علت بوی بد اجاق گاز
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله علت بوی بد اجاق گاز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
مشاوره آنلاینبوی بد اجاق گاز مشکلی رایج است که اغلب افراد با آن مواجه می شوند. این بو می تواند ناشی از دلایل مختلفی باشد و بر کیفیت پخت و پز و آسایش در آشپزخانه تاثیر بگذارد. شناخت علل این بو نه تنها به شما کمک می کند تا از شر آن خلاص شوید، بلکه از بروز مشکلات جدی تر نیز جلوگیری می‌کند. در این مقاله از آی پی امداد، قصد داریم به بررسی جامع علت بوی بد اجاق گاز بپردازیم. از عوامل ساده ای مانند سوختن مواد غذایی گرفته تا مشکلات فنی جدی تر، همه مواردی که می توانند باعث ایجاد این بوی نامطبوع شوند، مورد بررسی قرار خواهند گرفت. همچنین، راهکارهای موثر برای رفع این مشکل و نگهداری بهتر از اجاق گاز نیز ارائه خواهد شد.
چرا اجاق گاز بوی بد میدهد؟ 7 علت + راه‌حل
بوی نامطبوع اجاق گاز، یکی از مشکلات رایجی است که کاربران این دستگاه با آن مواجه می‌شوند. این پدیده نه تنها بر کیفیت پخت و پز تاثیر می‌گذارد، بلکه می‌تواند نشانه‌ای از وجود مشکلات فنی جدی‌تر در دستگاه نیز باشد. بوی بدی که از اجاق گاز متصاعد می‌شود می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. برخی از رایج‌ترین دلایل عبارتند از:
- سوختن بقایای غذا
- سوختن روغن یا چربی
- سوختن مواد غذایی
- بوی گاز طبیعی
- بوی مواد شوینده
- سوختن قطعات داخلی
- نو بودن اجاق گاز
در ادامه به بررسی هریک از موارد ذکر شده خواهیم پرداخت.
1. سوختن بقایای غذا
زمانی که بقایای غذا در اجاق گاز می سوزد، مواد آلی موجود در آن تجزیه شده و ترکیباتی با بوی نامطبوع تولید می کنند. این بوها معمولا بسیار قوی و ماندگار هستند و می توانند به مدت طولانی در اجاق گاز باقی بمانند. همچنین، ممکن است دوده هایی ایجاد شود که به منافذ و شیارهای اجاق گاز نفوذ کرده و بوی بد را تشدید کنند.
- تمام قطعات قابل جدا شدن مانند شبکه‌ها، دستگیره‌ها و سینی‌ها را از اجاق گاز خارج کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- می‌توانید از محلول آب گرم و مایع ظرفشویی، جوش شیرین یا سرکه استفاده کنید. جوش شیرین و سرکه خاصیت پاک کنندگی و ضد عفونی کنندگی دارند و به از بین بردن بوی بد کمک می‌کنند.
- محلول تمیز کننده را روی سطوح داخلی اجاق گاز اسپری کرده و با یک اسفنج یا پارچه نرم به آرامی بمالید. برای لکه‌های سرسخت‌تر، می‌توانید از یک برس نرم استفاده کنید.
- از یک مسواک قدیمی یا برس کوچک برای تمیز کردن شکاف‌ها و گوشه‌های اجاق گاز استفاده کنید.
- پس از تمیز کردن صفحه اجاق گاز، تمام سطوح را با آب گرم شسته و با یک پارچه خشک کاملا خشک کنید.
- قطعات جدا شده را پس از شستشو خشک کرده و مجدداً در جای خود قرار دهید.
2. سوختن روغن یا چربی
هنگام سوختن روغن، کربن روی سطوح اجاق گاز باقی می ماند که به مرور زمان سخت شده و بوی بدی ایجاد می کند. همچنین روغن های سوخته ترکیبات آلی فراری تولید می کنند که به هوا منتشر شده و بوی نامطبوعی ایجاد می کنند. سوختن روغن باعث تغییر رنگ و بافت سطوح اجاق گاز می شود که خود این مسئله می تواند منبع بوی بد باشد.
- از یک اسکراب یا برس نرم برای شکستن لکه های سوخته استفاده کنید.
- می توانید از مخلوط آب گرم، مایع ظرفشویی و جوش شیرین استفاده کنید. این محلول برای تمیز کردن چربی و لکه های سوخته بسیار موثر است.
- با استفاده از یک اسفنج نرم، محلول تمیز کننده را روی سطوح اجاق گاز بمالید و سپس با آب گرم بشویید و خشک کنید.
- اگر اجاق گاز شما قطعات قابل جدا شدن دارد، آنها را جدا کرده و در آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
ویدیویی مرتبط با این مقاله توسط تیم آی پی امداد تهیه شده است که شما کاربران گرامی می توانید در بخش ویدیو ها آن را مشاهده کنید.
مشاهده ویدیو3. سوختن مواد غذایی
هنگامی که مواد غذایی در حین پخت دچار سوختگی می‌شوند، ترکیبات شیمیایی جدیدی تولید می‌شود که اغلب دارای بوی نامطبوعی هستند. این بوها می‌توانند در اجزای اجاق گاز نفوذ کرده و به سختی از بین بروند. به طور کلی در فرآیند سوختن مواد غذایی مختلف هنگام پخت غذا روی اجاق گاز، مواد غذایی به ترکیبات ساده‌تری تبدیل می‌شوند که به راحتی در هوا پخش شده و باعث ایجاد بو می‌گردند.
- بلافاصله پس از اتمام پخت، اجاق گاز را با استفاده از مواد شوینده مناسب و آب گرم تمیز کنید.
- جوشاندن یک قابلمه آب و سرکه در محیط آشپزخانه می‌تواند به جذب بوهای نامطبوع کمک کند.
- قرار دادن تکه‌های لیمو در فر و گرم کردن آن نیز روشی موثر برای از بین بردن بو است.
4. بوی گاز طبیعی
یکی دیگر از دلایل بروز این مشکل مربوط به نشت گاز از اجاق گاز و بوی گاز می باشد که بسیار مهم و خطرناک است. کوچک ترین نشتی در لوله‌های گاز یا اتصالات می‌تواند باعث شود بوی گاز در محیط پخش شود. همچنین اگر شعله اجاق گاز به طور کامل نسوزد، ممکن است بوی گاز در محیط باقی بماند. بوی گاز یک نشانه جدی است و باید بلافاصله به آن رسیدگی شود. هرگز این مشکل را نادیده نگیرید.
- به محض اینکه بوی گاز را حس کردید، از آشپزخانه خارج شوید و در را ببندید تا از انتشار گاز در خانه جلوگیری کنید.
- شیر اصلی گاز را که معمولا در بیرون از آشپزخانه یا زیر سینک قرار دارد، ببندید.
- تا زمانی که مطمئن نشده‌اید که نشت گاز برطرف شده است، از هیچ وسیله برقی مانند تلفن همراه یا کلید برق استفاده نکنید؛ زیرا جرقه این وسایل می‌تواند باعث انفجار شود.
- قبل از روشن کردن دوباره اجاق گاز، مطمئن شوید که بوی گاز به طور کامل از بین رفته است.
5. بوی مواد شوینده
استفاده از مواد شوینده برای تمیز کردن اجاق گاز، گاهی اوقات می‌تواند منجر به ایجاد بوی نامطبوع شود. استفاده از مواد شوینده شیمیایی برای تمیز کردن اجاق گاز، در صورت عدم آبکشی کامل، منجر به باقی ماندن ذرات این مواد در منافذ و سطوح دستگاه می‌شود. حرارت ناشی از روشن شدن اجاق گاز، موجب سوختن این ذرات و انتشار بوی نامطبوع در محیط می‌گردد. لازم به ذکر است که استفاده از مقدار زیاد مواد شوینده، نه تنها لکه‌ها را بهتر پاک نمی‌کند، بلکه ممکن است باعث باقی ماندن بوی قوی‌تر آنها شود.
- پس از استفاده از مواد شوینده، اجاق گاز را با آب گرم و صابون شسته و به طور کامل آبکشی نمایید تا هیچ اثری از مواد شوینده باقی نماند.
- با استفاده از برس نرم یا مسواک، منافذ و گوشه‌های اجاق گاز را به دقت تمیز نمایید.
- پس از تمیزکاری، اجاق گاز را با یک پارچه خشک و نرم به طور کامل خشک نمایید.
6. سوختن قطعات داخلی
هنگامی که قطعات داخلی اجاق گاز، مانند پوشش‌ها، عایق‌ها یا قطعات پلاستیکی، در معرض حرارت زیاد قرار می‌گیرند، شروع به سوختن می‌کنند. این سوختن باعث آزاد شدن دود و گازهای سمی می‌شود که بوی بدی را در محیط ایجاد می‌کنند. همچنین، ذرات ریز حاصل از سوختن ممکن است روی سطوح داخلی اجاق بنشینند و باعث ایجاد لکه‌های سیاه و چسبنده شوند. اگر برخی از قطعات داخلی اجاق گاز به شدت آسیب دیده باشند، باید آنها را تعویض کنید. برای این کار بهتر است از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.
7. نو بودن اجاق گاز
بوی بد اجاق گاز نو، خصوصا در اولین استفاده یک اتفاق رایج است و دلایل مختلفی دارد. در فرآیند تولید اجاق گاز، از برخی مواد پلاستیکی و شیمیایی استفاده می‌شود که در اثر حرارت اولیه، بوی نامطبوعی از خود ساطع می‌کنند. همچنین برخی از اجزای اجاق گاز برای جلوگیری از زنگ‌زدگی، با روغنی محافظ پوشیده می‌شوند که در اثر حرارت، بوی نامطبوعی ایجاد می‌کند. این بو معمولا موقتی است و با چند روش ساده می‌توان آن را برطرف کرد.
- می توانید قبل از استفاده از اجاق گاز، تمام سطوح داخلی و خارجی آن را با آب گرم و مایع ظرفشویی به خوبی تمیز کنید.
- اجاق گاز را بدون هیچ ظرفی در بالاترین دما روشن کرده و به مدت یک تا دو ساعت به آن فرصت دهید تا بوی مواد شیمیایی و روغن‌های محافظ کاملاً از بین برود.
- پس از تمیز کردن اجاق گاز، می‌توانید از مواد طبیعی مانند پوست پرتقال یا لیمو استفاده کنید.
- پوست میوه را روی سینی فر قرار داده و به مدت 30 دقیقه در دمای متوسط بپزید. بوی خوشایند میوه، بوی بد را از بین می‌برد.
علت بوی بد فر اجاق گاز چیست؟
بوی بد فر گاز معمولا نشان دهنده این است که فر به خوبی تمیز نشده یا مشکلی در آن وجود دارد. در ادامه به بررسی رایج‌ترین دلایل این مشکل می‌پردازیم:
- باقی ماندن چربی و مواد غذایی: یکی از اصلی‌ترین دلایل بوی بد فر، چسبیدن چربی و ذرات غذا به کف و دیواره‌های آن است. با گذشت زمان و حرارت دیدن، این مواد می‌سوزند و بوی نامطبوعی ایجاد می‌کنند.
- سوختن مواد غذایی: اگر مواد غذایی به طور کامل نپزند یا در فر بسوزند، بوی بدی ایجاد می‌شود که به سرعت در محیط پخش می‌شود.
- مشکل در سیستم تهویه: سیستم تهویه فر وظیفه دارد تا بوی غذا و دود را به خارج از محیط هدایت کند. در صورت مسدود شدن یا خرابی این سیستم، بو در داخل فر حبس می‌شود.
- مشکلات فنی: گاهی اوقات بوی بد فر می‌تواند نشانه‌ای از مشکلات فنی مانند نشت گاز یا سوختن سیم‌ها باشد.
در این شرایط برای برطرف کردن مشکل و بوی بد فر باید نکات زیر را در نظر بگیرید:
- سعی کنید بعد از هر بار استفاده، اقدام به تمیز کردن فر گاز کنید تا از تجمع چربی و مواد غذایی جلوگیری شود.
- قفسه‌ها و سینی‌های فر را خارج کرده و بشویید.
- از یک پاک‌کننده‌ی مخصوص فر یا مخلوط آب گرم و جوش شیرین برای تمیز کردن داخل فر استفاده کنید.
- یک لایه ضخیم جوش شیرین روی کف و دیواره‌های فر بپاشید.
- فر را به مدت چند ساعت یا یک شبانه روز ببندید.
- جوش شیرین را با آب گرم و سرکه بشویید.
- همچنین می‌توانید از ظرف‌هایی حاوی جوش شیرین، قهوه آسیاب شده یا زغال فعال در داخل فر استفاده کنید تا بوهای نامطبوع را جذب کنند.
برای رفع مشکل بوی بد اجاق گاز و فر با کجا تماس بگیریم؟
بوی بد اجاق گاز و فر، صرف نظر از اینکه از کدام قسمت نشت گرفته باشد، می‌تواند نشانه‌ای از مشکلاتی باشد که باید جدی گرفته شوند. در این مقاله تمامی دلایلی که باعث ایجاد بوی نامطبوع در اجاق گاز و حتی فر گاز می شوند را مورد بررسی قرار دادیم که با بررسی هریک از آنها در صورت نیاز می توانید مشکل دستگاه خود را برطرف کنید. لازم به ذکر است که هرگونه بوی گاز، حتی کمترین مقدار آن، باید جدی گرفته شود و بلافاصله با تعمیرکار تماس بگیرید. همچنین اگر بوی سوختگی به طور مداوم و پس از تمیز کردن دستگاه ادامه داشته باشد، ممکن است مشکلی در سیم‌کشی یا اجزای داخلی وجود داشته باشد که در این شرایط برای تعمیر اجاق گاز خود می توانید با شماره تلفن های 02158941 یا 02191093903 تماس گرفته و از تعمیرکاران متخصص مرکز آی پی امداد کمک بگیرید.