آموزش تعمیرات چرخ گوشت
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله آموزش تعمیرات چرخ گوشت به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
ارسال دیدگاهآیا دستگاه چرخ گوشت شما در منزل دچار خرابی شده است؟ اگر مشکل آن جزئی باشد، میتوانید بدون نیاز به تعمیرکار و با داشتن مقداری اطلاعات در زمینه تعمیرات و آموزش تعمیرات چرخ گوشت ، مشکل آن را رفع نمایید. توجه کنید؛ در صورتی که مشکل چرخ گوشت مربوط به خراب شدن قطعات موجود در آن باشد، بهتر است با تعمیرگاه تعمیرات چرخ گوشت تماس بگیرید و مشکل دستگاه خود را به تعمیرکاران متخصص بسپارید.
این مطلب که به آموزش تعمیرات چرخ گوشت پرداخته است، توسط آی.پی امداد، نمایندگی تعمیرات چرخ گوشت در تهران، برای افزایش اطلاعات کاربران و پاسخ به نیاز تعمیرکاران چرخ گوشت نوشته شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر، در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
با وجود گوشت چرخ کرده آماده در بازار، بیشتر افراد به دلیل مسائل بهداشتی ترجیح میدهند خودشان با استفاده از دستگاه چرخ گوشت، گوشت را چرخ کنند. انواع مختلف دستگاه چرخ گوشت با برندهای مختلفی در بازار وجود دارد که عملکرد تمام آنها یکسان است و کار مشترکی را انجام میدهند. اگر از دستگاه چرخ گوشت در منزلتان استفاده میکنید، به احتمال زیاد در برخی از مواقع متوجه وجود مشکلات مختلفی مانند کار نکردن چرخ گوشت، وجود اصطکاک در چرخ گوشت، درست کار نکردن چرخ گوشت و… در دستگاهتان شدهاید.
آموزش تعمیرات چرخ گوشت از 0 تا 100
یکی از مهمترین مشکلاتی که اکثر کاربران چرخ گوشت از آن شاکی هستند و نیاز است تا در مورد آموزش تعمیرات چرخ گوشت بدانند، این است که چرا چرخ گوشت کار نمیکند؟ یا اینکه چرا کارش را به درستی انجام نمیدهد؟ علتهای مختلفی برای وجود این مشکل وجود دارد که عبارتند از:
- خراب شدن اورلود چرخ گوشت:
یکی از دلایل روشن نشدن چرخ گوشت، خراب شدن اورلود آن است. برای تعمیرات چرخ گوشت باید اورلود موجود در چرخ گوشت را با استفاده از یک اهممتر تست کنید و درصورت خراب شدن، آن را تعویض نمایید.
- خراب شدن موتور چرخ گوشت:
درون موتور چرخ گوشت اجزای مختلفی مانند هسته، زغال، آرمیچر و… وجود دارد که خراب شدن هرکدام از این قطعات ممکن است موجب خاموش شدن و کار نکردن چرخ گوشت شود. برای رفع عیب چرخ گوشت در هنگام خراب شدن موتور، باید این قطعه را چک کنید و مشکلات موجود در آن را برطرف نمایید.
- نرسیدن برق به چرخ گوشت:
شما برای رفع عیب چرخ گوشت در این مورد، قبل از تماس با نمایندگی مجار تعمیرات چرخ گوشت ابتدا پریز برقی را که چرخ گوشت به آن وصل است، بررسی کنید و از سالم بودن آن مطمئن شوید. بعد از اطمینان از سالم بودن پریز، از وصل بودن جریان برق و نبود قطعی و اتصالی در کابل چرخ گوشت که متصل به پریز است نیز اطمینان حاصل پیدا کنید.
روش از بین بردن اصطکاک دستگاه در آموزش رفع عیب چرخ گوشت
روش از بین بردن اصطکاک دستگاه در آموزش رفع عیب چرخ گوشت به شرح زیر است:
- یکی از مشکلات شایع در تمام چرخ گوشتها، وجود اصطکاک درون دستگاه است. اگر متوجه وجود اصطکاک در چرخ گوشت خود شدهاید، نگران نشوید.
- شما میتوانید بهراحتی و بدون نیاز به تعمیرکار، تعمیرات چرخ گوشت را انجام دهید.
- دلایل مختلفی برای این مشکل وجود دارد که یکی از رایجترین دلایل آن، تمیز نبودن گوشت است.
- شما به راحتی میتوانید با تمیز کردن گوشت و قرار دادن آن در یخچال به مدت ۳۰ دقیقه این مشکل دستگاه را رفع کنید.
اگر در چرخ گوشت ناسیونال شما اصطکات به وجود آ»ده است، پیش از هر اقدامی، با تعمیرکار متخصص تعمیرات چرخ گوشت ناسیونال مشورت نمایید.
آموزش تعمیرات چرخ گوشت و مشکلات رایج در دستگاه
مشکلات رایجی وجود دارد که ممکن است برای تمام برندهای چرخ گوشت ایجاد شود. شما برای انجام تعمیرات باید این مشکلات را شناخته و از نحوه عیبیابی و رفع آن نیز مطلع شوید. اشکالات بسیاری ممکن است در چرخ گوشت به وجود بیاید و عملکرد آن را مختل کند. برخی از رایج ترین مشکلات در چرخ گوشت ها عبارتند از:
- روشن بودن چرخ گوشت و نچرخیدن حلزونی
- سر و صدای زیاد چرخ گوشت
- خارج نشدن گوشت از چرخ گوشت
- کار نکردن چرخ گوشت در عین روشن شدن چراغ های آن
چرا موتور چرخ گوشت روشن میشود اما چرخ حلزون مانند آن نمیچرخد، برای تعمیر و عیبیابی چه باید کرد؟
این مشکل در چرخ گوشت به دلایل مختلفی ایجاد میشود که دلایل آن عبارتند از:
- هرز شدن قسمت انتهایی آرمیچر.
- خراب شدن چرخ دنده.
- ساییده شدن قسمت انتهایی مارپیچ چرخ گوشت.
برای رفع عیب چرخ گوشت در هنگام نچرخیدن حلزونی موارد زیر را دنبال نمایید:
- جایگاه آرمیچر در چرخ گوشت را پیدا کنید و آن را از درون دستگاه خارج نمایید. بعد از خارج کردن آرمیچر از درون چرخ گوشت، آن را بررسی و در صورت وجود هرزشدگی، آن را ترمیم یا تعویض کنید.
- درون جعبه دنده چرخ گوشت، چرخ دندهها وجود دارند. اگر مشکل نچرخیدن حلزون چرخ گوشت به دلیل خراب شدن جعبهدنده است، برای رفع عیب چرخ گوشت باید آن را باز کرده و قسمتهای که در آن خرابشده است را تعویض کنید.
- اگر تعمیرات چرخ گوشت در هنگام نچرخیدن حلزون با انجام اقدامات بالا برطرف نشد، لازم است مارپیچ چرخ گوشت را از نظر وجود ساییدگی بررسی کنید؛ چون درون این مارپیچ و در قسمت انتهایی آن، برآمدگی وجود دارد که این برآمدگی با چرخش خود، باعث به گردش درآوردن حلزون میشود.
اگر حلزونی چرخ گوشت پاناسونیک شما دچار مشکل شده به راحتی میتوانید با یک تماس با نمایندگی تعمیرات چرخ گوشت پاناسونیک این مشکل را رفع نمایید.
چرا چرخ گوشت در حین کار صدای زیاد تولید میکند، برای تعمیر و عیبیابی چه باید کرد؟
اگر چرخ گوشت در حین کار صدای زیاد تولید میکند، برای تعمیر و عیبیابی موارد زیر را بررسی کنید:
- تولید صدا زیاد در چرخ گوشت عموماً به دلیل خراب شدن یاتاقانها، خالی شدن و فاسد شدن گریس و هرز شدن پروانه خنک کننده موتور چرخ گوشت ایجاد میشود.
- برای تعمیرات چرخ گوشت لازم است جایگاه یاتاقان را پیدا و در صورت خراب شدن، آن را تعویض کنید.
- اگر مشکلی در یاتاقان وجود نداشت، باید پروانه خنک کننده موتور را چک کنید و در صورت شل شدن، آن را در جایش محکم نمایید.
- در انتها اگر مشکل دستگاه برطرف نشد، جعبه دنده را باز کرده و گریس موجود در آن را چک نمایید و درصورت خالی شدن گریس، درون آن گریس نسوز بیفزایید.
در صورت رفع نشدن مشکل سر و صدا در چرخ گوشت میتوانید با نمایندگی تعمیرات چرخ گوشت در آی پی امداد تماس بگیرید.
چرا از درون جعبه دنده چرخ گوشت گریس خارج میشود، برای تعمیر و عیبیابی چه باید کرد؟
اگر از درون جعبه دنده چرخ گوشت گریس خارج میشود، برای تعمیر و عیبیابی نکات زیر را دنبال کنید:
- این مشکل با توجه به نوع چرخ گوشتتان به دلایل مختلفی ایجاد میشود.
- اگر چرخ گوشت شما جزو مدل هایی است که در بین درپوش جعبه دنده آن، واشر نمدی وجود دارد، این مشکل به دلیل ساییدگی و خرد شدن واشر است.
- اما در صورتی که در چرخ گوشتتان این واشر موجود نیست، بیرون آمدن گریس به دلیل شل شدن پیچهای جعبه دنده ایجاد میشود که برای رفع عیب چرخ گوشت در این مورد، باید جعبه دنده را بازکنید و پیچهای درون آن را سفت نمایید.
اگر در منزل نمیتوانید مشکل خارج شدن گریس از چرخ گوشت را حل کنید، دستگاه را به تعمیرگاه مرکزی تعمیرات چرخ گوشت انتقال دهید.
چرا با ریختن گوشت درون دستگاه، گوشت به درون تیغه چرخ گوشت میپیچد اما از درون چرخ گوشت خارج نمیشود، برای تعمیر و عیبیابی چه باید کرد؟
مشکل خارج نشدن گوشت از چرخ گوشت بنا به دلایل زیر ایجاد میشود:
- کند شدن تیغههای چرخ گوشت.
- ایجاد فاصله بین تیغههای چرخ گوشت و شبکهای که گوشت از آن خارج میشود.
- بالا بودن میزان چربی در گوشت.
برای عیب یابی و رفع عیب چرخ گوشت در هنگام بروز این مشکل میتوانید:
- چربی گوشت را کمتر کنید.
- تیغههای چرخ گوشت را ازنظر تیز بودن چک کنید و درصورت کند شدن، آن را تیز نمایید. بهتر است در صورتی که خودتان تعمیرات چرخ گوشت را انجام میدهید، تیز کردن تیغههای چرخ گوشت را به افراد متخصص در این زمینه بسپارید؛ چون هرگونه اشتباهی در انجام این کار ممکن است باعث ایجاد مشکلات بیشتری در دستگاه شما شود.
چرا کلید چرخ گوشت روشن میشود اما دستگاه کار نمیکند، برای تعمیر و عیبیابی چه باید کرد؟
اگر کلید چرخ گوشت روشن میشود اما دستگاه کار نمیکند، برای تعمیر و عیبیابی مورد زیر را در نظر داشته باشید:
- زغال موجود در موتور ساییده شده است: شما باید زغالهای موجود در موتور را چک کنید و در صورت وجود ساییدگی، آن را تعویض کنید.
- ترمینالهای موجود در کلید چرخ گوشت خراب شده است: اگر مشکل چرخ گوشت به دلیل خراب شدن ترمینالهای کلید است، شما باید ترمینالها را تعویض نمایید.
نتیجه گیری در مورد آموزش تعمیرات چرخ گوشت
اگر اطلاعاتی کافی در زمینه تعمیرات چرخ گوشت ندارید و آموزش تعمیرات چرخ گوشت را نیز ندیده اید، بهتر است از تعمیر خود سرانه دستگاه خودداری کرده و تعمیر آن را به تعمیرکاران حرفهای و متخصص بسپارید. اگر در شهر تهران زندگی میکنید، میتوانید در هنگام مشاهده هر موردی که نشان دهنده خراب شدن چرخ گوشتتان است، با نمایندگی مجاز تعمیرات چرخ گوشت تماس بگیرید و مشکل دستگاهتان را به سادگی و در محل و منزلتان برطرف نمایید.
باسلام من تازه چرخ گوشت پاناسونیک ۳۵۰۰ وات خریدم وقتی باهاش کار میکنم موتورش از همون اول بوی شبیه سوخگی سیم میده علت چی میتونه باشه؟ ممنون
سلام، گیربکس یا موتور مشکل دارد. روغن گیربکس را چک کنید تا چرخ دنده ها به خوبی چفت شوند و ایجاد ساییدگی نکند
ممنون از لطف تون
سلام ما اشتباهی چاقو را در دستگاه وارد کردیم و دستگاه را خاموش کردیم و بعد گذاشتیم کنار دستگاه رو اما بعد از چند روز که میخواستیم دوباره استفاده کنیم دیدیم که متور کار میکنه اما مار پیچ کار نمیکند یا بعد از کمی چرخش وای می ایستد و موقعی که چاقو رفت پشت چاقو رفته بود و بعد از فشاری که بهش اومده بود باز کار کرد اما دیگه کار نمیکنه
سلام، یا کلید خراب شده یا گیربکس مشکل داره
سلام ممنون از راهنمایی تون کلیدش مشکل نداره چون میزنیم متور کار میکنه و حلزونی رو هم میچرخونه اما بعد از این که گوشت رو داخلش میندازیم میایستد یعنی الان گیربکس رو عوض کنم درست میشه
کوبل به خوبی چفت نمیشه، کوبل باید تعویض شود
سلام خسته نباشین دستگاه چرخ گوشت ۱۲۳مدل کلا برقش نمیاد
سلام گلویی چرخ گوشتم اونجا ک تیغه ها رفتن داخل و سریش بسته میشه بغلش از فشار یهو شکست از کجا میتونم گلویی تهیه کنم برا مدل دلمونتی
سلام من چرخگوشت۱۲۳دارم باهاش فلفل خشک پودر کردم زیر تیغش با اون کاسش سوخت الان کاسش بهش چسبیده ولی تیغش درمیاد اون تعمیر میشه واینکه میترسم باز روشن کنم ک اخیانا پودر فلفل ریخته باشه توش موتورش بسوزه چیکارکنم الان
سلام، کاسه و تیغه باید تعویض شوند
باسلام من چرخ گوشت صنعتی ۳۲ دارم چند ساله ازش استفاده نکردم الان درش باز نمیشه و قفل شده آیا راه حلی داره که باز شه؟؟؟
سلام، چربی گرفته. روغن خوراکی بریزید تا خودشو ول کنه
سلام. چرخ گوشت موتورش کار نمی کند پس از زدن دکمه روشن موتور عکس العمل ندارد وقتی به موتور دست میزنیم و یه ذره بچرخانیم شروع به کار می کند.
سلام، موتور نیم سوز شده. سیم پیچیش چک شه
سلام وقت بخیر چرخ گوشت پارس خزر موقع استفاده روغن سیاه هست یا گریس نمیدونم ازش خارج میشه مشکل از چیه
سلام، گیربکس چرخ گوشت پارس خزر شما باید چک شود
سلام خسته نباشید موتور چرخ گوشت من کار نمیکنه ولی از طریق فن موتور که به موتور کمک میکنم موتور روشن میشه خواستم بدونم موتورش و باید عوض کنم یا مشکل از چیه ممنون میشم اگه جواب بدین
سلام مشکل از موتور هست، یا نیمسوز ده یا مشکل از کلکتور موتوره
سلام من چرخ گوشت تازه خریدم برا جهیزیه ام بار اول ک گوشت چرخ میکنم ولی گوشت دور حلزونی میپیچه و خارج نمیشه چکار کنم توروخدا راهنمایی کنید
سلام، مارپیچ حلزونی به خوبی جا نزده اید و یا تیغه و پنجره ای کند شده
سلام چرخ گوشت من ویکنزه و چرخ روشن میشه ولی حلزونی داخلش یدفعه استوب میکنه وکارنمیکنه.چرا؟؟ واصلاهم استفادش نکردم نویه..
لام، شفت انتهای حلزونی و گیربکس دستگاه باید چک بشه.
منم دقیقا همین مشکل رو دارم
چرخ گوشت من حلزونی کار میکنه ولی از تو دستگاه نمیاد بیرون گیر کرده چکار کنم؟؟؟؟؟؟؟
با یک انبردست مارپیچو محکم بکشید بیرون
سلام. چرخ گوشت beko دارم و دور موتور پائین اومده و همچنین جرقه میزنه. لطفا راهنمایی بفرمائید.
سلام، موتور باید تعویض شود.
سلام من چرخ گوشت برمودا دارم میخام دستگاه رو باز کنم پیچ هاشو باز کردم ولی هر کاری میکنم دستگاه از بدنه جدا نمیشه ممنون میشم راهنماییم کنید
سلام منم همین مشکل واسم پیش اومد باید چنبار محکم تقه بهش بزنی تا در بیاد
سلام زمانی گوشت داخل مخزن چرخ گوشت قرار میدهم درب پوش مخزن باز میشود
درب پوش مخزن رزوه داره و باید محکم شود تا باز نشه
با سلام ! یه خرد کن سه فاز داریم یه مدت خوب کار میکرد ولی بعد از اینکه کلید stop خراب شد معکوس میچرخه دادیم کلیدشو عوض کردن ولی بازم معکوس میچرخه دلیلش چیه ؟ با تشکر
سلام، کلید همچنان خراب است
کلید stop عوض شده عایا این خرابه یا کلید on/off ? با تشکر فراوان از کمکتون ❤️
کلید on / off
سلام، من تیغه ی چرخ گوشت رو برعکس گذاشتم و حالا دیگه چرخ نمی کنه، این دایره ای مانند جلوش درنمیاد باید چه کار کنم؟
سلام، اگر تیغه چرخ گوشت برعکس بندازید کار نمیکند. باید درو باز کنید و یک پیچ گوشتی پشت تیغ بندازید و در بیارید.
سلام من چرخ گوشت ۳۲ الکتروکار دارم تیغه ها وپنجره تیز هستش با پنجره درشت گوشت عالی چرخ میکنه اما وقتی پیاز چرخ میکنم خیلی اذیت میکنه و همش اب جمع میشه، در واقع چرخ نمیشه داخلش واشر اضافه کردم بازم افاقه نکرد ممنون میشم راهنمایی کنید تشکر
سلام، پیاز تیغه را کند میکند. تیغه و پنجره را تیز نمایید
سلام تیغه نو هست و پنجره هم تازه تیز شده اما بازم اب جمع میکند
سلام چرخ گوشت من نیکو هست الان مدتیه مخزن کامل جا نمیفته و همون مقدار هم که جامیفته بزوردرمیاد
با سلام وقتی چرخ گوشتو روشن میکنم میله داخلش خیلی تاب داره به زور یه کم چرخ میکنه مشکلش چیه اگه خرابه هزینش چقده
سلام، مارپیچ داخل چرخ گوشت را تعویض نمایید.
سلام ببخشید چرخ گوشت من سالمه کار مبکنه ولی گلوییش داخل چرخ گیر میکنه بیرون نمیاد چندبار اینطوری شده بود هی کشیدمش بیرون ولی ایندفعه هرکار میکنم بیرون نمیاد چکار کنم تراخدا
سلام منم همین مشکل واسم پیش اومد باید چند بار محکم بهش تقه بزنی تا در بیاد
سلام یک سوال داشتم چرخ گوشتم رو به عقب کار میکنه گوشتو در نمیاره
سلام، کلید پاور خراب است.
من یک سوال داشتم اشتباهی چاقو وارد چرخ گوشت شده و نه چاقو در میاد نه تیغه ها میشه راهنمایی کنید
سلام دمت گرم عـــــــــ،ـ،،،،الــــــــی بود واقعا کـــــــارتون درست هست
سلام عالی بود
ممنون از توجهتون
سلام چرخ گوشت ما کارمیکنه ولی بدلیل قدرت کم وایمیسته دلیلش چیه قدرتش کم شده
سلام، اگر موتور سالم باشد باید گیربکس بررسی شود.
در چرخ گوشت صنعتي سفت شده بطوريكه با ديلم تونستم باز كنم. علت چي ميتونه باشه.
سلام یا شبکه چیزی گیر کرده یا باید روغن خوراکی دور درب بریزید
سلام من چرخ گوشت صنعتی دارم وقتی باهاش نخود و پیاز برای فلافل چرخ میکنم داخلش پر آب پیاز و نخود میمونه و خارج نمیشه لطفا راهنمایی کنید که چکار کنم؟
سلام، چون تیغه ها و شبکه ها تیز نیستند