طرز استفاده از پلوپز تفال
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله طرز استفاده از پلوپز تفال به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
مشاوره آنلاینپلوپز تفال یکی از محبوب‌ترین و کارآمدترین ابزارهای آشپزخانه برای تهیه برنج با کیفیت بالا و سایر غذاهای خوشمزه است. با توجه به کیفیت ساخت بالا، امکانات متنوع و طراحی مدرن، این پلوپز توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بین مصرف‌کنندگان پیدا کند. در این مقاله از وب‌سایت آی پی امداد با طرز استفاده از پلوپز تفال آشنا می‌شویم و به اقلام موجود در بسته‌بندی این دستگاه‌ها، کاربردها و راهنمای استفاده از دکمه‌های مختلف پلوپز تفال می‌پردازیم. درصورتی‌که بعد از خواندن این مطلب در رابطه با نحوه استفاده از پلوپز تفال سوالی داشتید، در قسمت ثبت دیدگاه یا بخش پرسش و پاسخ سایت آی پی امداد مطرح کنید تا متخصصین آی پی امداد شما را راهنمایی کنند.
آشنایی با پلوپز تفال و ویژگی‌های آن
پلوپز تفال یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین دستگاه‌های آشپزخانه در سراسر دنیاست که به دلیل طراحی زیبا، کارایی بالا و تنوع مدل‌ها، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این دستگاه‌ها با قابلیت‌های متنوعی که دارند، پخت انواع غذاها را آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کنند. پلوپزهای تفال در سایزها و مدل‌های متنوعی عرضه می‌شوند تا بتوانند نیازهای مختلف کاربران را برآورده کنند. این پلوپزها با ظرفیت‌های متفاوت از 2 لیتر تا 10 لیتر عرضه می‌شوند که می‌توانند برای خانواده‌های کوچک تا بزرگ مناسب باشند. همچنین هر یک از این مدل‌ها دارای امکانات و برنامه‌های پخت متنوعی هستند که به شما امکان می‌دهد تا انواع غذاها را به سادگی و با کیفیت بالا تهیه کنید.
- پلوپزهای تفال در مدل‌ها و ظرفیت‌های مختلف تولید می‌شوند تا نیازهای مختلف کاربران را برآورده کنند. از مدل‌های کوچک و جمع‌وجور تا مدل‌های بزرگ و حرفه‌ای با قابلیت‌های پیشرفته‌تر، می‌توانید مدل مناسب خود را انتخاب کنید.
- پلوپزهای تفال معمولاً دارای پنل کنترل ساده و کاربرپسندی هستند که به راحتی می‌توانید برنامه‌های پخت مورد نظر خود را انتخاب کنید.
- بسیاری از مدل‌های پلوپز تفال دارای قابلیت‌هایی مانند تنظیم زمان پخت، تنظیم دمای پخت، گرم نگه داشتن غذا، پخت با تاخیر و برنامه‌های پخت از پیش تعیین شده هستند.
- بدنه اکثر پلوپزهای تفال از مواد باکیفیت و مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است که طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.
- پلوپزهای تفال دارای سیستم‌های ایمنی مختلفی هستند که از بروز حوادث احتمالی جلوگیری می‌کنند.
معرفی لوازم موجود در بسته‌بندی پلوپز تفال + کاربرد آنها
در بسته‌بندی پلوپز تفال، اقلام و لوازم مختلفی وجود دارد که هر کدام کاربرد خاص خود را دارند. این اقلام و طریقه کار آنها را در زیر لیست کرده‌ایم:
- سبد بخارپز: سبد بخارپز یکی از اقلام مفیدی است که به همراه پلوپز تفال ارائه می‌شود. این سبد به شما امکان می‌دهد تا علاوه بر پخت برنج، غذاهای بخارپز نیز تهیه کنید. این قابلیت به ویژه برای افرادی که به دنبال غذاهای سالم و کم چرب هستند، بسیار مفید است.
- لیوان اندازهگیری برنج: لیوان اندازهگیری برنج به شما کمک می‌کند تا میزان دقیقی از برنج را برای پخت در پلوپز تفال استفاده کنید. این لیوان با واحدهای مختلف اندازهگیری طراحی شده است تا بتوانید به راحتی مقدار مورد نیاز برنج را مشخص کنید.
- قاشق یا ملاقه مخصوص: قاشق یا ملاقه مخصوص پلوپز تفال به گونه‌ای طراحی شده است که به سطح دیگ آسیب نرساند و بتوانید به راحتی برنج یا سایر غذاها را سرو کنید. این ابزار از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شده است که طول عمر بالایی دارد.
- درپوش بخار: درپوش بخار یکی دیگر از اجزای مهم پلوپز تفال است که برای جلوگیری از خروج بخار و حفظ رطوبت و عطر غذا به کار می‌رود. این درپوش به گونه‌ای طراحی شده است که به راحتی قابل جابجایی و تمیز کردن باشد.
- دیگ سرامیکی 5 لایه: دیگ سرامیکی 5 لایه پلوپز تفال با داشتن پوشش نچسب و مقاوم در برابر خط‌وخش، تضمین می‌کند که برنج و سایر غذاها بدون چسبیدن به کف دیگ پخته شوند. این دیگ همچنین به دلیل پخش یکنواخت حرارت، باعث پخت یکنواخت و باکیفیت غذا می‌شود.
- کابل برق: کابل برق پلوپز تفال با طول مناسب و کیفیت ساخت بالا، امکان استفاده آسان و ایمن از دستگاه را فراهم می‌کند. این کابل به گونه‌ای طراحی شده است که در برابر حرارت و فشار مقاوم باشد و طول عمر بالایی داشته باشد.
راهنمای فارسی دکمه‌های پلوپز تفال
دکمه‌های موجود روی پلوپزهای تفال با توجه به مدل آنها می‌تواند متفاوت باشد. به عنوان مثال پلوپز 25 کاره تفال از تعداد دکمه کمتری نسبت به پلوپز مولتی کوکر تفال برخوردار است. نام دکمه‌ها و طریقه کار آنها را می‌توانید در دفترچه راهنمای فارسی پلوپز خود بیابید. برخی دکمه‌ها به صورت مشترک در بیشتر پلوپزهای تفال دیده می‌شود که این دکمه‌ها و روش کار آنها را در جدول زیر می‌بینید:
گرم نگهدارنده و گرم کردن دوباره (Reheat)
- دکمه گرم نگهدارنده به شما امکان می‌دهد تا پس از اتمام پخت، غذا را گرم نگه دارید.
- این قابلیت به ویژه برای مواقعی که نیاز به سرو غذا در زمان‌های مختلف دارید، بسیار مفید است.
- همچنین، دکمه توقف به شما اجازه می‌دهد تا هر زمان که بخواهید، فرآیند پخت را متوقف کنید.
منو (Menu)
- دکمه منو یکی از مهم‌ترین دکمه‌های پلوپز تفال است که به شما اجازه می‌دهد بین برنامه‌های مختلف پخت جابجا شوید.
- با استفاده از این دکمه می‌توانید برنامه‌های پخت برنج، بخارپز، سوپ، کیک و سایر غذاها را انتخاب کنید.
دکمه > و < (یا + و -)
- این دکمه‌ها برای تنظیم درجه حرارت پلوپز طراحی شده‌اند.
- ابتدا باید برنامه برنامه پخت و زمان پخت را مشخص کنید، سپس دکمه «Temperature/Timer» را فشار دهید و temperature را انتخاب کند.
- در نهایت به کمک این دکمه‌ها می‌توانید درجه حرارت را کم و زیاد کنید.
خاموش و روشن کردن (On/Off)
- دکمه خاموش و روشن پلوپز برای روشن کردن و خاموش کردن دستگاه استفاده می‌شود.
- با فشار دادن این دکمه می‌توانید پلوپز را به سرعت روشن کنید و یا پس از اتمام کار، آن را خاموش کنید.
پخت تاخیری (Delayed start)
- این دکمه برای تنظیم زمان شروع پخت به صورت تاخیری استفاده می‌شود.
- به عنوان مثال می‌توانید با استفاده از این دکمه پخت پلو را برای 1 تا 24 ساعت بعد تنظیم کنید.
تایمر (Timer)
- دکمه تایمر به شما اجازه می‌دهد تا مدت زمان پخت را تنظیم کنید.
- با استفاده از این دکمه می‌توانید زمان پخت را به دقیقه و ساعت مشخص کنید تا پلوپز به طور خودکار پس از اتمام زمان، فرآیند پخت را متوقف کند.
دکمه‌های مربوط به برنامه پخت
- پلوپز تفال دارای دکمه‌های مخصوص برای برنامه‌های مختلف پخت است.
- این دکمه‌ها به شما امکان می‌دهند تا به راحتی برنامه‌های مختلف پخت مانند پخت برنج، بخارپز، سوپ، کیک و سایر غذاها را انتخاب کنید و با کیفیت بالا تهیه نمایید.
- با توجه به مدل پلوپز، تعداد دکمه‌های پخت متفاوت است.
چه غذاهایی را می‌توان در پلوپز تفال درست کرد؟
پلوپز تفال به عنوان یک دستگاه همه کاره در آشپزخانه، قابلیت پخت طیف وسیعی از غذاها را دارد. این دستگاه نه تنها برای پخت انواع برنج، بلکه برای تهیه بسیاری از غذاهای دیگر نیز بسیار مناسب است. در ادامه به برخی از غذاهایی که می توانید با پلوپز تفال درست کنید اشاره می کنم:
- برنج: انواع برنج ایرانی و خارجی، کته، ته چین، برنج آبکش و…
- خورشت: فسنجان، قورمه سبزی، قیمه، خورشت بادمجان و…
- سوپ: سوپ مرغ، سوپ جو، سوپ سبزیجات، آش رشته و…
- دسر: فرنی، شیربرنج، کاسترد، پودینگ و…
- نان: نان تست، نان پیتا، نان باگت و…
- بخارپز: سبزیجات، ماهی، مرغ و…
- سرخ کردن: گوشت، مرغ، سیب زمینی و…
چگونه با پلوپز تفال برنج درست کنیم؟
برنج یکی از غذاهای اصلی ایرانیان است و پخت آن با پلوپز تفال بسیار آسان است. در ادامه چگونگی پخت برنج با استفاده از پلوپز تفال را بررسی خواهیم کرد:
- برای این کار ابتدا باید با فنجان مخصوص اندازهگیری برنج پلوپز، مقداری برنج درون دیگ بریزید و به آن آب اضافه کنید.
- توجه داشته باشید که هیچگاه بیشتر از حداکثر میزان آب نریزید.
- حالا از طریق دکمه منو و با استفاده از دکمه‌های < یا > برنامه پخت برنج را انتخاب کنید و روی Ok بزنید.
- در این مرحله زمان پخت به صورت پیش‌فرض را روی صفحه نمایش مشاهده می‌کنید.
- اگر قصد تنظیم کردن زمان را دارید می‌توانید از دکمه‌های < > یا + – استفاده کنید و در آخر دکمه Start را برای شروع پخت فشار دهید.
- در این مرحله دستگاه صدای «بوق» می‌دهد و صفحه نمایش نیز تایم پخت را نشان می‌دهد.
- در پایان مرحله پخت، پلوپز 3 بار بوق می‌زند و به صورت خودکار به حالت گرم نگهدارنده می‌رود.
- برای جلوگیری از رفتن به این حالت دکمه Start/Stop را بزنید.
نحوه پخت انواع غذا با پلوپز تفال
پلوپز تفال نه تنها برای پخت برنج بلکه برای تهیه انواع غذاهای دیگر نیز کاربرد دارد. این دستگاه با داشتن برنامه‌های متنوع پخت، به شما این امکان را می‌دهد که غذاهایی مانند خورشت، سوپ، کیک، و حتی نان را به راحتی بپزید. در ادامه به چند نمونه از این دستورالعمل‌ها می‌پردازیم:
1. پخت خورشت و سوپ با پلوپز تفال
- مواد اولیه خورشت یا سوپ خود را مانند گوشت، پیاز، سبزیجات و ادویه‌ها آماده کنید.
- در صورت نیاز، مواد اولیه را در قابلمه داخلی پلوپز تفت دهید تا طعم بهتری بگیرند.
- آب مورد نیاز برای پخت خورشت را به همراه ادویه‌ها به مواد اضافه کنید.
- سپس دکمه Menu را فشار داده و گزینه خورشت را انتخاب کنید.
- در صورت نیاز، زمان پخت را با توجه به نوع خورشت و مواد اولیه تنظیم کنید.
- دکمه Start را فشار دهید تا پلوپز شروع به کار کند.
- برای پخت خورشت‌های غلیظ تر، می‌توانید در انتهای پخت، حرارت را کم کرده و اجازه دهید خورشت جا بیفتد.
- برای پخت سوپ‌های غلیظ، می‌توانید از مخلوط کن استفاده کنید تا سوپ یکدست شود.
3. بخارپز کردن غذا با پلوپز تفال
- مواد غذایی مورد نظر خود را مانند سبزیجات، گوشت یا ماهی را برش بزنید و در سبد بخارپز قرار دهید.
- مقداری آب به قابلمه داخلی پلوپز اضافه کنید تا سطح آب به کف سبد بخارپز نرسد.
- سبد بخارپز را در داخل قابلمه قرار دهید.
- دکمه Menu را فشار داده و گزینه بخارپز را انتخاب کنید.
- در صورت نیاز، زمان پخت را با توجه به نوع مواد غذایی تنظیم کنید.
- دکمه Start را فشار دهید تا دستگاه شروع به بخارپز کردن نماید.
- برای بخارپز کردن مواد غذایی مختلف، می‌توانید از زمان‌های پخت متفاوتی استفاده کنید.
نحوه تنظیم درجه پلوپز تفال
پلوپزهای تفال معمولاً دارای عملکردهای مختلفی مانند پخت برنج، پخت خورش، پخت بخارپز و گرم نگه داشتن هستند. هر عملکرد ممکن است دارای تنظیمات دمایی متفاوتی باشد.
- درجه پلوپز تفال معمولا با استفاده از دکمه‌های + و – تنظیم می‌شود. با فشار دادن دکمه + می‌توانید درجه را افزایش دهید و با فشار دادن دکمه – می‌توانید درجه را کاهش دهید.
- ممکن است به جای + و -، علامت‌های > و < را روی پلوپز خود ببینید که برای همین منظور طراحی شده‌اند.
- برای اطلاع دقیق از نحوه تنظیم درجه حرارت پلوپز می‌توانید نگاهی به دفترچه راهنمای فارسی پلوپز و روش کار دکمه‌ها بیندازید.
- به طور کلی برای تنظیم درجه حرارت در وهله‌ی اول باید برنامه پخت مورد نظر خودتان را انتخاب کنید.
- سپس دکمه «Temperature/Timer» را فشار دهید و temperature را انتخاب کنید.
- حال می‌توانید با استفاده از دکمه‌هایی که معرفی کردیم درجه حرارت را کم یا زیاد کنید.
- تنظیم درجه حرارت برای گرم کردن دوباره غذا نیز کاربرد دارد.
- برای این کار بعد از فشردن دکمه منو باید عملکرد گرم کردن یا Reheat را انتخاب کنید. در این مرحله دکمه‌های + و – کارایی دارند.
چگونه پلوپز تفال را تمیز کنیم؟
تمیز کردن صحیح پلوپز تفال نه تنها به حفظ کارایی دستگاه کمک می‌کند، بلکه باعث افزایش طول عمر آن نیز می‌شود. در اینجا دستورالعمل تمیز کردن پلوپز تفال را به صورت کامل شرح می‌دهیم. البته بهتر است با توجه به مدل پلوپز خودتان، حتما نکات تمیز کردن را در دفترچه راهنمای فارسی محصول مطالعه کنید:
- خاموش کردن و خنک شدن دستگاه: قبل از هر چیز، پلوپز را از برق بکشید و بگذارید کاملاً خنک شود.
- جدا کردن قطعات: قطعات قابل جدا شدن مانند دیگ داخلی، درپوش و سبد بخارپز را از دستگاه جدا کنید.
- شستشوی قطعات جدا شدنی: این قطعات را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. از اسفنج نرم استفاده کنید تا از خط‌وخش جلوگیری شود.
- تمیز کردن بدنه خارجی: بدنه پلوپز را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید. از ورود آب به داخل دستگاه جلوگیری کنید.
- تمیز کردن درب و سوپاپ‌ها: درب و سوپاپ‌های بخار را با دقت و با استفاده از یک برس کوچک تمیز کنید.
- خشک کردن قطعات: تمامی قطعات را به خوبی خشک کنید و سپس آنها را دوباره به دستگاه متصل کنید.
نکات مهم برای نگهداری از پلوپز تفال
نگهداری صحیح از پلوپز تفال می‌تواند عمر مفید دستگاه را افزایش دهد و کارایی آن را حفظ کند. در اینجا به چند نکته مهم در این زمینه اشاره می‌کنیم:
- همیشه از دستگاه بر اساس راهنمای کاربر استفاده کنید و از قرار دادن دستگاه در مکان‌های مرطوب و نزدیک منابع حرارتی خودداری کنید.
- تمیز کردن منظم و دوره‌ای دستگاه از تجمع چربی‌ها و مواد غذایی جلوگیری و عملکرد بهینه دستگاه را تضمین می‌کند.
- قطعات مختلف دستگاه را به صورت دوره‌ای بازرسی کرده و در صورت وجود هرگونه آسیب یا خرابی، آن را تعمیر یا تعویض کنید.
- استفاده از لوازم جانبی اصلی و توصیه شده توسط تولیدکننده، مانع از بروز مشکلات و خرابی‌های غیرمنتظره می‌شود.
- هنگامی که از دستگاه استفاده نمی‌کنید، آن را در جای خشک و خنک نگهداری کرده و از جمع شدن گردوغبار بر روی آن جلوگیری کنید.
جمع بندی
پلوپز تفال با کیفیت بالا، عملکرد آسان و قابلیت‌های متنوع، یکی از ضروری‌ترین لوازم خانگی در آشپزخانه‌های ایرانی است. در این بخش سعی کردیم هر آنچه برای استفاده از پلوپز نیاز است بدانید را در اختیار شما قرار دهیم. درصورتی‌که پلوپز تفال در حین کار شما دچار خرابی شده و به درستی کار نمی‌کند، می‌توانید با تعمیر پلوپز تفال از متخصصین آی پی امداد درخواست کمک کنید.