نکات ایمنی در مورد اجاق گاز
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله نکات ایمنی در مورد اجاق گاز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
مشاوره آنلایناجاق گاز یکی از قطعات ضروری و جدانشدنی آشپزخانه ها است و حوادثی که بر اثر بی احتیاطی و رعایت نکردن نکات ایمنی در مورد اجاق گاز رخ می دهد بیشتر به دلیل استفاده روزانه از این دستگاه می باشد. با رعایت نکات مهم در مورد ایمنی اجاق گاز آشپزخانه می‌توانید از حوادث بسیاری جلوگیری نمایید.
به همین منظور در این مطلب از آی پی امداد، نکات ایمنی و اصول استفاده از اجاق گاز را به شما آموزش خواهیم داد؛ پس با ما باشید و اگر به راهنمایی بیشتر نیاز داشتید، کامنت بگذارید تا شما را راهنمایی کنیم.
نحوه کارکرد اجاق گاز و قطعات تشکیل دهنده آن
برای اینکه بتوانید نکات ایمنی اجاق گاز را رعایت کنید، قبل از هرچیزی لازم است با نحوه عملکرد و اجزای آن آشنا باشید.
نحوه کار اجاق گازها معمولا شبیه یکدیگر بوده و به صورت زیر است:
- گازی که از طریق شیلنگ به اجاق گاز متصل می شود، ابتدا به لوله ای به نام چند راهه می رسد.
- در انتهای این لوله شیرهای اجاق گاز تعبیه شده است.
- سپس مخلوطی از هوا و گاز که برای احتراق لازم است ایجاد می شود و شعله گاز روشن می شود.
حال به بررسی اجزای دستگاه برای استفاده صحیح از اجاق گاز می پردازیم:
| اجزای گاز | معرفی کوتاه |
|---|---|
| 1. مشعل‌ها | بخش اصلی برای سوزاندن گاز و تولید شعله جهت گرمایش |
| 2. شمعک | شعله کوچکی که به‌صورت دائمی روشن است و مشعل را در زمان نیاز روشن می‌کند. |
| 3. ترموکوپل | حسگری ایمنی که در صورت خاموش شدن شمعک، جریان گاز را قطع می‌کند. |
| 4. فندک | وسیله‌ای برای ایجاد جرقه جهت روشن کردن شمعک یا مشعل |
| 5. ترموستات | تنظیم‌کننده دمای دستگاه بر اساس دمای محیط یا تنظیمات کاربر |
| 6. درجه تنظیم حرارت | پیچ یا ولومی برای تعیین میزان گرمای خروجی دستگاه |
برای جلوگیری از نشت گاز و رعایت ایمنی اجاق گاز چه باید کرد؟
نشت گاز یکی از خطرناک ترین مشکلاتی است که ممکن است برای اجاق گاز شما اتفاق بیفتد. این مشکل ممکن است باعث گاز گرفتگی یا حتی انفجار در اجاق گاز شما شود. علائم نشت گاز عبارت است از:
- استشمام بوی گاز
- احساس سنگینی در سر و چشم
- شنیدن صدای خروج گاز
برای جلوگیری از خروج گاز می توانید موارد زیر را بررسی کنید:
- مشکل نشت گاز از اجاق گاز ممکن است در اتصالات بست گاز در لوله یا اجاق گاز باشد.
- برای رفع این مشکل و جلوگیری از نشت گاز می توانید بست ها را سفت کنید.
- به طور دوره‌ای لوله‌های گاز و اتصالات را برای نشتی بررسی کنید.
- از محلول آب و صابون برای شناسایی نشتی استفاده کنید؛ اگر حباب تشکیل شد، نشتی وجود دارد.
- از روشن کردن اجاق گاز در شرایطی که بوی گاز حس می شود خودداری کنید.
- مطمئن شوید محیط آشپزخانه دارای تهویه مناسب است تا گازهای ناشی از احتراق به خوبی خارج شوند.
اگر در صورت بررسی موارد فوق همچنان احساس نشت گاز از اجاق گاز خود را داشتید، می توانید برای بررسی و عیب یابی اجاق گاز از تعمیرکار اجاق گاز امداد آی پی کمک بگیرید.
برای ایمنی بیشتر اجاق گاز چه مسائلی اهمیت دارد؟
در ادامه این قسمت با آی پی امداد همراه باشید تا به بررسی موارد زیر در ایمن نگه داشتن اجاق گاز بپردازیم:
| نکات ایمنی اجاق گاز | توضیحات |
|---|---|
| 1. نظافت صحیح اجاق گاز | از محلول‌های مناسب یا ترکیب جوش‌شیرین و مایع ظرفشویی برای تمیزکاری بدون آسیب به سطوح استفاده کنید. |
| 2. محل مناسب برای نصب اجاق گاز | اجاق گاز را در مکان بادخیز، شیب‌دار یا نزدیک وسایلی مثل سماور یا یخچال قرار ندهید تا از خطر خاموشی یا خرابی جلوگیری شود. |
| 3. استفاده از شیلنگ استاندارد | شیلنگ گاز باید حداکثر ۱.۵ متر بوده و مقاوم در برابر پارگی و ضربه باشد؛ از نوع با کیفیت استفاده کنید و به‌طور منظم آن را بررسی کنید. |
| 4. پرهیز از قرار دادن ظروف سنگین روی گاز | ظروف سنگین می‌توانند به شبکه اجاق یا قطعات داخلی و فر آسیب جدی وارد کنند؛ از ظروف مناسب با وزن متعارف استفاده کنید. |
| 5. سرویس و بررسی دوره‌ای اجاق گاز | عملکرد شعله‌ها، فندک، بست‌ها و شیلنگ را هر چند وقت یکبار بررسی کرده و در صورت خرابی، آنها را تعویض یا تعمیر کنید. |
نحوه نظافت و استفاده صحیح از اجاق گاز به چه صورت است؟
نگهداری و نظافت اجاق گاز یکی از ارکان اصلی بهبود کیفیت اجاق گاز شما و در نتیجه افزایش طول عمر اجاق گاز شما است. رعایت نکردن این نکات نیز مستلزم پرداخت هزینه بیشتر برای تعمیر اجاق گاز خواهد بود. در این قسمت سعی داریم نحوه تمیز کردن و نگهداری اجاق گاز را به شما آموزش دهیم:
- ابتدا باید شیر گاز را به طور کامل ببندید تا از خروج گاز در حین تمیز کردن جلوگیری شود.
- برای تمیز کردن گاز می توانید از محلول تمیزکننده سطوح به همراه دستمال کاغذی استفاده کنید.
- اگر این محلول را نداشتید، ترکیب مایع ظرفشویی، آب و جوش شیرین هم یک پاک کننده قوی به شما می‌دهد.
- کافیست با یک دستمال یا اسفنج و این محلول، گاز را تمیز کنید.
- برای لکه‌های سرسخت روی گاز می‌توانید از یک برس نرم یا یک مسواک کهنه استفاده کنید.
- سعی کنید از کشیدن سیم روی صفحات اجاق گاز خودداری کنید.
- البته بهتر است بعد از هر پخت سریع صفحه گاز خود را تمیز کنید تا چربی ها انباشته نشوند.
قراردادن اجاق گاز در محل مناسب
یکی از نکات ایمنی اجاق گاز که ممکن است مصرف کنندگان کمتر به آن توجه کنند، محل قرارگیری اجاق گاز است.
- به طور کلی بهتر است از قرار دادن اجاق گاز در مکان های بادخیز خودداری کنید.
- این باعث خاموش شدن شعله می شود و ممکن است خطرناک باشد.
- از قرار دادن اجاق گاز در مکان های شیب دار نیز خودداری کنید.
- بهتر است اجاق گاز نزدیک به وسایلی مثل سماور یا یخچال نباشد.
استفاده از شیلنگ استاندارد برای اجاق گاز
عدم استفاده از شیلنگ با کیفیت برای اجاق گاز می تواند خطر گاز گرفتگی یا آتش سوزی را افزایش دهد. زیرا نمی توانید از هر شلنگی برای اجاق گاز استفاده کنید. کارشناس آی پی امداد مشخصات شیلنگ استاندارد اجاق گاز را به شرح زیر بیان می کند:
- طول شلنگ نباید خیلی زیاد باشد؛
- بهتر است از شلنگی با طول حداکثر 1.5 متر استفاده کنید؛
- شیلنگ باید مقاوم باشد و به راحتی پاره نشود؛
- اگر از شیلنگ های مسی یا پلاستیکی سخت استفاده می شود، باید در برابر ضربه های فیزیکی محافظت شوند.
ظروف خیلی سنگین مناسب اجاق گاز نیستند
از دیگر نکته های ایمنی در اجاق گاز ها، قرار ندادن ظرف های خیلی سنگین است. ظروف خیلی سنگین ممکن است به اجزای داخلی اجاق آسیب برسانند و خسارات جبران ناپذیری به دستگاه وارد شود.
در مورد فر اجاق گاز هم این نکته اهمیت دارد و ظروف بسیار سنگین ممکن است به اجزای داخلی فر آسیب های جبران ناپذیری وارد کنند. برای استفاده صحیح ظروف اجاق گاز بهتر است دفترچه راهنمای اجاق گاز را مطالعه کنید.
سرویس و بررسی دوره ای اجاق گاز
یکی از اصول نگهداری از اجاق گاز این است که هر چند وقت یکبار تمام اتصالات دستگاه را بررسی کرده و از درست کارکردن آنها مطمئن شوید.
- برای بررسی دوره‌ای، عملکرد فندک گاز را بررسی کنید.
- مطمئن شوید تمام شعله ها به خوبی روشن شده و بدون هیچ مشکلی کار می‌کنند.
- تمام اتصالات و بست‌ها را بررسی کنید.
- شلنگ اجاق گاز خود را به صورت دوره ای بررسی کنید تا در صورت پاره شدن یا پوسیده شدن، در اسرع وقت آن را تعویض کنید.
رعایت نکردن اصول ایمنی استفاده از اجاق گاز باعث بروز چه مشکلاتی میگردد؟
رعایت نکردن نکات ایمنی نگهداری و استفاده از اجاق گاز، پیامدهای خطرناکی به دنبال دارد. برای مثال میتوان به موارد و نکات زیر اشاره کرد:
- نشت گاز پس از پوشیده شدن شعله اجاق گاز توسط مواد غذایی و روغن منجر به آتش سوزی می شود.
- گرم شدن روغن باعث پاشیدن آن به اطراف می شود، اگر این روغن روی شعله بریزد باعث آتش سوزی می شود.
- آتش را با خاموش کننده های استاندارد خاموش کنید یا از یک پارچه مرطوب و ضخیم استفاده کنید.
- لباس ها و وسایل قابل اشتعال را دور از اجاق گاز قرار دهید.
- نشتی گاز را با کبریک و فندک بررسی نکنید. کف صابون گزینه خوبی برای این کار است.
- اگر در خانه کپسول آتش نشانی ندارید، حتماً خریداری کنید تا در صورت وقوع حادثه، خسارات جانی و مالی زیادی متحمل نشوید.
- برای روشن کردن اجاق گازهایی که (شمعک) ندارند، ابتدا کبریت یا فندک روشن کنید سپس گاز را باز کنید.
- زیرا اگر ابتدا گاز را باز کنید مقدار زیادی گاز در محیط جمع می شود و روشن کردن کبریت ممکن است منجر به انفجاز آتش سوزی شود.
- یکی از نکات مهم در مورد ایمنی اجاق گاز آشپزخانه توجه به رنگ شعله در زمان روشن شدن است.
- شعله گاز باید آبی بسوزد و نارنجی یا زرد سوختن شعله نشان دهنده سوخت ناقص و خرابی اجاق گاز است.
- از پرتاب کردن یا قرار دادن جسم سنگین روی اجاق گاز خودداری کنید؛ زیرا این کار به شعله گاز شما آسیب می رساند.
- سعی کنید اجاق گاز را تمیز نگه دارید.
برای سرویس و تعمیر اجاق گاز با کجا تماس بگیریم؟
در این مقاله به نکات مهم ایمن نگه داشتن اجاق گاز پرداختیم. به منظور آنکه از آسیب های استفاده نادرست از اجاق گاز و همچنین هزینه های سرسام آور تعمیرات جلوگیری کنید، رعایت تک تک این نکات را جدی بگیرید.
اگر به هر دلیلی اجاق گاز شما خراب شده و عملکرد استانداردی ندارد، حتما از خدمات تعمیرات اجاق گاز استفاده کرده و از کارشناسان ماهر آی پی امداد کمک بگیرید. برای کسب اطلاعات بیشتر، با شماره‌های 02191003098 و 02158941 در تماس باشید.