نحوه پخت پیتزا در ماکروفر

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله نحوه پخت پیتزا در ماکروفر به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

پخت اشتباه پیتزا در مایکروفر و مایکروویو علاوه‌بر اینکه منجر به خام ماندن خمیر یا خشک شدن کامل آن می‌شود، می‌تواند طعم عذا را از بین ببرد یا حتی به مرور به دستگاه شما آسیب برساند.

در این مقاله از وب سایت آی‌پی امداد تصمیم داریم به آموزش مرحله‌به‌مرحله پخت پیتزا در مایکروفر بپردازیم و شما را با مواد مورد نیاز،دما و نحوه پخت پیتزا در برندهای مختلف مایکروفر آشنا سازیم.

در صورت وجود سوال در زمینه نحوه پخت پیتزا در ماکروفر در قسمت دیدگاه های همین مقاله برایمان کامنت بگذارید تا کارشناسان آی پی امداد شما را راهنمایی کنند.

خلاصه ای از آموزش پخت و تهیه پیتزا در مایکروویو

در جدول زیر مروری کوتاه بر طریقه پخت پیتزا در ماکروفر خواهیم داشت، بنابراین اگر وقت کافی برای خواندن کل مقاله ندارید، جدول زیر به تنهایی راهنمای خوبی برای شما است.

مواد لازم برای تهیه پیتزا در ماکروفر

طبق دستورالعمل طرز تهیه پیتزا مخلوط در ماکروفر می‌توانید از مواد غذایی مختلفی برای پخت استفاده کنید؛ اما اکثرا برای پخت پیتزا از مواد زیر استفاده می‌کنند.

نحوه آماده‌سازی پیتزا برای پخت

برای پخت پیتزا در ماکروفر و تجربه یک طعم لذیذ و لذت‌بخش، طبق مراحل زیر عمل کنید.

1. ابتدا گوشت را در روغن تفت دهید.
2. به گوشت مقداری ادویه دلخواه و نمک بزنید.
3. سپس قارچ را به آن اضافه کنید.
4. روی نان آماده پیتزا سس کچاپ بمالید.
5. یک لایه پنیر پیتزا اضافه کنید.
6. سپس مخلوط گوشت و قارچ را روی نان بریزید.
7. در این مرحله سوسیس یا کالباس‌های خورد شده را اضافه کنید.
8. مجددا پنیر پیتزا بریزید.
9. فلفل دلمه‌ای ها را در این مرحله اضافه کنید. ( اگر دوست داشته باشید می‌توانید فلفل دلمه‌ای‌ها را درون مخلوط گوشت و قارچ بریزید)

ادامه مراحل پخت و پز پیتزای مخلوط خود را در بخش‌های بعدی بخوانید.

3 مرحله اصلی برای پختن پیتزا در مایکروویو

تنظیمات پخت پیتزا در ماکروفر، مایکروویو و سولاردوم در برندهای مختلف به 3 مرحله اصلی تقسیم می‌شوند.

1. گرم کردن پیش از پخت پیتزا
2. مرحله اصلی
3. برشته و طلایی شدن

۱. گرم کردن سولاردوم، ماکروفر و مایکروویو پیش از پخت پیتزا

• قبل از پخت پیتزا در مایکروویو لازم است مایکروفر را چند دقیقه گرم کنید.
• برای این کار دکمه پیش‌گرمایش (Preheat یا Convection) را فشار دهید.
• دما را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
• دکمه شروع (Start) را فشار دهید تا دستگاه شروع به گرم کردن کند.

مدت زمان در نظر گرفته شده برای پیش گرمایش 180 درجه سانتیگراد، 10 دقیقه است.

۲. مرحله اصلی پخت پیتزا در سولاردام، مایکروفر و ماکروویو

• دکمه “micro” را به همراه “convention/conv” فشار دهید و دما را روی 180 درجه تنظیم کنید.
• زمان پخت را با استفاده از ولوم روی مایکروویو تنظیم کنید.
• زمان پیشنهادی برای پخت خمیر 6 تا 8 دقیقه و برای پخت محتویات روی پیتزا 1 تا 2 دقیقه است.
• دکمه‌های ترکیبی “Grill” و “Micro” را فشار داده و قدرت آن را روی 60 درصد تنظیم کنید.
• دکمه شروع (Start) را فشار دهید.

در این مرحله ظرف پیتزا را بدون درپوش و روی 3 پایه کوتاه قرار دهید.

۳. برشته و طلایی شدن روی پیتزا در ماکروفر

برای اینکه از خوردن پیتزا در خانه لذت بیشتری ببریم، در این قسمت راه‌حل‌های برشته شدن پیتزا در مایکروفر را توضیح می‌دهیم.

• از دکمه‌های میکرو و گریل (Micro/Grill) برای برشته کردن و طلایی شدن پیتزا در مایکروفر استفاده کنید.
• دکمه گریل و ماکرو را فشار دهید و قدرت آن را روی 60 درصد تنظیم کنید.
• 1 تا 2 دقیقه زمان دهید تا پیتزا خوب برشته شود.

مزیت قابلیت کانوکشن (convection) برای پخت پیتزا در ماکروفر

• دکمه کانوکشن در مایکروویو ها برای پخت پیتزا در دستگاه‌های نسل جدید به توزیع یکنواخت گرما با دمای ثابت کمک می‌کنند.
• در طرز تهیه پیتزا در ماکروفر روی این مسئله تاکید زیادی می‌شود.
• چرا که با این ویژگی شما می‌توانید بدون نگرانی بابت خام ماندن وسط پیتزا یا سوختن خمیر آن از غذای خود لذت ببرید.
• جریان حرارت و حرکت چرخشی دکمه کانوکشن زحمت شما برای پخت پیتزا را کمتر می‌کند.
• دیگر نیاز نیست حین پخت، پیتزا را مدام چک یا آن را برای پخت بهتر در طبقات مختلف مایکروویو جابه‌جا کنید.
• با استفاده از دکمه کانوکشن، تمامی قسمت‌های پتیزا از وسط تا کناره‌ها به‌صورت همزمان و یکنواخت پخته می‌شوند.

راهنمای پخت پیتزا در انواع برندهای مایکروفر

در این قسمت از آموزش پخت پیتزا در مایکروویو به بررسی طرز تهیه و پخت پیتزا در برندهای متداول مایکروفر می‌پردازیم.

اگرچه اکثر دستگاه‌ها از روش گفته شده استفاده می‌کنند، اما برخی از برندها برنامه‌های ویژه‌ای را برای درست کردن پیتزا در مایکروویو دارند.

۱. طرز تهیه پیتزا در ماکروفر ال جی

هنگام پختن پیتزا در ماکروفر، مایکروفر و سولاردوم، باید نکات مهمی را در نظر داشته باشید. نکاتی را که در این زمینه و در مورد شیوه پخت پیتزا در ماکروفر ال جی باید بدانید در ادامه بیان می‌کنیم.

1. نسل جدید مایکروویو های ال جی و همچنین برندهای دیگر به شما امکان پخت پیتزا با کانوکشن را می‌دهند.
2. دقت کنید که حجم غذا و وزن ظرفی که انتخاب می‌کنید از ظرفیت مایکروفر بیشتر نباشد.
3. قبل از شروع پخت پیتزا حتما ماکروفر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
4. بعد از شنیدن صدای بوق پیتزا را با دمای 180 درجه به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید.

۲. طرز تهیه پیتزا در ماکروفر سامسونگ

برای پخت پیتزا در مایکروفر سامسونگ باید چند نکته را در نظر بگیرید که در ادامه به بررسی نکات مربوط به زمان و دمای پخت پیتزا در مایکروویو سامسونگ می‌پردازیم.

1. ابتدا مایکروویو را با برنامه کانوکشن گرم کنید.
2. دما را برای پیش گرمایش روی 180 درجه تنظیم کنید.
3. دو کلید “Micro/Convection” را همزمان فشار دهید.
4. مجدداً دما را روی 180 یا توان 60 درصد قرار دهید.
5. زمان لازم برای پخت پیتزا در مایکروفر حدود 8 دقیقه است.
6. برای برشته کردن پیتزا در ماکروفر، کلیدهای Micro و Grill را همزمان فشار دهید.
7. پیتزا را به مدت 1 دقیقه در دستگاه قرار دهید.

۳. طرز تهیه پیتزا در مایکروفر دوو

روش پخت پیتزا در مایکروویو دوو مانند سایر برندهای ماکروفر چندان سخت نیست برای این منظور تنها کافی‌است به شیوه زیر عمل کنید.

• برای این کار می‌توانید از برنامه پخت خودکار یا “AUTO COOK” استفاده کنید.
• پس از زدن این دکمه وارد منو می‌شوید.
• وزن پیتزا را وارد کنید.
• دکمه “Start” را فشار دهید.

با انجام مراحل بالا، مایکروفر به صورت خودکار دما و زمان پخت پیتزا را تعیین می‌کند.

۴. طرز تهیه پیتزا در مایکروویو بوش

با استفاده از مایکروویوهای بوش به راحتی می‌توانید پیتزا بپزید، به‌شرط آنکه از روش زیر برای پختن پیتزا در ماکروفر بوش استفاده کنید.

1. اگر دکمه پیتزا (Pizza) در مایکروویو بوش وجود دارد، آن را انتخاب کنید.
2. در غیر این صورت با مراجعه به راهنمای فارسی مایکروفر بوش تنظیمات را انتخاب کنید.
3. با فعال کردن این گزینه، المنت‌های گرمایی تنظیم می‌شوند.
4. پس از انجام تنظیمات پخت پیتزا، دکمه “Start” را فشار دهید.
5. با استفاده از دکمه “POWER LEVEL” سطح توان را روی 60% تنظیم کنید.
6. پس از اتمام فرآیند پخت، مایکروویو 4 بار بوق می‌دهد.

۵. طرز تهیه پیتزا در مایکروویو پاناسونیک

نحوه پخت پیتزا در ماکروفر پاناسونیک را در به‌صورت زیر است.

1. ابتدا باید خمیر پیتزا را به مدت 2 دقیقه با قدرت 60 درصد در مایکروفر قرار دهید.
2. این کار برای گرفتن آب خمیر اهمیت زیادی دارد. (درصورتی‌که از نان پیتزا استفاده می‌کنید، نیازی به انجام این کار نیست.)
3. مواد لازم را روی خمیر پیتزا قرار دهید.
4. پیتزا را روی سینی بگذارید و آن را در مایکروفر پاناسونیک قرار دهید.
5. زمان لازم برای پخت پیتزا در مایکروویو حدود 7 دقیقه با قدرت 60 درصد است.
6. برنامه گریل (Grill) را روشن کنید تا پیتزا ترد و برشته شود.
7. وسط پخت روی آن پنیر پیتزا بریزید.

۶.طرز تهیه پيتزا در ماكروفر کنوود

طریقه درست کردن پیتزا در ماکروفر کنود چندان پیچیده نیست و کافی‌است طبق مراحل زیر عمل کنید.

1. ابتدا با استفاده از دکمه “Preheat” مایکروویو را گرم کنید.
2. دما و زمان مناسب برای پخت پیتزا در اینجا 8 دقیقه در 180 درجه است.
3. دکمه “Start” را فشار دهید.
4. دقت داشته باشید که با فشار دادن دکمه‌های Micro و Convection، فرآیند پخت اصلی شروع می‌شود.

۷. طرز تهیه پيتزا در مايكروويو شارپ

آموزش درست کردن پیتزا در مایکروویو شارپ بسیار ساده‌ است، تنها باید طبق موارد زیر پیش بروید.

1. ابتدا با استفاده از دکمه “Preheat” فضای داخلی دستگاه را گرم کنید.
2. این امر منجر به پخت باکیفیت‌تر پیتزا در ماکروفر می‌شود.
3. دما و زمان مناسب برای پخت پیتزا در مایکروفر 6 تا 8 دقیقه در دمای 180 درجه است.
4. برای شروع فرآیند پخت پیتزا، کلیدهای “Micro” و “Convection” را همزمان فشار دهید.
5. دکمه‌های “Micro” و “Grill” را همزمان فشار دهید تا پیتزا را در مایکروفر برشته کنید.
6. این برنامه را بین 1 الی 2 دقیقه اجرا کنید.

چنانچه برنامه‌های گفته شده برای تهیه پیتزا در مایکروویو عمل نکرد، در قسمت دیدگاه‌ها مدل دستگاه خود را بنویسید تا کارشناسان آی‌پی امداد روش پخت پیتزا در مایکروفر مورد نظر را به شما آموزش دهند.

طرز پخت پیتزا با خمیر آماده

اگر ترجیح می‌دهید پیتزای مورد علاقه خود را با خمیر آماده و به راحتی طبخ کنید اما با طرز تهیه پیتزا با خمیر آماده آشنا نیستید، مراحل زیر را انجام دهید.

• ابتدا خمیر پیتزا را روی ظرف مورد نظر قرار دهید.
• با قدرت کانوکشن 60 درصد به مدت 1-2 دقیقه قرار دهید تا خمیر کمی پخته شود.
• می‌توانید ظرف را روی 3 پایه کوتاه قرار دهید.
• پس از آن خمیر را بردارید و سس، پنیر و سایر مواد را روی آن پخش کنید.
• این بار پیتزا را روی 3 پایه بلند قرار دهید و به مدت 6-8 دقیقه با قدرت 60 درصد بپزید.
• در این مرحله از دکمه‌های گریل و میکرو (Grill/Micro) استفاده کنید.

طرز تهیه خمیر پیتزا

در صورتی که قصد ندارید از خمیر یا نان آماده استفاده کنید و میخواهید خودتان خمیر آن را تهیه نمایید، کافیست طبق دستور زیر پیش بروید:

مواد لازم:

• آرد گندم یا آرد نان (از نانوایی یا قنادی بگیرید): ۳ فنجان
•  آب گرم: ۱ فنجان
• خمیر مایه: ۲ قاشق چای‌خوری
• شکر: ۱ قاشق چای‌خوری
• نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
• روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه: 

1. در یک ظرف کوچک، خمیر مایه و شکر را با آب گرم مخلوط کنید و بگذارید حدود ۵-۱۰ دقیقه بماند تا کف کند.
2. در یک کاسه بزرگ، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. مخلوط خمیر مایه و روغن زیتون را به آرد اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
4. خمیر را روی سطح آردی قرار داده و به مدت ۵-۷ دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود.
5. خمیر را در یک کاسه چرب شده قرار دهید، روی آن را بپوشانید و در یک جای گرم به مدت ۱ تا ۲ ساعت بگذارید تا حجم آن دو برابر شود.
6. پس از استراحت، خمیر را به اندازه دلخواه تقسیم کرده و برای تهیه پیتزا استفاده کنید.

علت خشک شدن پیتزا در مایکروفر + راهکار

خشک شدن پیتزا هنگام پخت در مایکروفر مشکل بسیار رایجی‌ است و عمده دلایل خشک شدن پیتزا در مایکروویو شامل موارد زیر می‌شوند.

• استفاده از زمان طولانی برای پختن پیتزا
• خمیر آب کافی ندارد.
• افزودن آرد زیاد
• ورز دادن بیش از حد خمیر
• استفاده نکردن از برنامه صحیح پخت

اگر این نکات را رعایت کنید، به احتمال زیاد مشکل خشکی پیتزا در حین پخت در مایکروویو حل می‌شود.

برای تعمیر مایکروویو با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله با طرز تهیه و نحوه پخت پیتزا در مایکروفر آشنا شدید. همچنین درمورد روش‌های پخت پیتزا در برندهای مختلف مایکروویو و نکاتی برای جلوگیری از خشک شدن پیتزا درون مایکروویو اطلاعاتی به‌دست آوردید.

در نهایت اگر مایکروویو شما دچار مشکل جدی شده و به تعمیر نیاز دارد، می‌توانید از خدمات تعمیرات ماکروفر در مرکز امداد بهره ببرید. برای این منظور کافی است انتهای این مطلب برای ما کامنت بگذارید یا با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید تا کارشناسان مجرب آی‌پی امداد شما را راهنمایی کنند.