طرز استفاده از آسیاب برقی

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله طرز استفاده از آسیاب برقی به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

در این مقاله از آی پی امداد، علاوه بر اشاره به طرز استفاده از آسیاب برقی، قصد داریم تا در رابطه با نکات استفاده، اجزای دستگاه، نحوه راه اندازی و کار با دستگاه و … توضیحاتی را ارائه دهیم. همچنین نظافت آسیاب برقی پس از هر بار استفاده نیز بسیار مهم است که در نهایت به نحوه تمیز کردن آسیاب برقی خواهیم پرداخت. شما می توانید تمامی سوالات خود را در بخش دیدگاه های همین مقاله یا بخش پرسش و پاسخ از کارشناسان مجموعه آی پی امداد بپرسید.

آشنایی با آسیاب برقی و کاربردهای آن

آسیاب برقی دستگاهی است که با استفاده از نیروی الکتریکی، مواد غذایی را به اندازه‌های کوچک‌تر تبدیل می‌کند. آسیاب‌های برقی کاربردهای مختلفی در آشپزخانه دارند و می‌توان از آن‌ها برای آسیاب کردن قهوه، ادویه‌جات، خشکبار، دانه‌ها و سایر مواد غذایی استفاده کرد.

آسیاب‌های برقی را می‌توان به دو دسته کلی تقسیم کرد:

1: آسیاب‌ برقی رومیزی

• آسیاب‌های برقی رومیزی، بزرگ‌تر و قدرتمندتر از آسیاب‌های برقی دستی هستند.
• این آسیاب‌ها معمولاً برای مصارف تجاری یا خانگی استفاده می‌شوند.

2: آسیاب‌ برقی دستی

• آسیاب‌های برقی دستی، کوچک‌تر و سبک‌تر از آسیاب‌های برقی رومیزی هستند.
• این نوع از آسیاب‌ها برای مصارف خانگی مناسب‌تر هستند.

آسیاب برقی از چه اجزایی تشکیل شده است؟

آسیاب برقی یک دستگاه الکتریکی است که دارای انواع قطعات مکانیکی و الکترونیکی می باشد. به طور کلی آسیاب برقی از اجزای زیر تشکیل شده است:

• بدنه
• موتور
• تیغه‌ها
• پوشش تیغه‌ها
• مخروط آسیاب
• هوپر
• کلید روشن و خاموش

دو قسمت اصلی دستگاه آسیاب برقی شامل موارد زیر می باشند:

1: تیغه

• تیغه‌ها وظیفه آسیاب کردن مواد غذایی را بر عهده دارند.
• تیغه‌های آسیاب‌های برقی معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند.

2: محفظه

• محفظه محل قرارگیری مواد غذایی و تیغه‌ها است.
• محفظه‌های آسیاب‌های برقی معمولاً از جنس پلاستیک یا شیشه ساخته می‌شوند.

آسیاب‌های برقی در انواع مختلفی با توان‌های متفاوت تولید می‌شوند. توان آسیاب‌های برقی بر روی میزان سرعت و قدرت آسیاب کردن آن‌ها تأثیر می‌گذارد. آسیاب‌های برقی با توان بالا برای آسیاب کردن مواد غذایی سخت‌تر مانند دانه‌ها و خشکبار مناسب‌تر هستند.

نحوه راه اندازی و کار با آسیاب برقی

اگر به تازگی آسیاب برقی خریده اید، باید آن را از جعبه خارج کرده و قطعات را به درستی به یک دیگر متصل نمایید. مراحل متصل کردن آسیاب برقی معمولاً در دفترچه راهنمای دستگاه ذکر شده است. پس از انجام آن، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. آسیاب برقی را به برق وصل کنید.
2. مواد غذایی را که می‌خواهید آسیاب کنید در هوپر آسیاب بریزید.
3. درب هوپر را ببندید.
4. کلید روشن/خاموش آسیاب را فشار دهید.
5. با تنظیم مناسب اندازه آسیاب، مواد غذایی را آسیاب کنید.

برای آسیاب کردن مواد غذایی مختلف، ممکن است نیاز به تنظیم اندازه آسیاب داشته باشید. به عنوان مثال، برای آسیاب کردن قهوه برای دم کردن قهوه، باید از اندازه آسیاب متوسط استفاده کنید. برای آسیاب کردن ادویه، می‌توانید از اندازه آسیاب ریز یا متوسط استفاده کنید. پس از آسیاب کردن مواد غذایی، کلید روشن/خاموش آسیاب را فشار دهید تا دستگاه خاموش شود. سپس، آسیاب را از برق جدا کنید.

جهت استفاده صحیح از دستگاه باید نکات زیر را در نظر داشته باشید:

• برای جلوگیری از پرتاب مواد غذایی آسیاب شده به بیرون، هوپر را بیش از حد پر نکنید.
• برای آسیاب کردن مواد غذایی سخت مانند آجیل، قبل از آسیاب کردن آنها را کمی خرد کنید.
• اگر آسیاب برقی شما دارای تنظیمات مختلف اندازه آسیاب است، ابتدا با تنظیمات متوسط شروع کنید و سپس با تنظیمات مختلف آزمایش کنید تا اندازه آسیاب مورد نظر خود را پیدا کنید.
• آسیاب برقی را در مکان خشک و خنک نگهداری کنید.

چه مواد غذایی میتوان در آسیاب برقی خرد کرد؟

آسیاب برقی یک دستگاه بسیار مفید است که می تواند برای آسیاب کردن انواع مواد غذایی خشک استفاده شود. برخی از مواد غذایی که می توان در آسیاب برقی خرد کرد، عبارتند از:

• قهوه
• ادویه جات
• آجیل
• دانه های غلات
• حبوبات
• سبزیجات خشک
• ادویه جات
• نمک و فلفل
• پودر کاکائو
• پودر قند
• پودر نشاسته
• پودر تخم مرغ
• پودر سویا
• پودر گندم
• پودر گوشت

با این حال، برخی از مواد غذایی هستند که نباید در آسیاب برقی خرد شوند. این مواد غذایی عبارتند از:

• مواد غذایی چسبناک مانند عسل یا شکلات
• مواد غذایی مرطوب مانند میوه یا سبزیجات تازه
• مواد غذایی سخت مانند یخ یا سنگ

برای آسیاب کردن مواد غذایی در آسیاب برقی، بهتر است آنها را به تکه های کوچک خرد کنید. این کار به آسیاب برقی کمک می کند تا به طور موثرتر کار کند و از آسیب دیدن آن جلوگیری می کند.

طریقه استفاده از دکمه های آسیاب برقی

آسیاب برقی معمولاً دارای دو دکمه اصلی است:

کلید روشن و خاموش

کلید روشن و خاموش آسیاب برقی معمولاً یک دکمه بزرگ است که در قسمت بالای دستگاه قرار دارد. این دکمه دو حالت دارد: روشن و خاموش. برای روشن کردن آسیاب برقی، باید این دکمه را به سمت حالت روشن فشار دهید. برای خاموش کردن آسیاب برقی، باید این دکمه را به سمت حالت خاموش فشار دهید.

در برخی از آسیاب های برقی، کلید روشن و خاموش ممکن است دارای یک چراغ LED باشد. این چراغ LED زمانی که آسیاب برقی روشن است، روشن می شود. برای آشنایی با نحوه استفاده از کلید روشن و خاموش آسیاب برقی خود، می توانید دفترچه راهنمای دستگاه را مطالعه کنید.

دکمه تنظیم اندازه آسیاب

دکمه تنظیم اندازه آسیاب آسیاب برقی معمولاً یک دکمه چرخشی است که در قسمت بالای دستگاه قرار دارد. این دکمه دارای چندین تنظیم مختلف است، از درشت تا ریز. برای تنظیم اندازه آسیاب، باید این دکمه را به سمت تنظیم مورد نظر خود بچرخانید. اندازه آسیاب مواد غذایی بسته به نوع مواد غذایی متفاوت است.

نحوه تمیز کردن آسیاب برقی

برای تمیز کردن آسیاب برقی مراحل زیر را دنبال کنید:

1. دستگاه را از برق جدا کنید.
2. مواد غذایی آسیاب شده را از هوپر خارج کنید.
3. تیغه‌ها و مخروط آسیاب را با آب و صابون بشویید.
4. قطعات شسته شده را خشک کنید.
5. آسیاب برقی را دوباره به برق وصل کنید.

در ادامه به چند نکته اضافی برای تمیز کردن آسیاب برقی اشاره خواهیم کرد:

• برای تمیز کردن تیغه‌ها و مخروط آسیاب، می توانید از یک مسواک نرم یا یک برس مخصوص تمیز کردن آسیاب استفاده کنید.
• اگر آسیاب برقی شما دارای هوپر قابل جدا شدن است، می توانید آن را در ماشین ظرفشویی بشویید.
• اگر آسیاب برقی شما دارای قسمت های قابل جدا شدن نیست، می توانید از یک کیسه زباله برای جمع آوری مواد غذایی آسیاب شده استفاده کنید.

نکات مهم ایمنی و نگهداری از آسیاب برقی

مهمترین چیز این است که نکات ایمنی و نگهداری را برای استفاده ایمن و طولانی مدت از آسیاب برقی رعایت کنید.

• قبل از استفاده از آسیاب برقی، مطمئن شوید که سیم برق آن سالم است و هیچ آسیبی به آن وارد نشده است.
• هنگام استفاده از آسیاب برقی، دست های خود را از تیغه های آسیاب دور نگه دارید.
• برای جلوگیری از پرتاب مواد غذایی آسیاب شده به بیرون، هوپر را بیش از حد پر نکنید.
• اگر آسیاب برقی شما گرم شد، آن را خاموش کرده و اجازه دهید تا خنک شود.
• آسیاب برقی را در مکان خشک و خنک نگهداری کنید.
• آسیاب برقی را به طور منظم تمیز کنید تا از تجمع مواد غذایی آسیاب شده و بوی بد جلوگیری کنید.
• اگر آسیاب برقی شما دارای تیغه های قابل تعویض است، تیغه ها را به طور منظم تعویض کنید.
• آسیاب برقی را در مکانی نگهداری کنید که در معرض دمای شدید یا رطوبت زیاد نباشد.