آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

در این مقاله به آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات که یکی از روش های آسان جهت تهیه اسپرسو به حساب می آید، پرداخته ایم. ممکن است با شنیدن نام قهوه ناخودآگاه به یاد دستگاه های گران قیمت اسپرسوساز بیفتید و از تهیه قهوه در منزل و محل کارتان به خاطر این هزینه بالا صرف نظر کنید، اما نگران نباشید. برای تهیه اسپرسو حتما نیازی نیست که شما دستگاه های اسپرسوساز گران قیمت در بازار را تهیه کنید. ما به شما دستگاه موکاپات را معرفی می کنیم که با آن می توانید در منزل اقدام به تهیه اسپرسو نمایید. اگر شما نیز به این موضوع علاقه مند هستید، پس با ما همراه باشید تا در ادامه این مقاله از آی پی امداد به شما مراحل آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات را شرح دهیم.

کاربران گرامی؛ چنانچه از موکاپات در منزل خود استفاده می کنید اما از نحوه صحیح درست کردن اسپرسوساز در موکاپات بی اطلاع هستید، به شما توصیه می کنیم تا در این مقاله در وبسایت تعمیرات لوازم خانگی آی پی امداد با ما همراه باشید.

موکاپات چیست و از چه اجزایی تشکیل شده است؟

ابتدا باید به این نکته توجه داشته باشید که تفاوت موکاپات و اسپرسوساز مشخص است. برای اینکه متوجه شوید موکاپات چیست، این وسیله را می توان اینطور توصیف کرد: موکاپات ها به عنوان وسیله ای برای تهیه اسپرسو روی اجاق گاز استفاده می شوند. در حقیقت این دستگاه ها نیز مانند اسپرسوساز های برقی توانایی عصاره گیری قهوه را دارند و برای استفاده از آنها نیاز است که اجزای آن را بشناسید که در ادامه اجزای موکاپات را برای شما شرح خواهیم داد:

• در پایین ترین قسمت موکاپات یعنی قسمتی که روی شعله گاز قرار می گیرد، محفظه آب را داریم.
• قسمت بالاتر یعنی دقیقا روی محفظه آب محفظه پودر قهوه قرار داده شده است.
• بعد از آن یعنی در بالای محفظه پودر قهوه یک فیلتر فلزی وجود دارد.
• بالاترین قسمت موکاپات محفظه قهوه اسپرسو قرار دارد که در یک سمت آن یک دسته نیز وجود دارد.

مراحل آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات

حالا شما می توانید به راحتی در منزل و با کمترین هزینه برای خود قهوه اسپرسو تهیه نمایید. درست کردن قهوه اسپرسو با دستگاه موکاپات نیازمند رعایت اصول این کار است که در ادامه برای شما مراحل آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات را توضیح خواهیم داد:

• ابتدا نیاز دارید که قهوه خود را آسیاب کنید آن هم به گونه ای که از سوراخ های داخل فیلتر فلزی موکاپات عبور نکند.
• توجه داشته باشید که موکاپات ها تمپر ندارند و به این منظور می توانید با فشار دست قهوه خود را فشرده کنید.
• پس از آن در پایینی ترین قسمت موکاپات یعنی محفظه آب آن به میزان لازم حدود 50 تا 65 سی سی آب میریزیم. (این میزان آب برای سینگل اسپرسو می باشد.)
• بررسی کنید که تنظیم سوپاپ موکاپات به درستی انجام شده باشد.
• سپس محفظه قهوه را روی محفظه آب جاگذاری کرده و محفظه اسپرسو را نیز روی آن قرار می دهیم تا ساختمان موکاپات تکمیل گردد.
• پس از آن موکاپات را روی شعله ملایم گاز قرار می دهیم.
• پس از به جوش آمدن آب در مسیر رو به بالا شروع به حرکت می کند و از دهانه موکاپات خارج می شود.
• توجه داشته باشید به محض دیدن قهوه در دهانه موکاپات شعله را خاموش کرده و اسپرسو را درون یک فنجان ریخته و می توانید نوش جان کنید.

با موکاپات چه قهوه هایی می توان درست کرد؟

دستگاه موکاپات در واقع عمل عصاره گیری قهوه را انجام می دهد و برای تهیه قهوه های زیر می توان از آن استفاده کرد:

• اسپرسو دبل
• اسپرسو سینگل
• دسر آفوگاتو

برای تهیه قهوه در موکاپات از چه نوع قهوه ای استفاده کنیم؟

با توجه به نوع سوراخ های فیلتر موکاپات، قهوهای مناسب دستگاه موکاپات باید شرایط زیر را داشته باشد:

• بهتر است برای هر بار استفاده قهوه را همان لحظه آسیاب کنید تا مزه بهتری داشته باشد.
• در هنگام آسیاب کردن قهوه برای موکاپات توجه داشته باشید که نوع آسیاب کردن شما باید متوسط باشد یعنی از قهوه ترک درشت تر و از قهوه فرانسه نرم تر باشد.

چرا برای تهیه اسپرسو از موکاپات استفاده کنیم؟

شاید شما لذت نوشیدن یک فنجان قهوه را به دلیل نداشتن دستگاه اسپرسوساز از دست بدهید. اما موکاپات ها جایگزین مناسبی برای این دستگاه ها هستند که مزیت هایی نیز دارند. در ادامه به بررسی این موضوع که چرا برای تهیه اسپرسو از موکاپات استفاده کنیم می پردازیم:

• اصلی ترین دلیل استفاده از موکاپات ها هزینه خرید بسیار پایین تر آنها نسبت به اسپرسوسازهای برقی است.
• دلیل بعدی پیشنهاد ما برای استفاده شما از موکاپات ها قابل حمل بودن آنها می باشد.
• شما به راحتی می توانید در مکان هایی که امکان تهیه قهوه نیست، موکاپات خود را برده و قهوه تهیه نمایید.
• همچنین این وسیله به دلیل نیازمند نبودن به برق می تواند انتخاب مناسبی برای شما در فضای باز نیز باشد.

 نتیجه گیری از آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات

همانطور که در مقاله بالا برای شما عزیزان توضیح دادیم، گاهی برخی افراد از لذت نوشیدن قهوه به دلیل گران بودن دستگاه اسپرسوساز و همچنین جاگیر بودن و مشکل عدم جابجایی آن صرف نظر می کنند. به این منظور ما در مقاله فوق دستگاه موکاپات و نحوه کارکرد با آن و همچنین آموزش تهیه اسپرسو با موکاپات را برای شما عزیزان توضیح دادیم تا شما نیز بتوانید با کمترین هزینه در محل منزل، کار یا حتی فضای باز از این وسیله استفاده کنید. همچنین در مقاله ای دیگر به طرز تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه خانگی پرداخته ایم.