طرز استفاده از سرخ کن

عدم آشنایی با طرز استفاده از سرخ کن با روغن و بدون روغن علاوه‌بر اینکه عمر دستگاه را کاهش می‌دهد، بلکه به ایجاد طعمی ناخوشایند در غذاها و حتی مصرف بیش از حد روغن مضر منجر می‌گردد؛ از همین‌رو در این مقاله از آی پی امداد می‌خواهیم به بررسی نحوه استفاده از سرخ کن بپردازیم و اطلاعاتی کامل در این رابطه در اختیارتان بگذاریم.

اطلاعات بیشتر برای تعمیر سرخ کن را می‌توانید از طریق تماس با شماره‌های 02191003098 و 02158941 به دست آورید.

اگر درمورد هرکدام از بخش‌های این مقاله سوالی دارید، در قسمت پرسش و پاسخ وبسایت آی‌پی امداد کامنت بگذارید تا کارشناسان ما پاسخگوی شما باشند.

آشنایی با سرخ کن

سرخ کن یکی از محصولات برقی آشپزخانه است که برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌شود. این دستگاه از یک کاسه یا سبد قابل جدا شدن برای قرار دادن مواد غذایی و یک المنت گرمایشی برای تولید هوای گرم استفاده می‌کند.

سرخ کن‌ها در دو نوع مدل بدون روغن و با روغن تولید می‌شود که نحوه کار کرد هر کدام به صورت زیر است.

• سرخ کن‌های معمولی از روغن زیادی برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌کنند. این دستگاه با غوطه‌ور کردن مواد غذایی در مقدار زیادی روغن به پخت سریع آن‌ها منجر می‌شود.
• سرخ کن‌های بدون روغن از مقدار بسیار کمی روغن یا هیچ روغنی استفاده نمی‌کنند. این سرخ کن‌ها سالم‌تر و سریع‌تر هستند و زمان پخت کوتاه‌تری دارند.

مزایای استفاده از سرخ کن

استفاده از سرخ کن با روغن و بدون روغن با مزایای زیر آشپزی را برای شما ساده‌تر و دلچسب‌تر می‌کند.

• با کمک سرخ کن‌ها می‌توانید غذاهای سرخ شده مورد علاقه‌ تان را با مقدار روغن بسیار کمتری تهیه کنید و در نتیجه کالری دریافتی‌ را کاهش دهید.
• سرخ کن‌ها به سرعت غذا را می‌پزند و زمان آماده‌ سازی غذا را کاهش می‌دهند.
• با سرخ کن می‌توانید انواع مختلفی از غذاها مانند سیب‌ زمینی سرخ‌ شده، مرغ سوخاری و حتی کیک را تهیه کنید.
• اکثر سرخ کن‌ ها، مثل سرخ کن مک استایلر دارای سبد قابل جدا شدن هستند که تمیز کردن آنها بسیار راحت است.

سرخ کن بدون روغن چگونه کار می‌کند؟

سرخ کن بدون روغن یا همان ایرفرایر، دستگاهی است که با استفاده از جریان هوای داغ و سریع، مواد غذایی را سرخ می‌کند. این دستگاه به روشی هوشمندانه، طعم و بافت سرخ شده را بدون نیاز به روغن فراوان ایجاد کرده و نحوه کار آن به صورت زیر است.

1. یک المنت حرارتی در داخل دستگاه، هوا را به شدت گرم می‌کند.
2. یک فن قدرتمند، هوای گرم را با سرعت زیاد به سمت غذا هدایت می‌کند.
3. این جریان هوای داغ، به دور تا دور غذا می‌چرخد و باعث پخت سریع و یکنواخت آن می‌شود.
4. با گردش هوای داغ با سرعت بالا، رطوبت غذا تبخیر می‌شود و سطح بیرونی غذا به سرعت برشته و طلایی می‌شود.
5. این فرآیند، طعم و بافت سرخ شده را به غذا می‌دهد بدون اینکه نیاز به روغن فراوانی باشد.

کاربرد سرخ کن چیست؟

سرخ کن‌ها برای پخت انواع مختلفی از غذاها استفاده می‌شوند، از جمله آن‌ها می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.

1. سیب زمینی سرخ کرده

• سیب زمینی سرخ کرده یکی از محبوب‌ترین غذاهایی است که در سرخ کن پخته می‌شود.
• برای این منظور سیب زمینی‌ها را به صورت مکعبی خرد کنید و در سرخ کن قرار دهید.

2. مرغ

• مرغ یک غذای مغذی و خوشمزه است که می‌تواند به سرعت و به راحتی در سرخ کن پخته شود.
• تنها نیاز است که مرغ را به تکه‌های کوچک برش دهید و با ادویه‌جات و سس مزه‌دار کرده و در سرخ کن بگذارید.

3. گوشت

• گوشت هم یک غذای محبوب است که می‌تواند در سرخ کن پخته شود.
• گوشت را به تکه‌های کوچک برش دهید و با ادویه‌جات و سس مزه‌دار کرده و آن را درون سینی سرخ کن بگذارید.

4. سبزیجات

• سبزیجات را می‌توان به صورت تازه یا منجمد در سرخ کن پخت.
• برای این منظور باید سبزیجات را به صورت تکه‌های کوچک برش دهید و داخل دستگاه بگذارید.

5. پیتزا

•  پیتزا را هم می‌توان به صورت کامل یا در تکه‌های کوچک در سرخ کن پخت.
• تنها کافی است پیتزا را روی یک ورق فویل قرار دهید و داخل سرخ کن بگذارید.

 6. نان

•  پخت نان در سرخ کن یا تست کردن آن در این دستگاه وجود دارد.
• تنها باید نان را به صورت تکه‌های کوچک برش دهید و در سرخ کن قرار دهید.

7. شیرینی

• شیرینی‌ها را به صورت تکه‌های کوچک برش دهید و درون سرخ کن بگذارید تا طلایی شوند.

طرز استفاده از سرخ کن قدیمی با روغن

سرخ کن‌های قدیمی ابزارهای ساده اما کارآمدی برای سرخ کردن انواع غذاها هستند و با رعایت نکات زیر می‌توانید بهترین نتیجه را از سرخ کن خود بگیرید.

۱. روغن مناسب

نحوه استفاده از سرخ کن بدون روغن

سرخ کن بدون روغن، وسیله‌ای کاربردی و سالم برای تهیه‌ی انواع غذاهای سرخ شده است. این دستگاه با استفاده از جریان هوای داغ، غذا را ترد و خوشمزه می‌کند، بدون اینکه نیاز به روغن زیادی داشته باشد.

برای استفاده‌ی بهینه از سرخ کن بدون روغن تنها کافی است مراحل زیر را دنبال کنید.

چگونه سرخ کن را روشن کنیم؟

آگاهی نحوه صحیح روشن کردن سرخ کن به شما کمک می‌کند تا از دستگاه خود به بهترین شکل استفاده کرده و عمر آن را افزایش دهید؛ همچنین از بروز خطرات احتمالی مانند آتش‌سوزی یا آسیب به دستگاه جلوگیری می‌کند.

بنابراین برای روشن کردن سرخ کن به شکلی درست و ایمن به شیوه زیر عمل نمایید.

1. اطمینان حاصل کنید که سیم برق سرخ کن به پریز برق سالمی متصل شده است.
2. معمولا یک دکمه مشخص با علامت روشن/خاموش (Start) یا یک کلید لمسی وجود دارد که با فشار دادن آن، دستگاه روشن می‌شود.
3. با استفاده از دکمه‌ها یا صفحه نمایش لمسی، دمای مورد نظر خود را برای پخت غذا انتخاب کنید. این دما بسته به نوع غذایی که می‌خواهید سرخ کنید متفاوت خواهد بود.
4. برخی از سرخ کن‌ها دارای تایمر داخلی هستند که می‌توانید زمان پخت را روی آن تنظیم کنید. این ویژگی به شما کمک می‌کند تا غذایتان بیش از حد پخته نشود.
5. مواد غذایی خود را در سبد سرخ کن قرار دهید و سبد را داخل دستگاه قرار دهید.
6. دکمه شروع یا دکمه‌ای با علامت شروع را فشار دهید تا فرآیند پخت آغاز شود.

آشنایی با معنای دکمه‌های سرخ کن

دکمه‌‌های روی سرخ کن‌ با توجه به مدل و برند دستگاه می‌توانند کمی متفاوت باشند، اما به طور کلی عملکردهای اصلی آنها مشابه است. در جدول زیر به بررسی رایج‌ترین دکمه‌ها و کاربرد آنها می‌پردازیم.

دکمه سرخ کن	کاربرد
Power On/Off	روشن و خاموش کردن
Start/Stop	شروع/توقف فرآیند پخت
Timer	تنظیم مدت زمان پخت غذا
Temperature	تنظیم دمای پخت
Keep Warm	گرم نگه داشتن غذا
Menu	دسترسی به برنامه‌ های پخت
Up/Down	افزایش یا کاهش دما
Pulse	تکان دادن سبد حین پخت
Presets	انتخاب برنامه‌های پخت
Open Basket	باز کردن سبد سرخ کن
Child Lock	قفل کودک

بررسی نمادهای روی سرخ کن

نمادها و علائم روی سرخ کن برای نشان دادن عملکردهای مختلف و تنظیمات دستگاه استفاده می‌شوند. این نمادها ممکن است کمی بین برندهای مختلف متفاوت باشند، اما به طور کلی معنای یکسانی دارند.

1. نماد زنگوله

• این نماد نشان می‌دهد که دستگاه پس از اتمام زمان تنظیم شده، زنگ خواهد زد.

نکات استفاده از روغن در سرخ کن

استفاده صحیح از روغن در سرخ کن نه تنها به طعم بهتر غذا کمک می‌کند، بلکه به افزایش طول عمر روغن و سرخ کن و همچنین کاهش مصرف روغن نیز منجر می‌شود. در این بخش نکات استفاده از روغن مناسب برای سرح کن را ذکر کرده‌ایم.

1. چه نوع روغنی مناسب سرخ کن است؟

انتخاب روغن مناسب برای سرخ کن، یکی از تصمیمات مهم در پخت و پز است؛ چراکه روغن نه تنها بر طعم غذا تاثیر می‌گذارد، بلکه روی سلامت شما و ماندگاری روغن هم تاثیر دارد.

برای سرخ کن، روغن‌هایی با نقطه دود بالا بهترین گزینه هستند. نقطه دود، دمایی است که در آن روغن شروع به تجزیه شدن و دود کردن می‌کند. هرچه نقطه دود بالاتر باشد، روغن برای سرخ کردن با دمای بالا مناسب‌تر است.

با این اوصاف بهترین روغن برای استفاده در سرخ کن موارد زیر هستند:

1.1 روغن آفتابگردان

• طعم خنثی دارد و برای انواع سرخ کردنی‌ها مناسب است.

1.2 روغن کنجد

• طعم آجیلی ملایمی داشته و برای سرخ کردن گوشت و مرغ استفاده می‌شود.

1.3 روغن کانولا

• نقطه دود بالایی دارد و طعم ملایمی دارد و برای سرخ کردن سبزیجات مناسب است.

1.4 روغن بادام زمینی

• دارای طعم آجیلی و برای سرخ کردن سیب زمینی و سایر نشاسته‌ها استفاده می‌شود.

1.5روغن زیتون

• دارای نقطه دود متوسط و طعم قوی بوده و برای سرخ کردن با دمای پایین و تفت دادن سبزیجات مناسب است.

1.6 روغن آووکادو

• نقطه دود متوسطی دارد و طعم ملایمی دارد. برای سرخ کردن با دمای متوسط مناسب است.

اما روغن‌هایی که نباید در سرخ کن استفاده کنید شامل دو مورد زیر هستند:

1.7 روغن زیتون بکر اضافی

• نقطه دود پایینی دارد و برای سرخ کردن مناسب نیست.

1.8 روغن‌های دارای اسیدهای چرب ترانس

• این روغن‌ها برای سلامتی مضر هستند و باید از مصرف آنها خودداری کرد.

2. چقدر روغن در سرخ کن بریزیم؟

مقدار روغن موردنیاز برای سرخ کردن در سرخ کن به چند عامل بستگی دارد، از جمله آن‌ها می‌توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.

2.1 نوع سرخ کن

• سرخ کن‌های معمولی به روغن بیشتری نیاز دارند، در حالی که سرخ کن‌های بدون روغن از مقدار بسیار کمی روغن یا حتی بدون روغن کار می‌کنند.

2.2 مواد غذایی

• مواد غذایی مختلف نیاز به مقدار روغن متفاوتی دارند. برای مثال، سرخ کردن سیب زمینی نیاز به روغن بیشتری نسبت به مرغ دارد.

2.3 حجم سرخ کن

• حجم سرخ کن تعیین می‌کند که چه مقدار روغن می‌تواند در آن قرار بگیرد.
• معمولا خط مشخصی روی سرخ کن وجود دارد که نشان می‌دهد تا چه اندازه می‌توانید روغن بریزید.
• از پر کردن بیش از حد سرخ کن خودداری کنید؛ چراکه ممکن است باعث سرریز شدن روغن شود.
• در سرخ کن‌های بدون روغن، نیازی به ریختن روغن زیادی نیست؛ پس چند قطره روغن برای چرب کردن سبد کافی است.

3. روغن سرخ کن چند بار قابل استفاده است؟

استفاده چندباره از روغن موجود داخل سرخ کن به عواملی وابسته است که شامل موارد زیر می‌شوند.

3.1 نقطه دود روغن

4. زمان تعویض روغن سرخ کن

زمان دقیق تعویض روغن سرخ کن به عوامل متعددی بستگی دارد و یک پاسخ قطعی برای همه شرایط وجود ندارد. اما با توجه به علائم زیر و رعایت برخی نکات، می‌توانید بهترین زمان را برای تعویض روغن تعیین کنید.

• روغن کهنه معمولا رنگ تیره و کدر پیدا کرده و بوی نامطبوع و گاهی سوختگی می‌دهد.
• کف کردن زیاد روغن نشان‌ دهنده تجزیه آن و کاهش کیفیت است.
• دود زیاد در هنگام سرخ کردن نشان‌ دهنده دمای بالای روغن و تجزیه آن است.
• اگر طعم غذاهای سرخ شده تغییر کرده و تلخ یا نامطبوع شده باشد، این نشانه‌ای از کیفیت پایین روغن است.
• تشکیل رسوب در کف یا دیواره‌های سرخ کن نشان‌ دهنده آلودگی روغن و نیاز به تعویض آن است.

نحوه استفاده از فویل در سرخ کن

استفاده از فویل آلومینیومی در سرخ کن‌ها می‌تواند بسیار مفید باشد، اما باید با احتیاط و رعایت نکات خاصی صورت گیرد. این نکات شامل موارد زیر هستند.

۱. حفظ جریان هوا

فویل می‌تواند به شما کمک کند تا سرخ کن خود را تمیز نگه دارید، از چسبیدن غذا به سبد جلوگیری کنید و حتی زمان پخت برخی غذاها را کاهش دهید.

راهنمای تهیه انواع غذا در سرخ کن

سرخ کن یکی از لوازم آشپزخانه محبوب است که می‌توان از آن برای پخت انواع غذاها از جمله سبزیجات، گوشت، مرغ و غذاهای دریایی استفاده کرد. در ادامه نحوه تهیه برخی از انواع غذاها در سرخ کن را مورد بررسی قرار داده‌ایم.

1. طرز استفاده از سرخ کن برای مرغ

سرخ کن بدون روغن یک ابزار فوق‌العاده برای تهیه‌ی غذاهای سرخ شده با حداقل روغن است. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید مرغی ترد و خوشمزه را به شکل زیر در خانه تهیه کنید.

2. طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن برای سیب زمینی

برای سرخ کردن سیب زمینی در سرخ کن، مراحل زیر را دنبال کنید.

2.1 آماده‌سازی سیب زمینی

3. طرز سرخ كردن ماهي در سرخ كن

سرخ‌کن ها روشی سالم و آسان برای تهیه ماهی ترد و خوشمزه فراهم می‌کنند. برای تهیه ماهی ترد و خوش طعم در سرخ کن مراحل زیر را دنبال نمایید.

4. طرز استفاده از سرخ کن برای پیاز

برای سرخ کردن پیاز در سرخ کن هم می‌توانید به شکل زیر عمل کنید.

4.1 آماده‌سازی پیاز

5. نحوه پخت پیتزا در سرخ کن

پخت پیتزا در سرخ کن، روشی سریع و آسان برای تهیه یک غذای خوشمزه و خانگی است. با دنبال کردن این مراحل ساده، می‌توانید پیتزایی با بافت ترد و پر از طعم درست کنید.

6. نحوه تهیه نان تست در سرخ کن بدون روغن

سرخ کن وسیله‌ای عالی برای تهیه‌ی نان تست خوشمزه و ترد است. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید نان تست خود را بدون نیاز به روغن زیاد و در زمان بسیار کوتاهی آماده کنید.

6.1 آماده‌سازی نان

• اگر می‌خواهید روی نان تست خود پنیر، کره یا مواد دیگری قرار دهید، این مرحله را قبل از قرار دادن نان در سرخ کن انجام دهید.

6.2 تنظیم دمای دستگاه

• دمای سرخ کن را بر روی دمای مناسب برای نان تست تنظیم کنید. معمولا دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد برای این کار مناسب است.
• اما بهتر است به دفترچه راهنمای سرخ کن خود مراجعه کرده و دمای دقیق آن را بررسی کنید.

6.3 قرار دادن نان

• سبد سرخ کن را از دستگاه خارج کرده و نان تست‌ها را به صورت یک لایه در داخل آن قرار دهید. دقت کنید که نان‌ها به هم چسبیده نباشند تا به خوبی سرخ شوند.
• سبد حاوی نان تست را به آرامی در داخل سرخ کن قرار دهید. مطمئن شوید که سبد به درستی در جای خود قرار گرفته باشد.

6.4 پخت و بررسی

• دکمه شروع را فشار دهید. زمان پخت نان تست معمولا بین ۲ تا ۴ دقیقه است، اما این زمان بسته به نوع سرخ کن و میزان برشته شدن دلخواه شما ممکن است متفاوت باشد.
• پس از گذشت زمان تنظیم شده، نان تست را از سرخ کن خارج کرده و با احتیاط آن را بررسی کنید.
• اگر نان تست‌ها به اندازه کافی برشته نشده‌اند، می‌توانید آنها را برای مدت زمان کوتاه‌تری مجددا در سرخ کن قرار دهید.

7. نحوه پخت گوشت در سرخ کن بدون روغن

سرخ کن‌ها ابزارهای بسیار کاربردی برای تهیه انواع گوشت هستند و به شما اجازه می‌دهند تا گوشت‌های خوش طعم و تردی را با حداقل روغن تهیه کنید.

سرخ کن وسیله‌ای کاربردی و محبوب برای تهیه انواع غذاهای سرخ شده و حتی پخت برخی کیک‌ها و شیرینی‌ها است. برای استفاده از سرخ کن برای پخت شیرینی، مراحل زیر را به دقت دنبال کنید.

سرخ کردن میگو در سرخ کن بدون روغن، روشی سالم و سریع برای تهیه یک غذای خوشمزه و کم چرب است. در ادامه، مراحل پخت میگو در سرخ کن را به طور دقیق برای شما شرح می‌دهیم.

9.1 آماده‌سازی میگو

• اگر از میگوی منجمد استفاده می‌کنید، آن را به طور کامل یخ‌زدایی کنید.
• میگوها را با آب سرد شسته و خشک کنید.
• میگوها را با ادویه‌های دلخواه مزه دار کنید. برای طعم بهتر، می‌توانید میگوها را به مدت 15-30 دقیقه در مخلوط ادویه‌ها مارینه کنید.

9.2 آماده‌سازی سرخ کن

• سبد سرخ کن را از دستگاه خارج کرده و آن را به طور کامل تمیز کنید.
• در صورت تمایل، می‌توانید کف سبد سرخ کن را به مقدار بسیار کمی روغن اسپری کنید تا میگوها به سبد نچسبند.

9.3 چیدن میگوها

• میگوهای مزه دار شده را به صورت یک لایه در سبد سرخ کن بچینید. اگر همه میگوها در یک لایه جا نشدند، می‌توانید آنها را در دو مرحله سرخ کنید.

9.4 تنظیم دما و پخت

• سبد را داخل سرخ کن قرار داده و دمای دستگاه را روی 200-220 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
• زمان پخت میگو بسته به اندازه آنها حدود 5-7 دقیقه است. در نیمه زمان پخت، سبد را از دستگاه خارج کرده و میگوها را یک بار هم بزنید تا به طور یکنواخت پخته شوند.

9.5 پایان پخت

• پس از اتمام زمان پخت، سبد را از سرخ کن خارج کرده و میگوهای سرخ شده را به ظرف سرو منتقل کنید.

زمان پخت انواع مواد غذایی در سرخ کن

در ادامه به زمان پخت انواع مواد غذایی در دستگاه سرخ کن اشاره خواهیم کرد. البته که قبل از هر چیز باید این را در نظر داشته باشید که این زمان ها فقط تخمینی هستند و ممکن است بسته به نوع غذا، اندازه قطعات و قدرت سرخ کن شما متفاوت باشد.

نوع غذا	دما (درجه سانتیگراد)	زمان پخت (دقیقه)
سیب زمینی سرخ کرده	180	15-20
مرغ	180	10-15
گوشت	180	10-15
سبزیجات	180	5-10
پیتزا	200	10-15
نان	180	5-10
شیرینی	180	5-10

طرز شستن سرخ کن

تمیز کردن سرخ کن پس از هر بار استفاده، برای حفظ کارایی و سلامت دستگاه بسیار مهم است. در ادامه، مراحل گام به گام تمیز کردن سرخ کن را به شما آموزش می‌دهیم.

1. ایمنی قبل از تمیز کردن

• قبل از هر کاری، دستگاه را از برق بکشید و اجازه دهید کاملا خنک شود.

2. آماده‌سازی برای تمیز کردن

• برای تمیز کردن سرخ کن به مواد شوینده ملایم، اسفنج نرم، دستمال کاغذی یا پارچه میکروفیبر و آب گرم نیاز دارید.
• سبد سرخ کن، دیگچه و سایر قطعات قابل جدا شدن را از دستگاه خارج کنید.
• روغن باقیمانده در دیگچه را در ظرفی مناسب بریزید.

3. شستشو

• اگر قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند، آنها را داخل ماشین ظرفشویی قرار دهید.
• در غیر این صورت، با آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم، آنها را بشویید. از اسفنج نرم برای پاک کردن چربی‌ها استفاده کنید.
• برای لکه‌های سرسخت، می‌توانید از محلول سرکه و آب گرم استفاده کنید.

4. تمیز کردن المنت حرارتی

• اگر المنت حرارتی قابل جدا شدن است، با دقت آن را تمیز کنید.
• برای تمیز کردن المنت، از یک مسواک نرم و محلول آب و جوش شیرین استفاده کنید.

5. تمیز کردن بدنه دستگاه

• داخل بدنه اصلی را با یک پارچه مرطوب و مایع ظرفشویی ملایم تمیز کنید.
• قسمت بیرونی دستگاه را نیز با پارچه مرطوب تمیز کنید.

6. خشک کردن قطعات

• تمام قطعات را به طور کامل خشک کنید. می‌توانید از یک پارچه نرم یا حوله کاغذی برای این کار استفاده کنید.

نحوه از بین بردن چربی سرخ کن

در ادامه چند روش موثر برای از بین بردن چربی سرخ کن را به شما آموزش می‌دهیم.

• قطعات جدا شده سرخ کن را در آب گرم و مایع ظرفشویی به مدت حداقل 30 دقیقه خیس کنید. این کار باعث نرم شدن چربی‌ها و آسان‌تر شدن تمیز کردن می‌شود.
• برای لکه‌های چربی سرسخت‌تر، می‌توانید از یک محلول جوش شیرین و آب استفاده کنید.
• داخل سرخ کن را با یک اسفنج نرم و محلول آب و مایع ظرفشویی بشویید. برای لکه‌های سوخته، می‌توانید از یک محلول سرکه و آب استفاده کنید.
• نمک هم می‌تواند به عنوان یک ساینده ملایم برای از بین بردن لکه‌های سرسخت استفاده شود.

نکات مهم کار با سرخ کن

استفاده از سرخ کن می‌تواند یک راه آسان و سریع برای تهیه غذاهای سرخ شده باشد. با این حال، مهم است که نکات ایمنی را رعایت کنید تا از ایجاد آتش سوزی یا آسیب دیدگی جلوگیری شود.

1. خواندن دستورالعمل ایمنی

• قبل از استفاده از سرخ کن، دستورالعمل های ایمنی را به دقت بخوانید.

2. قرار دادن دستگاه

• سرخ کن را در یک سطح صاف و پایدار قرار دهید.

3. انتخاب روغن مناسب

• از روغن‌هایی با نقطه دود بالا استفاده کنید.

4. آماده‌سازی غذا

• غذا را به اندازه های یکنواخت برش دهید تا به طور یکنواخت سرخ شود.
• از پر کردن بیش از حد سبد سرخ کن خودداری کنید.
• از استفاده از فویل برای سرخ کردن غذاهایی که روغن زیادی دارند، خودداری کنید.
• غذا را به طور یکنواخت در سبد سرخ کن قرار دهید تا همه طرف‌ها به طور مساوی سرخ شوند.

5. نظارت بر پخت

• غذا را به طور مرتب بررسی کنید تا از سوختن آن جلوگیری شود.
• اگر متوجه شدید که سرخ کن شما شروع به دود کردن کرده است، بلافاصله آن را خاموش کنید.

6. نگهداری پس از استفاده

• پس از هر بار استفاده، سرخ کن را تمیز کنید.

برای تعمیر سرخ کن با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله با طرز استفاده از سرخ کن با روغن، بدون روغن و سرخ کن قدیمی آشنا شدید و اطلاعات کاملی در رابطه با جزئیات استفاده از این دستگاه و نحوه روشن کردن آن به دست آوردید.

حال اگر دستگاه شما با مشکل مواجه شده و به تعمیر نیاز دارد می‌توانید از خدمات تعمیر سرخ کن آی‌پی امداد بهره‌مند شوید. بدین منظور نیاز است که در انتهای همین مطلب کامنت بگذارید یا با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید که کارشناسان آی‌پی امداد راهنمای شما باشند.