logo logo تعمیرات اجاق گاز با ما در تماس باشید 021-58941

راهنمای تنظیم فر برقی و گازی

راهنمای تنظیم فر برقی و گازی
راهنمای تنظیم فر برقی و گازی
زمان مطالعه: 6 دقیقه
comment
دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!

شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای تنظیم فر برقی و گازی به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.

ارسال دیدگاه

یکی از نیازهای اصلی استفاده از فر اجاق گاز، اطلاع داشتن از راهنمای تنظیم فر برقی و گازی می باشد. به طور کلی دکمه ها و برنامه های مختلفی روی این اجاق گاز وجود دارند که استفاده از آنها مستلزم آموزش نحوه کار با فر برقی و گازی است. در این مقاله به بررسی اینکه چگونه دمای فر گاز را تنظیم کنیم می پردازیم تا از این طریق بتوانید به راحتی نسبت به تنظیم درجه فر برقی و گازی اقدام نمایید. با توجه به اینکه تنظیم تایمر و ساعت فر برقی و گازی سبب می شود تا شما دقیق ترین برنامه را متناسب با ماده غذایی خود انتخاب کنید، از این رو این اموزش استفاده از فر برقی و گازی می تواند برای شما بسیار مفید باشد.

 آی پی امداد به عنوان نمایندگی تعمیرات اجاق گاز در تهران شرایطی برای صرفه جویی 75 درصدی هزینه ها برای کاربران فراهم نموده است.

معنی علامت های روی فر برقی و کاربرد آنها

این روزها فرهای برقی در مدل های مختلفی تولید می شوند که هریک از آنها دارای کارکردهای مختلفی نیز هستند. از این رو چنانچه با اصول تنظیمات فر برقی و طرز استفاده از فر برقی آشنایی داشته باشید، می توانید آسان تر با دستگاه خود کار نمایید. ممکن است شما نیز بر روی پنل فر برقی خود علامت های زیادی را مشاهده کرده باشید، اما معنی علامت های روی فر برقی و کاربرد آنها را ندانید. دقت داشته باشید که استفاده نادرست از تنظیمات فر برقی می تواند موجب بروز مشکلات زیادی برای دستگاهتان شود. از این رو در این بخش قصد داریم تا رایج ترین و کاربردی ترین علامت های موجود بر روی پنل فر برقی را در جهت اموزش استفاده از فر برقی برای شما شرح دهیم.

علامت های روی فر برقی معنای علامت فر برقی کاربرد علامت های فر برقی
فر فن دار Fan oven (فر فن دار) گرمایش سریع غذا، کاهش زمان پخت و کاهش مصرف انرژی
گرمایش معمولی از بالا و پایین Upper and lower heat (گرمایش معمولی از بالا و پایین) پختن گوشت، سبزیجات و پخت کیک
گرمایش از کف Lower heat (گرمایش از کف) ترد شدن مواد غذایی و پخت پیتزا
گرمایش المنت پایین با گریل Low heat and grill (گرمایش المنت پایین با گریل) برشته کردن پیتزا، مرغ و …
فن با گریل Fan grill (فن با گریل) بریان کردن گوشت و مرغ
فن با حرارت کمتر Fan with lower heat (فن با حرارت کمتر) پخت انواع پیتزا و شیرینی
گریل Grill (گریل) پخت ساندویچ‌، تست، آب کردن و برشته کردن پنیر لازانیا، پخت استیک و …
گریل کامل Full grill (گریل کامل) ترد کردن غذا، پختن کامل گوشت، پخت مواد روی لازانیا و …
نور فر Oven light (نور فر) روشنایی فضای داخلی فر
یخ زدایی Defrost (یخ زدایی) یخ زدایی انواع غذا
گرم کردن فر برقی Reheating (گرم کردن فر برقی) گرم نگه داشتن غذا
گرم کردن ظروف Plate warming (گرم کردن ظروف)  گرم کردن بشقاب های غذا
تمیز کردن فر Pyrolytic cleaning (تمیز کردن فر) افزایش دمای فر تا 500 درجه سانتی گراد برای تمیز کردن آسان آن
هشدار فر  Alarm (هشدار فر) هشدار آماده شدن غذا در فر
قفل کودک  Child lock (قفل کودک) قفل کردن دکمه های فر

طرز روشن كردن فر برقی

نحوه روشن كردن فر برقي از جمله سوالات پرتکراری است که توسط کاربران انواع فرهای برقی مطرح می شود. از این رو در این بخش قصد داریم به اموزش روشن كردن فر برقي بپردازیم تا چنانچه به تازگی فر برقی خود را خریداری کرده اید، بتوانید به راحتی از برنامه های پخت آن استفاده کنید. به طور کلی برای شروع به کار فر برقی تنها کاری که باید انجام دهید، فشار دادن دکمه Power تعبیه شده بر روی دستگاهتان است. پس از اینکه دکمه پاور را انتخاب کردید، فر در حالت آماده به کار قرار می گیرد.

طرز روشن كردن فر برقی

البته باید به این نکته مهم دقت داشته باشید که تا پیش از اتخاب برنامه و تنظیمات فر برقی، المنت های گرمایش فر روشن نخواهند شد. همچنین برخی از انواع مدل های فر برقی از فن هایی مخصوص برخوردار هستند که روشن کردن فن فر برقی می تواند به یکنواخت پخش شدن حرارت درون دستگاه کمک کرده و موجب پخته شدن بهتر غذا در فر برقی گردد.

اهمیت راهنمای استفاده از فر برقی و گازی

نه فقط برای طرز استفاده از فر برقی و گازی، بلکه برای هر وسیله ای دیگری استفاده از راهنما الزامی است. در حال حاضر هر برندی شرایط تولید خاص خود را در توسعه این لوازم خانگی دارد. به همین دلیل هم مطالعه آموزش کار با فر گازی و برقی حائز اهمیت بسیاری است. عدم آشنایی با اموزش استفاده از فر برقی و گازی می تواند منجر به:

  • به هم خوردن تنظیمات اصلی دستگاه شود.
  • در هنگام پخت غذا مشکلاتی برای شما ایجاد نماید.
  • در زمان استفاده نابجا باعث خرابی دستگاه شود.
  • ممکن است غذاها بسوزند.

تنظیم فر برقی و گازی

حالا که با اهمیت نحوه کار با فر برقی و گازی آشنا شدید، متوجه شدید که استفاده از این راهنما برای همه کاربران ضروری خواهد بود.

معنی کلمات روی فر برقی و گازی

بسیاری از افرادی که به تازگی فر برقی یا گازی خریداری کرده اند، اطلاعات دقیقی از معنای کلمات روی فر و طرز کار با فر برقی و گازی ندارند. از این رو آی پی امداد در این بخش راهنمای کاملی از تمامی کلمات و دکمه های روی فر برقی و گازی برای شما گردآوری کرده است تا بتوانید با کاربرد هریک از این دکمه ها آشنایی لازم را پیدا کنید. درک مفهوم این کلمات نه تنها موجب نگهداری بهتر فر شما خواهد شد، بلکه در زمینه طریقه استفاده از فر برقی و پخت و پز بهتر نیز به شما کمک خواهد کرد.

کلمات روی فر برقی و گازی کاربرد دکمه های فر برقی و گازی
Power روشن کردن فر
Start انتخاب و شروع برنامه پخت
Bake پخت انواع غذا
Grilling/ Broil کباب یا گریل کردن غذا
Warm / Keep warm گرم کردن غذا
Slow cook پخت آرام غذا
Steam bake پخت غذا همراه با بخار
Clean تمیز کردن خودکار فر
Roast کباب و برشته کردن غذا
Easy convect  پخت یکنواخت غذا
Preheat گرم کردن فر
Frozen bake پخت غذاهای منجمد بدون پیش گرم کردن فر
Proof پخت نان در فر
Delay تاخیر در زمان پخت غذا
Clock ساعت فر
Timer  تنظیم زمان پخت غذا
 Oven light  روشن کردن چراغ فر
Lock قفل دکمه های فر

آموزش تنظیم تایمر یا زمان سنج (Timer) فر برقی و گازی

یکی از اصلی ترین چیز هایی که برای انجام و استفاده آن به صورت اصولی مطالعه طرز استفاده از فر برقی و گازی را به شما توصیه می کنیم، نحوه تنظیم تایمر فر برقی و گازی می باشد. در ادامه به راهنمای تنظیمات فر برقی و گازی می پردازیم.

  • تایمر یکی از اصلی ترین دکمه ها در فر اجاق گاز می باشد.
  • بدون استفاده از تایمر دستگاه شما راه اندازی نخواهد شد.
  • این دکمه زمان پخت غذا را تعیین می کند.
  • در انتهای پخت نیز به شما هشدار به اتمام رسیدن آن را می دهد.
  • برای تنظیم تایمر تنها کافی است بر حسب نوع غذا دکمه آن را بچرخانید یا در دستگاه های لمسی عدد آن را تنظیم کنید.
  • زمان لازم برای پخت غذا ها را نیز معمولا می توانید روی بسته بندی محصولات مشاهده کنید.
  • بعد از اینکه تایم را تنظیم نمودید، باید دکمه شروع پخت را بزنید.
  • اگر فر یا گاز شما دکمه شروع نداشت، دکمه تایمر را مجدد فشار دهید.
  • زمانی که صدای بوق آمد، دکمه تایمر یا رکمه پاک کردن/خاموش را برای قطع صدای بوق فشار دهید.

ساعت، تایمر یا زمان سنج (Timer) یکی از تنظیمات فر

نحوه تنظیم ساعت (Clock) فر برقی و گازی

راهنمای تنظیم ساعت فر برقی و گازی به شرح زیر می باشد:

  • ساعت فر اجاق گاز زمان را در این دستگاه نشان می دهد.
  • مانند ساعت های معمولی می توانید از آن استفاده کنید.
  • برای تنظیمات آن نیز مانند ساعت های دیواری می توانید آن را به صورت لمسی تنظیم کنید.

تنظیم ساعت فر (Clock ) برقی و گازی

نحوه تنظیم برنامه های پخت (bake) فر برقی و گازی

در این بخش از مقاله راهنمای تنظیم فر برقی و گازی قصد داریم تا به آموزش شیوه استفاده از برنامه های پخت فر برقی و گازی بپردازیم.

  • اگر بر روی فر یا گاز خود دکمه bake مشاهده کردید، بدانید که قابلیت پخت آسان را دارد.
  • علامت bake برای پخت و پز آسان است.
  • برای شروع دکمه پخت را فشار دهید و درجه دما را تنظیم نمایید.
  • در بعضی از مدل ها درجه دما به صورت دیجیتالی و در بعضی دیگر به صورت صفحه کلید می باشد.

تنظیم برنامه پخت (bake) در فر

تنظیم برنامه گریل (Broil/Grilling) در فر گازی و برقی

ممکن است برای شما این پرسش ایجاد شود که گریل فر برقی کجاست یا گریل فر گازی چگونه کار می کند. در پاسخ به این پرسش ها می توان گفت بسته به مدل دستگاه شما نام این دکمه (Broil / Grilling) فرق می کند، اما نحوه استفاده از گریل فر طبق توضیحات زیر می باشد:

  • گریل فناوری در فر اجاق گاز است که برای طلایی کردن غذاها استفاده می شود.
  • این فناوری با استفاده از المنت های حرارتی روی غذاهای شما را سرخ می کند. (دقت نمایید که گریل از بالا به غذای شما می خورد.)
  • در این قابلیت شما می توانید دمای المنت ها را برحسب نیاز تنظیم نمایید. (در مدل های مختلف فر گاز به صورت دیجیتالی یا کم و زیاد می توانید درجه گریل را تنظیم نمایید.)
  • البته در برخی مدل ها و برندها نیز امکان تنظیم دما وجود ندارد.
  • در هنگام استفاده از این فناوری باید مراقب باشید تا غذاها نسوزند.
  • برای حل این مشکل باید بالا سر غذای خود باشید تا وقتی که به طبخ دلخواه رسید نوش جان کنید.

تنظیم برنامه گریل ( Broil / Grilling) در فرگاز

طریقه تنظیمات برنامه اضافه کردن پخت در فر برقی و گازی

طریقه تنظیم برنامه اضافه کردن پخت در فر گاز به قرار زیر است:

  • این قابلیت در همه دستگاه ها وجود ندارد.
  • کارکرد این فناوری در این است که اگر متوجه شدید زمان تنظیم شده برای پخت غذا کم است، به آن اضافه نمایید.
  • همچنین می توانید با استفاده از آن حرارت را نیز دوباره تنظیم کنید.

روش تنظیم دکمه گرم کن (warm) در فر گازی و برقی

راهنمای تنظیم فر برقی و گازی توسط دکمه گرم کن به شرح زیر است:

  • وقتی نیازی به پخت غذا ندارید، می توانید از گزینه وارم استفاده کنید.
  • این دکمه به شما کمک می کند تا غذاها را در داخل فر گرم کنید.
  • البته گرمای ایجاد شده برای پختن کافی نخواهد بود.
  • هنگامی که غذا داخل فر پخته می شود، دکمه گرم کن از دمای فر برای گرم نگه داشتن غذا استفاده می کند.
  • بنابراین بعد از چند دقیقه که دما پایین تر آمد، می توانید استفاده کنید تا شرایط بهتری داشته باشد.

تنظیم دکمه گرم کن (warm ) در راهنمای تنظیم فر

نحوه استفاده از تنظیمات تمیز کردن (clean) فر برقی و گازی

تنمیز کردن و نظافت فر امری اساسی و مهم است و به همین دلیل هم در بخش از راهنمای استفاده از فر برقی به  آموزش شیوه تمیز کردن فر با استفاده از تنظیمات دستگاه می پردازیم.

  • در فرهای مدرن و امروزی، فناوری وجود دارد که دستگاه با استفاده از آن خود را تمیز می نماید.
  • این فناوری را می توانید با دکمه کلین (Clean) در فر اجاق گاز راه اندازی نمود.
  • با زدن این دکمه فر شروع به کار کرده و با دمای بالا و در زمان مناسب داخل دستگاه را تمیز می نماید.
  • این فرآیند معمولا حدود 3 ساعت زمان میبرد.
  • تمام ذرات باقیمانده غذا با این فناوری از بین می روند.
  • بعد از اتمام کار اجازه دهید تا محیط داخل سرد شود.
  • در انتها خاکسترهای باقیمانده را با دستمال مرطوب تمیز نمایید.

نحوه استفاده از تنظیمات تمیز کردن فر

توجه نمایید که اگر از دکمه تمیز کردن فر استفاده می کنید، پنجره ها را باز نمایید تا بوی ناشی از سوختگی شما را آزار ندهد.

طرز استفاده از فر برقی برای پخت کیک

اگر شما نیز به دنبال اطلاع پیدا کردن از نحوه تنظیم فر برقی برای پخت کیک هستید و برایتان این پرسش پیش آمده است که برای پخت کیک در فر برقی از کدام برنامه استفاده کنیم، در ادامه مراحل پخت کیک در فر برقی را برای شما آورده ایم:

  • برای انجام این کار باید ایتدا پایه های کوتاه را درون فر برقی خود قرار دهید.
  • این پایه ها می توانند دمای درون فر را به صورت کاملا یکنواخت پخش کرده و بافت بهتری به کیک شما دهند.
  • پیش از قرار دادن کیک درون فر، بهتر است مقداری محفظه را گرم نمایید.
  • بهتر است برای این کار از گزینه convect استفاده کنید.
  • پس از اینکه تنظیمات درجه حرارت فر را مشخص کردید، می توانید اقدام به روشن کردن فر نمایید.
  • پس از گرم شدن فر، ظرف کیک را درون آن قرار دهید و مدت زمان لازم برای پخت کیک را تنظیم کنید.
  • بعد از اتمام مدت زمان تنظیم شده، به صورت خودکار فر خاموش شده و می توانید کیک را خارح نمایید.
  • طرز استفاده از فر اجاق گاز برای پخت کیک نیز به همین شکل صورت می گیرد و تنها تفاوت آن نگه داشتن ولوم گاز برای گرم کردن فضای فر می باشد.

تنظیم فر برقی برای پخت کیک

نتیجه گیری از مقاله راهنمای تنظیم فر برقی و گازی

نتیجه گیری از مقاله راهنمای تنظیم فر برقی و گازی به شرح زیر است:

  • در این مطلب شما با دکمه ها و برنامه های پخت فر برقی و گازی و نحوه تنظیم آنها آشنا شدید.
  • این راهنما می توانید طرز استفاده از فر برقی و گازی را برای شما به بهینه ترین حالت برساند.
  • توصیه می شود بعد از هر بار پخت در فر درب آن را باز بگذارید تا بوی آن خارج شود.

مجموعه آی پی امداد نمایندگی تعمیرات اجاق گاز در تهران آماده ارائه خدمات تعمیر اجاق گاز در محل به کاربران می باشد.

توجه داشته باشید که تعمیر اجاق گاز و فر  گاز امری بسیار تخصصی است که انجام آن نیاز به دانش فنی دارد، تعمیرگاه مجاز آی پی امداد با داشتن شعب متعدد در شما، شرق، غرب، جنوب و مرکز تهران آماده ارائه خدمات تعمیرات اجاق گاز می باشد.

10 دیدگاه برای این مطلب ثبت شده است
دیدگاهی بنویسید
دیدگاه خود را وارد کنید
نام خود را وارد کنید
ایمیل خود را وارد کنید ایمیل وارد شده صحیح نیست
  1. ساحل 27 شهریور 1401

    سلام میخواستم بدونم برای پخت باقلوا رو کدوم گزینه باید بذارم ( عکس گزینه حرارت فقط از پایین روی فر نیس) میشه لطفا راهنمایی کنید.

    پاسخ دادن
  2. ناشناس 15 مرداد 1401

    سلام چرا وقتی گریل را در فرگازی روشن میکنم هوا کم میاره و خاموش میشه؟

    پاسخ دادن
      آی پی امداد 15 مرداد 1401

      سلام، احتمالا جلوی هواکس بسته است. احتمال خراب بودن بوبین و ترموکوبل هم است

      پاسخ دادن
    م.موید 25 تیر 1401

    میخواستم بدونم ساختمان فر گازی چه جوریه یعنی مثلا وقتی فر روی ۱۵۰درجه میذارم چه طور عمل میکنه؟ممنون

    پاسخ دادن
      آی پی امداد 25 تیر 1401

      سلام فر داراd ترموفيوز حرارتd و سنسور هست روی هر دمایی تنظيم شود سيستم حرارتی روی همان دما ترموستات را قطع ميكنه

      پاسخ دادن
    مرضیه 23 تیر 1401

    سلام وقت بخیر چطور فر را از حالت دمو خارج کنم؟

    پاسخ دادن
    مریم امیری 12 خرداد 1401

    سلام و خسته نباشید به تیم آی پی امداد، در صورتی که افراد به دنبال طرز استفاده از فر برقی و گازی برای پخت کیک یا غذاهای مختلف هستند، پس از انتخاب تنظیمات فر برقی و گازی و همچنین تنظیم درجه فر بهتر است ظرف غذا را در طبقه وسط فر قرار دهند تا بهتر پخته شود.

    پاسخ دادن
    ملیحه 02 بهمن 1400

    سلام ودرود.من خبرنداشتم گاز دوو المنت برقی داره.یکی دودفعه کسی برام تمیزکرده وبعد دیدیم گاز گرم شده…ودربهت فرو‌رفتیم.هنوزم نمیدونیم چه دکمه هایی زده..

    پاسخ دادن