راهنمای استفاده اسپرسوساز فوما
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای استفاده اسپرسوساز فوما به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهاسپرسوساز فوما یک دستگاه کارآمد و مدرن برای تهیه قهوه اسپرسو با طعمی خوشبو و مفید است. نصب و راه اندازی این دستگاه بسیار آسان است و با دنبال کردن دستورالعمل‌های ساده، می توانید به راحتی آن را نصب کنید. با پیروی از دستورالعمل‌های راهنمای استفاده اسپرسوساز فوما برای استفاده، تنگهداری و تمیز کردن این دستگاه خود می‌توانید برای سال‌ها از نوشیدنی‌های خوشمزه اسپرسو لذت ببرید. تا انتها با آی پی امداد همراه باشید تا علاوه بر نکات نگهداری، نحوه تهیه انواع نوشیدنی را به شما آموزش دهیم.
اسپرسوساز فوما Fuma چه امکانات و ویژگی هایی دارد؟
دستگاه اسپرسوساز فوما یکی از محصولات مدرن و مورد علاقه بسیاری از کاربران است که دارای ویژگی‌هایی متنوع و کاربردی است. این دستگاه دارای یک مخزن آب با ظرفیت ۱٫۵ لیتری است و قابلیت تهیه قهوه اسپرسو، کاپوچینو، لاته، موکا و غیره را دارا می باشد. علاوه بر این، اسپرسوساز فوما با قدرت ۱۵ بار فشار، قادر به تهیه قهوه با کیفیت عالی و طعم دلپذیر است. این دستگاه دارای صفحه نمایش LCD و دکمه های کنترل کاربری است که عملکرد آن را برای کاربر ساده می کند. همچنین این دستگاه با داشتن قطعات قابل تعویض، نگهداری و تعمیر آن را آسان می کند.
امکانات اسپرسوساز فوما
- شیوه نصب و راه‌اندازی آسان
- دارای بخارساز برای تهیه فوم قهوه
- قابلیت تنظیم دمای قهوه
- صفحه نمایش ال‌سی‌دی با دکمه‌های کنترل ساده
- طراحی شیک و مدرن
- دارای قابلیت تهیه قهوه اسپرسو، لاته، کاپوچینو و …
- دارای مخزن آب با ظرفیت بالا
- دارای قابلیت تنظیم حجم قهوه
- دارای سیستم خودکار خاموشی برای صرفه جویی در مصرف انرژی
- قابلیت جداسازی و تمیز کردن آسان قطعات دستگاه.
ویژگی های دستگاه اسپرسوساز فوما
- طراحی جمع و جور: اسپرسوساز فوما دارای طراحی شیک و جمع و جور است که آن را برای آشپزخانه های کوچکتر یا کانترها مناسب است.
- تنظیمات قابل تنظیم: این دستگاه به شما امکان می دهد قدرت، دما و مقدار آب مصرفی برای تهیه اسپرسوی خود را سفارشی کنید.
- نازل کف ساز شیر: دستگاه دارای یک میله کف‌گیر شیر است که به شما امکان می‌دهد شیر خامه‌ای و کف‌دار برای کاپوچینو و لاته بسازید.
- مخزن بزرگ آب: دستگاه دارای ظرفیت مخزن آب بزرگی است، به این معنی که شما مجبور نیستید آن را مرتباً دوباره پر کنید.
- تمیز کردن آسان: این دستگاه برای تمیز کردن آسان طراحی شده است، با قطعات قابل جابجایی که به راحتی جدا می شوند و تمیز می شوند.
- حالت صرفه جویی در مصرف انرژی: اسپرسوساز فوما دارای حالت صرفه جویی در مصرف انرژی است که پس از مدت زمان مشخصی عدم فعالیت، دستگاه را به طور خودکار خاموش می کند.
نحوه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز فوما چگونه است؟
نصب و راه‌اندازی دستگاه اسپرسوساز فوما بسیار ساده و آسان است. برای نصب دستگاه، ابتدا باید محلی را برای آن انتخاب کرد که در آن به سرعت و با راحتی به برق و اب دسترسی داشته باشید.
نکات مهم در زمان نصب عبارتند از:
- قبل از نصب دستگاه، دستورالعمل‌های راهنما را به دقت مطالعه کنید.
- دستگاه را به برق وصل کنید و مطمئن شوید که دوشاخه برق سالم است.
- مخزن آب را با آب پر کنید و مطمئن شوید که تمام قطعات به درستی و به صورت محکم نصب شده‌اند.
- دکمه روشن/خاموش را فشار داده و صبر کنید تا دستگاه روشن شود.
- پس از روشن شدن دستگاه، باید برای گرم شدن داخل دستگاه، دستگاه را به مدت چند دقیقه روشن نگه دارید.
- در نهایت، با دنبال کردن دستورالعمل‌های راهنمای تهیه قهوه، می توانید قهوه اسپرسو تهیه کنید.
اسپرسوساز فوما Fuma از چه قطعاتی تشکیل شده است؟
اسپرسوساز فوما از چندین بخش تشکیل شده است که برای تهیه اسپرسو ضروری است. در ادامه نام قطعات دستگاه اسپرسو ساز فوما همراه با توضیحات آنها آمده است:
- مخزن قهوه خرد کن: برای آسیاب کردن دانه های قهوه پیش از تهیه اسپرسو.
- مخزن آب: جایی است که دستگاه را با آب پر می کنید که از آن برای تهیه اسپرسو استفاده می شود.
- پرتافیلتر: اینجا محلی است که قهوه آسیاب شده را برای تهیه اسپرسو قرار می دهید.
- نازل بخار: برای کف کردن شیر و ایجاد کف برای نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو و لاته استفاده می شود.
- کنترل پنل: اینجاست که می توانید تنظیمات را انجام دهید و نوع اسپرسویی را که می خواهید تهیه کنید، انتخاب کنید.
- فنجان گرم کن: اینجا جایی است که می توانید فنجان های خود را قبل از تهیه اسپرسو گرم کنید.
علاوه بر اجزای اصلی دستگاه اسپرسوساز فوما مانند مخزن آب، سینی چکه، پرتافیلتر و میله بخار، چندین قطعه دیگر نیز برای کارکرد و نگهداری آن مهم هستند.
- واشر هدگروپ: این واشر لاستیکی بین هد گروپ و پرتافیلتر قرار می گیرد و برای جلوگیری از نشتی، آب بندی ایجاد می کند. برای اطمینان از عملکرد مناسب باید به طور دوره ای تعویض شود.
- دوش: این صفحه فلزی در بالای واشر هدگروپ قرار می گیرد و آب را به طور یکنواخت روی تفاله قهوه پخش می کند. برای جلوگیری از انباشته شدن روغن قهوه و باقیمانده آن باید به طور مرتب تمیز شود.
دکمه های اسپرسو ساز فوما چیست؟ چه کاربردی دارند؟
دستگاه اسپرسوساز فوما دارای دکمه های متعددی است که به کاربران امکان می دهد تا تنظیمات شخصی خود را برای تهیه قهوه اعمال کنند، این دکمه ها عبارتند از:
| نام دکمه | عملکرد |
|---|---|
| Power | روشن و خاموش کردن دستگاه |
| Espresso | برای استخراج قهوه اسپرسو |
| Lungo | برای استخراج قهوه لونگو |
| Hot water | برای استخراج آب داغ |
| Milk | برای ساخت فوم شیر |
| Menu | برای دسترسی به تنظیمات و منوهای دیگر دستگاه |
| + و – | برای تنظیم حجم و دمای قهوه |
| Clean | برای شستشوی دستگاه |
| Program | این دکمه برای برنامه ریزی میزان آب مصرفی برای یک یا دو شات استفاده می شود. |
| Temp | برای تنظیم دمای مورد نظر آب یا شیر می توانید از این گزینه استفاده کنید. |
| Cancel | این دکمه برای توقف فرآیند دم کردن یا لغو هر گزینه انتخابی استفاده می شود. |
| Single or Double Cup | این دکمه به کاربران اجازه می دهد بین یک یا دو شات اسپرسو انتخاب کنند. |
نحوه تنظیم دمای اسپرسوساز فوما چگونه است؟
برای تنظیم دمای مناسب برای قهوه اسپرسو در اسپرسوساز فوما Fuma، باید از دکمه های + و – استفاده کنید. در زیر مراحل راه اندازی برای تنظیم دمای اسپرسوساز فوما آمده است:
- با استفاده از دکمه Power، دستگاه را روشن کنید.
- صبر کنید تا دستگاه به دمای مورد نظر برسد.
- با استفاده از دکمه Menu به منوی تنظیمات دستگاه دسترسی پیدا کنید.
- با استفاده از دکمه + و – به قسمت تنظیم دمای دستگاه بروید.
- با استفاده از دکمه + و – مقدار دمای مورد نظر خود را تنظیم کنید.
- منتظر بمانید تا دستگاه دمای تنظیم شده را برسی و به آن برسد.
- بعد از تنظیم دما، می توانید از دستگاه برای استخراج قهوه استفاده کنید.
در نهایت، با تنظیم دمای دستگاه به دمای مورد نظر، شما می توانید قهوه مطلوب خود را با کیفیتی بیشتر و بهتری استخراج کنید.
مهم است که توجه داشته باشید که تغییر تنظیم دمای مناسب قهوه اسپرسو می تواند تاثیر قابل توجهی بر طعم و کیفیت اسپرسوی شما داشته باشد. دمای بالاتر شات قوی‌تر و تلخ‌تری ایجاد می‌کند، در حالی که دمای پایین‌تر شات طعم ملایم‌تری ایجاد می‌کند. البته در صورتی که دما بیش از حد باشد ممکن است باعث ایجاد طعم سوختگی در قهوه شود.
طریقه تنظیم غلظت قهوه در اسپرسوساز فوما Fuma چگونه است؟
برای تنظیم غلظت قهوه در اسپرسوساز فوما Fuma، می توانید از دو روش استفاده کنید:
- تنظیم دمای آب: برای تهیه قهوه با غلظت مطلوب، می توانید دمای آب را تنظیم کنید. برای این کار، با استفاده از دکمه های + و -، دمای آب را افزایش یا کاهش دهید.
- تنظیم حجم قهوه: برای تهیه قهوه با غلظت مطلوب، می توانید حجم قهوه را تنظیم کنید. هرچه حجم قهوه کمتر باشد شات اسپرسو رقیق تر می شود.
با توجه به نیاز و سلیقه خود، می توانید هر دو روش را برای تنظیم غلظت قهوه در اسپرسوساز فوما Fuma استفاده کنید. در اینجا یک راه حل کلی برای تنظیم میزان غلظت قهوه وجود دارد. مراحل تنظیم میزان غلظت قهوه آمده است:
- سبد قهوه را با مقدار دلخواه پودر قهوه پر کنید. هرچه پودر قهوه بیشتری استفاده کنید، قهوه قوی تر خواهد بود.
- سبد قهوه را داخل پرتافیلتر قرار دهید و در جای خود قفل کنید.
- فنجان یا لیوان خود را زیر پرتافیلتر قرار دهید.
- برای شروع فرآیند دم کردن، دکمه “Power / Start” را فشار دهید.
- در حین دم کشیدن قهوه، می توانید با فشار دادن دکمه «Program» و انتخاب میزان حجم مورد نظر، میزان آب مصرفی را تنظیم کنید.
- پس از اتمام فرآیند دم کردن، پرتافیلتر را بردارید و تفاله های قهوه استفاده شده را دور بریزید.
- با تکرار فرآیند با کم و بیش پودر قهوه و تنظیم حجم آب بر اساس آن، غلظت را به دلخواه تنظیم کنید.
غلظت ایده آل قهوه در یک شات اسپرسو بین 8 تا 12 درصد است.
برای رسیدن به غلظت مورد نظر می توانید میزان استفاده از پودر قهوه و زمان تهیه را تنظیم کنید. اگر قهوه خیلی ضعیف است، سعی کنید مقدار پودر قهوه را افزایش دهید یا زمان تهیه را کاهش دهید. اگر قهوه خیلی قوی است، سعی کنید مقدار پودر قهوه را کاهش دهید یا زمان تهیه را افزایش دهید.
دلایل رقیق شدن قهوه اسپرسو
- مقدار نادرست قهوه
- آسیاب بیش از حد
- فشار خیلی کم
- آب مصرفی
- قهوه استفاده شده
- مقدار قهوه
- دمای قهوه
- مشکلات دستگاه
- کیفیت آب
البته گزینه مهمی که بر میزان غلظت قهوه تاثیر گذار است، مقدار قهوه است. معمولا بین 19 تا 21 گرم قهوه برای درست کردن یک دوبل قهوه (2 شات) مناسب است.
چگونه فشار دستگاه اسپرسو ساز فوما Fuma تنظیم کنیم؟
برای تنظیم فشار دستگاه اسپرسوساز فوما Fuma باید از دستگاه فشار سنج استفاده کرد. ابتدا باید دستگاه را روشن کرده و منتظر بمانید تا به دمای مورد نظر برسد. سپس یک پدال فشار به همراه فشار سنج در زیر دستگاه قرار دارد که باید به دستگاه وصل شود. با قرار دادن فنجان زیر دوز آب، با استفاده از دسته قرمز کنترل، فشار را بالا و پایین کنید و به دنبال تنظیم فشار مناسب برای استخراج قهوه باشید. هنگامی که فشار به دسته تعیین شده دستگاه دست یافت، باید دسته را به حالت معمولی برگردانید.
اسپرسوساز فوما به شما این امکان را می دهد که فشار را با استفاده از فشار سنج که در پنل جلویی دستگاه قرار دارد تنظیم کنید. تنظیم فشار دستگاه اسپرسوساز فوما Fuma معمولاً شامل مراحل زیر است:
- ابتدا، دستگاه را روشن کنید و صبر کنید تا به دمای مورد نظر برسد.
- سپس، فنجان خالی را زیر پرتافیلتر قرار دهید و دکمه “Program” را فشار دهید.
- در این مرحله، با استفاده از دکمه‌های “+” و “-” می‌توانید مقدار فشار را تنظیم کنید. برای تغییر مقدار فشار، با فشار دادن دکمه “+” فشار افزایش و با فشار دادن دکمه “-” فشار کاهش می‌یابد.
- به طور پیش فرض، فشار اسپرسوساز فوما Fuma به 9 بار تنظیم شده است. با افزایش فشار، غلظت قهوه‌ای که درست می‌کنید بیشتر و با کاهش فشار، غلظت قهوه کمتر می‌شود.
- بعد از تنظیم مقدار فشار مورد نظر، دکمه “Program” را مجدداً فشار دهید تا تنظیمات ذخیره شود.
توجه به این نکته ضروری است که تنظیم فشار بر روی دستگاه اسپرسوساز می تواند یک فرآیند حساس باشد و توصیه می شود میزان فشار را مطابق با تنظیمات اولیه باشد تا به دستگاه فشار وارد نشود.
نحوه استفاده از بخار دستگاه اسپرسو ساز فوما چگونه است؟
دستگاه اسپرسوساز فوما دارای یک نازل بخار است که میتوان از آن برای کف کردن شیر یا گرم کردن شیر از آن استافده کنید. نحوه استفاده از بخار دستگاه اسپرسو ساز شامل مراحل زیر می باشد:
- از نازل بخار دستگاه اسپرسوساز فوما استفاده کنید. قابل توجه است که شیر باید سرد باشد.
- فراموش نکنید که مخزن آب را پر کنید تا بخار کافی وجود داشته باشد.
- دکمه بخار Steam را فشار داده و صبر کنید تا بخار دستگاه بیرون بیاید.
- شیر را در پیچر یا فنجان مورد نظر خود بریزید.
- در این مرحله، دستگاه را به طور عمودی نگه دارید و نوک بخار دستگاه را داخل شیر فرو ببرید.
- نازل را به دیواره پیچر یا فنجان نزدیک کنید تا حالتی مانند گرداب درون شیر ایجاد شود.
- در این مرحله، شیر شما باید به صورت کرم و فومی یک دست باشد.
- پس از استفاده از بخار، نوک بخار دستگاه را با یک پارچه تمیز کنید.
چه نوشیدنی هایی می توان با اسپرسوساز فوما Fuma درست کرد؟
اسپرسوساز فوما قابلیت تهیه انواع مختلفی از نوشیدنی های قهوه ای را دارد. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید انواع قهوه های ساده مانند اسپرسو، آمریکانو، کافه لاته و کاپوچینو تهیه کنید. همچنین با استفاده از بخار دستگاه، می‌توانید نوشیدنی هایی مانند کاپوچینو فوق العاده با کف شیر، لاته آرتیستان و موکا تهیه کنید. از آنجایی که این دستگاه دارای قابلیت تنظیم دما، فشار و غلظت قهوه است، شما می توانید به راحتی دستور العمل های مختلفی را برای تهیه قهوه های مختلف پیشه کنید.
طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز فوما
در زمینه طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز فوما، مراحل زیر را دنبال کنید:
- قبل از شروع، مطمئن شوید که دستگاه به درستی نصب و روشن شده است.
- قهوه مورد نظر خود را آسیاب کنید.
- قسمت فیلتر دستگاه را باز کرده و قهوه آسیاب شده را درون آن قرار دهید.
- غلظت قهوه دلخواه خود را انتخاب کنید.
- دکمه استارت را بفشارید و صبر کنید تا دستگاه قهوه را تهیه کند.
- بعد از تهیه قهوه، فنجان خود را زیر نازل بخار قرار دهید و با کمک دکمه بخار، بخار را روشن کنید.
- شیر را درون فنجان بریزید و بخار دهید تا شیر به حالت فومی یک دست در آید.
- فنجان قهوه تهیه شده را از دستگاه بردارید و شیر بخار داده شده را روی قهوه بریزید.
توجه داشته باشید که میزان غلظت قهوه و شیر بخار داده شده برای تهیه اسپرسو، می تواند با توجه به سلیقه شما تغییر کند.
آموزش تهیه لته و کاپوچینو با اسپرسوساز فوما Fuma
برای تهیه لاته یا کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز فوما تقریبا مشابه به یکدیگر است، در هر دو نوشیدنی کاپوچینو و لاته، از اسپرسو استفاده می‌شود، اما تعداد شات قهوه برای هر دو متفاوت است. همچنین، حجم شیر و دمای شیر نیز برای هر دو متفاوت است. برای تهیه کاپوچینو، شیر سرد و فومی به مخلوط اسپرسو اضافه می‌شود، در حالی که برای تهیه لاته، شیر گرم و کف به مخلوط اسپرسو وارد می‌شود.
تهیه لاته و کاپوچینو با دستگاه اسپرسوساز فوما به سادگی انجام می شود. برای تهیه هر دو نوشیدنی به چند مرحله زیر نیاز است:
تهیه لاته
- قهوه اسپرسو را در فنجانی بریزید و آن را به دستگاه فومر برای تهیه شیر بپوشانید.
- دستگاه فومر را روشن کنید و شیر را به صورت عمودی درون فنجان چرخانده و تا زمانی که حجم آن افزایش یابد فوم کنید.
- شیر فومی را روی قهوه اسپرسو ریخته و با استفاده از قاشق، فوم شیر را در بالای قهوه پخش کنید.
تهیه کاپوچینو
- قهوه اسپرسو را در فنجانی بریزید و آن را به دستگاه فومر برای تهیه شیر بپوشانید.
- دستگاه فومر را روشن کنید و شیر را به صورت افقی درون فنجان چرخانده و تا زمانی که حجم آن افزایش یابد فوم کنید.
- شیر فومی را روی قهوه اسپرسو ریخته و با استفاده از قاشق، فوم شیر را در بالای قهوه پخش کنید. سپس روی فوم شیر کاکائو یا شکلات ریخته و سرو کنید.
نحوه جوش آوردن شیر با اسپرسوساز فوما
جوشاندن شیر از عملکرد دستگاه اسپرسوساز فوما نیست، اما می توان از آن برای جوشاندن و کف کردن شیر برای تهیه لاته و کاپوچینو استفاده کرد. در اینجا مراحل جوش آوردن و كف كردن قهوه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز فوما آمده است:
- یک پیچر را با شیر سرد پر کنید.
- پیچر را حداکثر تا نصف آن پر کنید.
- اسپرسوساز فوما را روشن کنید و منتظر بمانید تا به دمای پیش فرض برسد و گرم شود.
- میله بخار را در پیچر شیر فرو کنید.
- دستگاه را در حالت عمودی نگه دارید و نوک را به آرامی به سمت پایین ببرید تا بخار در شیر جریان پیدا کند.
- زمان جوشاندن شیر بستگی به حجم و دمای شیر دارد. در این مرحله، شما باید به دمای شیر دقت کنید تا از آن طریق بتوانید با کیفیت بهتری بخار جریان دهید.
- وقتی شیر به دمای دلخواه شما رسید، دستگیره بخار را خاموش کنید و پیچر را جدا کنید.
- میله بخار را با یک پارچه مرطوب پاک کنید تا باقی مانده شیر پاک شود.
- توجه داشته باشید که جوشاندن شیر با اسپرسوساز باعث تشکیل کف بر روی آن می شود پس بهتر است مراقب باشید تا سر نرود.
آموزش درست کردن کف شیر با بخار دستگاه اسپرسوساز فوما Fuma
برای درست کردن کف شیر با بخار دستگاه اسپرسوساز فوما، به مراحل زیر توجه کنید:
- ابتدا شیر سرد را در یک پیچر بریزید و آن را به صورت مستقیم زیر بخار دستگاه قرار دهید.
- دکمه بخار را فشار داده و صبر کنید تا بخار دستگاه به دمای مطلوب برسد.
- پیچر شیر را به طور مورد نظر نزدیک به نازل بخار قرار دهید و نازل را بطور کامل فرو ببرید.
- با کنترل حرکت قوری به سمت چپ و راست و با اعمال فشار متناوب بر روی پیچر، شیر را جهت ترکیب با بخار دستگاه حرکت دهید. هدف از این کار ایجاد کف شیر بافتی و با حجم بالاست.
- پس از درست شدن کف شیر، بخار را خاموش کنید و پیچر را جدا کنید.
حالا می‌توانید کف شیر را برای تهیه نوشیدنی‌های مختلفی مانند لاته، کاپوچینو و … استفاده کنید.
دلیل تشکیل نشدن کف روی قهوه با اسپرسوساز فوما چیست؟
برای دستیابی به یک فوم یا کف خوب در دستگاه اسپرسوساز فوما Silver Crest، رعایت نکات زیر ضروری است:
| علت کف نکردن اسپرسو | دلایل آنها |
| استفاده از قهوه درشت پودر شده | آب با پودر به خوبی ترکیب نمی شود و در نتیجه اسپرسو رقیق و بدون کف می شود. |
| دمای آب نامناسب | در صورتی که آب به دمای مناسب نرسد کف تولید نمی شود. |
| فشار بخار نامناسب | فشار نا مناسب نیز در رقیق شدن اسپرسو و همچنین تشکیل نشدن کف دخیل است. |
| استفاده از قهوه‌ی نامناسب | برخی از دانه های قهوه به علت آنکه پس از پودر شدن مدت زمان طولانی مانده اند خاصیت خود را از دست داده و کف تولید نمی کنند. |
| تعداد دفعات استفاده | پس از هربار استفاده از پودر قهوه آن را دور بریزید و از استفاده مجدد خودداری کنید. |
| نوع دستگاه | تنظیم نبودن هوا، کاهش فشار و مشکلات این چنینی در اسپرسوساز باعث می شود تا اسپرسو به خوبی کف نکند. |
ویژگی قهوه مناسب برای دستگاه اسپرسوساز فوما Fuma
اسپرسوساز فوما می تواند با انواع دانه های قهوه و پودر قهوه کار کند، اما برخی ویژگی ها وجود دارد که می تواند به تولید اسپرسو با کیفیت بهتر کمک کند. در اینجا چند فاکتور برای در نظر گرفتن وجود دارد:
- تازه: برای بهترین نتیجه، از دانه های قهوه تازه بو داده شده که درست قبل از استفاده آسیاب شده اند استفاده کنید. دانه های قهوه تازه برشته شده اسپرسویی غلیظ تر و خوش طعم تر تولید می کنند.
- میزان بو دادن دانه های قهوه: اسپرسو با دانه های قهوه بو داده تیره تهیه می شود. با این حال، دانه‌های قهوه برشته شده متوسط می‌توانند در دستگاه اسپرسوساز فوما نیز خوب باشند، زیرا دارای تعادل اسیدی و شیرینی هستند که می‌تواند طعم اسپرسو را افزایش دهد.
- اندازه آسیاب: اندازه آسیاب باید خوب باشد، اما نه خیلی ریز یا خیلی درشت. اندازه آسیاب ریز منجر به یک اسپرسوی غلیظ می شود، در حالی که اندازه آسیاب درشت باعث تولید یک اسپرسوی رقیق می شود.
- همچنین قهوه ریز پودر شده می تواند به داخل شات قهوه بریزند.
- قهوه مناسب: دانه های اسپرسو محبوب شامل اتیوپی، کلمبیا و برزیل است.
- مخلوط: مخلوط اسپرسو اغلب ترکیبی از انواع مختلف دانه قهوه است و می تواند گزینه خوبی برای کسانی باشد که طعم اسپرسو جدید را ترجیح می دهند.
راهنمای هواگیری دستگاه اسپرسوساز فوما
هواگیری یک مشکل متداول در اسپرسوسازها است که ممکن است برای دستگاه اسپرسوساز فوما هم رخ دهد. برای اینکه بتوانید از دستگاه اسپرسوساز خود به درستی استفاده نمایید، به هیچ وجه نباید هواگیری اسپرسوساز را فراموش کنید. در اینجا مراحل هواگیری دستگاه اسپرسو فوما آمده است:
- ابتدا دستگاه را روشن کنید و چک کنید که آیا دمای دستگاه مناسب برای استخراج قهوه است یا خیر. در صورت نیاز، دمای دستگاه را افزایش دهید.
- سپس، دستگاه را برای حدود 10 تا 15 دقیقه به صورت خالی روشن نگه دارید تا هوا از داخل دستگاه خارج شود.
- در این مرحله، دستگاه را خاموش کرده و سبک وزنی را روی فیلتر قرار دهید.
- فیلتر را در محفظه قرار داده و دستگاه را روشن کنید. بعد از چند ثانیه، دکمه استخراج قهوه را بفشارید تا یکبار آب و قهوه از دستگاه عبور کند.
- سپس دستگاه را خاموش کنید و فیلتر را باز کنید تا بررسی کنید که آیا قهوه به درستی استخراج شده است یا خیر. در صورتی که استخراج قهوه صحیح نبود، مراحل 4 و 5 را تکرار کنید.
- اکنون دستگاه آماده استفاده است و شما می توانید اسپرسوی خود را تهیه کنید.
روش تمیز کردن قطعات اسپرسوساز فوما Fuma
تمیز کردن قطعات اسپرسوساز فوما بسیار مهم است تا عملکرد بهینه دستگاه حفظ شود. در ادامه، روش‌های تمیز کردن قطعات اسپرسوساز فوما را برای شما شرح می دهیم:
- تمیز کردن درپوش و پیستون: این قطعات را باید بعد از هر بار استفاده با آب گرم شستشو داده و خشک کنید. در صورت لزوم، می توانید از یک مایع شستشوی ملایم استفاده کنید.
- تمیز کردن صفحه فشارسنج: برای تمیز کردن صفحه فشارسنج از پارچه نرم و مرطوب استفاده کنید. از الکل و یا مواد شوینده قوی استفاده نکنید.
- تمیز کردن دسته: دسته را با آب و صابون ملایم شستشو داده و خشک کنید.
- تمیز کردن فیلتر: فیلتر را باید هر چند بار استفاده با آب شستشو داده و اگر لازم با مایع شستشوی ملایم شستشو دهید.
- تمیز کردن بخش بخارگیر: برای تمیز کردن بخش بخارگیر، ابتدا آن را با آب و سپس با مایع شستشوی ملایم شستشو داده و بعد با یک پارچه خشک پاک کنید.
- تمیز کردن بدنه: برای تمیز کردن بدنه اسپرسوساز، از یک پارچه نرم و مرطوب استفاده کنید. از الکل و یا مواد شوینده قوی استفاده نکنید.
توجه داشته باشید که قبل از هرگونه تمیز کردن، دستگاه را خاموش کنید و اجازه دهید قطعات خنک شوند. همچنین، قبل از استفاده مجدد، قطعات را به طور کامل خشک کنید.
نحوه رسوب زدایی قطعات و دستگاه اسپرسو ساز فوما
رسوب زدایی دستگاه اسپرسو فوما برای از بین بردن تجمع مواد معدنی و جلوگیری از انسداد، که می تواند بر کیفیت قهوه و عملکرد دستگاه تأثیر بگذارد، مهم است.
برای رسوب زدایی قطعات اسپرسوساز فوما
- خاموش کردن دستگاه: ابتدا دستگاه را خاموش کرده و آن را از برق جدا کنید.
- جدا کردن قطعات: قطعات قابل جداسازی مانند فیلتر، پیستون، سری مخلوط کن و دیگر قطعات را از دستگاه جدا کنید.
- آماده سازی محلول: محلول رسوب زدایی مورد نظر خود را آماده کنید. شما می توانید از جوش شیرین، سرکه یا آبلیمو استفاده کنید.
- شستشوی قطعات: قطعات را با آب جاری شستشو داده و سپس قطعات را در محلول رسوب زدایی قرار دهید و به مدت حداقل ۱۵ دقیقه بمانند.
- شستشوی دوباره: قطعات را دوباره با آب جاری شستشو دهید و از باقی مانده محلول رسوب زدایی خارج کنید.
- نصب قطعات: پس از خشک شدن کامل قطعات، آنها را دوباره به دستگاه متصل کنید.
توجه داشته باشید که برای استفاده از آبلیمو، تنها باید یک قاشق غذاخوری آبلیمو را در یک لیتر آب حل کنید. همچنین، بعد از شستشو با محلول رسوب زدایی، باید دقیقاً شستشوی دوباره با آب جاری انجام دهید تا هیچ باقیمانده ای از محلول رسوب زدایی در دستگاه نماند.
نحوه رسوب زدایی دستگاه اسپرسوساز فوما
- دستگاه را از برق جدا کنید. مخزن آب را خالی کنید و در صورت وجود فیلتر آب را بردارید.
- محلول رسوب زدایی را طبق دستورالعمل سازنده مخلوط کنید. همچنین می توانید از محلول خانگی از مقدار مساوی آب و سرکه سفید استفاده کنید.
- رسوب زدا را داخل مخزن آب بریزید و آن را تا حداکثر سطح با آب پر کنید.
- ظرفی زیر هدگروپ قرار دهید و دستگاه را روشن کنید تا حدود 10 ثانیه آب از هدگروپ خارج شود.
- دستگاه را خاموش کنید و اجازه دهید محلول برای مدت زمان توصیه شده، معمولاً 10-15 دقیقه در دستگاه بماند.
- دستگاه را دوباره روشن کنید و آب را به مدت 10 ثانیه از هدگروپ عبور دهید تا محلول خارج شود.
- این کار را چند بار دیگر تکرار کنید تا آب شفاف شود.
- پس از پایان رسوب زدایی، مخزن آب را بردارید و بشویید و آن را با آب تمیز پر کنید. آب را چندین بار از دستگاه عبور دهید تا محلول های رسوب زدایی باقیمانده را خارج کنید.
- قسمت بیرونی دستگاه را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید.
بهتر است دستگاه را هر 2 تا 3 ماه یکبار رسوب زدایی کنید.
علت چشمک زدن چراغ اسپرسوساز فوما Fuma چیست؟
چشمک زدن چراغ اسپرسوساز فوما Fuma ممکن است به دلیل مشکلاتی مانند عدم وصل شدن صحیح دستگاه به برق، اشکال در سیستم بخاری یا عدم وصل شدن صحیح ترموستات باشد. برای خاموش کردن چراغ ها، باید ابتدا مشکل را شناسایی کرده و برطرف کنید.
برخی از دلایل متداول برای چشمک زدن چراغ در دستگاه اسپرسوساز فوما آورده شده است:
- سطح پایین آب: اگر مخزن آب کم یا خالی باشد، ممکن است چراغ چشمک بزند. سطح آب را بررسی کنید و در صورت لزوم دوباره پر کنید.
- عدم تخلیه تفاله قهوه: اگر مخزن تفاله قهوه پر باشد، ممکن است چراغ چشمک بزند.
- نیاز به رسوب زدایی: اگر دستگاه نیاز به تمیز کردن یا رسوب زدایی داشته باشد، ممکن است چراغ چشمک بزند.
- تعمیر دستگاه: اگر اسپرسوساز نیاز به تعمیر و نگهداری داشته باشد، ممکن است چراغ چشمک بزند. برای کمک با سازنده یا یک تکنسین واجد شرایط تماس بگیرید.
ارور های اسپرسوساز فوما
اسپرسوساز فوما ممکن است در صورت وجود مشکلات، برخی ارورهای نمایش دهد که عبارتند از:
- E01: خالی بودن مخزن آب
- E02: خالی بودن سبد قهوه یا بسته شدن فیلتر
- E03: نصب نبودن صحیح سبد قهوه
- E04: عدم قرائت درجه حرارت داخل دستگاه
- E05: خطا در سیستم پمپ که ممکن است به دلیل بسته شدن لوله یا مشکل در پمپ باشد
- E06: عدم قرائت درجه حرارت بخار دستگاه
10 نکته ایمنی که باید در زمان استفاده از اسپرسو ساز فوما رعایت کنید
در اینجا چند نکته ایمنی وجود دارد که باید هنگام استفاده از دستگاه اسپرسوساز فوما رعایت کنید:
- همیشه قبل از استفاده از دستگاه، دفترچه راهنما طرز استفاده از دستگاه اسپرسو ساز را به دقت بخوانید تا ویژگی ها و مراحل کارکرد آن را بدانید.
- دستگاه را قبل از استفاده به دقت بررسی کنید و اطمینان حاصل کنید که تمام قطعات سالم و درست نصب شده اند.
- برای استفاده از دستگاه، از آب تمیز و فیلتر شده استفاده کنید.
- هنگام استفاده از دستگاه، از لوازم جانبی با کیفیت استفاده کنید، مانند فنجان یا لیوان مناسب و پیچر گرم کننده.
- برای تمیز کردن دستگاه، از محلول های خاص تمیز کننده استفاده کنید.
- دستگاه را به سه راهی متصل نکنید تا حد امکان به پریز برق با سیم ارت متصل کنید و هنگام خاموش کردن دستگاه، آن را از برق جدا کنید.
- هرگز دستگاه را خالی از آب و یا با آب پر نکنید و حتماً دستورالعمل های موجود در دفترچه راهنما را رعایت کنید.
- قبل از قرار دادن فنجان یا لیوان زیر دستگاه، مطمئن شوید که صفحه زیرین دستگاه تمیز و خشک است.
- هنگام استفاده از دستگاه، محیط اطراف آن را تمیز و خشک نگه دارید.
- برای به دست آوردن قهوه‌ای با کیفیت بالا، از دانه های قهوه با کیفیت استفاده کنید.
با رعایت این نکات ایمنی، می توانید از یک قهوه خوشمزه و ایمن با دستگاه اسپرسوساز فوما خود لذت ببرید.
نکات مهمی که با رعایت آنها طول عمر اسپرسوساز فوما بیشتر می شود
در اینجا چند نکته مهم وجود دارد که می تواند به افزایش عمر اسپرسو ساز فوما شما کمک کند:
- رعایت دمای مناسب برای اسپرسوساز
- استفاده از آب تمیز و کیفیت بالا برای ساخت اسپرسو
- استفاده از قهوه آسیاب شده تازه برای تهیه اسپرسو
- عدم استفاده از قهوه های با روغن بالا و تاریخ انقضای گذشته
- استفاده از مقادیر مناسب قهوه برای ساخت اسپرسو
- پاک کردن داخل مخزن آب اسپرسوساز با آب پس از هربار استفاده
- عدم استفاده از ظروف یا قطعات غیراصلی در اسپرسوساز
- پاک کردن بخش های داخلی اسپرسوساز
- عدم استفاده از اسپری کردن مواد شیمیایی در دستگاه
- عدم قرار دادن قسمت های قابل شستشو دستگاه اسپرسوساز در ماشین ظرفشویی
- استفاده از فیلترهای قهوه مناسب با دستگاه
- رعایت دوره های سرویس دستگاه، تعویض فیلترها و قطعات قابل تعویض
- جایگزینی قطعات پوششی و لوازم جانبی با کیفیت
- پاک کردن بخش های داخلی دستگاه پس از هر بار استفاده
- پاک کردن دستگاه با محلول رسوب زدایی خاص به طور دوره‌ای
- رعایت شرایط حفظ و نگهداری دستگاه در محیط خشک و خنک
- جلوگیری از قرار دادن دستگاه در معرض آفتاب و حرارت بالا
- عدم قرار دادن دستگاه در معرض رطوبت و آب
- عدم روشن گذاشتن دستگاه به مدت طولانی
با رعایت این نکات می توانید اطمینان حاصل کنید که دستگاه اسپرسوساز فوما شما برای مدت طولانی دوام می آورد و برای سال های آینده قهوه خوشمزه ای را در اختیار شما قرار می دهد.