آموزش تهیه آیس کافی

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله آموزش تهیه آیس کافی به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

عدم آگاهی از طرز تهیه آیس کافی ممکن است به تهیه یک نوشیدنی بدطعم منجر شده و لذت این تجربه لذیذ را از شما بگیرد؛ به همین دلیل در این مقاله از آی‌‌پی امداد می‌خواهیم به بررسی طرز تهیه انواع آیس کافی در خانه بپردازیم.

درصورت وجود مشکل در این رابطه در قسمت پرسش و پاسخ وبسایت آی پی امداد کامنت بگذارید تا کارشناسان ما به صورت آنلاین و رایگان شما را راهنمایی کنند.

آیس کافی چیست؟

آیس کافی به نوعی نوشیدنی سرد گفته می‌شود که بر پایه قهوه تهیه شده و محتویات آن شامل قهوه سرد یا اسپرسو، یخ و شیر است.

این نوشیدنی گاهی با شکر، طعم‌دهنده‌ها، خامه و سیروپ هم ترکیب می‌شود و از ویژگی‌های آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد.

• خنک و انرژی بخش
• مناسب روزهای گرم سال
• تهیه با طعم‌های مختلف مانند دالگونا

انواع روش‌های تهیه آیس کافی

آیس کافی را می‌توان به شیوه‌های مختلفی تهیه کرد که محبوب‌ترین آن‌ها به صورت زیر هستند.

1. آیس کافی ساده با قهوه فوری
2. آیس کافی لیمویی یا لمون کافی
3. آیس کافی با قهوه دم‌کرده یا اسپرسو
4. آیس کافی با کافی‌میکس
5. آیس کافی با طعم نعنا وانیل
6. آیس کافی دالگونا
7. آیس کافی کلاسیک
8. آیس کافی شکلاتی
9. آیس کافی با نسکافه
10. آیس کافی کاپوچینو
11. آیس کافی شیک
12. آیس کافی کانادایی
13. آیس کافی تایلندی

1. آیس کافی ساده با قهوه فوری

برای تهیه این آیس کافی به قهوه فوری، شکر، آب‌جوش، شیر سرد و یخ نیاز دارید و پس از تهیه این مواد می‌توانید از موارد زیر پیروی کنید.

• قهوه فوری و شکر را با آب جوش حل کنید.
• لیوان مورد نظر برای سرو را با یخ پر کنید.
• مخلوط قهوه را روی یخ بریزید.
• شیر را به لیوان اضافه کرده و در نهایت هم بزنید.

برای رقیق نبودن این نوشیدنی، قهوه را غلیظ‌تر درست کنید.

2. آیس کافی لیمویی یا لمون کافی

برای تهیه این نوع آیس کافی به قهوه، یخ، آب‌ گازدار و لیمو ترش نیاز دارید، سپس به شیوه زیر باید عمل کنید.

• یخ و آب گازدار را در لیوان مورد نظر بریزید.
• قهوه تهیه شده را به محتویات لیوان اضافه کنید.
• مقداری آب لیموی تازه اضافه کرده یا برای تزئین یک برش لیمو روی آن بگذارید.

این نوع آیس کافی بهترین انتخاب برای روزهای گرم تابستانی شما است.

3. آیس کافی با قهوه دم‌کرده یا اسپرسو

برای تهیه این مدل آیس کافی به قهوه دم‌کرده غلیظ یا اسپرسو به همراه شیر، یخ، شکر و سیروپ نیاز خواهید داشت.

• 7 تا 9 گرم قهوه برای تهیه یک شات اسپرسوی غلیظ استفاده کنید.
• بعد از تهیه قهوه، آن را روی یخ‌ها درون لیوان برای سرو بزیزید.
• شیر سرد را به محتویات لیوان خود اضافه کرده و در نهایت شکر یا سیروپ به آن بزنید.

آیس کافی با اسپرسو یا قهوه غلیظ طعم قهوه واقعی را به شما می‌چشاند.

4. آیس کافی با کافی‌میکس

کافی‌میکس، آب داغ، یخ، شیر یا آب سرد، سیروپ یا شکر تهیه کرده و مراحل زیر را انجام دهید.

• کافی میکس را با مقدار کمی آب داغ حل کنید.
• لیوان مناسبی برای سرو انتخاب کرده و آن را با یخ پر کنید.
• قهوه را روی یخ بریزید و سپس شیر یا آب سرد را به آن اضافه کنید.
• در صورت تمایل می‌توانید به محتویات لیوان سیروپ یا شکر بزنید.

این روش بسیار سریع بوده و برای مواقعی که وقت کافی ندارید، انتخاب خوبی به شمار می‌رود.

5. آیس کافی با طعم نعنا وانیل

قهوه دم‌کرده یا اسپرسو، شیر یا آب سرد، یخ، سیروپ نعناع یا برگ نعناع، عصاره وانیل را تهیه کرده و برای درست کردن یک آیس‌ کافی خوش طعم مراحل زیر را دنبال کنید.

• قهوه دم‌کرده یا اسپرسو را آماده کنید.
• شیر را با سیروپ نعناع ترکیب کنید.
• داخل لیوان مدنظر خود برای سرو یخ بریزید و ترکیب شیر با سیروپ نعناع را به آن اضافه کنید.
• در نهایت قهوه را داخل لیوان بریزید و عصاره وانیل را به محتویات آن اضافه نمایید.

برای روزهای گرم تابستان این مدل آیس کافی بسیار جذاب بوده و طعم تازه و دلچسبی دارد.

6. آیس کافی دالگونا

قهوه فوری، شکر، آب جوش، شیر سرد و یخ موادی هستند که برای تهیه آیس کافی دالگونا به آن نیاز خواهید داشت.

• قهوه، شکر و آب جوش را هم بزنید تا کف‌دار شوند.
• لیوان مناسبی برای سرو انتخاب کرده و آن را با یخ و شیر سرد پر کنید.
• کف قهوه را روی شیر بریزید.
• در نهایت محتویات لیوان خود را با پودر کاکائو یا دارچین تزئین نمایید.

7. آیس کافی کلاسیک

برای تهیه آیس کافی کلاسیک به یک شات اسپرسو، چند قالب یخ، شکر و شیر نیاز داشته و سپس باید به شیوه زیر عمل کنید.

• یک شات اسپرسو تهیه کرده و مقداری شکر به میزان دلخواه به آن اضافه کنید.
• یخ‌ها را درون لیوان مناسب برای سرو آیس کافی بریزید.
• قهوه را به یخ‌های درون لیوان اضافه کنید.
• در نهایت شیر را اضافه کرده و از آیس کافی خود لذت ببرید.

8. آیس کافی شکلاتی

برای تهیه آیس کافی شکلاتی به قهوه و مقداری شکلات و خامه نیاز دارید؛ سپس می‌توانید طبق مراحل زیر پیش بروید.

• برای شروع ابتدا قهوه را دم کرده و در غلیظ‌ترین حالت نگه دارید.
• هنگامی که قهوه در حال سرد شدن است، به آن شکلات‌ها را اضافه کنید.
• میزان شکلات‌ها برای هر فرد متفاوت بوده و اگر شما طعم شکلات را دوست دارید،می‌توانید از 4 یا 5 تکه شکلات استفاده نمایید.
• یک لیوان را پر از یخ کرده و قهوه شکلاتی را دورن آن بریزید.
• برای تزیین و همچنین خوش‌طعم‌تر شدن آن از خامه نیز استفاده نمایید.

9. آیس کافی با نسکافه

نسکافه، آب داغ، چند قالب یخ، نصف فنجان شیر و مقداری شکر تهیه کرده و مراحل زیر را برای تهیه آیس کافی نسکافه‌ای طی کنید.

• 2 قاشق چای‌خوری نسکافه را با آب داغ و شکر حل کنید.
• درون لیوان مورد نظر یخ بریزید.
• شرد سرد را به یخ‌ها اضافه کنید.
• در نهایت مخلوط نسکافه را درون لیوان بریزید و هم بزنید.

10. آیس کافی کاپوچینو

یک شات اسپرسو، شیر سرد، یخ، خامه فرم گرفته و شکر نیاز دارید؛ پس از تهیه این مواد مراحل زیر را دنبال کنید.

• یک شات اسپرسو آماده کنید.
• درون لیوان یخ بریزید و شیر سرد را به یخ‌ها اضافه کنید.
• قهوه را به محتویات لیوان اضافه کرده و خامه فرم گرفته بزنید.

11. آیس کافی شیک

برای تهیه آیس کافی شیک به قهوه و میوه یخ‌زده مانند توت فرنگی یا زغال اخته نیاز داشته و سپس کافی است موارد زیر را انجام دهید.

• ابتدا قهوه را به صورت غلیظ دم کنید.
• میوه‌های یخ‌زده را به همراه بستنی و یک قاشق شربت شکلات مخلوط نمایید.
• بهتر است در این مرحله از یک میکسر استفاده نمایید تا محتویات شما کاملا یکدست گردند.
• مواد داخل میکسر را دورن یک لیوان بریزید.

12. آیس کافی کانادایی

برای تهیه آیس کافی کانادایی به یک فنجان قهوه، مقداری شربت افرای خالص، خامه هم‌زده، یخ و سربت نیاز دارید؛ سپس باید مراحل زیر را انجام دهید.

• ابتدا قهوه را به صورت غلیظ دم کنید.
• سپس 1/4 فنجان شربت افرای خالص را به هنگام داغ بودن قهوه به آن اضافه کنید.
• در یک ظرف دیگر اقدام به هم زدن 3/4 فنجان خامه به همراه 4 قاشق چای‌خوری شربت افراد نمایید.
• در نهایت قهوه داغ را بر روی یخ‌های درون لیوان ریخته و سپس ترکیب مورد نظر را به آن اضافه کنید.

13. آیس کافی تایلندی

برای تهیه آیس کافی تایلندی نیازمند خامه سنگین، هل آسیاب شده، عصاره بادام و قهوه‌ دم‌کرده هستید.

• 1 قاشق چای‌خوری عصاره بادام را به همراه 4 قاشق چای‌خوری خامه سنگین، مقداری شکر و 2 قاشق چای‌خوری هل آسیاب شده ترکیب نمایید.
• سپس 4 فنجان قهوه دم نموده و آن را بر روی یخ بریزید.
• در نهایت ترکیب آماده شده را به لیوان اضافه نموده و به آن خامه بزنید.

جدول غذایی انواع روش‌های آیس کافی

از آنجایی که برای تهیه انواع آیس کافی از مواد غذایی مختلفی استفاده می‌شود، ارزش غذایی هرکدام متفاوت بوده که سعی کرده‌ایم در جدول زیر به آن بپردازیم.

نکات طلایی برای تهیه یک آیس کافی خوش‌طعم

اگر می‌خواهید آیس کافی خانگی شما درست مانند یک آیس کافی کافی‌شاپی خوش‌طعم و حرفه‌ای باشد، نکات زیر را در نظر بگیرید.

• قهوه را غلیظ دم‌کنید، چرا که یخ به اندازه کافی به رقیق شدن قهوه کمک می‌کند.
• به‌جای استفاده از یخ معمولی، قهوه یخ‌زده استفاده کنید تا هنگام آب شدن طعم قهوه کمتر نشود.
• شکر یا شربت را به قهوه داغ اضافه کنید تا به خوبی حل شود.
• حتما از شیر سرد و تازه برای تهیه آیس کافی استفاده نمایید تا بافتی کرمی‌تر و نوشیدنی خنک‌تری داشته باشید.
• نسبت قهوه به شیر بهتر است 2 به 1 باشد تا طعم قهوه بیشتر احساس شود.
• همواره لیوان خود را تا نصفه از یخ پر کنید.

برای تعمیر اسپرسوساز یا قهوه‌ساز با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله طرز تهیه انواع آیس کافی را به شما آموزش دادیم؛ حال اگر دستگاه قهوه‌ساز یا اسپرسوساز شما دچار ایراد شده و برای تهیه قهوه مورد نیاز آیس کافی با مشکل مواجه شده‌اید، می‌توانید از خدمات تعمیر قهوه ساز در آی‌ پی امداد استفاده نمایید.

بدین منظور تنها نیاز است در انتهای همین مطلب برای ما کامنت بگذارید یا با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید که کارشناسان آی‌پی امداد برای حل مشکل شما را راهنمایی کنند.