علت بوی سوختگی چرخ گوشت

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله علت بوی سوختگی چرخ گوشت به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

بوی سوختگی چرخ گوشت یکی از رایج ترین مشکلاتی است که ممکن است به هنگام کار با دستگاه با آن مواجه شوید. زمانی که از دستگاه بوی سوختگی به مشام می رسد، می تواند نشان دهنده بروز مشکلاتی در عملکرد قطعات داخلی چرخ گوشت باشد که در صورت عدم عیب یابی و برطرف کردن آن، منجر به از کار افتادگی کامل دستگاه خواهد شد. به طور کلی بوی سوختگی چرخ گوشت می تواند مربوط به عوامل مختلفی نظیر موتور، اتصالات و … باشد که لازم است آنها را بررسی کنید. در ادامه این مقاله از آی پی امداد به بررسی علت بوی سوختگی چرخ گوشت و راهکارهای برطرف کردن مشکل آن پرداخته ایم. همچنین یک ویدیو آموزشی نیز برای شما آماده کرده ایم که در زمینه عیب یابی بهتر این مشکل به شما کمک خواهد کرد. در صورت نیاز برای تعمیر چرخ گوشت توسط کارشناسان آی پی امداد می توانید با شماره 02158941 یا 02191093903 تماس بگیرید.

کاربران گرامی؛ در صورت وجود هرگونه پرسش در مورد علت بوی سوختگی چرخ گوشت می توانید در انتهای صفحه (قسمت دیدگاه) با دیگر کاربران و آی پی امداد به پرسش و پاسخ بپردازید

ویدیو آموزشی علت بوی سوختگی در چرخ گوشت

در صورتی که بوی سوختگی چرخ گوشت را به هنگام کار با دستگاه احساس کرده اید، برای عیب یابی علت بروز این مشکل، می توانید فیلم آموزشی زیر را مشاهده نمایید. این ویدیو توسط کارشناس متخصص مجموعه آی پی امداد جهت افزایش سطح اطلاعات شما در زمینه بروز این مشکل آماده و ارائه شده است.

چرا چرخ گوشت بوی سوختگی می دهد؟ + فیلم آموزشی

استشمام بوی سوختگی از چرخ گوشت می تواند مربوط به خرابی قطعات مهم و اصلی دستگاه نظیر موتور یا اتصالات باشد که جهت جلوگیری از از کار افتادگی کامل دستگاه، باید هرچه سریع تر اقدام به رفع آنها نمایید. از این رو در این بخش قصد داریم هریک از دلایل بروز این مشکل را برای شما بررسی کنیم.

از جمله دلایل بوی سوختگی چرخ گوشت شامل:

1. خراب یا نیم سوز شدن موتور
2. داغ شدن بیش از حد دستگاه
3. ایراد در اتصالات چرخ گوشت
4. خرابی کلکتور و زغال های موتور

در ادامه هریک از موارد ذکر شده را به صورت کامل مورد بررسی قرار خواهیم داد:

1. خراب یا نیم سوز شدن موتور

موتور چرخ گوشت در حین کار گرما تولید می‌کند. اگر موتور به درستی کار نکند (به دلیل نیم‌سوز شدن یا خرابی)، گرمای بیش از حدی تولید می‌کند که می‌تواند باعث سوختن سیم‌پیچ‌ها، عایق‌ها یا قطعات دیگر موتور شود. این سوختگی بوی ناخوشایندی ایجاد می‌کند که به مشام می‌رسد. خرابی قطعات داخلی موتور مانند کلکتور، زغال‌ها یا روتور می‌تواند باعث اصطکاک بیش از حد و در نتیجه گرمای زیاد و بوی سوختگی شود. همچنین موتور چرخ گوشت معمولاً دارای یک فن خنک‌کننده است که از افزایش بیش از حد دما جلوگیری می‌کند. اگر این فن خراب شود، موتور بیش از حد گرم شده و احتمال سوختگی و ایجاد بو افزایش می‌یابد.

راه‌حل:

• دستگاه را از نظر ظاهری بررسی کنید. اگر نشانه‌هایی از سوختگی، دود یا تغییر رنگ قطعات مشاهده کردید، به احتمال زیاد موتور دچار مشکل جدی شده است.
• از سالم بودن فن خنک‌کننده موتور مطمئن شوید.
• در صورتی که پس از بررسی موتور چرخ گوشت متوجه خرابی یا سوختگی آن شده اید، باید آن را تعویض نمایید.
• همچنین اگر پس از بررسی دستگاه متوجه شدید که هریک از قطعات سالم هستند و بوی سوختگی مربوط به داغ شدن بیش از حد موتور است، باید به موتور استراحت دهید.

2. داغ شدن بیش از حد دستگاه

در صورتی که فن یا پروانه خنک کننده موتور چرخ گوشت دچار خرابی شده باشد، قادر به خنک کردن موتور نبوده و در نهایت منجر به گرمای زیاد این قطعه و ایجاد بوی سوختگی خواهد شد. هنگامی که موتور چرخ گوشت روشن است، اندکی گرما تولید می‌ کند، اما اگر این گرمای تولیدی بیشتر از حد معمول باشد، برای دستگاه خطرناک است.

راه‌حل:

• اگر متوجه شدید که دستگاه شما در حین کار کردن گرمای زیادی تولید می‌ کند، ابتدا فن آن را از لحاظ سالم بودن بررسی کنید.
• در صورتی که دستگاه روشن است، از روزنه‌ هایی که برای خروج هوا طراحی‌ شده، بادی خارج می شود که ناشی از کار کردن فن است.
• اگر این باد خارج نشود، فن دستگاه شما خراب‌ شده و موتور بیش از حد گرم می‌ شود.
• اما گاهی اوقات متوجه می‌ شوید که باد از روزنه‌ ها خارج می‌ شود، اما باد خروجی گرم است.
• در این شرایط مشکل می تواند مربوط به موتور باشد که باید این قطعه را به صورت دقیق مورد بررسی قرار دهید.

3. ایراد در اتصالات چرخ گوشت

ایراد در اتصالات الکتریکی یا مشکلات سیم کشی دستگاه نیز می تواند باعث گرم شدن بیش از حد موتور و انتشار بوی سوختگی شود. در برخی مواقع ممکن است در اثر داغ شدن بیش از حد چرخ گوشت، هریک از اتصالات و سیم کشی های داخلی دستگاه دچار ایراداتی شده و بوی سوختگی ایجاد شود.

راه‌حل:

• در این شرایط ابتدا چرخ گوشت را خاموش کرده و بررسی کنید که بو از کدام قسمت خارج می شود.
• اتصالات و کابل های متصل به چرخ گوشت و سیم پیچ های موتور را بررسی کنید.
• در صورتی که مشکل از شل شدن، خرابی یا پوسیدگی سیم ها و اتصالات است، باید آنها را تعویض نمایید.

4. خرابی کلکتور و زغال های موتور

یکی دیگر از دلایلی که می تواند منجر به ایجاد بوی سوختگی در چرخ گوشت شود، بروز خرابی یا آسیب دیدگی در کلکتور یا زغال های موتور چرخ گوشت است. کلکتور یکی از قطعات مهم چرخ گوشت است که در تماس با زغال ها کار کرده و در صورت خرابی و اصطکاک با زغال موتور می تواند موجب ایجاد جرقه و در نهایت بوی سوختگی از درون دستگاه شود. وقتی کلکتور یا زغال‌ها فرسوده یا خراب می‌شوند، سطح تماس آن‌ها ناهموار می‌شود. این ناهمواری باعث افزایش اصطکاک بین آن‌ها می‌شود. اصطکاک زیاد باعث ایجاد جرقه و گرمای بیش از حد می‌شود. این گرما می‌تواند باعث سوختن عایق سیم‌ها، گرد و غبار و یا حتی خود زغال‌ها شود و بوی سوختگی ایجاد کند.

راه‌حل:

• اولین قدم بررسی زغال‌هاست. اگر زغال‌ها کوتاه شده‌اند، ترک خورده‌اند یا به طور نامنظم ساییده شده‌اند، باید تعویض شوند.
• کلکتور باید صاف و تمیز باشد. اگر سطح آن سیاه شده یا ناهموار شده باشد، باید توسط یک متخصص تمیز یا در صورت لزوم تعویض شود.
• اگر با تعویض زغال‌ها مشکل حل نشد، بهتر است به یک تعمیرکار متخصص مراجعه کنید. ممکن است مشکل جدی‌تری در موتور وجود داشته باشد.

راهکارهای جلوگیری از ایجاد بوی سوختگی چرخ گوشت

بوی سوختگی از چرخ گوشت می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد. برای جلوگیری از این مشکل، می‌توانید به نکات زیر توجه کنید:

• باید از سالم بودن موتور و فن دستگاه اطمینان حاصل کنید. اگر فن به درستی کار نکند، موتور خنک نمی‌شود و احتمال سوختن آن افزایش می‌یابد.
• اتصالات الکتریکی و سیم‌کشی دستگاه را به طور مرتب بررسی کنید. وجود هرگونه مشکل در اتصالات می‌تواند باعث گرم شدن بیش از حد موتور و ایجاد بوی سوختگی شود.
• از چرخ کردن گوشت‌های خیلی سفت یا منجمد شده خودداری کنید. این کار باعث فشار زیاد به موتور و گرم شدن آن می‌شود.
• بهتر است قبل از چرخ کردن، گوشت را کمی در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود.
• از چرخ کردن مداوم و طولانی مدت گوشت خودداری کنید. به دستگاه استراحت دهید تا موتور خنک شود.
• کند بودن تیغه‌ها باعث فشار بیشتر به موتور می‌شود. تیغه‌ها را به طور مرتب تیز کنید یا در صورت نیاز تعویض کنید.
• پس از هر بار استفاده، قطعات دستگاه را به طور کامل تمیز کنید تا از تجمع چربی و مواد غذایی که می‌توانند باعث ایجاد بوی سوختگی شوند، جلوگیری شود.

برای رفع مشکل بوی سوختگی چرخ گوشت با کجا تماس بگیریم؟

در این مطلب برایتان درباره علت بوی سوختگی چرخ گوشت صحبت کردیم. چنانچه دستگاه شما نیز دچار این مشکل شده است، به خوبی قادر به تشخیص و عیب‌یابی آن خواهید بود. البته اگر مشکل چرخ گوشت شما جدی است، پیشنهاد ما برایتان کمک گرفتن از افراد متخصص در حوزه تعمیر چرخ گوشت است. به این منظور می‌ توانید با شماره‌ های 02158941 یا 02191093903 تماس گرفته و از تکنسین‌ های متخصص آی پی امداد درخواست کمک کنید. ممکن است قطعه‌ ای از چرخ گوشت شما نظیر موتور، زغال ها و … معیوب شده و نیازمند تعمیر یا تعویض آنها باشد. متخصصین آی پی امداد این مسئله را با تخصص خود تشخیص داده و آن را رفع می‌ کنند.