به ابعاد ماهی دما کاهش یا افزایش میابد) |
| مرغ | 75 دقیقه در درمای 200 درجه |
| پیتزا و لازانیا | 20 – 30 دقیقه در دمای 190 درجه |
بهترین راه برای پخت ماهی در فر اجاق گاز مجیک شف
نکته مهمی که درباره پخت ماهی درون وجود دارد ابعاد ماهی است. با توجه به اندازه ماهی مدت زمان پخت از 10دقیقه تا 30 دقیقه می باشد. در صورتی که درمای مناسب و مدت زمان پخت را به درستی انتخاب نکنید ممکن است ماهی خام و یا به طور کامل خشک شود.
| راهنمای پخت ماهی سوخاری در فر اجاق گاز |
|
| بهترین دمای پخت ماهی در فر اجاق گاز چقدر است؟ |
|
| برای پخت ماهی در فر گاز از چه زمانی استفاده کنیم؟ |
|
| برای پختن ماهی کدام طبقه فر گاز مناسب است؟ |
|
| نکات مهم در پختن ماهی در فر اجاق گاز |
|
| جلوگیری از خشک شدن ماهی در فر گاز |
|
نحوه درست کردن پیتزا در فر مجیک شف
برای پخت پیتزا در فر مجیک شف به نکات زیر توجه کنید
| طبقه پختن پیتزا در فر کدام است؟ |
|
| کدام شعله فر را برای پختن پیتزا روشن کنم؟ |
|
| مدت زمان پخت پیتزا در فر گاز |
|
| درجه حرارت فر برای تهیه پیتزا |
|
بهتر است زمانی که از فن کانوکشن استفاده می کنید مدت زمان پخت را کاهش دهید تا پیتزا خشک نشود.
راهنمای کامل طریقه پخت انواع کیک و شیرینی در فر مجیک شف
در بالای فر گاز درجه و تنظیمات وجود دارد که از طریق آن می توان زمان پخت کیک در فر گازی و میزان دما را بر حسب درجه سانتی گراد با توجه به مدل کیک و شیرینی خود تنظیم کنید.
- در بسیاری از موارد برای پخت کیک و شیرینی بین 30 تا 40 دقیقه زمان نیاز است.
- که در اکثر مواقع دمای مناسب برای پخت کیک و شیرینی بین 180 تا 220 درجه سانتی گراد است.
- این مدت زمان و دما نیز با توجه به نوع کیک و مواد به کار رفته در آن ممکن است کمی متفاوت باشد.
برای اینکه بافت اسفنجی کیک حفط شود، بهتر است یک ظرف آب درون فر قرار دهید تا با ایجاد بخار آب درون محفظه فر از خشک شدن کیک جلوگیری کنید. جهت پخت کیک و شیرینی بهتر است قالب را در طبقه وسط قرار دهید. برای پخت کیک در فر گاز مجیک شف می توانید دمای فر را بین 180 تا 220 درجه تنظیم کنید و کیک را در طبقه وسط قرار دهید تا از همه طرف پخته شود. روشن کردن فن داخلی اجاق گاز باعث گردش هوا و پخت یک نواخت کیک و شیرینی می شود.
از بالا بردن دما خودداری کنید و در صورتی که دمای پخت را افزایش دادید بهتر است زمان پخت را کاهش دهید تا کیک خشک نشود. در مدت زمان پخت کیک و شیرینی از باز کردن درب فر خودداری کنید و فقط از شیشه فر شاهد روند پخت باشید.
دلایل روشن نشدن اجاق گاز یا فر مجیک شف
از جمله علت روشن نشدن شعله گاز صفحه ای، مبله یا فردار مجیک شف می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- خیس بودن سر شعله: پس از شستشوی سرشعله ها صبر کنید تا کاملا خشک شوند و سپس روی اجاق گاز قرار دهید.
- تشکیل رسوب چربی: مسدودی شعله اجاق گاز توسط چربی دلیل اصلی روشن نشدن شعله اجاق گاز است. با تمیز کردن شعله اجاق گاز در صورت سرریز مواد غذایی از مسدود شدن شعله ها جلوگیری کنید.
- خرابی فندک: دلیل اصلی خرابی فندک آسیب دیدن الکترودها، خرابی سیم و اتصالات فندک است. برای رفع این مشکل می توانید از تعمیرکاران آی پی امداد برای تعمیر فندکی اجاق گاز مجیک شف کمک بگیرید.
- نشتی در شیلنگ گاز: در صورتی که مشکلی در هیچ یک از بخش های اجاق گاز وجود نداشت، می توانید شیلنگ گاز را بررسی کنید تا از سالم بودن شیلنگ اطمینان حاصل کنید. در صورت وجود نشتی، شینگ گاز را به طور کامل تعویض کنید.
- خرابی ولوم: از مشکلات رایج روشن نشدن اجاق گاز، خرابی ولوم است. برای رفع این مشکل می توانید این قطعه را تعویض کنید.
- خرابی ترموکوبل: در صورت خرابی ترموکوپل باید آن را تعویض کنید. تعویض ترموکوپل باید توسط تعمیرکاران حرفه ای انجام گیرد.
- عدم قرار گرفتن سرشعله در جای خود: قرار گرفتن نادرست سرشعله می تواند باعث عدم خروج گاز به بیرون شود.
دلایل روشن نشدن فر اجاق گاز مجیک شف
خرابی ترموستات اجاق گاز
-
- ترموستات گاز یکی از قطعات خاص در فر می باشد.
- این قطعه در فر در نقش کنترل دمای دستگاه می باشد.
- در صورت افزایش بی رویه دمای فر، ترموستات به صورت خودکار دستگاه را خاموش می نماید.
- از این رو تا زمانی که دمای دستگاه به حالت اولیه باز نگردد، ترموستات مانع از روشن شدن دستگاه خواهد شد.
- در این مواقع بهتر است کمی به فر اجازه بدهید تا دمای آن به حالت اولیه باز گردد.
- در صورت روشن نشدن فر، باید ترموستات را از نظر خرابی چک کنید.
- برای این کار می توانید از مولتی متر کمک بگیرید.
خرابی فندک اجاق گاز
-
- خرابی فندک نیز می تواند علت روشن نشدن فر گازی باشد.
- در صورت عمل نکردن فندک، محرک لازم برای روشن شدن اجاق گاز وجود نخواهد داشت.
- در این مواقع باید فندک یا همان جرقه زن دستگاه را بررسی نمایید.
- این کار ممکن است کمی فنی باشد.
- در صورتی که فندک تعمیر نشد، باید آن را تعویض نمایید.
- هم تهیه فندک و هم بررسی این قطعه نیاز به حضور تعمیرکار اجاق گاز دارد.
کم بودن فشار گاز
- قبل از بررسی بقیه مواد میزان فشار گاز را بررسی کنید درصورتی که فشار گاز کم باشند روشن شدن فر با مشکل مواجه می شود. با رفع افت فشار گاز این مشکل برطرف می شود.
- مسدود بودن ورودی مشعل و فندک بر روی روشن نشدن فرگاز بسیار تاثیرگذار است:
- در صورتی که ورودی مشعل نیز گرفته باشد، فر گاز روشن نخواهد شد.
- در صورت مسدودی مشعل احتمالا گاز به اندازه کافی به فر نمی رسد.
- از این رو دستگاه روشن نخواهد شد.
- در این مواقع باید سوراخ های مشعل را تمیز نمایید.
- ابتدا سعی کنید با فرچه و مواد شوینده اقدام به پاك كردن چربي گاز خود نمایید..
- در صورتی که چیزی در سوراخ های آن گیر کرده باشد، آنها را با سوزن تمیز نمایید.
خراب شدن جرقه زن اجاق گاز
- انسداد و نقص فنی در محفظه مخلوط کن یا سوپاپ اطمینان یکی دیگر از علل روشن نماندن فر گازی می باشد:
- با مسدود شدن سوپاپ اطمینان نیز گاز کافی به مشعل ها نمی رسد.
- این نکته نیز می تواند علت روشن نشدن فر گازی باشد.
- بعد از قطع برق دستگاه و شیر گاز متصل به اجاق گاز باید سوپاپ اطمینان را به خوبی بررسی نمایید.
- در صورت خراب بودن، باید اقدام به تعویض آن نمایید.
تنظیم نشدن تایمر
- اگر تایمر اجاق گاز را برای هماهنگی مدت زمان پخت و خاموش شدن شعله فر به درستی تنظیم نکرده باشید، ممکن است فر پس از مدتی خاموش شود.
برخی از مشکلات مربوط به اجاق گاز و یا فر را می توانید به راحتی در منزل رفع کنید ولی برای تعویض قطعات، تعمیر و سرویس اجاق گاز مجیک شف می توانید با نمایندگی مجاز آی پی امداد تماس گرفته و مشکل اجاق گاز خود را رفع کنید.
دلیل روشن نشدن فندکی و روشن نماندن شعله اجاق گاز مجیک شف چیست؟
در صورتی که مشکلی در رسیدن گاز به اجاق گاز وجود نداشته باشد، نباید در روشن شدن اجاق گاز مشکلی وجود داشته باشد. در صورتی که فندکی روشن نمی شود و یا شعله روشن باقی نمی ماند، دلایلی دارد که در ادامه به بررسی این موارد می پردازیم.
دلایل روشن نشدن اجاق گاز مجیک شف
- باقی ماندن مواد غذایی بر روی شعله
- وجود مشکل در ترموکوپل اجاق گاز
- خرابی دستگیره ولوم
- خراب شدن فندکی
- قطع سیم های متصل به فندک
- خراب شدن بویین
- وجود مشکل در الکترود جرقه زن
- عدم قرار داشتن سرشعله یا سرپوش در جای خود
| دلیل خاموش شدن شعله اجاق گاز |
|
| چرا یکی از شعله های اجاق گاز روشن نمی شود؟ |
|
| نحوه رفع مشکل خاموش شدن شعله اجاق گاز |
|
توجه داشته باشید برای رفع مشکل خرابی قطعات بهتر است از نمایندگی های مجاز تعمیر اجاق گاز مجیک شف درخواست اعزام تکنسین نمایید. آی پی امداد با اعزام تکنسین در کمتر از 1 ساعت به محل شما ارائه دهنده خدمات تعمیر اجاق گاز مجیک شف می باشد.
دلیل زرد و نارنجی سوختن شعله اجاق گاز مجیک شف و رفع آن
برخی از این ایرادات مانند عدم تهویه مناسب در فضای آشپزخانه به سادگی قابل حل است. علت زرد سوختن شعله اجاق گاز مجیک شف:
- یکی از دلایل زرد شدن شعله می تواند کمبود هوا در احتراق باشد.
- در صورت نرسیدن اکسیژن کافی، شعله آبی اجاق گاز کم رنگ شده و به زردی می گراید.
- میزان اکسیژن کافی باید در مشعل مخلوط شود تا احتراق سالم باشد.
- رفع این عیب بسته به مدل دستگاه شما دارد.
- اگر دستگاه قدیمی است، باید صفحه تنظیم مخلوط کن هوا و گاز را بررسی نمایید.
- در صورت خرابی می توانید آن را تعویض کنید.
- برای دستگاه های جدیدتر باید فاصله لوله رابط تا نازل را بررسی کنید.
- در صورت به هم خوردن این فاصله آن را دوباره تنظیم نمایید.
- عدم تهویه مناسب
یکی دیگر از عواملی که مانع از ورود هوای کافی به احتراق می شود، مسدود بودن منافذ ورودی هوا است. این منافذ ممکن است با گرد و غبار پر شده باشد. یا چربی های غذا آنها را مسدود کرده باشد. باید با استفاده از مواد شوینده مخصوص سر شعله ها و مشعل را تمیز نمایید.
نکات مهم برای نگهداری و افزایش طول عمر مفید اجاق گاز مجیک شف
اجاق گاز از وسایل پر استفاده و ضروری هر منزلی می باشد. به منظور جلوگیری از خراب شدن و افزایش عمر اجاق گاز مجیک شف در زمان استفاده باید مواردی را رعایت کنید.
- هرگز برای گرم کردن خانه از اجاق گاز استفاده نکنید و شعله اجاق گاز را روشن نگذارید.
- به محض کثیف شدن اجاق، فورا آن را تمیز کنید.
- عدم نصب اجاق گاز در نزدیکی یخچال، پنجره، سینک و محیط های پر و رفت و آمد
- قرار ندادن اجاق گاز در کنار سینک ظرفشویی
- جلوگیری از نصب در زیر پنجره
- برای شستشوی اجاق گاز از آب زیاد استفاده نکنید. آب زیاد به قسمت هایی مانند پنل کنترل، سوئیچ ها و سیم های فشار قوی آسیب میرساند.
- به طور منظم چدن اجاق گاز را از چربی، گرد و غبار و کثیفی تمیز کنید.
- برای آشنایی از نحوه استفاده، دفترچه راهنمای اجاق گاز مجیک شف را به طور کامل مطالعه کنید.
- اجاق گاز را در محل مناسب نصب و تراز کنید.
- در زمان تمیز کردن اجاق گاز و فر بهتر است از شوینده مناسب استفاده کنید.
- مشکلات نشتی گاز را به صورت کامل رفع کنید.
- برای از بین بردن رسوبات از اجسام نوک تیز به هیچ وجه استفاده نکنید.
- از آب زیاد برای تمیز کردن اجاق گاز استفاده نکنید.
- نصب هود در فاصله مناسب و استاندارد از اجاق گاز.