logo logo نمایندگی تعمیرات لوازم خانگی با ما در تماس باشید 021-58941

نحوه پخت مرغ در فر گاز

نحوه پخت مرغ در فر گاز
نحوه پخت مرغ در فر گاز
زمان مطالعه: 4 دقیقه
comment
دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله نحوه پخت مرغ در فر گاز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

نحوه پخت مرغ در فر گاز چگونه است؟ یکی از بیشترین غذاهایی که توسط ایرانیان طبخ و استفاده می شود، مرغ است. مرغ به شیوه های مختلفی چون آب پز، شکم پر، سرخ شده، کبابی و … طبخ می شود. با توجه به اینکه ممکن است عده زیادی از افراد فر برقی در منزل نداشته باشند، ما در این مطلب به آموزش نحوه پخت مرغ در فر گاز می پردازیم. فر گاز یکی از دستگاه های پر طرفدار برای پختن مرغ بدون روغن و به صورت شکم پر است که افراد زیادی علاقمند به یادگیری آن هستند. اگر مایل به یادگیری طرز تهیه مرغ در فر اجاق گاز هستید یا سوالاتی نظیر چگونه می توان مرغ را در فر گاز پخت؟، دمای مناسب برای پختن مرغ در فر گاز چقدر است و مراحل درست کردن مرغ در فر گاز به چه صورت است؟ هستید، تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

کاربران گرامی، در صورت وجود هرگونه پرسش درباره پخت مرغ در فر گاز خود می توانید در انتهای صفحه (قسمت دیدگاه) با دیگر کاربران و تعمیرگاه مجاز آی پی امداد به پرسش و پاسخ بپردازید.

به چه شیوه ای می توان مرغ را در فر گاز طبخ کرد؟

مرغ به شکل های مختلفی در فر گاز قابل پختن است. با توجه به نوع رسپی مورد نظرتان، می توانید پختن مرغ در فر گاز انجام دهید. اولین روش پختن مرغ در فر گاز، مدل مرغ بریان است که می توانید با کمک جوجه گردان آن را انجام دهید. با کمک سیخ جوجه گردان فر گاز می توانید یکی از بهترین مرغ های بریانی را در منزل درست کنید. مدل دوم طرز تهیه مرغ در فر اجاق گاز، حالت کبابی است. کافیست سینه، ران و سایر اعضای مرغ را به حالت کبابی ریز کنید و درون سینی فر با کمی ادویه و زرد چوبه، نمک، فلفل و پیاز بپزید.

سایر مدل های پخت مرغ در فر گاز حالت شکم پر است که می توانید درون مرغ را خالی کرده و بعد از پر کردن مواد، آن را درونی سینی فر قرار دهید. علاوه بر آن می توانید با مالیدن کمی روغن به کف مرغ، پخت مرغ گریل شده را انجام دهید. کافیست تا نحوه استفاده از فر را یاد بگیرید تا بتوانید به روش های مختلفی پخت مرغ را درون دستگاه انجام دهید.

مراحل درست کردن مرغ در فر گاز

اولین کار برای استفاده از فر گاز برای پخت مرغ این است که شعله را روشن کنید تا فضای داخلی فر آماده باشد. این کار یکی از بهترین راه حل هایی است که باعث پختن بهتر مرغ در فر گاز می شود. هر فر از سه طبقه و اجزای مختلفی تشکیل می شود. اگر مایل به پختن مرغ در فر گاز به شیوه ای ساده یا کبابی هستید، در ابتدا سینی را از فر خارج کرده و با مقداری روغن چرب کنید. سپس مرغ را به صورت کبابی یا ورقه ای برش دهید و درون سینی فر پهن کنید. حال سینی فر را در طبقه وسط فر قرار دهید و دمای فر را برای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. پس از تنظیم کردن دمای فر درب آن را ببندید تا کاملاً پخته شود. قبل از انجام اینکار راهنمای استفاده از فر گاز را مطالعه کنید.

روش پخت مرغ در فر گاز

در ادامه برای خوش رنگ شدن مرغ در فر، شعله زیرین و بالایی آن را برای مدت کوتاهی روشن کنید تا به خوبی پخته شوند. روشی دیگر برای آموزش پخت مرغ در فر گاز این است که آن را درون سیخ گردان قرار دهید. برای پختن مرغ  بریانی می توانید از این روش استفاده کنید. سطح مرغ را روغن زده و سیخ گردان را از درون مرغ عبور دهید و سپس درون فر قرار دهید. حال می توانید دمای فر را برای 180 تا 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سیخ گردان فر گاز را فعال کنید. در اثر چرخش متوالی اطراف مرغ به صورت کامل پخته می شوند.

چه دمایی برای پختن مرغ در فر گاز مناسب است؟

نحوه پخت مرغ در فر گاز به صورت کامل در بخش های بالا توضیح داده شده است. اما سوال بسیاری از مصرف کنندگان این است که بهترین دما برای پختن مرغ در فر گاز چند درجه است؟ قطعاً دما یکی از عواملی است که باعث پخت بهتر مرغ در فر گاز می شود. در صورت بالا بودن دمای فر گاز ممکن است مرغ شما خشک شود یا بسوزد. همچنین ممکن است در اثر پایین بودن دمای فر درون مرغ به درستی پخته نشود. به همین جهت بهترین دمای مناسبی برای پختن مرغ در فر گاز تعیین سود. در هنگام پختن مرغ توصیه می شود دمای فر را روی حالت 180 تا 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. دمای مناسب برای پختن مرغ در فر گاز این بازه  است که باز هم باید در حین پخت چک شود. حتما به مدت زمان استاندارد پختن غذا در فر توجه کنید.

چه دمایی برای پختن مرغ در فر گاز مناسب است؟

در هنگام پختن مرغ در فر باید به چه نکاتی توجه شود؟

چنانچه قصد دارید از بروز هرگونه مشکل نظیر سوختگی یا خشک شدن مرغ خود در فر گاز جلوگیری کنید، باید نکاتی را مدنظر قرار دهید. در ادامه به بررسی نکات پخت مرغ در فر گاز می پردازیم:

  • از زیاد کردن شعله فر در هنگام پختن مرغ پرهیز کنید.
  • قبل از پختن مرغ در فر، فر گاز را روشن کنید تا برای فضای داخلی فر برای پختن مرغ آماده باشد.
  • دمای فر را بین 180 تا 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
  • سینی فر را کمی چرب کنید.
  • سینی فر را برای پختن مرغ در وسط قرار دهید.

نتیجه گیری از نحوه پخت مرغ در فر گاز

در این مطلب به بررسی نحوه پخت مرغ در فر گاز پرداختیم. توجه به نکات بالا کمک می کند تا بتوانید به بهترین روش پخت مرغ در فر گاز را انجام دهید. فر گاز دستگاهی پرکاربرد و پراستفاده در آشپزخانه است که ممکن است در اثر استفاده مداوم خراب شود. در صورتی که فر گاز شما به هر علتی خراب شده باشد، شما می توانید برای تعمیرات فر به شرکت آی پی امداد مراجعه کنید. تیم آی پی امداد از شرکت های باسابقه در استان تهران است که به صورت تخصصی تعمیرات فر و سایر لوازم برقی و خانگی را انجام می دهد. شما می توانید با مراجعه به این مجموعه هزینه تعمیرات را تا 75 درصد کاهش دهید.

0 دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است
دیدگاهی بنویسید
دیدگاه خود را وارد کنید
نام خود را وارد کنید
ایمیل خود را وارد کنید ایمیل وارد شده صحیح نیست
اینستاگرام آی پی امداد