علت داغ نشدن سرخ کن

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله علت داغ نشدن سرخ کن به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

یکی از مشکلات رایجی که ممکن است کاربران با آن مواجه شوند، داغ نشدن سرخ‌ کن است. این مشکل می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد که نه تنها بر عملکرد دستگاه تأثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند کیفیت غذاهای تهیه‌ شده را نیز تحت تأثیر قرار دهد. در این مقاله از آی پی امداد، قصد داریم تا در مورد علت داغ نشدن سرخ کن اطلاعات جامعی را در اختیار شما قرار دهیم و روش های رفع این مشکلات را بررسی خواهیم کرد. همچنین در نهایت به نحوه جلوگیری از بروز مشکل گرم نشدن سرخ کن خواهیم پرداخت. لازم به ذکر است که می توانید تمامی سوالات خود را در بخش نظرات مطرح کنید و کارشناسان آی پی امداد به آن ها پاسخ خواهند داد. در صورتی که نیاز به رفع مشکل داغ نشدن سرخ کن خود دارید، می توانید با استفاده از راه های ارتباطی (02158941 یا 02191093903)، از خدمات تعمیرات سرخ کن در آی پی امداد استفاده کنید.

چرا سرخ کن داغ نمی شود؟ 6 علت + راه‌حل

سرخ کن ها بخش جدا نشدنی از وسایل آشپزخانه است که می توان با استفاده از آن، بسیاری از مواد غذایی را سرخ کرد. در صورتی که یک مشکل کوچک مانند وصل نبودن سرخ کن به برق وجود داشته باشد، با مشکل داغ نشدن سرخ کن مواجه خواهید شد. 5 علت داغ نشدن سرخ کن به شرح زیر است:

1. مشکل در منبع تغذیه و اتصالات
2. خرابی المنت
3. مشکل در ترموستات
4. تجمع چربی و کثیفی
5. عدم تنظیم صحیح دما
6. مشکل در برد الکترونیکی

در ادامه به هریک از دلایل و نحوه رفع این مشکلات اشاره خواهیم کرد.

1. مشکل در منبع تغذیه و اتصالات

مشکل در منبع تغذیه و اتصالات می‌تواند یکی از دلایل اصلی داغ نشدن سرخ‌کن باشد. در واقع، سرخ‌کن برای تولید گرما و سرخ کردن مواد غذایی به جریان الکتریکی نیاز دارد و هرگونه اختلال در این جریان می‌تواند باعث عدم کارکرد صحیح دستگاه شود. ساده‌ترین دلیل می‌تواند این باشد که دستگاه به درستی به پریز برق متصل نشده باشد. در این صورت هیچ جریانی به دستگاه نمی‌رسد و طبیعتاً داغ نخواهد شد. کابل برق سرخ‌کن ممکن است دچار آسیب‌دیدگی، قطعی یا فرسودگی شده باشد. در این صورت جریان برق به درستی به دستگاه نمی‌رسد. دوشاخه سرخ‌کن نیز ممکن است دچار مشکل باشد و اتصال مناسبی با پریز برقرار نکند.

راه‌حل:

• ابتدا مطمئن شوید که دوشاخه به درستی به پریز برق متصل شده است.
• برای اطمینان از سلامت پریز، می‌توانید یک وسیله برقی دیگر را به آن متصل کنید.
• اگر آن وسیله نیز کار نکرد، مشکل از پریز برق است. در این صورت باید فیوز برق را بررسی کنید یا با یک برقکار تماس بگیرید.
• کابل برق را به دقت بررسی کنید تا هیچ گونه آسیب‌دیدگی، قطعی یا فرسودگی نداشته باشد. در صورت وجود مشکل، کابل را تعویض کنید.
• دوشاخه را نیز بررسی کنید و از سالم بودن آن مطمئن شوید.
• برای جلوگیری از آسیب‌های ناشی از نوسانات برق، از محافظ برق استفاده کنید.
• در برخی از سرخ‌کن‌ ها، یک فیوز حرارتی وجود دارد که در صورت افزایش بیش از حد دما، جریان برق را قطع می‌کند.
• اگر این فیوز سوخته باشد، دستگاه روشن نمی‌شود. برای بررسی و تعویض این فیوز، بهتر است از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.

2. خرابی المنت گرمایشی

المنت قطعه‌ای در سرخ‌کن است که وظیفه تولید گرما و داغ کردن روغن را بر عهده دارد. اگر المنت خراب شود، نمی‌تواند به درستی گرما تولید کند و در نتیجه روغن به اندازه کافی داغ نمی‌شود. المنت ممکن است به مرور زمان یا به دلیل نوسانات برق بسوزد و دیگر قادر به تولید گرما نباشد. سیم‌های رابط المنت ممکن است قطع یا دچار خوردگی شوند و جریان برق به المنت نرسد. همچنین اتصالات المنت ممکن است شل یا دچار مشکل شوند و جریان برق به درستی منتقل نشود.

راه‌حل:

• ابتدا سرخ‌کن را از برق بکشید و پس از خنک شدن، المنت را بررسی کنید.
• اگر المنت ظاهرا سوخته یا آسیب دیده است، باید تعویض شود.
• سیم‌ها و اتصالات المنت را بررسی کنید و مطمئن شوید که هیچ قطعی یا مشکلی وجود ندارد. در صورت وجود مشکل، آن را رفع کنید.
• اگر به اهم‌ متر دسترسی دارید، می‌توانید با استفاده از آن، المنت را تست کنید و از سالم بودن آن مطمئن شوید.
• در صورت نیاز المنت را با یک المنت جدید و مناسب جایگزین کنید. برای این کار بهتر است از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.

3. مشکل در ترموستات

ترموستات قطعه‌ای حیاتی در سرخ کن است که وظیفه کنترل دمای روغن را بر عهده دارد. این قطعه با قطع و وصل جریان برق المنت حرارتی، دمای روغن را در محدوده تنظیم شده ثابت نگه می‌دارد. اگر ترموستات به درستی کار نکند، می‌تواند باعث داغ نشدن سرخ کن شود. ترموستات معیوب ممکن است به طور کلی جریان برق را به المنت حرارتی منتقل نکند. در این حالت، المنت گرم نمی‌شود و در نتیجه روغن داغ نخواهد شد. این مشکل می‌تواند ناشی از خرابی داخلی ترموستات، اتصالات قطع شده یا فرسودگی پلاتین‌های ترموستات باشد.

راه‌حل:

• ابتدا اتصالات ترموستات را بررسی کنید. مطمئن شوید که سیم‌ها به درستی وصل شده‌اند و هیچ قطعی یا اتصالی وجود ندارد.
• اگر ترموستات کثیف باشد، ممکن است به درستی کار نکند. آن را با یک پارچه تمیز و خشک گردگیری کنید.
• برای تست ترموستات می‌توانید از یک مولتی متر استفاده کنید.
• با استفاده از این دستگاه می‌توانید بررسی کنید که آیا ترموستات جریان برق را به درستی وصل و قطع می‌کند یا خیر.
• اگر ترموستات خراب باشد، بهترین راه حل تعویض آن است. ترموستات‌های جدید معمولا قیمت زیادی ندارند و به راحتی قابل تعویض هستند.
• برای تعویض ترموستات، ابتدا باید نوع و مدل مناسب با سرخ کن خود را تهیه کنید.

4. تجمع چربی و کثیفی

چربی و مواد غذایی که روی المنت‌های گرمایشی جمع می‌شوند، مانند یک عایق عمل کرده و از انتقال حرارت به روغن جلوگیری می‌کنند. این امر باعث کاهش دمای روغن و در نتیجه داغ نشدن سرخ کن می‌شود. همچنین وجود چربی و کثیفی در بخش‌های مختلف سرخ کن، می‌تواند راندمان کلی دستگاه را کاهش داده و باعث شود که به طور مؤثر گرما تولید نکند.

راه‌حل:

• مهم‌ترین راه برای جلوگیری از این مشکل، تمیز کردن منظم سرخ کن پس از هر بار استفاده است.
• روغن داخل آن دستگاه خالی کنید.
• سبد و سایر قطعات جداشدنی را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
• داخل مخزن سرخ کن را با یک دستمال مرطوب و مایع ظرفشویی تمیز کنید. برای از بین بردن چربی‌های سخت‌تر می‌توانید از جوش شیرین یا سرکه نیز استفاده کنید.
•  اگر با تمیز کردن معمولی مشکل حل نشد، ممکن است نیاز به جرم‌گیری المنت‌های گرمایشی باشد.
• برای این کار می‌توانید از یک برس نرم یا یک پارچه مرطوب آغشته به سرکه استفاده کنید.
• استفاده از روغن با کیفیت و تعویض به موقع آن نیز می‌تواند از تجمع بیش از حد چربی و کثیفی در سرخ کن جلوگیری کند.

5. عدم تنظیم صحیح دما

اگر کاربر دما را خیلی پایین تنظیم کند، سرخ کن به دمای مطلوب برای سرخ کردن (بین 175 تا 190 درجه سانتیگراد) نمی‌رسد. در این حالت، غذا به جای سرخ شدن، بیشتر در روغن پخته می‌شود و ظاهری روغنی و نرم پیدا می‌کند. کاربر ممکن است این وضعیت را داغ نشدن دستگاه بداند، در حالی که در واقع دستگاه در دمای تنظیم شده توسط کاربر کار می‌کند. بسیاری از سرخ کن‌ها نیاز به پیش‌گرمایش دارند تا به دمای مطلوب برسند. اگر کاربر بدون صبر کردن برای پیش‌گرمایش کامل، غذا را داخل دستگاه قرار دهد، دمای روغن به طور ناگهانی پایین می‌آید و زمان زیادی طول می‌کشد تا دوباره به دمای مطلوب برسد. این مسئله می‌تواند باعث جذب بیش از حد روغن توسط غذا و پخت نامناسب آن شود.

راه‌حل:

• اولین قدم، مطالعه دقیق دفترچه راهنمای سرخ کن است. در این دفترچه، دماهای پیشنهادی برای انواع مختلف غذا و نحوه صحیح استفاده از دستگاه ذکر شده است.
• برای اطمینان از دمای دقیق روغن، می‌توانید از یک دماسنج مخصوص روغن استفاده کنید.
• این کار به شما کمک می‌کند تا دمای واقعی روغن را اندازه‌گیری کرده و در صورت نیاز، تنظیمات دستگاه را اصلاح کنید.
• قبل از قرار دادن غذا در سرخ کن، حتماً دستگاه را به مدت کافی (معمولا 5 تا 10 دقیقه) پیش‌گرم کنید.
• قرار دادن بیش از حد غذا در سرخ کن باعث کاهش دمای روغن می‌شود. سعی کنید حجم غذا را متناسب با ظرفیت دستگاه تنظیم کنید.

6. مشکل در برد الکترونیکی

در سرخ‌کن‌های دیجیتال، برد الکترونیکی وظیفه کنترل دما و سایر عملکردهای دستگاه را بر عهده دارد. خرابی این برد می‌تواند باعث اختلال در عملکرد صحیح دستگاه و داغ نشدن آن شود. برد الکترونیکی وظیفه ارسال جریان برق به المنت را بر عهده دارد. اگر برد خراب باشد، نمی‌تواند این فرمان را به درستی ارسال کند و در نتیجه المنت گرم نمی‌شود. رله‌ها و سایر قطعات الکترونیکی روی برد وظیفه سوئیچ کردن جریان برق را بر عهده دارند. خرابی در این قطعات می‌تواند باعث قطع جریان برق به المنت و در نتیجه داغ نشدن سرخ کن شود.

راه‌حل:

• تعمیر برد الکترونیکی کار تخصصی است و دستکاری آن توسط افراد غیر متخصص می‌تواند باعث آسیب بیشتر به دستگاه شود.
• بهترین راه برای رفع مشکل برد الکترونیکی، مراجعه به یک تعمیرکار متخصص است.
• تعمیرکار با استفاده از تجهیزات تخصصی، برد را بررسی و در صورت نیاز آن را تعمیر یا تعویض می‌کند.
• برای جلوگیری از خرابی برد الکترونیکی، از نوسانات برق جلوگیری کنید و از سرخ کن به درستی استفاده کنید.

برای تعمیر مشکل داغ نشدن سرخ کن با کجا تماس بگیریم؟

اگر سرخ کن شما مشکل داغ نشدن دارد و نیاز به عیب یابی و رفع آن دارید، می توانید از خدمات آی پی امداد استفاده کنید. تعمیرکاران این مجموعه به سرعت می توانند مشکل سرخ کن شما را عیب یابی کرده و قطعات معیوب را تعمیر یا تعویض کنند. تعمیر انواع سرخ کن و رفع مشکل داغ نشدن آن، یکی از خدمات مجموعه آی پی امداد می باشد. برای استفاده از این خدمات می توانید در سایت آی پی امداد درخواست تعمیر سرخ کن خود را ثبت کنید و یا با شماره های 02158941 یا 02191093903 تماس بگیرید.