علت سوختن غذا در ماکروفر

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله علت سوختن غذا در ماکروفر به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

مقاله علت سوختن غذا در ماکروفر، به بررسی آسیب هایی که باعث سوختن غذا در ماکروفر میشود و همچنین نحوه رفع آن میپردازید. در این مقاله خواهید آموخت که چگونه از سوختن غذاها در مایکروفر جلوگیری نمایید و چگونه بوی بد حاصل از سوختگی را برطرف نمایید. خبر خوب برای شما این است که سوختن غذا در ماکروفر به دلیل نحوه استفاده اشتباه شما است، و ماکروفر شما مشکل فنی ندارد.

کاربران گرامی، در صورت وجود سوال، انتقاد و پیشنهاد در زمینه علت سوختن غذا در ماکروفر میتوانید در قسمت دیدگاه های همین مقاله و یا بخش پرسش و پاسخ با کارشناسان تعمیرگاه مجاز لوازم خانگی آی پی امداد در میان بگذارید.

خلاصه ای از دلیل سوختن غذا در ماکروفر

کاربران گرامی آی پی امداد، برای اینکه وقت کمتری از شما گرفته شود، در این بخش به خلاصه ای از دلیل سوختن غذا در ماکروفر میپردازیم.

نحوه عملکرد مایکروفر و مایکروویو هنگام گرم کردن غذا

مایکروویو مانند اجاق گاز غذا را نمی سوزاند. مایکروویو با انرژی تولید شده باعث می شود مولکول های آب در غذای شما به شدت تحریک شوند. این هم زدن باعث ایجاد انرژی به شکل گرما می شود. سپس این گرما به غذا نفوذ کرده و در این فرآیند آن را گرم می کند. اگر آب غذا کم باشد، منجر به گرم شدن بیش از حد قسمت هایی از غذا میشود.

پیش از آنکه به سراغ علت سوختن غذا در ماکروفر برویم، به این نکته میپردازیم که عملکرد مایکروفر و مایکروویو در هنگام گرم کردن غذا چگونه است. دانستن اینکه ماکروفر چطور غذا را گرم میکند، به شما کمک خواهد کرد که در هنگام داغ کردن غذا ها بیشت دقت کنید و از سوختن مواد غذایی در ماکروفر جلوگیری نمایید. در ادامه این مقاله از آی پی امداد به نحوه عملکرد مایکروویو و مایکروفر در هنگام گرم کردن غذا میپردازیم:

• مایکروویو ها امواج مغناطیسی هستند که با سرعت نور حرکت میکند.
• این امواج انرژی بسیار بالایی دارند.
• مایکروویو ها با سرعت بسیار بالایی غذاهارا گرم میکنند.( تقریبا 6 برابر سریع تر از گرم کردن با اجاق گاز)
• امواج مایکروویو انرژی بسیار زیاد خود را به مولکول های غذا انتقال میدهند.
• این امواج با نوسان مولکول های آب داخل غذا به گرم کردن آن ها میپردازند.
• داخل ماکروفر یک محرک امواج مغناطیسی وجود دارد که به آن لامپ مگنتران میگویند.
• هنگامی که دکمه استارت را فشارر میدهید لامپ مگنتران جریان برق را به امواج مایکروویو تبدیل میکند.
• به همین ترتیب امواج انرژی خود را به مواد غذایی منتقل میکنند و در سریع ترین زمان ممکن ان را گرم میکنند.

اکنون که نحوه عملکرد ماکروفر هنگام گرم کردن مواد غذایی را آموختید احتمالا میتوانید حدس بزنید که علت اصلی سوختن غذا در ماکروفر چیست. با ادامه مقاله همراه باشید.

علت اصلی سوختن غذا در ماکروفر

با توجه به آنچه که در قسمت بالا آموختید، دانستن اینکه چرا غذا در ماکروفر میسوزد کار ساده ای است.

در این بخش به علت اصلی سوختن غذا در ماکروفر میپردازیم:

• اشعه مایکروویو برای انتقال انرژی خود به رطوبت(مولکول های آب) داخل مواد غذایی نیاز دارند.
• مدت زمان قرار دادن غذا در مامروفر را انقدر طولانی نکنید تا تمام رطوبت داخل غذا گرفته شود.
• میزان آسیب امواج مایکروویو به میزان رطوبت غذا و قدرت امواج بستگی دارد.
• به طور کلی هرچه غذا آب بیشتری داشته باشد احتمال سوختن آن کمتر است.
• یکی از عوامل مهمی که باعث سوختن مواد غذایی در ماکروفر میشود، نوع غذایی است که داخل ماکروفر قرار میدهید.

آیا استفاده از مایکروویو بعد از سوزاندن غذا بی خطر است؟

اگر فقط غذا در ماکروفر سوخته است، استفاده از این دستگاه مشکلی ندارد. اما حتما بعد از سوختن غذا به تمیز کردن ماکروفر، طبق راهنمایی های ادامه مقاله؛ اهمیت دهید. همچنین قبل از استفاده مجدد، بررسی نمایید که بوی سوختگی به کل از بین رفته باشد. اگر رعایت نکنید، غذای بعدی شما بوی بدی میگیرد.

آیا سوختن غذا می تواند به مایکروویو آسیب برساند؟

اگر مواد غذایی در ماکروفر شما بسوزد، همان لحظه به دستگاه شما آسیب نمیرساند. اما اگر به نظافت ماکروفر اهمیت ندهید، احتمالا به مرور زمان باعث آسیب به دستگاه شما میشود. توجه داشته باشید که اگر غذای شما خشک است و آب کافی ندارد، و یا غذای شما نمیتواند به خوبی انرژی تولید شده توسط مایکروویو را جذب کند، این انرژی جای دیگری را برای رفتن پیدا می کند و به عبارت دیگر، دیواره ها و احتمالاً مگنترون مایکروویو شما آسیب میبیند.

توجه داشته باشید که اگر لامپ مگنتران بیش از اندازه انرژی را جذب کند، داغ میشود و به مرور زمان باعث سوختن آن میشود.

آیا دود ناشی از سوختن مواد غذایی در مایکروویو می تواند باعث آسیب شود؟

• خود دود واقعاً نمی تواند به مایکروویو آسیب برساند، اما بهتر است قبل از استفاده مجدد از بوی آن خلاص شوید.
• بهتر است بعد از سوختن مواد غذایی و بوی حاصل از آن، دستگاه را از برق بکشید و به تمیز کردن آن بپردازید و سپس روشن کنید.

در ادامه در مورد غذاها و ظروفی که هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید صحبت خواهیم کرد.

مواد غذایی و ظروفی که هرگز نباید در ماکروفر قرار دهید

تعدادی از مواد غذایی هستند که در هنگام قرار دادن آن در ماکروفر ممکن است بسوزند یا بترکند. در ادامه چند مورد از مواد غذایی که هرگز نباید در ماکروفر قرار دهید را مشخص نموده ایم:

• تخم مرغ خام با پوست

دمای بالای امواج مایکروویو داخل تخم مرغ بخار ایجاد میکنند. وجود بخار هوا داخل تخم مرغ باعث ترکیدن تخم مرغ در ماکروفر و آسیب به دستگاه خواهد شد.

• برنج خام

درون برنج خام باکتری هایی وجود دارد که هنگام پختن با ماکروفر کشته نمیشوند. این باکتری ها ممکن است ایجاد مسمومیت کند.

• برخی از میوه های تازه
• گوشت یخ زده
• سس قرمز یا فلفل

برخی از ظروف نیز در ماکروفر ممکن است باعث سوختگی و ایجاد جرقه شوند؛ از جمله ظروفی که هرگز نباید در ماکروفر قرار دهید عبارتند از:

• ظروف پلاستیکی که مخصوص ماکروفر نیستند.

قرار دادن این ظروف در ماکروفر باعث تولید سم در غذا میشود. علاوه بر آن ذوب شدن این مواد داخل ماکروفر میتواند باعث ایجاد آتش در دستگاه شود.

• ظروف چینی

از قرار دادن ظروف چینی به خصوص ظروفی که لبه طلایی دارند در داخل ماکروفر اکیدا بپرهیزید. این لبه ی طلایی باعث ایجاد جرقه و انفجار در ماکروفر میشوند.

• ظروف و فویل آلمینیومی

هرگز ظروف آلمینیومی را در ماکروفر قرار ندهید. داغ شدن مواد فلزی در ماکروفر باعث برگشتن گرما به سمت بدنه ماکروفر و تولید جرقه و آتش سوزی میشود.

نحوه برطرف کردن بوی سوختگی در ماکروفر

اگر ماده غذایی داخل ماکروفر بسوزد، بوی سوختگی تا مدتها در ماکروفر باقی خواهد ماند و هر چیزی که در ماکروفر قرار دهید بوی سوختگی خواهد گرفت. نحوه برطرف کردن بوی سوختگی در ماکروفر به شرح زیر است.

3 روش نحوه برطرف کردن بوی سوختگی در ماکروفر:

1. 2 قاشق قهوه داخل یک لیوان آب بریزید و داخل مکروفر قرار دهید. این کار باعث جذب بوی سوختگی میشود.
2. در یک کاسه نصف لیوان آب و 1 قاشق سرکه بریزید 5 دقیقه ماکروفر را روشن کرده و سپس 15 دقیقه صبر کنید. سرکه باعث رفع بوی بد خواهد شد. پس از خارج کردن ظرف آب و سرکه حتما بدنه ماکروفر را با یک حوله تمیز خشک نمایید.
3. در یک کاسه 2 لیوان آب، دو نصفه پرتقال و یک لیمو قرار دهید. ماکروفر را 4 دقیقه روشن کنید و پس از آن 12 ساعت درب ماکروفر را باز نکنید. مرکبات بوی سوختگی را به خود جذب میکنند.

از بین بردن بوی سوختگی نان در ماکروفر

در صورتی که بوی سوختگی نان درون دستگاه مایکروفر شما وجود دارد و به دنبال یافتن راهکاری برای رفع این مشکل هستید، می توانید از روش زیر برای انجام این کار استفاده نمایید:

• ابتدا می توانید با استفاده از مواد طبیعی نظیر جوش شیرین و وانیل اقدام به تمیز کردن فضای داخلی ماکروفر نمایید.
• سپس به مدت 15 دقیقه می توانید یک لیوان آب را درون دستگاه در حالت گریل قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند.
• سپس داخلی دستگاه را با یک دستمال تمیز پاک کنید.
• به کمک این روش می توایند اقدام به رفع بوی سوختگی نان در ماکروفر خود نمایید.

چیکار کنیم تا غذا در مایکروفر نسوزد؟

بهترین راه برای جلوگیری از سوختن غذا در مایکروویو این است که از هیدراته بودن آن اطمینان حاصل کنید.

برای اینکه از بروز مشکل سوختن غذا در مایکروفر جلوگیری کنید، باید نکات مهمی را مدنظر قرار دهید که در ادامه این نکات را آورده ایم:

• به هیچ وجه در ماکروفر از ظروف فلزی، آلومینیومی و پلاستیکی استفاده نکنید؛ زیرا برای غذا بسیار مضر هستند و موجب سوختگی غذا می شوند.
• بهتر است ظروفی که دارای لبه های طلایی رنگ هستند درا در ماکروفر قرار ندهید؛ زیرا علاوه بر سوختن غذا موجب ترکیدگی ظرف خواهد شد.
• برخی از انواع غذاها که کمی خشک هستند را بهتر است در ماکروفر قرار ندهید.
• چنانچه غذا خشک است، می توانید مقداری آب بر روی آن پاشیده یا یک لیوان آب کنار ظرف قرار دهید تا نسوزد.
• وقتی باقیمانده غذا را دوباره گرم کردید، چند قطره آب اضافه کنید و قبل از روشن کردن مایکروفر؛ هم بزنید.
• بهتر است از برنامه و درجه مناسب برای گرم کردن یا پختن غذا در ماکروفر استفاده کنید تا دچار سوختگی نشود.
• اگر از برنامه طولانی برای پخت غذا در ماکروفر استفاده میکنید، بهتر است در حین پخت هَم بزنید و در صورت نیاز مقداری آب اضافه کنید.

بررسی علت سوختن غذا در ماکروفر از دیدگاه تعمیرکار آی پی امداد

ما در این مقاله به بررسی علت سوختن غذا در ماکروفر پرداختیم، در بخش آخر این مقاله قصد داریم تا نکاتی برای جلوگیری از سوختن مواد غذایی در ماکروفر را به شما معرفی کنیم.

• با استفاده از تایمر های خودکار ماکروفر از سوختن مواد غذایی به صورت طبیعی جلوگیری کنید.
• مواد غذایی را با هر ظرفی نمی توانید درون ماکروفر قرار دهید.
• برخی از مواد غذایی مانند تخم مرغ با پوست هرگز نباید درون ماکروفر قرار بگیرند.
• غذا های خشک درون مایکروفر زود تر می سوزند در همین راستا به شما توصیه می کنیم تا قبل از پخت هر غذایی شیوه طبخ آن را در ماکروفر مورد بررسی قرار دهید.

تعمیر ماکروفر امری بسیار تخصصی است و اقدام به تعمیر این محصول بدون داشتن هیچگونه تبهر و تخصصی می تواند موجب حاد تر شدن مشکل دستگاه شما شود؛ تعمیرگاه مجاز آی پی امداد با داشتن شعب متعدد در جای جای تهران آماده تعمیرات مایکروویو شما در محل می باشد.

تعمیرکار آی پی امداد درباره سوختن غذا در ماکروفر چه میگوید؟

به ندرت پیش می‌آید که ماکروفر غذا را بسوزاند. وقتیکه غذا را در ماکرفور گرم میکنید یا پخت انجام میدهید، رطوبت غذا گرفته میشود، و بالاترین دمایی که می تواند به آن برسد 100 درجه است. سوختن غذا تا حدود 180 درجه رخ نمی دهد، و حتی در آن زمان غذای شما؛ فقط قهوه ای میشود.

توجه داشته باشید که مثل هر وسیله دیگری حتی در فر اگر غذا را بیش از اندازه در مدت زمان طولانی بپزید، احتمال قهوه ای شدن یا سوختن آن وجود دارد. بنابراین متناسب با مواد غذایی، برنامه و زمان آن را انتخاب نمایید.