021-58941 تماس
Logo
logo logo تعمیرات اجاق گاز با ما در تماس باشید 021-58941 021-88959591 021-26154968 021-22729703 021-44840509 021-77170036 021-66715774

دانستنی های اجاق گاز

دانستنی های اجاق گاز
دانستنی های اجاق گاز
زمان مطالعه: 5 دقیقه
comment

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای همین مقاله به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

آشپزخانه بدون اجاق معنا و مفهومی ندارد. اجاق‌گاز مهم‌ترین وسیله در آشپزخانه به شمار می‌رود و باید بیش از بقیه وسایل در انتخاب آن دقت داشته باشید تا مطابق شرایط “آشپزخانه‌”تان مناسب‌ترین را برگزینید.به همین دلیل ما در این مقاله به سراغ دانستنی های اجاق گاز رفته ایم تا با دانش بر امکانات، قابلیت ها و همچنین نحوه عملکرد اجاق گاز، علاوه بر انتخاب یک اجاق گاز خوب، بهترین عملکرد را از اجاق گاز خود دریافت کنید.

کاربران گرامی، در صورت وجود هرگونه سوال در زمینه دانستی های اجاق گاز میتوانید در قسمت دیدگاه همین مقاله و یا بخش پرسش و پاسخ با کارشناسان آی پی امداد در میان بگذارید.

آنچه باید از اجاق گاز بدانید

اجاق گاز به عنوان یکی از 3 وسیله مهم آشپزخانه، نقش بسیار مهم در زندگی همه ما ایفا میکند. اجاق گاز به ما امکان پختن غذا را میدهد و در زمستان خانه را تا حد خوبی گرم میکند. اما این وسیبه به علت ارتباط با گاز و مواد سوختنی به شدت میتواند خطر افرین باشد. به همین دلیل ما در این مقاله مهم ترین نکاتی را که باید از اجاق گاز بدانید، برایتان جمع آوری نمودیم تا با مطالعه آن علاوه بر شناخت بهتر این دستگاه، بتوانید از بروز خطرات در آن جلوگیری کنید.

انواع و اقسام اجاق های خوراک پزی

اجاق های خوراک پزی انواع و اقسام گوناگونی دارند. امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی میتوان شاهد تنوع در صنعت اجاق های خوراک پزی از جمله اجاق های رومیزی، اجاق های برقی، اجاق گاز فرانسوی و … بود. در این بخش از مقاله دانستی های اجاق گاز به سراغ بررسی نکاتی در مورد انواع اجاق های گازی و اجاق های برقی و همچنین مقایسه ان ها میرویم.

تفاوت اجاق های برقی و اجاق های گازی

تفاوت اجاق های برقی و اجاق های گازی به صورت زیر میباشد:

  • هنگامی که نوبت انتخاب بین اجاق‌های گازی و برقی می‌رسد، تفاوت‌ها بسیار کم و انتخاب بسیار سخت است.
  • با وجود اینکه کنترل چراغ‌های گازی آسان‌تر است، اجاق‌های هالوژنی، خدماتی مانند چراغ‌های گازی را ارائه می‌دهد، گرمای آنها بسیار سریع است و به راحتی نیز خاموش می‌شوند.
  • اما هر گونه سوختی که انتخاب کنید، اکثر غذاهایی که امروزه ما طبخ می‌کنیم، سرخ کردنی یا بخارپز هستند که تولید بخار، بو و دود می‌کنند بنابراین تهویه مناسب به صورت هواکش‌ها یا هود ضروری به نظر می‌رسد.

اجاق‌های پیشرفته و مدل‌های فرانسوی

ویژگی های اجاق گاز فرانسوی و پیشرفته به شرح زیر است:

  • این وسایل مدرن و پیشرفته، ظرفیت بالایی برای پخت و پز دارند و شامل دو یا چند اجاق چند منظوره، پنج یا شش شعله گازی، گریل‌ها و فرها هستند.
  • حتی ممکن است تسهیلاتی مانند کشوهای گرم کننده، بخارپز و چرخ‌های دوار برای کباب کردن نیز داشته باشند.
  • اجاق‌های مجزا بسیار سنگین هستند و نیاز به کفپوش‌های محکم نیز دارند.
  • این نوع اجاق‌ها از مدل‌های مورد علاقه سرآشپز‌ها و معمولا بسیار گران‌قیمت هستند.

اجاق‌های توکار و شعله‌های مجزا

حتما شما هم در مورد اجاق گاز های توکار چیز های زیادی شنیده اید، اما ممکن است چیز زیادی در مورد این محصولات ندانید، به همین علت در این بخش از دانستنی های اجاق گاز همراه با هم به بررسی اجاق گاز های توکار و شعله های مجزا می پردازیم.

  • یکی دیگر از مدل‌های بسیار رایج امروزی، اجاق‌های توکاری هستند که شعله‌های مجزا دارند و به شما اجازه می‌دهند تا دو فضای مجزای پخت و پز داشته و فر خود را نیز در محل مناسبی جای دهید (به عنوان مثال در ارتفاع کمر یا چشم).
  • این اجاق‌گاز‌ها بسیار گران‌تر از اجاق‌های مجزای استاندارد، اما در عین حال انعطاف‌پذیرتر و متداول‌تر هستند.

معرفی قطعات اجاق گاز

در این بخش از مقاله دانستنی های اجاق گاز قصد داریم تا به معرفی قطعات این وسیله بپردازیم، در ادامه با ما همراه باشید.

  • سر شعله
  • فندک
  • ترموکوبل
  • دستگیره
  • ترانس
  • ولوم
  • مگنت، بوبین

تاریخچه ساخت اجاق گاز

تاریخچه ساخت اجاق گاز به قرار زیر است:

  • اولین بار اجاق گاز در سال 1490 به وجود آمد.
  • اجاق گاز های اولیه به شکل کوره ساخته میشدند.
  • اولین باری که اجاق گازی شبیه به اجاق های امروزی ساخته شد سال 1836 بود.
  • در ابتدا که اجاق گاز وارد ایران شده بود یک کالای لوکس محسوب میشد و تنها افراد مرفه در خانه هایشان اجاق گاز داشتند.
  • پس از مدتی اجاق گاز ها جایگاه خود را در بین سایر خانواده ها نیز باز کردند.

خلاصه مقاله دانستنی های اجاق گاز

استفاده از اجاق گاز در زندگی امروزی ما بسیار با اهمیت است. تصور کنید اگر یکروز نتوانید از اجاق گاز استفاده کنید. خوب است بدانید که نگهداری از اجاق گاز بسیار اسان است اما در صورتی که نکات ایمنی را در استفاده از این دستگاه رعایت نکنید، ممکن است مشکلات بسیاری از جمله جرقه و آتش سوزی رخ دهد.

کاربران گرامی توجه داشته باشید که تعمیر و رفع عیب در اجاق گاز امری بسیار تخصص است و انجام آن بدون داشتن دانش فنی بالا می تواند ایرادات بسیاری پدید بیاورد؛ تعمیرگاه مجاز لوازم خانگی آی پی امداد با داشتن متخصصین دوره دیده و آشنا با متد های روز دنیا آماده ارائه خدمات تعمیر اجاق گاز در محل می باشد.

0 دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است

دیدگاهی بنویسید

دیدگاه خود را وارد کنید
نام خود را وارد کنید
ایمیل خود را وارد کنید ایمیل وارد شده صحیح نیست