راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهدر راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز قصد داریم به بررسی روند کار این دستگاه برای درست کردن قهوه بپردازیم. بسیاری از کاربران به دلیل علاقه به آموزش کار با قهوه ساز جهت نوشیدن قهوه در منزل، سعی دارند این نوشیدنی را به طرق مختلف تهیه کرده و از آن بهره ببرند. اما به دلیل ناآگاهی و ناآشنایی با طریقه استفاده از قهوه ساز برای درست کردن قهوه، با مشکل روبرو می شوند. پس اگر هنوز نمی توانید قهوه های باکیفیتی در قهوه ساز خود درست کنید و طرز کار با قهوه ساز بوش، گوسونیک، ویداس، مولینکس، دلونگی و … را نمی دانید، با ما در آی پی امداد همراه بمانید.
آی پی امداد به عنوان نمایندگی تعمیرات قهوه ساز در تهران شرایطی برای صرفه جویی 75 درصدی هزینه ها برای کاربران فراهم نموده است.
در ادامه با آی پی امداد همراه باشید.
معرفی دکمه های روی قهوه ساز و کاربرد هریک از آنها
یکی از مهمترین مواردی که پیش از آموزش راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز باید از آن اطلاع داشته باشید، معنی دکمه های روی قهوه ساز می باشد. به طور کلی بر روی قهوه سازهای برندهای مختلف دکمه ها و کلیدهایی تعبیه شده است که هریک از آنها دارای کاربردهای متفاوتی هستند. از این رو در زمینه آموزش کار با قهوه ساز باید از معنای این دکمه ها اطلاعات کافی داشته باشید تا بتوانید بدون هیچگونه مشکلی یک قهوه خوش طعم درست کنید. دقت داشته باشید که در زمینه طریقه استفاده از قهوه ساز هریک از دکمه های زیر ممکن است بر روی مدل های مختلف قهوه سازها تعبیه شده باشند و با یکدیگر متفاوت هستند.
دکمه قهوه ساز | معنای دکمه های قهوه ساز |
POWER | روشن و خاموش کردن دستگاه |
SELECT | انتخاب برنامه مورد نظر قهوهس از |
BREW-OFF | دم کشیدن قهوه |
PROGRAM | تنظیمات اندازه لیوان و تلخی قهوه |
HOT WATER | گرم کردن فنجان ها / اضافه کردن آب داغ |
MENU | ورود به حالت برنامه ریزی |
SET CLOCK | تنظیم ساعت |
AROMA | عملکرد عطر و طعم قهوه |
SET TIMER | تنظیم تایمر |
HOUR / MINUTE | زمان مورد نظر برای جوشیدن قهوه |
STEAM PREHEAT | پیش گرم کردن بخار |
1 CUP | آماده سازی یک فنجان قهوه |
2 CUP | آماده سازی دو فنجان قهوه |
چگونه از قهوه ساز استفاده کنیم؟
درست کردن یک قهوه خوش طعم و خوش عطر در قهوه ساز در درجه اول نیاز به آشنایی با نحوه کار با قهوه ساز دارد. پس اولین چالش در حل این مسئله به خود فرد و شناخت وی از قهوه و درست کردن قهوه باز می گردد. کسانی که با قهوه سازهای دستی و قدیمی بهترین قهوه ها را درست می کردند، اکنون تنها با آشنایی با طرز استفاده از قهوه جوش برقی می توانند از این دستگاه نیز با همین کیفیت و حتی بهتر و بالاتر استفاده نمایند. در ادامه به بررسی روند نحوه کار كردن با قهوه ساز خانگی و درست کردن قهوه در انواع قهوه ساز می پردازیم تا کسانی که حتی تجربه کافی برای این موضوع را ندارند نیز بتوانند از این پس برای درست کردن قهوه اقدام نمایند.
موارد مورد نیاز برای استفاده از قهوه ساز برقی
قبل از اینکه وارد مراحل استفاده از قهوه ساز شویم و قدم به قدم طریقه کار با قهوه ساز جهت تهیه قهوه را در این دستگاه مورد بررسی قرار دهیم، لازم است ابتدا در یک پیش درآمد با مواد مورد نیاز برای درست کردن قهوه نیز آشنا شویم. این مواد نیز تاثیر مستقیمی روی کیفیت قهوه خواهند داشت و عدم استفاده از مواد باکیفیت مانع از به نتیجه رسیدن مطلوب فرآیند درست کردن قهوه در قهوه ساز برقی خواهد شد.
این موارد عبارتند از:
- قهوه باکیفیت انتخاب کنید
در درجه اول شما باید از قهوه های باکیفیت برای درست کردن قهوه استفاده نمایید. اگر هنوز برندهای عالی قهوه در ایران را نمی شناسید، بهتر است کمی بیشتر درباره بهترین مارک قهوه به جستجو بپردازید.
- قهوه ساز برقی برند خوب بخرید
خود دستگاه قهوه ساز برقی شما نیز در کیفیت نهایی قهوه تاثیر خواهد داشت. از این رو اگر به دنبال خرید قهوه ساز برقی هستید، به سراغ نمونه های ارزان قیمت و بی کیفیت نروید. بهتر است از نمونه هایی با قیمت مقرون به صرفه اما با درجه کیفی بالا استفاده نمایید.
- شیر، قهوه یا آب را به مقدار لازم استفاده نمایید
در ادامه با مقدار مواد لازم برای طرز تهیه قهوه واستفاده از قهوه ساز برقی آشنا خواهید شد. استفاده بیش از حد از این مواد باعث می شود تا مزه قهوه شما به بهترین کیفیت برسد.
- استفاده از فیلتر کاغذی یک بار مصرف و دائمی
در برخی از مدل های قهوه ساز برقی باید از فیلتر کاغذی قهوه نیز استفاده نمود. برای این منظور هم نمونه کاغذی و یک بار مصرف در دسترس می باشد و هم می توانید از مدل های دائمی کمک بگیرید.
طرز استفاده از دستگاه قهوه ساز برای درست کردن قهوه
در این بخش به بررسی روش استفاده از قهوه ساز برای تهیه قهوه می پردازیم:
- در قدم اول باید قهوه ها را آسیاب نمایید.
- البته اگر پودر قهوه تهیه کرده باشید، به این مرحله نیاز نخواهید داشت.
- برای آسیاب کردن قهوه می توانید از آسیاب دستی قهوه یا برقی کمک بگیرید.
- حال به اندازه قهوه مورد نیاز باید در مخزن آب سرد بریزید.
- در اکثر برندهای قهوه ساز پیمانه مدرج برای ریختن آب سرد وجود دارد.
- در راهنمای قهوه سازها هم به میزان آب مورد نیاز برای تهیه هر فنجان قهوه اشاره شده است.
- با این حال به عنوان یک استاندارد می توانید برای هر 2 قاشق سوپ خوری قهوه، از 175 میلی لیتر آب سرد استفاده نمایید.
- فیلتر کاغذی یا دائمی را روی سبد مخصوص پودر قهوه قرار دهید.
- پودر قهوه را نیز به مقدار مورد نیاز در این قسمت بریزید.
- دکمه روشن قهوه ساز را بزنید تا قهوه شروع به دم کردن نماید.
- در برخی از قهوه سازهای مدرن، شما می توانید برنامه مورد نظر برای درست کردن قهوه را نیز انتخاب کنید.
- برای مثال در این قهوه سازها برای درست کردن اسپرسو، موکا، کاپوچینو، لاته و .. برنامه مشخصی وجود دارد که خود قهوه ساز به صورت هوشمند شرایط را برای درست کردن آنها فراهم می آورد.
- در ادامه باید منتظر بمانید تا آب درون مخزن تمام شود.
- آب داغ شده به محفظه پودر قهوه وارد شده و سپس قهوه شما آماده می شود.
- حتما دقت کنید تا قهوه به صورت کامل وارد قوری شود.
- در نهایت فیلتر یک بار مصرف و تفاله قهوه را دور بریزید و قهوه خوش طعم خود را میل کنید.
نحوه کار كردن با قهوه ساز خانگی بوش
طریقه استفاده از قهوه ساز بوش به شرح زیر می باشد:
- اگر برای بار اول از قهوه ساز بوش استفاده می کنید، باید مخزن آن را تمیز نمایید.
- ممکن است بوی تازگی به قهوه شما سرایت نماید.
- برای این کار 9 فنجان آب با فشار بالا کافی است.
- استفاده از شیر و یا سایر نوشیدنی ها به جای آب در مخزن قهوه ساز بوش ممکن است مشکلاتی برای آن به وجود بیاورد.
- در قهوه ساز بوش برای هر فنجان قهوه، 7 گرم پودر کافی خواهد بود.
- قهوه ساز بوش دارای قابلیت گرم نگه داشتن قهوه نیز می باشد.
- این دستگاه مصرف انرژی بسیار پایینی دارد.
- مدل های مختلف قهوه ساز بوش حجم های مختلفی دارند.
- به صورت معمول این مدل ها در هر بار استفاده گنجایش 10 فنجان قهوه را خواهند داشت.
- قهوه ساز بوش برای صرفه جویی در مصرف انرژی بعد از 40 دقیقه به صورت خودکار خاموش می شود.
نحوه کار با قهوه ساز گوسونیک
در این بخش به طرز استفاده از قهوه ساز گوسونیک به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه سازهای گوسونیک نیز مدل های مختلفی دارند.
- تا 15 فنجان قهوه را نیز می توانید در این قهوه سازها دم کنید.
- قهوه ساز گوسونیک دارای سیستم ضد چکه است تا در صورت نیاز بتوانید در هر زمانی قهوه داخل قوری را استفاده کنید.
- مخزن قهوه ساز نیز مدرج شده است تا از این نظر توانید میزان آب را تنظیم کنید.
- در این قهوه ساز از تایمر استفاده شده است.
- دستگاه بعد از دم کشیدن قهوه به صورت خودکار آن را خاموش می نماید.
- در این قهوه ساز نیز فیلتر دائمی قوه تعبیه شده است.
- می توانید قهوه خود را در قهوه ساز گوسونیک تا مدت ها کرم نگه دارید.
- با استفاده از تایمر می توانید زمان مورد نیاز برای دم کردن قهوه را تنظیم نمایید.
طرز استفاده از قهوه ساز فلر
در این بخش به کار با دستگاه قهوه ساز فلر به شرح زیر می پردازیم:
- فلر یک برند آلمانی تولید قهوه ساز در جهان می باشد.
- البته دستگاه های قهوه ساز فلر موجود در بازار اکثرا تولید ترکیه و چین می باشند.
- قوری قهوه ساز فلر دارای گنجایش 1.25 لیتری است.
- این دستگاه به صورت فابریک دارای یک فیلتر دائمی قهوه نیز می باشد که دیگر نیازی به استفاده از فیلترهای کاغذی در آن نخواهد بود.
- قهوه ساز فلر در صورتی که قهوه دم کشیده باشد به صورت خودکار خاموش می شود. این ترفند هم در مصرف انرژی صرفه جویی خواهد شد و هم مانع از ریختن آب به بیرون از قهوه ساز می شود.
- قهوه ساز فلر دارای قابلیت گرم نگه داشتن قهوه می باشد.
- برای تنظیم میزان آب مخزن نیز این قهوه ساز دارای درجه بندی مشخص است.
- استفاده از قهوه ساز فلر برای دم کردن قهوه بسیار ساده است و نیاز به هیچ حرکت خاصی ندارد.
- امکان خرد کردن قهوه ها را در این دستگاه ندارید و از این رو برای آن باید به صورت همزمان از یک آسیاب نیز کمک بگیرید.
- به جای آب در مخزن قهوه ساز از شیر هم استفاده نکنید.
- برای درست کردن قهوه در قهوه ساز فلر می توانید برای هر فنجان، یک قاشق چای خوری پودر قهوه اضافه نمایید.
- حتما صبر کنید تا تمام قهوه به داخل قوری بریزد و سپس دستگاه را خاموش نموده و قهوه را استفاده نمایید.
طرز استفاده از قهوه ساز مولینکس
در این بخش به بررسی نحوه كار كردن با قهوه ساز مولینکس به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه ساز مولینکس نیز یکی از انوع قهوه سازهای پرطرفدار در بازار می باشد.
- مراحل تهیه قهوه و آموزش قهوه ساز مولینکس به صورت کاملا اتوماتیک انجام می پذیرد.
- با روشن کردن قهوه ساز، بعد از دم شدن نهایی قهوه ساز به صورت خودکار خاموش می شود.
- این قهوه ساز نیز دارای دکمه توقف است تا در صورت نیاز بتوانید در وسط فرآیند درست کردن قهوه نیز قهوه بنوشید.
طرز استفاده از قهوه جوش برقی دلونگی
در این بخش به برسی طرز کار با قهوه ساز دلونگی به شرح زیر می پردازیم:
- نحوه استفاده از قهوه ساز دلونگی پیچیدگی خاصی ندارد.
- می توانید به راحتی از این دستگاه برای درست کردن قهوه استفاده کنید.
- با استفاده از آبریز مدرج، به مقدار کافی آب سرد در مخزن قهوه ساز بریزید.
- از بالا و بعد از باز کردن سر مخزن به آن دسترسی خواهید داشت.
- در انتهای مراحل حتما صبر کنید همه آب مخزن خالی شود.
طریقه استفاده از قهوه ساز دو نفره ویداس
در این بخش به بررسی راهنمای نحوه استفاده از قهوه ساز دو نفره ویداس به شرح زیر می پردازیم:
- قهوه ساز ویداس دارای حجم های مختلفی است.
- نمونه قهوه ساز دو نفره ویداس یکی از پرطرفدارترین مدل های قهوه ساز در بازار است.
- در طرز استفاده از قهوه ساز دو فنجانه نیازی به جوشاندن آب از قبل ندارید و خود قهوه ساز این عملیات را برای شما انجام می دهد.
- قهوه آماده شده در قهوه ساز ویداس را هم می توانید داخل قوری و یا داخل لیوان های سرامیکی بریزید.
- در این قهوه ساز نیز صفحه لازم برای گرم نگه داشتن قهوه تعبیه شده است.
- در این قهوه ساز در صورت نبود فیلتر دائمی می توانید از فیلترهای کاغذی بهره بگیرید.
- امکان دم کردن قهوه در این قهوه ساز با استفاده از کپسول های قهوه نیز وجود دارد.
- ابتدا آب باید در قهوه ساز ویداس به جوش بیاید.
- سپس آب جوشیده از طریق لوله های عمودی به درون محفظه نگهدارنده قهوه هدایت می شود.
- آب از اطراف فیلتر عبور کرده و با پودر قوه ترکیب می شود.
- از این طریق دیگر تفاله قهوه به درون نوشیدنی شما راه نخواهد داشت.
- در قهوه ساز ویداس یک نشانگر برای مشاهده میزان تیرگی قهوه وجود دارد.
- با استفاده زا این نشانگر می توانید زا سیاه شدن قهوه و تلخ شدن زیاد آن جلوگیری نمایید.
- از این طریق می توانید غلظت قهوه خود را تنظیم نمایید.
نتیجه گیری از مقاله راهنمای نحوه استفاده از قهوه ساز در منزل یا کافه
نتیجه گیری از راهنمای طرز استفاده از قهوه ساز به شرح زیر می باشد:
- در این مقاله به بررسی روند درست کردن قهوه در قهوه ساز برقی پرداختیم.
- سپس نکات مهم درست کردن قهوه را در برندهای مختلف نیز بررسی کردیم.
- با استفاده از این نکات می توانید به صورت بهینه و استاندارد از قهوه ساز خود استفاده نمایید.
در صورت نیاز به خدمات تعمیر قهوه ساز می توانید از خدمات آی پی امداد استفاده نمایید.
سلام لطفا جواب بدید خیلی واجبه برای مغازهم اسپرسو ساز جنرال ge-9834 گرفتم ولی قسمت فارسی دفترچهش اصلا خوب ترجمه نشده انگار با گوگل ترجمه کردن و قابل فهم نیست اگ ممکنه راهمنماییم کنید لطفا کارم لنگه
سلام من یک قهوه ساز کنوود مدل cm551 خریدم ولی هیچی بلد نیستم اگر ممکنه اینکه آب رو کجا بریزم و اینا توضیح بدین
سلام در صورت شیر ریختن داخل قهوه ساز فلر خراب میشه یا طعم بدی میگیره؟
درود، به هیچ وجه نباید شیر را درون قهوه ساز بریزید؛ زیرا باعث خرابی بویلر شده و بوی بسیار بدی نیز درون دستگاه ایجاد می شود.
سلام .من قهوه ساز مولینکس دارم چقدر زمان میبره تا قهوه خوب درست بشه ؟ آیا دستگاه خودبه خودخاموش میشه یا خیر؟
با سلام خدمت تیم آی پی امداد در راستای طرز استفاده از قهوه جوش برقی لازم است به این نکته اشاره کنم در صورتی که به هنگام کار کردن با قهوه ساز جهت تهیه قهوه قصد قرار دادن فیلتر کاغذی داخل محفظه قهوه ساز را دارید، ابتدا باید بررسی کنید که قهوه ساز از فیلتر پلاستیکی برخوردار است یا خیر تا نیازی به استفاده از فیلتر کاغذی نباشد.
سلام من قهوه ساز یا اسپرسو ساز فوما 1512 ژاپن دارم بلد نیستم کار کنم باهاش و این اولین بار حتی قهوه ساز از نزدیک میبینم لطفاً آموزش تهیه قهوه رو صفر تا صد با این دستگاه بهم بدید حتی نحوه آب ریختن و از کجا ریختن باتشکر از سایت خوبتون
سلام از پودر قهوه ي اسپرسو ريزترين آسياب استفاده كنيد و خوب تمپ كنيد دستگاه روشن كنيد هنكتميكه چراغ روشن شد گرويپ را ببنديد و دكمه عصاره گيري را بزنيد
با سلام و عرض خسته نباشید من جدیدا یک دستگاه قهوه ساز AEC - ES20 گرفتن ولی هرچی توی اینترنت سرچ کردم ، هیچ نام و نشونی ازش نبود. خیلی نگرانم که دستگاه خوبی نباشه اگه ممکنه در مورد کیفیت این دستکاه و نحوه کار باهاش توضیح بدید. ممنونم
سلام من قهوه ساز فرانسه ساپردارم و کار بااونو بصورت درست ودقیق بلد نیستم لطفا راهنمایی کنید مرسی
سلام اين مدل دستگاه رو فقط بايد آسياب قهوه ي فرانسه تهيه كنيد چون اين مدل قهوه ي دمي به شما ميده بايد ٣ پيكانه قهوه در قسمت قيلتر مخزن ريخته و منبع آب رو پر كنيد و قوري را در جاي مخصوص قرار داده سپس خود قهوه كم كم وارد قوري ميشه
ممنونم از راهنماییتون ولی مشکل اینه که یه گزینه Brew داره و یک گزینه Auto که تو یکیش پمپ مخزن آب عمل میکنه و تا آبش تموم شد و همرو وارد قوری کرد باید خاموش بشه و رو اتومات بزارم یا ازاولش روی اتوماتیک بزارم؟
از اول روي اتومات بذاريد
سلام چطور تنظیم کنم قهوه گرم بمونه
لطفا طرز استفاده از قهوه ساز کانسون رو بگید من امشب مهمون دارم خیلی نگرانم که قهوم خوب نشه
سلام بدون روست دستگاه مقدور نیست
سلام خسته نباشید من یه قهوه ساز ویداس مدل vi2331دارم کاربااون روبلد نیستم مخزن آبش کجاست لطفا راهنمایی کنید ممنون
سلام مخزن آب فرانسه سمت راست رو دستگاه و مخزن آب اسپرسو چپ روی دستگاه ميباشد