چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

عدم آشنایی با ظروف مناسب ماکروفر می‌تواند تبعات جبران ناپذیری مانند خطر آتش‌‌سوزی را به‌همراه داشته باشد؛ از همین‌رو در این مقاله از آی پی امداد می‌خواهیم شما را با ظرف مناسب پخت کیک در مایکروفر و به‌طور کلی ظروفی که قابلیت استفاده در ماکروفر را دارند آشنا کنیم.

با این حال اگر شما برای تعمیر ماکروفر به کمک نیاز دارید، می‌توانید از طریق تماس با شماره‌های 02191003098 و 02158941 با کارشناسان خبره آی‌پی امداد ارتباط برقرار کرده و کمک دریافت کنید.

اگر درمورد هرکدام از بخش‌های این مطلب هم سوالی دارید، پیشنهاد می‌کنیم در قسمت پرسش و پاسخ وبسایت آی‌پی امداد کامنت بگذارید تا کارشناسان این مجموعه به مشکلات شما رسیدگی کنند.

خلاصه‌ای از ظروف مناسب برای مایکروفر

اگر تایم کافی برای خواندن کل مطلب ندارید، جدول زیر در یک نگاه به شما می‌گوید چه ظروفی برای استفاده در مایکروفر مناسب‌اند.

علامت ظروف قابل استفاده در مایکروفر

روی ظروف مختلف نمادها و علامت‌هایی درج شده است که نشان می‌دهند ظرف مورد نظر قابل استفاده در ماکروفر است یا خیر؛ بنابراین بررسی علامت ماکروویو روی ظروف و آشنایی با آن‌ها بسیار حائز اهمیت بوده و در انتخاب یک ظرف مناب به شما کمک می‌کند.

با این اوصاف علامت ظروف قابل استفاده در مایکروفر موارد زیر هستند.

1. سه خط موج‌دار

• نشان سه خط موج‌دار رایج ترین علامتی است که روی بسیاری از ظروف درج می‌شود.
• این علامت نشان می دهد که ظرف برای استفاده در مایکروویو کاملا ایمن است.

2. کد PP5

• در ظروف پلاستیکی، کدهایی مانند PP5 به این معنی هستند که ظرف برای استفاده در مایکروویو مناسب است.

علامت ظروف غیر قابل استفاده در مایکروفر

همانطور که ظروف مناسب برای استفاده در مایکروفر دارای علامت‌های خاصی هستند، ظروف غیر قابل استفاده در این دستگاه هم علامت خاصی داشته و در صورت مشاهده آن‌ها به هیچ‌عنوان نباید از ظرف مورد نظر در مایکروفر استفاده کنید.

• علائمی مانند یک خط مایل یا ضربدر روی نماد مایکروویو نشان می‌دهد که ظرف به هیچ وجه نباید در مایکروویو استفاده شود.
• استفاده از ظروف غیرقابل استفاده در مایکروفر می‌تواند خطرناک باشد و منجر به آتش سوزی، آسیب به مایکروویو یا مسمومیت غذایی شود.

چه ظروفی را می‌توان در مایکروویو گذاشت؟

استفاده غیر اصولی از هر وسیله ممکن است باعث آسیب رساندن به آن و تحمیل هزینه‌های تعمیر شود، بی‌شک ماکروفر هم از این قاعده استثنا نبوده و یکی از مهم‌ترین نکات در رابطه با استفاده اصولی از این دستگاه، انتخاب ظرف مناسب است.

آشنایی با ظروف مناسب و قابل استفاده در ماکروفر به شما کمک می‌کند بتوانید امنیت خود و دستگاه‌تان را حفظ کرده و غذاهایی خوش‌طعم و سالم بپزید. با این حال، به‌طور کلی ظروف مناسب برای استفاده در مایکروفر موارد زیر هستند.

1. ظروف سیلیکونی
2. ظرف‌های آرکوپال
3. ظروف مخصوص مایکروفر
4. فویل آلومینیومی نازک
5. ظرف‌های شیشه‌ای
6. کیسه های پخت
7. ظروف پلاستیکی مخصوص
8. ظروف سرامیکی و چینی
9. ظرف پیرکس

1. ظروف سیلیکونی

• ظروف سیلیکونی قطعا یکی از بهترین ظروف برای قرار دادن در ماکروفر محسوب می‌شوند.
• ظروف سیلیکونی از سیلیکون درجه یک و موادی غیرسمی، انعطاف پذیر و مقاوم در برابر حرارت ساخته می‌شوند.
• این ظروف کاملا ایمن بوده و در بسیاری از موارد می‌توان از آنها برای پخت انواع کیک و شیرینی داخل مایکروفر استفاده کرد.

2. ظروف آرکوپال

• یکی از ظروف مناسبی که می‌توان در مایکروفر قرار داد، ظرف آرکوپال است که کاملا بی‌خطر بوده و برای گرم کردن سریع غذا گزینه‌ای مناسب به شمار می‌رود.
• آرکوپال نوعی شیشه شفاف و مقاوم به حرارت است که آن را از ترکیب شیشه و سرامیک می‌سازند.
• شما می‌توانید از انواع کاسه آرکوپال، بشقاب، سینی، لیوان در مایکروفر استفاده کنید.

3. ظرف مخصوص مایکروفر

• امروزه ظروف مختلفی وجود دارد که آن‌ها را با نام ظروف مخصوص مایکروفر می‌شناسند.
• این ظروف ممکن است از سیلیکون، شیشه، سرامیک و فلز ساخته شده باشند.
• این ظروف قابل شناسایی با علائمی که در ابتدا توضیح دادیم، هستند.
• پس برای تشخیص آن‌ها کافی است به پشت ظروف نگاه کنید و در صورت داشتن علامت خاص از آن ظرف‌ها در مایکروفر استفاده نمایید.

4. فویل‌های آلومینیومی نازک

• از فویل‌های نازک آلومینیومی فقط می‌توان به عنوان روکش در مایکروفر استفاده کرد.
• این فویل‌ها باعث پخت بهتر و گرم شدن مناسب غذا و جلوگیری از سوختن آن و همچنین بهبود فرآیند پخت می‌شوند.
• به یاد داشته باشید که حین استفاده از این ورق‌های آلومینیومی در ماکروفر، آن‌ها را تا حد امکان دور از دیواره‌ها قرار دهید؛ چرا که باعث ایجاد جرقه در داخل دستگاه شده و ممکن است به آن آسیب برساند.
• بهتر است فویل‌های آلومینیومی را با فاصله حداقل 3 سانتی‌متر از دیواره‌ها قرار دهید.
• همچنین ورق آلومینیوم باید کاملا صاف و بدون چین و چروک باشد؛ چراکه هر گونه چین و چروک و نوک تیز باعث ایجاد جرقه‌های الکتریکی و آسیب به دستگاه می‌شوند.

5. ظروف شیشه‌ای

• لازم به ذکر است که اکثر ظروف شیشه‌ای مقاومت حرارتی کمی دارند و به راحتی می‌شکنند.
• اما برخی ظروف شیشه‌ای را باتوجه به نوع شیشه و کیفیت ساخت آن‌ها می‌توان در ماکروفر مورد استفاده قرار داد.
• شیشه‌های نازک و ظریف ممکن است در اثر گرمای مایکروویو ترک بخورند یا بشکنند؛ همچنین از ظروف شیشه‌ای با لبه‌های فلزی یا تزئینات فلزی قابل استفاده در مایکروفر نیستند.
• بنابراین بهتر است که از ظروف بلوری و شیشه‌های بدون سرب در مایکروفر استفاده کنید.
• ضمنا به یاد داشته باشید که برای استفاده از ظرف شیشه‌ای در ماکروفر بهتر است در را باز بگذارید.
• نکته دیگر اینکه، ظروف شیشه‌ای تنها برای پخت موادی که به حرارت بالایی نیاز ندارند مناسب است.

6. کیسه‌های مخصوص پخت غذا

• برخی کیسه‌های مخصوص پخت و پز هم وجود دارند که می‌توان از آن‌ها در ماکروفر هم استفاده کرد.
• این کیسه‌‌ها از مواد خاصی ساخته شده‌‌اند که در برابر حرارت مایکروفر مقاوم هستند.
• البته هنگام استفاده از این کیسه‌ها، نباید سر آن‌ها را با شی فلزی ببندید یا گره بزنید؛ همچنین بهتر است برای خروج بخار هم شکاف‌هایی ایجاد کنید.
• کیسه را مستقیما روی کف مایکروفر قرار ندهید، آن را روی سینی مخصوص مایکروفر بگذارید تا گرمای به‌طور یکنواخت پخش شود.

7. ظروف پلاستیکی مخصوص

• استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروفر در شرایط خاصی امکان‌پذیر است.
• حتما توجه داشته باشید که ظروف پلاستیکی باید دارای برچسب ایمنی ماکروفر یا علامت مخصوص (Pp5) باشند.
• از این ظروف تنها برای گرم کردن غذا استفاده نمایید و از آنها برای پخت و پز یا نگهداری طولانی مدت غذا در مایکروفر خودداری کنید.

8. ظروف چینی

• به‌طور کلی استفاده از ظروف سرامیکی و چینی در مایکروفر مجاز است.
• لعاب پوششی است که روی سرامیک اعمال می‌شود و آن را ضدآب و غیر متخلخل می‌کند.
• این امر از نفوذ امواج مایکروویو به داخل سرامیک و گرم شدن بیش از حد آن جلوگیری می‌کند.
• اکثر ظروف سرامیکی، چینی و شیشه‌ای برای استفاده در مایکروفر مناسب هستند.
• البته لعاب روی ظروف سرامیکی باید عاری از ترک یا خراش باشد.
• لعاب آسیب دیده می‌تواند در اثر گرمای مایکروفر ذوب شده و با غذا ترکیب شود.

9. ظروف پیرکس

• پیرکس نوعی شیشه بوروسیلیکات است که در مقایسه با شیشه‌های معمولی، تحمل شوک حرارتی بسیار بیشتری دارد؛ به همین دلیل، کمتر ترک خورده یا می‌شکند.
• به طور کلی می‌توان از ظروف پیرکس در ماکروفر استفاده کرد. دلیل این مسئله هم مقاومت بالای پیرکس در برابر تغییرات ناگهانی دما است.
• البته توجه داشته باشید که اگر ظرف پیرکس سرد را مستقیما از یخچال به مایکروفر داغ منتقل کنید، ممکن است ترک بخورد؛ پس قبل از قرار دادن در مایکروفر، ظرف را چند دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.
• اگر روی ظرف پیرکس شما پوشش فلزی یا تزئیناتی از جنس فلز وجود دارد، آن را در مایکروفر قرار ندهید.

کدام ظرف مناسب مایکروفر نیست؟

علی‌رغم ظروف فوق، برخی از ظروف قابل استفاده در مایکروویو نبوده و می‌توانند خطرات مانند آتش‌سوزی، آسیب به مایکروویو یا حتی آزاد شدن مواد مضر در غذا را به همراه داشته باشند، این ظروف موارد زیر را شامل می‌شوند.

1. ظروف فلزی و استیل
2. استایروفوم
3. ظروف کاغذی و مقوایی
4. ظروف لب نقره‌ای و لب طلایی
5. ظروف سفالی
6. ظروف آلومینیومی
7. ظرف روحی

1. ظروف فلزی و استیل

• از ظروف فلزی نباید در مایکروویو استفاده کرد؛ چراکه این ظروف برای ماکروفر مناسب نیستند و ممکن است در اثر گرم شدن سریع باعث سوختگی مواد غذایی شوند.
• همچنین صفحه شیشه‌ای مایکروفر در اثر گرم شدن بیش از حد ظروف فولادی و فلزی ممکن است ترک بخورد یا منفجر شود.
• استفاده از ظرف استیل در ماکروفر هم توصیه نمی‌شود و می‌تواند خطرات جدی به همراه داشته باشد.

2. ظرف‌های یونولیت و استایروفوم

• استایروفوم (Styrofoam) در ایران بیشتر با نام هایی مانند یونولیت شناخته می شود.
• بیشتر این ظروف را نمی توان در مایکروفر استفاده کرد. فقط برخی از این ظروف که برای استفاده در مایکروویو برچسب گذاری شده اند، قابل استفاده هستند.
• با توجه به این موارد بهتر است ابتدا از نوع یونیلیت یا استایروفوم مطمئن شوید و سپس از آن استفاده کنید.

3. ظروف مقوایی

• ظروف مقوایی حاوی چسب، موم و سایر موادی هستند که برای استفاده در ماکروفر خطرناک است.
• برخی از جعبه‌های مقوایی حتی دارای دسته یا بست‌های فلزی هستند که می‌تواند باعث جرقه و خطر آتش سوزی شود.
• بنابراین بهتر است از ظروف مقوایی در مایکروفر استفاده نکنید و مواد غذایی را در بشقاب‌های مخصوص مایکروفر قرار دهید.

4. ظروف لب نقره‌ای و لب طلایی

• یکی از ظروف نامناسب برای مایکروفر، ظروف لبه طلایی و لبه نقره‌ای هستند که ممکن است در اثر استفاده در ماکروفر رنگ خود را از دست بدهند و یا رنگ این ظروف با غذا ترکیب شود.
• بنابراین حتی در دمای پایین هم از ظروف رنگ‌دار در مایکروویو استفاده نکنید تا به ظروف، غذا و مایکروفر آسیبی وارد نشود.

5. ظروف سفالی

• استفاده از این ظروف در ماکروویو توصیه نمی‌‌شود.
• چراکه این ظروف ممکن است متخلخل باشند و رطوبت را جذب کنند.
• این امر می‌تواند باعث ترک خوردن یا شکستن ظروف در هنگام گرم شدن در مایکروویو شود.
• علاوه بر این، ظروف سفالی بدون لعاب ممکن است حاوی مواد معدنی مضری باشند که در اثر گرم شدن در مایکروویو به غذا منتقل شوند.

6. ظرف آلومینیومی

• استفاده از ظرف آلومینیومی در مایکروفر به شدت توصیه نمی‌شود و بسیار خطرناک است.
• آلومینیوم یک رسانای بسیار خوب برای گرما و الکتریسیته است.
• وقتی ظرف آلومینیومی در معرض امواج مایکروویو قرار می‌گیرد، این امواج به جای جذب شدن توسط غذا، در سطح ظرف منعکس شده و باعث ایجاد جرقه و حتی آتش‌سوزی می‌شوند.
• جرقه‌های ایجاد شده در اثر استفاده از ظرف آلومینیومی می‌توانند به قطعات داخلی مایکروفر آسیب جدی وارد کنند و باعث خرابی دستگاه شوند.

7. ظرف روحی

• ظروف روحی به دلیل داشتن خاصیت فلزی، امواج مایکروویو را به خود جذب کرده و منعکس می‌کنند.
• این مسئله باعث ایجاد جرقه، آتش‌سوزی و آسیب جدی به دستگاه مایکروفر می‌شود.
• همچنین ممکن است مواد غذایی آلوده به ذرات فلز شده و برای سلامتی مضر باشند.

ظرف مناسب مایکروفر برای انواع غذاها

برای پخت مواد غذایی مختلف در مایکروفر شما باید ظرف مناسبی تهیه نمایید؛ بنابراین بهتر است که با ظرف مناسب برای پخت هر ماده غذایی در مایکروفر آشنا شوید.

1. سبزیجات بخارپز

• ظروف شیشه‌ای پیرکس با درب سوپاپ‌دار یا روکش پلاستیکی بهترین ظرف برای پخت سبزیجات بخارپز در مایکروفر هستند.

2. سیب‌زمینی

• بشقاب یا ظرف سرامیکی بدون تزئینات فلزی انتخاب مناسبی برای پخت انواع سیب‌زمینی پخته یا تنوری در ماکروفر به شمار می‌روند.

3. تخم‌مرغ

• ماگ یا فنجان‌های سرامیکی بدون هیچ‌گونه تزئینات فلزی را می‌توانید برای پخت تخم‌مرغ در مایکروفر استفاده کنید.

4. ماکارونی یا نودل فوری

• برای پخت ماکارونی یا نودل فوری در مایکروفر از کاسه‌های سرامیکی یا شیشه‌ای گود و ظروف پیرکس استفاده کنید.

5. لازانیا

• برای پخت لازانیا در مایکروفر بهتر است یک ظرف پیرکس مستطیلی شکل داشته باشید.

6. ذرت بو داده

• کیسه‌های پخت در ماکروفر برای تهیه ذرت بو داده توسط این دستگاه گزینه‌های مناسبی به شمار می‌روند.

7. کیک

• ظرف مناسب پخت کیک در مایکروفر، ظروف پیرکس یا ظروف مخصوص مایکروفر هستند.

8. سوپ و مایعات

• برای تهیه سوپ بهتر است از کاسه‌های پیرکس گود یا ظروف سرامیکی گرد استفاده کنید.

9. گرم کردن غذا

• ظروف سیلیکونی مقاوم به حرارت برای گرم کردن غذا در مایکروفر گزینه‌ای مناسب هستند.

نکات مهم هنگام خرید ظرف مناسب برای مایکروفر

هنگام خرید ظرف مناسب برای مایکروفر، حتی با خواندن مطالب فوق هم ممکن است دچار سردرگمی شوید؛ از همین‌رو بهتر است به موارد زیر به عنوان یک چک لیست توجه کنید.

1. قابلیت استفاده در مایکروفر

• مهم‌ترین مسئله در انتخاب ظرف مناسب برای استفاده در مایکروفر، وجود علامت مخصوص مایکروفر یا نماد موج روی کف یا بدنه ظرف است.
• همچنین جنس ظرف باید با حرارت بالا و تغییرات دمایی انطباق داشته باشد و بتواند اشعه مایکروویو را از خود عبور کند.
• ظروفی که امواج مایکروویو را جذب یا منعکس می‌کنند مانند ظروف روحی و فلزی به هیچ عنوان برای استفاده در مایکروفر مناسب نیستند.

2. جنس ظروف

• شیشه‌های مقاوم به حرارت مانند پیرکس یا بوروسیلیکات گزینه‌های مناسبی برای استفاده در مایکروفر هستند؛ چرا که گرما را به خوبی توزیع کرده و مواد مضری آزاد نمی‌کنند.
• ظرف‌های سرامیکی و چینی که تزئینات فلزی مانند نوار طلایی یا نقره‌ای ندارد و لعاب آن‌ها بدون ترک است، گزینه‌های مناسبی برای گرم‌ کردن غذا به شمار می‌روند.
• درصورت استفاده از ظروف پلاستیکی هم بهتر است دقت کنید که از برچسب “ Microwave Safe” و علامت “PP5“ برخوردار باشند. البته که سیلیکون‌های باکیفیت بالا و مقاوم به‌حرارت را هم می‌توانید در ماکروفر استفاده کنید.
• ظروف فلزی مانند ظروف استیل برای استفاده در مایکروفر به هیچ عنوان مناسب نبوده و از ظروف پلاستیکی معمولی، یونولیت یا ظروف یکبار مصرف هم نمی‌توانید در مایکروفر استفاده کنید.
• ظروف کریستال و شیشه‌های سرب‌دار هم در حرارت بالا ترک می‌خورند و نباید در مایکروفر قرار بگیرند.

3. شکل ظرف

• از نظر شکل ظاهری هم بهتر است که ظروف گرد یا بیضی شکل را انتخاب کنید.
• این ظروف در انتقال یکنواخت حرارت عملکرد بهتری از خود نشان می‌دهند.

4. درب ظرف

• درب ظرفی که برای استفاده در مایکروفر انتخاب می‌کنید باید تهویه مناسبی داشته باشد و بتواند بخار را خارج کند.
• ظروف دارای سوپاپ مخصوص که از افزایش فشار داخل ظرف جلوگیری می‌کنند، انتخاب‌های مناسبی هستند.

5. سلامت ظرف

• هنگام خرید توجه کنید که ظرف هیچ گونه ترک، شکستگی یا آسیب نداشته باشد.
• چرا که هرگونه آسیب کوچک در ظرف می‌تواند به شکستن آن در مایکروفر منجر شده و آسیب‌های زیادی در پی داشته باشد.

6. ضخامت

• ظروف چینی و سرامیکی نازک در برابر حرارت مقاومت چندانی ندارند.
• بنابراین توجه داشته باشید که ظرف مورد نظر شما دارای ضخامت مناسبی باشد.

موارد ایمنی هنگام جرقه زدن ظرف درون مایکروفر

اگر بعد از روشن کردن دستگاه، متوجه شدید که ظرفی که داخل مایکروفر گذاشته‌اید دارای تزئینات فلزی بوده و شروع به جرقه زدن کرده است، اقدامات زیر را سریعا انجام دهید.

1. قطع کار دستگاه

• در قدم اول، دکمه “ Stop“ را فشار دهید و کار دستگاه را متوقف کنید.
• بعد از توقف برنامه دستگاه، دوشاخه آن را از پریز بکشید تا از خطر آتش‌سوزی جلوگیری شود.

2. تخلیه

• در مایکروفر را باز کرده و ظرف را با دقت و احتیاط خارج کنید.
• حتما برای خارج کردن ظرف از دستکش فر استفاده کنید.

3. بررسی آسیب‌های داخلی

• اجازه دهید دستگاه خنک شود و پس از آن به دنبال سوختگی، آسیب یا سوراخ روی ورق میکا که طلق کوچک نسوزی کنار یکی از دیواره‌های داخلی است، بگردید.
• از نظر وجود نقاط سوخته یا لکه‌های ذوب شده کل محفظه را مورد بررسی قرار دهید.
• در صورت وجود ذرات غذا، روغن یا چربی آن‌ها تمیز کنید و اگر هرگونه آسیب فیزیکی در دستگاه مشاهده کردید، آن را به تعمیرکار ماهر ارجاع دهید.

4. تست دستگاه

• اگر هیچگونه آسیب فیزیکی در محفظه دستگاه وجود نداشت، داخل یک ظرف استاندارد مقداری آب بریزید و آن را درون دستگاه بگذارید.
• دستگاه را برای 1 دقیقه روشن کرده و مطمئن شوید که دوباره جرقه نزند.
• در چنین حالتی مشکل تنها وجود شی فلزی درون دستگاه بوده و جای نگرانی نیست.
• اما اگر دستگاه جرقه زد، احتمالا به ورق میکا یا دیگر قطعات داخلی آسیب وارد شده که باید با تکنسین متخصص آی‌پی امداد برای تعمیر آن تماس بگیرید.

برای تعمیر مایکروفر با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله شما با ظرف مخصوص مایکروفر آشنا شدید و فهمیدید که کدام ظروف مناسب مایکروویو نیست؛ همچنین اطلاعاتی ایمنی برای مواجه شدن با جرقه زدن ظرف در مایکروفر به دست آوردید.

حال اگر دستگاه شما دچار ایراد شده و به تعمیر نیاز دارد، پیشنهاد می‌کنیم از خدمات تعمیر ماکروفر در آی‌پی امداد استفاده نمایید. بدین منظور در انتهای همین مطلب برای ما کامنت بگذارید یا با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید تا کارشناسان آی‌پی امداد برای حل مشکل به شما کمک کنند.