طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز

دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

مشاوره آنلاین

عدم آگاهی از نحوه تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز می‌تواند شما را از لذت طعم یک قهوه خوش طعم محروم کند؛ به همین علت در این مقاله از آی‌پی امداد می‌خواهیم طرز تهیه انواع قهوه با دستگاه اسپرسوساز را به شما آموزش دهیم. اطلاعات بیشتر درمورد تعمیر اسپرسوساز را از طریق تماس با شماره‌های 02191003098 و 02158941 به‌دست آورید.

درصورت وجود مشکل با هرکدام از بخش‌های این مطلب در قسمت پرسش و پاسخ وبسایت آی پی امداد کامنت بگذارید تا کارشناسان ما شما را راهنمایی کنند.

نحوه کارکرد دستگاه اسپرسوساز

دستگاه اسپرسوساز شامل قطعات مختلفی مانند مخزن آب، پمپ فشار، بویلر یا سیستم گرمایشی، گروپ هد و پرتافیلتر است که هرکدام نقش مهمی در فرآیند تهیه اسپرسو ایفا می‌کنند و نحوه کار کردن آن‌ها به صورت زیر است.

• ابتدا آب درون مخزن به وسیله سیستم حرارتی گرم می‌شود.
• سپس پمپ، آب داغ را با فشار بالا به سمت محل قرارگیری پودر قهوه یعنی پرتافیلتر راهنمایی می‌کند.
• آب داغ حین عبور از بین ذرات فشرده شده قهوه، ترکیبات معطر، طعم‌دهنده‌ها و روغن‌های طبیعی قهوه را خارج می‌کند.
• در نهایت عصاره‌ای غلیظ، خوش‌عطر و قهوه‌ای رنگ به دست می‌آید که قهوه اسپرسو است و از آن می‌توان به عنوان یک نوشیدنی اصلی یا پایه‌ای برای نوشیدنی‌های کافئینی استفاده کرد.

عوامل موثر روی طعم قهوه

برای تهیه یک قهوه بی‌نظیر شما مستلزم به رعایت یک سری نکات و همچنین در اختیار داشتن امکاناتی به صورت زیر هستید تا طعم قهوه مورد نظرتان برای شما دلچسب واقع گردد.

• مهمترین عامل کیفیت آبی است که در دستگاه استفاده می‌کنید، توجه داشته باشید که این آب بهتر است یک آب معدنی با درصد پایینی از سختی باشد.
• اگر دستگاه شما مجهز به تصفیه آب نیست، بهتر است برای تهیه قهوه با دستگاه اسپرسوساز از آب تصفیه شده استفاده کنید.
• دستگاه اسپرسوساز خود را به طور منظم و دوره‌ای تمیز کنید؛ چراکه وجود حتی کوچکترین دانه‌ای از قهوه در مسیر آب در دستگاه موجب تغییر در طعم قهوه شما خواهد شد.
• بسته‌بندی قهوه خود را بدون درپوش در فضای باز قرار ندهید تا از تغییر طعم قهوه جلوگیری شود.

ترفندهایی کاربردی برای تهیه اسپرسو

ویدیویی مرتبط با این مقاله توسط تیم آی پی امداد تهیه شده است که شما کاربران گرامی می توانید در بخش ویدیو ها آن را مشاهده کنید.

مشاهده ویدیو

آموزش گام‌به‌گام تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز

برای درست كردن اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز طبق مراحل زیر پیش بروید.

• ابتدا مخزن آب مناسب برای دستگاه اسپرسوساز را تا میزان مشخص شده از آب پر کنید.
• به منظور داغ شدن از ریختن آب داغ درون آن خودداری نمایید.
• پودر قهوه را درون پرتافیلر بریزید.
• برای قهوه سینگل 7 تا 9 گرم و برای قهوه دبل دوبرابر این مقدار قهوه نیاز است.
• با تمپر به صورت یکسان پودر قهوه‌تان را فشرده کنید.
• فشار شما نباید به قدری زیاد باشد که برای عبور آب از میان دانه‌های قهوه مشکل ایجاد کند.
• سپس دستگاه را روشن نموده و منتظر بمانید قهوه از دستگاه اسپرسوساز خارج گردد.
• قهوه باید به صورت ممتد و نه قطره قطره از دستگاه شما خارج شود.

نحوه تهیه انواع قهوه با اسپرسوساز مشابه یکدیگر است، اما شما برای تهیه نوشیدنی‌های مختلف با قهوه می‌توانید از اسپرسوی تهیه شده با اسپرسوساز به عنوان پایه نوشیدنی‌های دیگر استفاده کرده و مواد دیگری مانند شیر، بستنی و خامه را به آن اضافه کنید.

نکات مهم در تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز

قطعا تبحر در انجام هر کاری با تکرار آن کار به دست می‌آید، اما نکات و ترفندهای مهم در تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز هم در طعم قهوه بی‌تاثیر نیستند.

• به میزان فشار دستتان در هنگام تمپر کردن توجه کنید، فشار زیاد باعث سفت شدن انواع دانه قهوه و تیره‌تر شدن اسپرسو شما می‌شود.
• هرگز برای تهیه اسپرسو از آبی که چند روز در دستگاه مانده است، استفاده نکنید؛ چراکه این آب مانده در طعم قهوه شما تاثیر منفی دارد.
• به تمیز کردن دستگاه خود دقت کافی را داشته باشید تا از طعم کهنگی آن جلوگیری کنید.
• اگر عمل آسیاب کردن قهوه را خودتان در منزل انجام می‌دهید، ذرات آن را ریزتر از سوراخ‌های فیلتر دستگاه نکنید؛ چراکه این کار باعث نفوذ ذرات پودر داخل قهوه می‌شود.

برای تعمیر اسپرسوساز با کجا تماس بگیریم؟

در این مقاله شما با طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز آشنا شدید و در مورد نحوه عملکرد این دستگاه آگاهی کاملی به دست آوردید. حال اگر اسپرسوساز شما دچار ایراد شده و به تعمیر نیاز دارد، می‌توانید از خدمات تعمیر اسپرسوساز در آی‌پی امداد استفاده کنید. بدین منظور تنها کافی است با شماره‌های 02191003098 و 02158941 تماس بگیرید که کارشناسان ما بتوانند شما را راهنمایی کنند.