تنظیم درجه پخت کیک ماکروفر هاردستون
سلام خسته نباشید من از ماکروویوم فقط برای گرم کردن غذا استفاده میکنم نمیدونم درجه اش واسه پختن کیک وشیرینی چه جوری تنظیم کنم مثلا میگه درجه سانتی گراد رو ۴۵ دقیقه ممنون میشم راهنماییم کنید تنظیم درجه پخت کیک ماکروفر هاردستون چگونه است؟
درود کاربر گرامی، فقط دستگاه باید دکمه كانوكشن داشته باشد، وقتی convection رو ميزنيد بايد بعدش دكمه درجه سانتي گراد رو تنظيم كنيد
آی پی امداد در یک مقاله جامع به نحوه پخت شیرینی در ماکروفر پرداخته است.
اگه ماکروفر هاردستون برنامه کانوکشن یا دکمه covection داشته باشه میتونیدکیک درست کنید چونکه مدل های ماکروفر که با اشعه مگنتران غذارو گرم میکنن برای پخت کیک مناسب نیست اما در مدل های مایکروویو هاردستون که فن و المنت دارند با گردش هوای گرم ساطع شده از المنت غذا مغذ پخت میشود و به همین با استفاده از برنامه کانوکشن در مدلهای ماکروویو و سولاردام میتوانید کیک، شیرینی یا پیتزا درست کنید. اما درجه مناسب برای پخت کیک در ماکروفر هاردستون 180 درجه است و مهمه که در کدام طبقه قرار دهید، البته اگه مایکروویو شما دو طبقه باشه و زمان انتخابی حدودا 30 دقیقه در ماکروفر 45 دقیقه در فر مناسبه
سلام اگر داخل مایکروویو هاردستون کیک درست کنیم بافت آن خشک میشود؟برای پخت کیک و پیتزا مایکروویو مناسب تر است یا توستر؟
درود مهیار عزیز 😌👉 بله، مایکروویو معمولی اگر فقط با حالت مایکرو استفاده بشه، کیک رو خشکتر از توستر درمیاره🧠 تفاوت مهم:🍰 مایکروویو (Microwave): بیشتر برای گرم کردن و پخت سریع با امواج رطوبت کیک رو کمتر حفظ میکنه اگر حالت ترکیبی (کانوکشن) نداشته باشه → کیک خشک میشه🔥 توستر یا آون توستر: با حرارت المنتی کار میکنه پخت یکنواختتر و طلاییتر برای کیک و پیتزا معمولا نتیجه بهتری میده🛠 برای کیک و پیتزا کدوم بهتره؟ 🍕 پیتزا → توستر / فر بهتر از مایکروویو 🍰 کیک → توستر یا مایکروویو کانوکشن (اگه داشته باشه)👉 اگه مایکروویوت حالت Convection (کانوکشن) داشته باشه، اون موقع میتونه مثل فر عمل کنه و کیک عالی دربیاد. 👉 ولی مایکروویو ساده = بیشتر خشککننده کیکه