کپسول قهوه چیست؟

کپسول قهوه محفظه‌های سرو تکی قهوه هستند که در بسته‌بندی‌های مشخص با میزان معین اندازه‌گیری شده و بدون نیاز به استفاده از تمپر و یا فشرده کردن دستی برای تهیه قهوه وارد بازار شدند.
کپسول‌های قهوه این امکان را برای ما فراهم کردند که در کوتاه‌ترین زمان بدون نگرانی برای انتخاب میزان قهوه لذت نوشیدن یک فنجان قهوه حرفه‌ای را بچشیم.

کپسول قهوه

پیشنهاد آی پی امداد: طرز استفاده از دستگاه اسپرسو ساز

کدام شرکت برای اولین بار کپسول قهوه را تولید کرد؟

اولین شرکت تولیدکننده کپسول قهوه، کمپانی نسپرسو است؛ این شرکت سوئیسی بسته‌بندی کپسول قهوه را به دلایل زیر در جنس کاملا آلومینیومی وارد بازار کرد:

حفظ طعم و رایحه قهوه
سهولت در بازیافت بسته‌بندی

پس از نسپرسو چندین شرکت دیگر هم به تولید کپسول‌های قهوه اقدام و این محصول را در بسته‌بندی‌های زیر به بازار عرضه کردند:

با بسته‌بندی پلاستیکی در وزن‌های (5/7/14) گرمی
بسته‌بندی آلومینیومی در وزن‌های (5/7/14) گرمی

کپسول‌های قهوه به چند دسته تقسیم می‌شوند؟

در اکثر برندهای کپسول قهوه مانند برند نسپرسو که اولین و معروف‌ترین شرکت تولیدکننده کپسول‌های قهوه است، این محصولات به 7 دسته کلی زیر تقسیم می‌شوند.

1. کپسول‌های اسپرسو (Espresso)

جزء اولین و محبوب‌ترین تولیدات شرکت نسپرسو است که آن را از بهترین نوع قهوه اسپرسو تهیه می‌کردند.

2. کپسول‌هایی با غلظت بالا (Intenso)

غلطت این کپسول‌ها تقریبا بالا بوده و طعم آن‌ها برای افرادی مناسب است که قهوه را با تلخی زیاد را می‌پسندند.

3. کپسول‌های بدون کافئین (Decaffeinato)

این نوع از کپسول‌ها برای افرادی تولید شده‌اند که به هر دلیل با مصرف کافئین مشکل دارند.

4. کپسول‌های لانگو (Lungo)

این نوع کپسول‌ها برای دو شات قهوه اسپرسو استفاده می‌شوند.

5. کپسول‌های تک خاستگاه (Pure origin)

این نوع کپسول‌ها از قهوه‌های اسپرسو تک خاستگاه و بهترین مزارع پرورش قهوه در دنیا تهیه شده و به صورت خالص عرضه می‌شوند.

6. کپسول‌های محدود (Limited Edition)

شیوه کاشت و پرورش این کپسول‌ها با بقیه آن‌ها متفاوت بوده و نسبت به نوع‌های دیگر از میزان بیشتری قهوه خاص در آن‌ها استفاده شده است.

7. کپسول‌های دگرگون و طعم‌دار (Variations)

این دسته از کپسول‌ها طعم‌دار شده‌اند و برای کسانی مناسب هستند که علاقه‌ای به طعم قهوه ندارند.

خدمات آی پی امداد: تعمیرات قهوه ساز هافنر

روش صحیح استفاده از کپسول قهوه

برای استفاده از کپسول قهوه شما باید دستگاه مناسب استفاده از آن را هم داشته باشید. معروف‌ترین دستگاه کپسول قهوه را کمپانی نستله ساخته و با نام نسپرسو وارد بازار کرده است.

این دستگاه‌ها مجهز به جایگاهی برای قرارگیری این کپسول‌ها هستند و به شکل زیر می‌توانید از آن‌ها برای تهیه قهوه استفاده کنید.

ابتدا مخزن آب دستگاه نسپرسو را پر کنید،
سپس روکش رویی یک کپسول را برداشته و آن را درون دستگاه قرار دهید،
پس از آن دستگاه را روشن کرده و منتظر بمانید که قهوه از خروجی دستگاه داخل فنجانتان بریزد.

روش استفاده از کپسول قهوه

پیشنهاد آی پی امداد: اسپرسوساز بهتره یا نسپرسوساز؟

تفاوت کپسول قهوه با غلاف (پاد) قهوه

اگر نمی‌دانید که کپسول قهوه با غلاف یا پاد قهوه چه تفاوتی دارد در ادامه سه تفاوت اصلی این دو را بررسی می‌کنیم.

1. بسته‌بندی

معمولا کپسول‌های قهوه از آلومینیوم یا پلاستیک ساخته می‌شوند،
این مدل قهوه‌ها دارای درپوش محکمی هستند،
پودر قهوه به‌صورت وکیوم یا تحت فشار داخل کپسول‌ها ریخته می‌شوند تا عطر و طعم آن‌ها محفوظ بماند،
اما غلاف یا پاد از کاغذ و مواد مشابهی ساخته می‌شوند،
این محصولات دارای ساختار ساده‌تری بوده و معمولا پودر قهوه در بسته‌بندی آن‌ها در معرض هوا قرار می‌گیرد.

2. سازگاری با دستگاه

کپسول‌های قهوه برای دستگاه‌های خاصی طراحی می‌شوند؛ بنابراین هر نمونه کپسول باید دقیقا در مدل دستگاهی استفاده شود که برای آن مناسب است،
این درحالی است که غلاف‌ها برای استفاده در تعداد قابل توجهی قهوه‌ساز یا دستگاه‌های فیلتردار مناسب‌اند.

3. قیمت و محیط‌زیست

غلاف قهوه با قیمت مناسب‌تری عرضه می‌شود و به دلیل داشتن ساختار ساده‌ از پذیرش زیست‌محیطی بهتری برخوردار است،
اما در مقابل کپسول‌های قهوه به دلیل ساختار پیچیده و بسته‌بندی مقاوم قیمت بالاتری دارند.

توصیه آی پی امداد درکل انتخاب بین کپسول و غلاف به نیاز، سلیقه، بودجه و اولویت‌های شما بستگی دارد، اگر به‌دنبال کیفیت ثابت، راحتی، ماندگاری و طعم یکنواختی هستید، کپسول را انتخاب کنید؛ اما برای داشتن یک گزینه مقرون‌به صرفه باید غلاف را امتحان نمایید.

تفاوت کپسول قهوه یا قرص قهوه چیست؟

بعد از بررسی تفاوت‌های کپسول قهوه با غلاف یا پاد قهوه اینبار به تفاوت کپسول و قرص می‌پردازیم.

1. شکل و ساختار

کپسول‌های قهوه از آلومینیوم و پلاستیک ساخته می‌شود و پودر قهوه با استفاده از وکیوم داخل این بسته‌بندی قرار می‌گیرد،
معمولا کپسول‌های قهوه برای دستگاه‌های خاصی طراحی شده و امکان دم‌آوری آن‌ها به شیوه دیگری وجود ندارد،
این درحالی است که قرص قهوه به صورت پودر قهوه فشرده شده به شکل قرص یا دیسک عرضه می‌شود،
این قرص دارای بسته‌بندی خاصی نیست و می‌توان آن را نوعی غلاف آماده به مصرف دانست که تنها برای قهوه‌سازهای خاصی قابل استفاده است.

2. سازگاری با دستگاه

کپسول قهوه برای دستگاه‌هایی مخصوص همان برند یا سیستم کپسولی مناسب هستند،
اما قرص‌های قهوه برای دستگاه‌های خانگی یا نیمه‌حرفه‌ای مناسب بوده و انعطاف بیشتری دارند.

3. ماندگاری و بسته‌بندی

کپسول قهوه به دلیل بسته‌نبدی با وکیوم و آلومینیوم از ماندگاری بیشتر، عطر و طعم طولانی‌تری برخوردارند،
قرص‌های قهوه فاقد بسته‎‌بندی مقاومی هستند و باید آن‌ها را در محیط‌های خشک و خنک نگهداری کنید، همچنین ماندگاری این محصولات چندان زیاد نیست.

4. راحتی و سرعت استفاده

هردوی این محصولات سریع هستند،
اما کپسول‌ها با بسته‌بندی بهداشتی و عدم نیاز به دستکاری پودر تمیزتر به نظر می‌رسند،
درحالی که ممکن است شما برای استفاده به قرص نیاز است که آن را درون نگهدارنده مخصوص بگذارید و به کمی دقت نیاز دارید.

بررسی فواید کپسول قهوه

کپسول قهوه دارای فواید بسیاری است و این مسئله باعث شده که محبوبیت زیادی داشته باشد، از جمله فواید این محصول موارد زیر هستند:

1. راحتی و سرعت

کپسول قهوه این امکان را برای شما فراهم می‌کند که تنها با قرار دادن آن در دستگاه خود و فشار دادن یک دکمه، یک قهوه خوش‌طعم در کوتاه‌ترین زمان ممکن داشته باشید،
درصورت استفاده از کپسول قهوه دیگر نیازی به اندازه‌گیری زمان یا توجه به نوع آسیاب قهوه نیست.

2. ثبات طعم و کیفیت

پودر قهوه با دقت آسیاب شده و تحت فشار وارد کپسول می‌شود؛ از همین‌رو طعم و غلظت مشابهی هر بار به شما ارائه می‌کند.

3. بسته‌بندی استاندارد و ماندگاری بالا

به دلیل پوشش آلومینیومی یا پلاستیکی و وکیوم پودر قهوه در کپسول‌ها، طعم و عطر این محصول برای مدت طولانی حفظ می‌شود.

4. تمیز و نظم

استفاده از کپسول قهوه نسبت به پودر قهوه تمیزتر بوده و نیازی به ریخت‌وپاش، آسیاب و تمیزکردن پورتافیلتر نیست.

بررسی مضرات کپسول قهوه

علی‌رغم مزایای فوق، کپسول‌های قهوه دارای معایبی هم هستند. معایب این محصول شامل موارد زیر است.

1. هزینه بالا

نسبت به قهوه سنتی یا غلاف هزینه هر فنجان قهوه با کپسول بالاتر است.

2. ضایعات و تاثیر زیست محیطی

به دلیل استفاده از پلاستیک و آلومینیوم، کپسول‌های قهوه هم‌زیستی چندانی برای محیط زیست نداشته و بازیافت آن‌ها کمی دشوارتر است.

3. وابستگی به دستگاه خاص

برای آنکه بتوانید از کپسول استفاده کنید به دستگاه مخصوص نیاز دارید،
بنابراین اگر دستگاه شما خراب شود یا کپسول مناسبی نداشته باشید، امکان استفاده از این محصول وجود ندارد.

4. محدودیت انتخاب دانه و آزادی در انتخاب طعم

برخلاف دانه قهوه یا پودر آن که انتخاب نوع، درجه آسیاب یا روست برعهده شما است،
کپسول‌ها محدود به گزینه‌هایی هستند که توسط تولیدکننده عرضه می‌شوند.

نکاتی برای نگهداری از کپسول قهوه

اگر می‌خواهید کیفیت طعم و تازگی کپسول قهوه شما تا زمانی که آن را مصرف می‌کنید، حفظ شود، بهتر است به نکات زیر توجه داشته باشید.

درصورت نفوذ رطوبت به داخل پودر قهوه، طعم آن خراب می‌شود؛ بنابراین کپسول‌ها را باید در محیطی خنک و خشک نگهداری کنید،
کسپول‌های قهوه را به دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید؛ چراکه نور و گرما کیفیت قهوه را پایین می‌آورند،
اگر بسته‌بندی اصلی کپسول باز شده بهتر است برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و هوا، آن را در یک ظرف دربسته قرار دهید،
کپسول‌هایی که زودتر خریده‌اید را زودتر هم مصرف کنید که تاریخ مصرف آن‌ها نگذرد.

بهترین برندهای خارجی کپسول قهوه

اگر به دنبال یک کپسول قهوه باکیفیت در میان برندهای خارجی هستید، بی‌تردید برندهای زیر جزو رتبه‌های اول تا پنجم تولید کپسول قهوه قرار می‌گیرند.

1. نسپرسو (Nespresso)

برند نسپرسو از محبو‌ترین و شناخته‌شده‌ترین برندهای تولیدکننده قهوه در جهان است،
کپسول‌های قهوه‌ای که این برند تولید می‌کند دارای کیفیت بالا، تنوع طعم، عطر بی‌نظیر و سازگاری با دستگاه‌های خاص هستند.

2. لاوازا (Lavazza)

سری “ A Modo Mio“ لاوازا از بهترین کپسول‌های قهوه جهان است،
این برند ایتالیایی بهترین قهوه‌های کپسولی را برای مصارف خانگی تولید می‌کند.

3. دولچه گوستو(Dolce Gusto)

این شرکت یکی از زیرمجموعه‌های شرکت نسپرسو است،
قهوه‌ کپسولی‌های این برند برای افرادی که نوشیدنی خود را با طعم‌های متنوع می‌پسندند گزینه‌ای مناسب هستند.

4. تاسیمو (Tassimo)

از دیگر تولیدکنندگان محبوب قهوه کپسولی می‌توان به تاسیمو اشاره کرد،

محصولات این برند برای کسانی که ترکیبی از نوشیدنی‌های مختلف نه فقط اسپرسو می‌خواهند، گزینه‌ای ایده‌آل است.

5. لور (L’Or)

اگر به دنبال یک برند خارجی با قیمت مناسب هستید، بی‌تردید لور گزینه مناسبی برای شما است،
این برند قیمت مقرون به‌صرفه‌ای دارد و محصولات آن با کیفیت قابل قبولی عرضه می‎شوند،
لور را می‌توان از معروف‌ترین تولیدکنندگان قهوه کپسولی سازگار با دستگاه‌های کپسولی مختلف دانست.

بهترین برندهای ایرانی کپسول قهوه

اما اگر قادر به تهیه برندهای خارجی کپسول قهوه نیستید، در ایران هم تولیدکنندگان بسیاری کپسول قهوه عرضه می‌کنند که از جمله آن‌ها می‌توان به شرکت‌های زیر اشاره کرد.

1. بن مانو (Bonmano)

از قدیمی‌ترین و معتبرترین تولیدکنندگان کپسول قهوه در ایران می‌توان به بن مانو اشاره کرد،
این برند کپسول‌های قهوه را با دانه‌های باکیفیت، فرآوری دقیق و طیف گسترده‌ای از طعم‌ها و عطرها ارائه می‌کند.

2. دونیسی (Donissi)

برند ایرانی دونیسی هم در تولید کپسول قهوه فعالیت می‌کند،
اگر به دنبال ترکیب قهوه با عطر و طعمی متفاوت هستید، دونیسی انتخاب خوبی برای شما است.

3. بیسوجوانا (Bisojavana)

کسانی‌که طعم ملایم و متفاوت قهوه را می‌پسندند، بهتر است سراغ بیسوجوانا بروند،
در بازار قهوه ایران، بیسوجوانا برندی شناخته شده است.

4. لمیز (Lamis)

از دیگر برندهای شناخته شده داخلی می‌توان به لمیز اشاره کرد،
این گزینه برای افرادی با سلیقه خاص که به دنبال تنوع طعم گسترده‌ای هستند، مناسب است.

5. جاکوبز (Jacobs)

اگرچه جاکوبز برندی ایرانی محسوب نمی‌شود، اما در بازار ایران هم کپسول‌های قهوه آن برای دستگاه‌های مختلف عرضه می‌گردد،
دسترسی به کپسول‌های قهوه جاکوبز به اندازه دسترسی به دیگر برندهای ایرانی ساده است.

کپسول قهوه برای چه افرادی مناسب است؟

کپسول قهوه برای کسانی با ویژگی‌های زیر گزینه‌ای فوق العاده محسوب می‌شود.

1. افرادی که به راحتی و سرعت اهمیت می‌دهند

کپسول قهوه بسیار سریع آماده شده و به آسیاب کردن، اندازه‌گیری میزان قهوه و تمیزکاری دستگاه نیازی ندارد،
پس کسانی که برای وعده صبح فرصت کمی داشته یا می‌خواهند در محل کار خود قهوه‌ای با کیفیت میل کنند، کپسول قهوه
گزینه مناسبی است.

2. افرادی که به ثبات طعم و کیفیت اهمیت زیادی می‌دهند

اگر شما هم به دنبال طعم و غلظت مشابهی هستید، کپسول‌های قهوه هربار این امکان را برای شما فراهم می‌کنند،
کسانی که به طعم استاندارد اسپرسو یا کاپوچینو عادت کرده‌‌اند، بی‌تردید کپسول قهوه هم دوست دارند.

3. افرادی که به تمیزی محیط اهمیت می‌دهند

کپسول قهوه تمیز و مرتب است،
درصورت استفاده از این محصول دیگر پودر قهوه‌ای اطراف دستگاه نمی‌ریزد،
برای آپارتمان‌های کوچک و محل کار این محصول انتخاب فوق‌العاده‌ای خواهد بود.

4. افرادی که به دنبال نوشیدنی‌های مختلف هستند

برخی برندها مانند “ Tassimo” امکان تهیه انواع نوشیدنی با کپسول قهوه را فراهم کرده‌اند،
اگر می‌خواهید بدون تعویض دستگاه خود نوشیدنی‌های متفاوتی مانند اسپرسو، لاته، کاپوچینو یا حتی شکلات داغ را تجربه کنید، این محصول گزینه خوبی است.

5. افرادی که تازه به قهوه روی آورده‌اند

افرادی که با نحوه دم‌کردن قهوه به وسیله دستگاه‌های حرفه‌ای آشنایی چندانی ندارند،
با کپسول‌های قهوه می‌توانند بدون نیاز به آموزش تخصصی، قهوه‌ای خوش‌طعم آماده کنند.

چه کسانی ممکن است به استفاده از کپسول قهوه علاقه نداشته باشند؟

البته برخلاف افراد فوق، ممکن است کسانی هم از کپسول قهوه استقبال نکنند. این افراد شامل دسته‌های زیر هستند.

کسانی‌که به قهوه دانه‌ای علاقه دارند و می‌خواهند قهوه را به دلخواه خود دانه قهوه را آسیب کرده یا به دنبال روست متفاوتی هستند،
افرادی‌که به کاهش ضایعات و محیط‌زیست توجه نشان می‌دهند،
کسانی‌که به دنبال صرفه‌جویی اقتصادی هستند و می‌خواهند یک فنجان قهوه با قیمت مناسبی نوش جان کنند.

پیشنهاد آی پی امداد: بهترین برند قهوه در ایران

برای خرید دستگاه کپسول قهوه به چه نکاتی توجه کنیم؟

برای تهیه قهوه با کپسول شما به دستگاه خاصی نیاز دارید، پس برای انتخاب یک دستگاه مناسب بهتر است به موارد زیر دقت کنید.

در هنگام خرید این دستگاه دقت داشته باشید که توقع شما از این دستگاه فقط استفاده از کپسول قهوه است یا خیر،
با توجه به میزان فنجان قهوه‌ای که در طول روز مصرف می‌کنید، حجم مخزن آب دستگاه را مورد بررسی قرار دهید،
به محفظه جمع‌آوری بسته‌های کپسول هم دقت کافی داشته باشید تا پس از تعداد کمی استفاده، مجبور به خالی کردن آن نشوید.

خدمات آی پی امداد: نمایندگی قهوه ساز نوا

به تعمیرات نیاز دارید؟

درخواست تعمیر

برای تعمیر قهوه‌ساز با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله شما با کپسول قهوه، نحوه استفاده از آن، مزایا و معایب این محصول به همراه تفاوت‌های آن با غلاف و قرص قهوه آشنا شدید.

اما اگر دستگاه شما آسیبی دیده و قادر به تهیه یک قهوه خوش طعم نیستید، بهتر است دستگاه را از طریق تماس با شماره‌های 02191003098 و 02158941 یا کامنت‌گذاری در انتهای همین مطلب به تکنسین مجرب آی‌پی امداد برای تعمیر بسپارید.

دیدگاهی برای این مقاله ثبت نشده!

کاربر عزیز لطفا قبل از ارسال دیدگاه حتما به نکات زیر توجه نمایید:

سوال شما توسط تعمیرکاران آی پی امداد پاسخ داده می شود.
لطفاً سوال خود را با جزئیات کامل مطرح کنید تا بتوانیم بهترین راهنمایی را به شما ارائه دهیم.
در صورتی که ایمیل خود را صحیح وارد نمایید، بعد از پاسخ از طریق ایمیل به شما اطلاع رسانی خواهد شد.

بحث درباره این مقاله را شما آغاز کنید!